Káposzta leves "Tsarskie" savanyú, pulykával (6051-es márkajelzésű többfőzős gyorsforraló)

Káposzta leves "Tsarskie" savanyú, pulykával (6051-es márkajelzésű többfőzős gyorsforraló)

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
Törökország alsócomb	1 db számítógép.
Marha a csonton	400 gramm
Savanyú káposzta	450 gramm
Krumpli	3 db
Póréhagyma	1 szár 15 cm
Sárgarépa	1 db számítógép.
Bolgár bors	1/3 rész
Friss paradicsom vagy paradicsom saját levében	1 db számítógép. vagy 2–3 db. ütni egy turmixgéppel
Gomba (száraz vargányám és vargányám van)	30 gramm
Fokhagyma	2 fog
babérlevél	1 db számítógép.
Borsó vagy szegfűbors	3 db
Friss zöldek	Igény szerint
Só	Íz
Növényi olaj	1 evőkanál. l.

Főzés módja

• Öblítse le a pulyka alsócombját és a marhahúst. Helyezze a gyorsfőző tálba. Adjunk hozzá babérlevelet, borsot vagy szegfűborsot. Öntsön 2,5 liter hideg vizet. Kicsit sózzon, fél teáskanálnyit, ne többet. Alapértelmezés szerint engedélyezze az SPF módot 20 percig.

• A jelzés után erőszakkal engedje el a nyomást. Távolítsa el a húst, és a húslevest finom szűrőn szűrje át. Minden hab megmarad a helyszínen.

• Kiderül a legtisztább húsleves. Ez a hab kérdése. Nincs vele probléma a kisfőzőben ...

• Amíg a húslevesünk főtt, megtisztítjuk és megmossuk a zöldségeket. A káposztát, ha egyedül van sós lében, egy ideig vissza kell dobni egy szitába vagy szűrőedénybe, és ha hirtelen nagyon savanyú, öblítse le. Száraz gombát, áztassa forró vízben.

• A póréhagymát félkarikára vágjuk. A sárgarépát csíkokra reszeljük, a paprikát és a paradicsomot apró kockákra vágjuk. Nyomja meg a gombát, és önkényesen aprítsa fel.

• Öntsön növényi olajat a gyorsfőző edényébe, és kapcsolja ki a SÜTÉS üzemmódot. Egy percig melegítsük az olajat. Tegye a gombát, pár percig pirítsa. Adjunk hozzá sárgarépát, póréhagymát, paprikát és paradicsomot. Pároljuk 5-6 percig. Adjunk savanyú káposztát a zöldségekhez, és pároljuk az üzemmód végéig, kevergetve, és ha szükséges, adjunk hozzá húslevest, hogy ne égjenek el.

• Adjon apróra vágott fokhagymát a tálba két perccel a sütés vége előtt. Ebben a szakaszban kaptunk egy szinte kész ételt, lélegzetelállító aromával. Aki alig várja, az már kipróbálhatja, de határozottan elhatároztam, hogy megfőzöm a káposztalevest ...

• Vágja a burgonyát kockákra vagy kockákra, ahogy akarja.

• Távolítsa el a húst a csontból, ne aprítsa fel durvára. Visszateszem a marhahúst a levesbe, és tálaláskor a tányérokra teszem a pulykahúst.

• Tegyen egy burgonyát és a húst egy tálba.

• Öntsük a tál tartalmát húslevessel, ízlés szerint sóval. Kapcsolja be a SUP módot 10 percre. A gyorsforraló jelzése után ne rohanjon elengedni a nyomást. Azt javaslom, hogy a káposztalevest még 15-20 percig melegítsük. Addig aprítson zöldet, friss fokhagymát és esetleg zöldhagymát. És mindezt tejföllel együtt adják el káposztaleveshez.

