Fagylalt krémsajttal

Kategória: Tej- és tojásos ételek
Fagylalt krémsajttal

Hozzávalók

krémsajt (van Buko) 100g
tejszín 33-35% zsír 200 milliliter
sűrített tej 75 milliliter
vanília íz

Főzés módja

Fagylalt krémsajttalA nagyon hideg tejszínt puhára csúsztatjuk. Ne szakítsa félbe.
Fagylalt krémsajttalA krémsajtot simára simítjuk.
Fagylalt krémsajttalKeverjük össze a krémsajtot a tejszínnel. Adja hozzá a tejszínt a sajthoz több lépésben.
Fagylalt krémsajttal

Fagylalt krémsajttal
Öntsük hozzá a sűrített tejet és adjuk hozzá a vaníliát. Keverjük simára. A munkadarabot egy edénybe vagy fagylaltdobozba helyezzük. Több órára a fagyasztóba küldjük.


Fagylalt krémsajttal

A főzés nem nehéz, a lényeg az, hogy szeretettel végezze szeretteivel)

Az edényt arra tervezték

kb. 400 gramm

A felkészülés ideje:

15 perc

jegyzet

Egy külföldi blog receptje.
Ez csak egy pecsét! Nagyon finom és zsíros. Itt van egy közvetlen "szovjet" fagylalt. Nem kell főzni. Ajánlja!

kristina1
ang-kayAngelamilyen esernyők, köszönöm kedves a finom
ang-kay
kristina1, ha csak az egészségre)
hölgy inna
Angela, ha a "töltelék", sőt a "szovjet" is olyan elemi a felkészüléshez, akkor hatalmas, hatalmas köszönet!
És a formák nem az Aliexpress-től származnak?
ang-kay
Inna, az egészségre. Hosszú ideig vásároltam formákat a piacon. Azt hiszem, Alinak is vannak.
Alycha
Nagyon szépen köszönöm. Fejezzük be a fagylaltot a vendég szerint. Most egy jégkészítővel vagyok. Tehát reggelire, ebédre és vacsorára fagylaltot eszünk. Az áldás forró
EUA
Angela, tudsz használni mascarpone krémsajtot?
Zhannptica
Finom hogyan
ang-kay
Alycha, EUA, Zhannptica, köszönöm, hogy betértél. Remélem, hogy megfőzöd és szeretni fogod)
Idézet: EUA
tudsz mascarpone krémet használni?
Elena, Én személy szerint még nem próbáltam ki, de szerintem megteheti.
kavmins
mint mindig gyönyörű és ízletes !!! Angela, helyettesítheti a krémsajtot a fagyasztott kefirből készültre?
Svetlenki
Angela, osztály! Holnap elcseszem, remélem! Milyen könnyű főzni! A legfontosabb dolog nem megölni a krémet

A készített fagylalt - krémsajt - nem tetszett neki. De sűrített tej hozzáadása, úgy tűnik számomra, csodát fog tenni!

Most formákra is szükségem van, megyek keresni

ang-kay
jachtkikötő, Sveta, Köszönöm)
Idézet: kavmins
Lecserélheti a krémsajtot a fagyasztott kefirből készültre?
jachtkikötő, Még nem próbáltam, ezért nem mondom el. Valószínűleg nem tenném.
Idézet: Svetlenki
csak ne ölje meg a krémet
Csak tegye légiesekké, az biztos.
Idézet: Svetlenki
krém - krémsajt - nem szerette.
És mi volt a cukor?
Idézet: Svetlenki
sűrített tej hozzáadása - számomra úgy tűnik - csodát fog tenni!
Hát nem is tudom?
Idézet: Svetlenki
Most nekem is kéne penész
Láttam, hogy a fagylalt egyik speciális formájába öntötték. Keskeny. Ezután, amikor kissé megkeményedik, a botokat behelyezik, eltávolítják, amikor az egész réteg teljesen megkeményedik és levágódik. Kiderült, mint korábban fagylalt a rudakon. Szeretném ezt a formát. De nem látom.
Svetlenki
Idézet: ang-kay
És mi volt a cukor?

Nem emlékszem

Idézet: ang-kay
Láttam, hogy a fagylalt egyik speciális formájába öntötték.

