"Bahama Mama" sertésszelet

[A főzés nem nehéz, a lényeg az, hogy szeretettel végezze szeretteivel)]

"Bahama Mama" sertésszelet

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
sertéshús	300 gramm
ananászlé	250 milliliter
konzerv ananász	100g
mazsolák	50 gramm
paradicsom chili szósz (chili ketchup is lehetséges)	2 evőkanál. kanalak
barna cukor	1 evőkanál. a kanál
kukoricakeményítő	1 evőkanál. a kanál
fahéj	1/8 teáskanál
só	íz
őrölt feketebors	íz
növényi olaj	1-2 evőkanál. kanalak
almaecet	1 evőkanál. a kanál

Főzés módja

• Vágjuk a húst 4 darabra. Harcolj kissé.

• A húst mindkét oldalán aranybarnára sütjük. Fűszerezzük sóval és borssal. Fedjük le, csökkentjük a hőt, és pároljuk 10 percig.

• Vágja az ananászokat, mossa meg a mazsolát.

• 
• Keverjük össze a keményítőt cukorral, hígítsuk fel lével. Hozzáadjuk a chili paradicsomszószt, a fahéjat, az ecetet és keverjük. Ha szükséges, adjunk hozzá sót.

• Adjunk ananászt és mazsolát a mártáshoz.

• Öntsük a gyümölcsmártást a húsos serpenyőbe. Fedjük le fedővel. A tűz minimális.

• Pároljuk a húst puhára, időnként megkeverve és megfordítva.

• Tálaljuk a húst salátával vagy főtt rizzsel.

• Remélem, hogy ez a szokatlan hús nemcsak a hercegnőnek, hanem mindnyájuknak tetszeni fog)
• 
• A főzés nem nehéz, a lényeg az, hogy szeretettel végezze szeretteivel)
• És egy kis tánczene egy kiadós étkezés után

jegyzet

Egy külföldi blogon láttam ezt a receptet. Vonzott a szokatlan név és természetesen a termékek szokatlan kombinációja.
Keresni kezdtem, van-e még sertéshús a Bahama-szigeteken? És ezt találtam.

Nem tudni, mikor jelentek meg először sertések a Bahama-szigeteken. A pletykák szerint egy süllyedő hajóról menekültek meg, mások azt állítják, hogy kalózok engedték szabadon a szigetre.
Az emberek így vagy úgy mennek a Bahama-szigetekre, hogy ne csak a kristálytiszta vízbe merüljenek és beszívják a fehér strandokat, hanem azért is, hogy vaddisznókat láthassanak itt úszni.
A Bahama-szigetek paradicsoma a disznóké. Sőt, nem hétköznapi, hanem örömmel lebegő, ami számos turistát vonz ide.
Az egyik legenda szerint ezeket a disznókat kalózok hozták a szigetre, akik stratégiai táplálék-tartalékként hagyták az állatokat a jövő számára. De a kalózok jövője a Bahamákon nem történt meg, de a disznók itt maradtak, és a helyi szépségek teljes jogú mestereivé váltak.
Egy másik legenda szerint ezen a területen egyszer hajótörés történt, és csak a disznók sikerült túlélni. Úszással elérték a sivatagi sziget partját, és gyarmatot alapítottak.
A Bahama-szigeteki sertések 2009-ben világhírnévre tettek szert Eric Cheng víz alatti fotósnak köszönhetően, aki cápákat lőtt a környéken.
A turisták körében a sertésekkel való úszás a Bahama-szigeteken még népszerűbb lett, mint a delfinekkel való úszás, amely ebben a régióban hagyományos.
Malacka nagyon barátságos és egyáltalán nem fél az emberektől.










