Zrazy Tilsiter sajttal

Zrazy Tilsiter sajttal

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
csirkefilé	300 gr.
sertészsír bőr nélkül	150-200 gr.
elavult fehér kenyér	50 gr.
tej	150 ml.
hagymás hagyma	30-50 gr.
Tiltsiter sajt (különböző lehet)	100 g
só, fűszerek	íz
növényi olaj (sütéshez)	1-2 evőkanál. l.
zsemlemorzsa	30-50 gr.

Főzés módja

• A fehér kenyeret (közvetlenül kéreggel is) áztassa hideg tejbe.
• Vigye át a filét, a szalonnát és a hagymát húsdarálón (közepes rácson), keverje össze, adjon hozzá áztatott kenyeret tejjel (ne nyomja össze!), Adjon hozzá sót (vegye figyelembe a sajt sótartalmát) és ízlés szerint fűszereket, alaposan keverje össze amíg homogén masszát nem kapunk (vizes lesz, de a kezeddel el is veheted).
• Vágja a sajtot (nálam általában Tilsiter van, jól olvad) 10 kockára vágva (több lehet, a zrazy kisebb lesz).
• Teszünk egy vajat egy serpenyőbe, hogy felmelegedjünk a tűzre, mi magunk alakítjuk ki a zrazy-t: a darált hús egy részét (10-szer számolva) a tenyérbe vesszük, növényi olajjal megnedvesítve, egyenesen a tenyérre simítjuk, felhelyezzük egy tömb sajtot a tetején, tekerje be a széleit, minden oldalában zsemlemorzsába tekerje, és forrásban lévő növényi olajban közepes lángon süsse meg aranybarnára.
• Jó étvágyat kívánunk!
• 

Az edényt arra tervezték

10 darab.

A felkészülés ideje:

30 perc

jegyzet

A recept szerintem senkinek sem hír, de nem találtam ugyanezt az oldalon, hirtelen valaki jól jön
A vékony ropogós kéreg, a finom hússzerkezet és a finom olvasztott sajt senkit sem hagy közömbösnek, nagyon ajánlom a kipróbálást.

köszi, nagyon finom !!!

[jachtkikötő]

jachtkikötő, és köszönöm

[Tina]

Tina, sürgősen találjon ki egy fényűző nevet ennek a fényűző ételnek: a zrazy valami mindennapi dolog, és ha haute konyhája van, ráadásul a sajt nem kolbász, hanem tilsitter! Add hozzá a pátoszt annál inkább lyalka kézzel olajban - luxus)))

Gyönyörű zrazy, Tinochka gyönyörű és ízletes, elhúzva!

[Tina]

Tina, zrazy nagyon jók. A sajt pedig finoman csöpögött. Osztály!

És a fénykép ...
egyenes monitor harapás hotstsa!
köszönöm kedves! Isteni finom!

[Tanyusha]

Tanyusha, Ksyusha, Angela és Irochka, köszönöm, kedves, a kedves szavakért és az ilyen hízelgő véleményekért, csak zavarba jöttek

annál is inkább egy olajfacsarással - luxus)))

aha, kezek olajban

és a fenekem "szappanban" olyan, mint egy savraska

Viselek, mint Savraska

Ezek jó és kellemes gondok, most emlékszem a kicsire, ó, 12-13 évvel ezelőtt visszatérnék, és ott maradnék ...

[Ksyusha]

Ksyusha,

Igen, igen, igen, közeledő 12. születésnapom átmeneti korához képest Uljanka csak egy angyal. Ezért viselem, mert kettejüknek mindenre szüksége van egy pillanat alatt. Az egyiknek van ideje vagy unatkozik a gyalogláshoz, a másiknak eszébe jutott, hogy egy nap múlva megy a versenyre, és elfelejtette figyelmeztetni édesanyját

átmeneti kor

És ne mondd, hogy 15 évesem teljes egészében "kecske" lesz, ezért emlékezünk az "arany" időkre ...

[Ksyusha]

Ksyusha, az enyém tegnap három napra elment a versenyre, én hiányzom és egyszerre pihenek erkölcsileg. És ha a témában a fiam nem eszik sokat sajttal, és nekem nagyon tetszettek ezek az őrültek, élvezettel ettem

ezért hiányzom és egyszerre erkölcsileg pihenek.

És én is, mellette, néha annyira leszögeztem, de mivel nem látom a napot, minden hiányzik

Tinochka, a recept csodálatos, természetesen nem lehet hír, de nagyon jó, ha valaki orrot bök
Gyermekeim nagyon szeretik a csirke szeleteket, a sajtot is, mindezt alkalmanként össze kell kapcsolni.

[Vika]

Vika, Köszönöm

a gyerekek imádják a csirkés szeleteket, a sajtot is

akkor mintha a gyerekek elégedettek lennének, itt a szelet nagyon gyengéden jön ki, és a nagy kenyérmennyiség ellenére egyáltalán nem érzi itt magát

A szeletelt kenyérrel kapcsolatban - gyerekként megkértem a szüleimet, hogy vegyenek egy szeletet főzés közben (párszor sikerült kipróbálni), ezért nem vettek meg, arra hivatkozva, hogy csak kenyér volt, de nekem jobban ízlett, mint otthon, ahol nagyon húsosak voltak a szeletek. Mint ez

hogy csak kenyér van, de nekem jobban ízlett, mint otthon,

férjemnek minél több kenyér, annál finomabb

És milyen sós sertészsír vagy sem?

[Ksyushik]

Ksyushik, friss zsír

Aha, persze, keressen boomot!

[Ksyusha]

Ksyushamit kell keresni? bármilyen szegy vagy valami hasonló rendben van

Nos, megértem, de el kell mennem és meg kell vennem ...

: girl_haha: megvan