Angela, miből készült ez az egyenruha? valószínűleg alumíniumból készült? Tegnap este vettem penészeket, de mini ... Mivel a gyerekek állandóan melegek, és a fagylalt eltávolítja a meleget, és egy teljes adag naponta sokszor ... Tehát legalább egy mini ...

Kizya
Angela, milyen finom étel! Mindenképpen megcsinálom, nagyon megnéztem a receptet !!! Köszönöm!!
ang-kay
Idézet: Svetlenki
valószínűleg alumíniumból készült?
Volt valami fehér. Valószínűleg alumínium. Milyen ötvözet?
Idézet: Kizya
Köszönöm!!
boldog, Benyomásokkal várok)
Svetlenki
Angelaaaa, lányok, ez őrült finom fagylalt! Már a keverék fagyasztási szakaszában rájöttem erre - kipróbáltam a Compabot a rubabból, a keveréket egy fagylaltkészítőben forgattam ...

Fotók később, ha mászok

Angela, köszönöm!
ang-kay
Idézet: Svetlenki
rubaba
Mi ez?
Idézet: Svetlenki
finom fagylalt!
Svetik, emlékszel a receptre, ami nem tetszett. Már érdekli.
Irina F
Rebarbara !!!!




Várom a Svetins fotóit is)
És holnap magam fogom megtenni, valószínűleg, ha jobb (mintha megfáztam volna)
ang-kay
Idézet: Irina F
Rebarbara !!!!
És már gugliztam Bármit, de nem rebarbarát.
Idézet: Irina F
holnap valószínűleg megteszem, ha jobb
Irochka, várom. És gyógyulj meg)
kavmins
lányok, és láttam, hogy a keveréket egyszerűen eldobható poharakba öntik, majd a botot behelyezik és lefagyasztják - az is jó ötlet, ha nincs penész ...
ang-kay
Igen, bármire gondolhat. A fagyasztás csak kenyér formában, sütőpapírral illik hozzám.
Svetlenki
Idézet: ang-kay
Mi ez?

Bocsánatot kérek - szégyelljen engem, már elfelejtettem az orosz nyelvet. Igazán, Irina F, Ira igaza van, ez rebarbara!

Fagylalt krémsajttal

Másfél adagot készített. Nos, háromra elég volt. És ha valakinek rebarbara van, akkor erősen ajánlom 5 percig forralni cukorral és citromlével e fagylalton. Imádtam a kombinációt! De féltékenység nélkül ez is méltó lesz!

Ez mindenképpen az ügyeletes fagyim lesz! Az egyetlen dolog, mivel van egy kompresszoros jégkészítőm, és hűtés közben megpörgetem a keveréket, a tejszínt még kevésbé fogom felverni
Idézet: ang-kay
Svetik, jól emlékszel a receptre, ami nem tetszett. Már érdekli.

Angyal, nos, tavaly volt ... próbálok emlékezni, mi volt és honnan szereztem ...

ang-kay
Svetik, nagyon jó lett. Sok rebarbarám van. Szeretném az összes tortát zapakah-zni, néhány szerepel a könyvjelzőkben, de minden kéz nem ér el.
Idézet: Svetlenki
Még kevésbé fogok tejszínhabot verni
Nem ismerem a fagylaltkúpokat. De egyáltalán nem tudja megverni őket? Csak keverd össze és ennyi?
Idézet: Svetlenki
tavaly volt
Talán akkor tűnt csak neked? Elméletileg nem lett volna íztelen.
Irina F
Sveta, nagyszerű fagylalt)
Tegnap hangot adtam a férjemnek, azt mondja, nagyon finomnak kell lennie!
Bementem egy helyi boltba, nincs sajt krémsajthoz, a smotats szálhoz kell menni - a metróban vagy rendben)
Svetlenki
Angelaköszönöm a dicséretet! De a receptet az elkészítés sebességének - az ízének - szempontjából csodálatosnak hozta. A sokgyermekes anyák számára ez nagyon-nagyon fontos. Legközelebb megpróbálom nem felverni a keveréket, főleg, ha Ön is így gondolja

Idézet: ang-kay
Lehet, hogy akkor csak neked tűnt így? Elméletileg nem lett volna íztelen.