LJ-ben vett anyag a MASTEROK-tól

És néhány videó

Tetszett a hús. Finom lett. Ajánlás)

Félelmetes videó
A szósz boldoggá tett. Szeretem a húsos gyümölcsös jegyzeteket

Angela, nagyon szép! De mint mindig. Finomnak kell lennie. Személyesen zavarba hozom a paradicsomszószt, de azt hiszem, ezt megkerüljük. És még sok más ... Miért ez egy karaj? Inkább pörkölt, előre sült hús. Mindenképpen könyvjelzővel fogok megjelölni, és köszönöm az ilyen szépséget és finomságot.

[Jeanne]

Jeanne, Natalia, Köszönöm)

Személyesen zavart a paradicsomszósz

Véleményem szerint ott nagyon helyénvaló. Cukros édes lesz nélküle. A chili pedig fűszert ad hozzá. Bár ecettel kiegyenlítheti a savat.

És még sok más ... Miért ez egy karaj?

Először: világosan közöltem a szerző nevét. Másodszor: a húst még mindig felverték. A karaj gyakori húsétel.Ez egy meglehetősen nagy darab hús, amelyet speciális kalapáccsal vertek le. Kenyérmorzsában süthető. Leggyakrabban sertéshúsból készül. Nem tudom ott. Valahogy nem zavarok

kétségtelenül finom lesz, húst veszek, és mindenképpen kipróbálom a receptet és külön köszönet a szép előadásért!

[SanechkaA]

SanechkaA, Köszönöm. Örülnék, ha tetszik a hús)

Tetszett. : nyam: Nagyon jó legyen rizzsel.

kedvenc recept most

[DonnaRosa]

DonnaRosa, albelen36, köszönöm) Finom volt számunkra. Remélem, hogy a fűzfák élvezik.

[Angela]

Angela, köszönöm a csu-u-ud edényt!
Szeretem az ananásszal kombinált puha húst is

Imádom a friss ananászszeleteket

[Ira,]

Ira, egészségre. Próbálja ki frissen. Nem próbáltam.

Nem tudom, hogy bárki, de ezen a héten nekem ez a recept a legjobb.
Minden bizonnyal megfőzöm. De kijavítok magamnak valamit. Nincs barnacukor és nem is lesz, fehér lesz, nem szeretem a fahéjat, a ketchup rendes lesz, de teszek hozzá egy kis saját chili paprikát. Köszönöm a receptet, még akkor is, ha a receptet az internetről veszik.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Örülni fogok, ha tetszik. Hol kapjuk a recepteket? Vagy családi élmény, vagy az Internet. Amikor te magad találsz ki valamit)

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Örülni fogok, ha tetszik. Hol kapjuk a recepteket? Vagy családi élmény, vagy az Internet. Amikor te magad találsz ki valamit)

Már szeretem, de az összetevőkből és az elkészítésből látom, hogy az étel kiváló. Nos, ez más a recepteknél, a kenyérkészítőnél vannak szakemberek, nekem úgy tűnik, hogy pontosan te vagy az eset.

[DonnaRosa]

DonnaRosaNekem úgy tűnik, hogy rendes d / hostess vagyok.

[DonnaRosa]

DonnaRosaNekem úgy tűnik, hogy rendes d / hostess vagyok.

Ne légy félénk. Sok recepted kiemelkedik a tömegből. Nem minden hétköznapi háziasszony főz úgy, ahogy te. Ügyes, ízletes, kreatív.

Finomnak kell lennie! Imádom a húst ananásszal, és a paradicsom hozzáad egy kis fűszerességet

[Kate.]

Kate. Köszönöm. Remélem élvezed. Mi nagyon)

[Angela]

Ma főztem ebédre, pulykacombfiléből, szeletekre vágtam, de mazsolát nem tettem hozzá, nem szeretem a húsban. Nagyon-nagyon finom lett!
Angelamint mindig, köszönöm szépen

[Jaroszlavna]

Jaroszlavna, fiatal! Örülök, hogy megkóstoltad. Köszönöm, hogy nem félsz a kísérletektől)