• 
• Jó étvágyat kívánunk!

jegyzet

Azt mondják, hogy káposztalevest főztek Oroszországban jóval a keresztelése előtt, és ezt az ételt szinte minden nap megették. Nem véletlen, hogy sok közmondás és mondás minden szempontból dicsőíti a káposztalevest: "Ahol jó káposztaleves van, ne keressen más ételt", "Káposztalevest ettél - mintha bundát vennél fel", " A világ a káposztalevest jelenti. "
…
Számos recept létezik káposztaleveshez, sóska, csalán, fehérrépa, gomba hús- vagy hallében, különböző gyökerekkel, fűszerekkel és savanyú öntetekkel, például savanyúsággal vagy almával.
…
Nekem a káposztaleves sűrű, hogy álljon egy kanál, leves káposztával, friss vagy savanyú. Ez a káposztaleves másik változata, amelyet a családom imád. Ítéletet hozok ...

Általában ilyen leveseket főzök csontos marhahúson. De aztán megfogtam egy pulykát, és ez működésbe lépett. A szó szoros értelmében - a lábaddal. Tudva, milyen fantasztikus a zselés hús a pulykával, most mindenhol lehúztam.

Ksyusha, nemes káposztaleves! Határozottan - a malacka bankban, és a recept sokáig nem marad ott Köszönöm!

Őrülten szerelmes vagyok a káposztalevesbe. Ez csak a végső álom számomra! Káposzta, hagyma, sárgarépa és gazdag húsleves!
Köszönöm, Ksyushenka! Az első fogások iránti nagy szeretetemre a Duc nem kóstolható meg.
Pár napja kanállal káposztalevest kortyolt az éjszakában. Mindenki alszik, én pedig még mindig morcos vagyok! Kár, de finom.
Köszönöm, Ksyushenka! Megpróbálom!

[Tatyana]

Ó, Tatyana, RitaNagyon köszönöm, hogy betértél.

Ritaahogy értem. Van egy ilyen fiam, nem fog elaludni, nem evett levest ...

Ksyusha, Shchi miatt jöttem hozzád))
Meg fogunk változni

[Pép]

Pép, csináljuk .
És azt, hogy nincs káposztaleves, nem mondtam el.

Már régen ettem egy pofát ...

Tehát felébred az étvágy ... ne aludj amíg meg nem eszel.

Azt mondta ...

És az, hogy nincs káposztaleves

Hát ennyi!

Nos, mindegy, a káposztaleves savanyú káposztával finom !!

[Mása]

Másane sírj. Még egy van a sorban, sovány tokma.

A Ksenia, köszönöm a receptet, máris olyan finoman főzött

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @milyen jó ez a káposztaleves hideg időben !!! És melegedni és kielégíteni fognak.
Szóval imádom a savanyú káposztás káposztalevest, ennék és ennék is, sőt lefekvés előtt is

Egyébként itt megnéztem egy videót, amely hideg időben jobban melegít, volt forralt bor, kávé, tea és leves. Tehát a leves a legjobb, aztán tea, aztán kávé és a legutolsó forralt bor. Röviden melegségérzetet ad, ugyanakkor a testhőmérséklet nem emelkedik, ott mértük őket előtte és utána.

[LarisaS]

LarisaS, egészségedre! Nagyon örülök, hogy finom vagy!
Lerele, Egyetértek, télen hideg időben a leves a lényeg.

Ksyushenka, ne shi, hanem kedves látvány! El tudom képzelni, milyen finom a második és a harmadik napon (ha marad valami).

[Tatyana]

Tatyana, köszönöm a kedves szót.

ha marad valami

Nem lesz. Még a "tegnapiakat" sem kaptam meg.
De a jövő héten ismét káposztaleves van a menüben.

Ksyusha, savanyú káposztalevest főzök ötliteres fazékkal, a második napon kétszer annyit esznek. Nagyon mindenki szereti a jelenet, a napidíjat.

[Tatyana]

Tatyana, .

2017-es bevásárló lista:
1. 5 literes fazék !!!!! Káposztaleveshez !!!!!
Különben éhes leszek.

1. 5 literes fazék !!!!! Káposztaleveshez !!!!!

Próbáltam kidobni egy ilyen serpenyőt (egy zománcozott öregasszony, Lysva készítette), de várjon, azt hiszem, itt van egy jó ember, akit csak a szekrénybe küldtem. A méret éppen megfelelő a savanyú káposztaleveshez és az ételeimhez.

[Tatyana]

Tatyana, így a szája szaporodik, növekszik, adalékokat ad hozzá .... Ideje további edényeket vásárolni.