Uh, visszavittél a falhoz. Eszembe jutott, mi történt. Volt egy krémem a tálcák díszítésére - krémsajt - tejszín - porcukor. Ezért úgy döntöttem, hogy egy fagylaltkészítőbe teszem. A keverékben határozottan nem volt sűrített tej, de általában nem sikerült
Idézet: Irina F
Sveta, nagyszerű fagylalt)

Irina F, Ír, köszönöm

Idézet: Irina F
A helyi boltba behúzva nem lehet sajtot sajtkrémhez

Meg kell néznünk .. Bátortalan hangot adok azon véleményemnek, miszerint a krémsajt nem helyettesíthető mascarponével a receptekben
Irina F
Svetaakkor nem értem, mit vegyek? Azt hittem, hogy a mascarpone vagy a krémsajt, amelyet a krémhez használunk, működni fog. Nem?




Néztem, Buko, akit Angela használ, valójában Philadelphia.
Svetlenki
IRINA, Ír, nos, ez nagyon félénk vagyok, mert egyszer elvégeztem egy tesztet - magam elé tettem egy kanál mascarponét és egy kanál Philadelphiát. Nos, egy kekszen próbáltam ki. Az íze teljesen más. McScarpone a piac krémjére emlékeztetett, Philadelphia azonban más. Van só és valamilyen krémes joghurt vagy valami ... véleményem szerint más lesz az eredmény ezen termékek használatával. Általában krémsajtra van szükség, azt hiszem

Angela, Sajnálom, hogy a receptedben rontok
ang-kay
Szeretnék még egy észrevételt megosztani veletek. Miután egyszer csak feldolgozott krémsajtot vettem, azt, amelyik a szokásos 100 grammos csomagjainkban van. Zsírtartalom 55%. Nagyon puha.Tehát tejszínben és sajttorta sütés nélkül használták. Nagyon elégedett vagyok az eredménnyel. Az ára pedig kíméletesebb. Nekem nagyon hasonlít Buko-ra. Soha nem vettem Philadelphiát. De azt képzelem, hogy úgy néz ki, mint Buko.
Idézet: Svetlenki
Van só és némi krémes joghurt
Itt teljesen egyetértek. Ezért szeretem a Buko-t és az olvasztott sajtot.
Idézet: Svetlenki
Az Mcscarpone a piaci krémre emlékeztetett
Gyárilag sem próbáltam soha. Valami hasonló. De, ha te magad csinálod, akkor pontosan olyan, mint a krém.
Idézet: Svetlenki
mit rontok itt
Sveta, itt minden erről szól. Éppen ezért érdekes a recept, ha megfontolják a lehetőségeket, megbeszélést. Ezt soha nem bánom. Az ember nem tudhat mindent. És folyamatosan tanul valamit.
Irina F
Ja, dühöngjünk, különben zavarosak maradunk)
Tény, hogy a mascarpone és a Philadelphia két különböző ízű termék! A Mascarpone súlyozott tejszínből készült termék, így íze puha, krémes és abszolút savasság nélkül. Philadelphiát, a ricottához hasonlóan, savóból extrahálják só hozzáadásával. Az ízek különbözőek.
Most ez: tiramisunál mindig mascarponét, sajttortához és krémsajthoz használok (koncepciónk szerint cupcakes és süteményekre való krém) - Hochland és almette túrós sajtokat (Andishef ajánlja őket).
Mit kéne most tennem? Ugratták a fagylaltjaikkal, én pedig nélküle megyek Stoli !!!!
Nem értek egyet!
Siess, döntsük el, mit veszünk?
ang-kay
Mi a sós. Nem krémmel. Úgyis kiönti a tejszínt.
Irina F
Nos, elvileg így gondoltam !!!
Fuuh! Megkönnyebbülve) most a boltba!
Svetlenki
Újra jöttem

Fagylalt krémsajttal

Mondom: a klasszikus mini-fagylaltokat ömlesztve öntöttem a fagylaltkúp elé, de megcsavartam - a fagylaltkúp után ömlesztve töltöttem őket. A következtetés azt kéri - túl vastag tömeg. Ideális esetben töltse ki a formákat Angela főzési módszere szerinti tömeggel

És mégis, kissé megváltoztattam az összetevők hozzáadásának sorrendjét. Először kézi keverővel összetörtem a krémsajtot, majd odaadtam a tejszínt, addig habosítottam, amíg a keverő után a jelek nem voltak (még nem tetőzik). Aztán spatulával sétált, és ... szinte az összes krémsajt az alján volt. Röviden: örülök, hogy spatulával kerültem oda! A sűrített tej normálisan fogyott.

Finom fagylalt!
ang-kay
Sveta, hűvös formák és a bennük lévő fagyi gyönyörű.
Idézet: Svetlenki
már tömegben a fagylalt után
Könnyű, jégkrém a fagylaltkészítő után? Természetesen nehéz lesz betömni. Vagy csak tegye valamibe, például egy konténerbe.
Idézet: Svetlenki
majd tedd bele a tejszínt, verd addig, amíg a keverő után nyomok nem lesznek (még nem csúcsosodik meg
Kitöltötte az ostorozottakat? Jól értettem?
Idézet: Svetlenki
Finom fagylalt!
Örülök, hogy kérem)
Svetlenki
Idézet: ang-kay
Töltötted a felverteket? Jól értettem?

Nos, igen ... csak arra gondolok, hogy rendben ostoroznak ... Kivéve, hogy az alján lévő krémsajt eleinte volt

Imádom a formákat is! A méret az, amire szüksége van
NataliaVoronezh
Angela, sikerült! Mindent megnyaltam a kanalakra, olyan finom! Megdupláztam az arányt, és tiszta sűrített tej helyett sűrített tejet adtam kávéhoz, és kaptam "csokoládé" fagylaltot. Most a fagyasztóban áll. Hochland túróval készült. Köszönöm egy ilyen csodálatos receptet!
ang-kay
Natasha, El tudom képzelni, milyen finom a sűrített tej. Ezt létre kell hoznia magának. Örülök, hogy tetszett az eredmény. Főzz egészségre!
M @ rtochka
Nem csoda, hogy mindent elolvastam. Mert felmerült az a kérdés is, hogy milyen sajtot kell ide vinni.
Végül elérkezett a meleg, fagyit kell készítenünk!
Svetlana777
Angela, egyenesen a rabszolgának hagyta az oldalt. az asztal ... nehogy szklerotáljon ... a receptet fájdalmasan érdekelte, de milyen krémsajtot nem tartok az átokban, és itt ezeken, pusztán véletlenül, egy pillantás esett a bolt dobozára , és rajta a krémsajt .. (kipróbáltam, mi az, mert a húgomnak ajánlottam a receptet (ő is próbált nugátfagylaltot, nekem nagyon tetszett ... de mivel Spanyolországban van, és ott .. Isten tudja, mi a sajt ... általában igen, ez nem ricotta vagy mascarpone, hanem inkább Philadelphia ... nos, így hoztam ki magamnak)
Fagylaltot készítettem (csak én ezt a sajtot felvertem, sűrített tejet öntöttem bele, és azt is felvertem ... nos, nem tudok helyesen beavatkozni .... Minden SZUPER !!!!!
Fagylalt krémsajttal
Nem unom, hogy csodálom a receptjeit, nagyon köszönöm
Svetlenki
Angela, lányok, íme, mit gondoltam (felszívva egy másik fagyit) - kiváló krém lesz süteményekhez, fagylaltos cupcakes-hez! Mindenképpen kipróbálom. Készítettem egy krémes mogyorót (van recept), nos, csak szenvedtem, őszintén szólva - nem stabil, mászott, alig díszített. És itt úgy néz ki, mint az összes chiki csomó!

Iratkozzon le, hogyan fogok

Svetlana777, hűvös fagylaltok
ang-kay
Idézet: M @ rtochka
fagylaltot kell készíteni!
Daria, tedd egyértelműen)
Idézet: Svetlana777
ez nem ricotta vagy mascarpone, hanem inkább Philadelphia ... nos, így hoztam ki magamnak)
Egyértelműen. Fentebb írtam, mit tettem olvasztott krémsajttal. Ízlésemnek nagyon klassz.
Idézet: Svetlana777
Fagylaltot készítettem, (csak én ezt a sajtot felvertem, sűrített tejet öntöttem bele, és azt is felvertem ... nos, nem tudok helyesen beavatkozni .... Minden SZUPER !!!!!
Nagyon szépen csináltad. Egyenesen nyalogassa az összes vadászatot).
Idézet: Svetlana777
te
És a kedves szavakért)
Idézet: Svetlenki
kiváló krém süteményekhez, fagylalt ízű cupcakeshez! Mindenképpen kipróbálom.
Svetik, Nos, van egy ilyen módszer a tejszín főzésére, ahol vaj helyett nehéz tejszínt vesznek. Csak porcukor van, sűrített tej nem. Megpróbáltam, de valahogy instabil volt számomra. Várom a kísérleteidet)
OlgaGera
Lányok, hol szereztek ilyeneket fagylaltért? És akkor megvan az összes vödör, de a vödör ... unalmas ...
ang-kay
Lelka, A piacon vettem. Ma még a költségvetési szupermarketünkben is láttam. Ali-n megtalálható - írták a lányok.
M @ rtochka
Ülök és csak választok
Ózon, Wildbury.
Svetlana777
Idézet: OlgaGera
És akkor megvan az összes vödör, de a vödör ... unalmas ...
... vettem az Ali-n, (de ... a nyár sokáig vár, Ahogy tavaly kaptam Alival, így a fertőzés mindenütt megjelent, de már nem tudtam elkapni ((az Uutrában láttam, nemrégiben, velünk zár, mert az ár normális volt)
OlgaGera
Ó, szüzek, legalábbis jó irányba küldve
M @ rtochka
És megtettem !!
Elmentem a mágneshez Almette-hez, és ott van egy egyenes csomag, és a "krémsajt" felirat szerepel. Megragadta és a pénztárnál)
A javításban megtaláltam a formákat. De nagyon kellemetlen kijönni belőlük, kíváncsi vagyok, mindegyikből? ...
Angela, fagylalt osztály! A férjem igazi fagyit mondott! És csak egy turmixgépre van szüksége
Nagyon szépen köszönöm!
Svetlana777
Idézet: M @ rtochka
De nagyon kellemetlen kijönni közülük, kíváncsi vagyok, mindegyikből? ...
(a gyermekeim forrón használják, vagy gyorsan megmártják egy csésze forrásban lévő vízben, és tökéletesen kihúzzák, nincs ideje megolvasztani
Mirtusz
Angela, Eljöttem és köszönöm! Fagylaltot készítettem krémsajttal, bár nem formába tettem, hanem hűtőtálcákba / 450 ml / egyszerre kettős normát tettem. Köszönöm szépen, nagyon-nagyon finom lett!
ang-kay
Idézet: M @ rtochka
És megtettem !!
Idézet: M @ rtochka
Férj azt mondta, igazi fagylalt
Dasha, örülök, hogy tetszett a fagyi. Többször megtettem magam. A lényeg, hogy a fele értékelje)
Idézet: M @ rtochka
nagyon kellemetlen kijönni közülük, kíváncsi vagyok, mindegyikből? ...
Sveta válaszolt neked. Vagy egy percig meleg víz alatt kell, vagy csak 10 percig hagynia kell az asztalon.
Idézet: Myrtle
Fagylaltot készítettem krémsajttal, bár nem formákba tettem, hanem hűtőtálcákba / 450 ml. / A normát azonnal megdupláztam
Natashik, nagy. És a penészgombák itt abszolút nem a legfontosabbak. A legfontosabb, hogy megkedvelje az ízét. Örülök, hogy a recept jól jött és ízlése szerint alakult)
OlgaGera
Idézet: ang-kay
És a penészgombák itt abszolút nem a legfontosabbak. A lényeg, hogy megkedvelje az ízét.
és az íze csodálatos!
Szégyenre egyszerűsítettem.
Sajt a la Kaymak 1 üveg
Krém 33% csomag 0,5l
Sűrített tej 1 doboz
Vanillin
Mindezt egy fagylaltkészítőben, és keverjük egy órán át.
Formákra volt szükség. evett kanállal.
De kedvesem számára csökkenteni fogom a tejszín és a sajt zsírtartalmát.
Ez egy fagylalt !!!
Angelaköszönet az unokától

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése