Tengeri sügér narancsgal

[A főzés nem nehéz, a lényeg, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!]

Tengeri sügér narancsgal

Kategória: Halételek

Hozzávalók
tengeri sügér	1 tetem
narancssárga	1 darab
só	íz
borskeverék	íz
kakukkfű	2-3 gally
rozmaring	gally
olivaolaj	1 evőkanál. a kanál
kukoricakeményítő	1/4 teáskanál
cukor opció	íz

Főzés módja

• Hámozzuk meg, mossuk meg és szárítsuk meg a halakat. Tedd a kakukkfüvet a hasába.

• Kenje meg a süllőt olajjal, sóval és borssal.

• A fél narancsot 4 részre vágjuk. Helyezzen három szeletet a hal tetejére, felváltva a rozmaringgal. Enyhén csepegtessen olívaolajjal. Fóliába csomagoljuk, és 25-30 percig 180 fokosra előmelegített sütőbe küldjük.

• Vegye ki, bontsa ki, engedje le a folyadékot a serpenyőbe.

• Préselj ki levet a maradék narancsból. Öntsön levet egy serpenyőbe, és adjon hozzá keményítőt. Keverjük össze. Fűszerezzük sóval és borssal. Adjunk hozzá egy kevés cukrot, ha szükséges.

• Folyamatos keverés közben forraljuk fel a szószt és sűrítsük be. Öntsük a mártást a halra és tálaljuk.

• 
• A főzés nem nehéz, a lényeg, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!

Az edényt arra tervezték

2 adag

jegyzet

Friss, aromás, diétás és ízletes. Ajánlja!

Milyen érdekes!!!

[ang-kay]

ang-kay, Angelina, milyen gyors vagy .. és már elkészítetted a halat .. köszönöm.

Lányok, köszönöm. A remény, hogy az érdeklődés nyer!

és már elkészítettem a halat.

És mennyivel többet a raktárban. Ki állítana ki?

[ang-kay]

ang-kay, Angelka mit mondhatnék jól megcsinált lány.

Micsoda szépség! Addig azt gondoltam, hogy a "hal narancsban" kifejezés csak átvitt, a kifinomultság vagy az arisztokrácia jele, vagy valami hasonló. Köszönöm Angela!

Olenka, most hallottam a "te érted, mint a disznó a narancsban" kifejezést, ők nem értenek semmit
Itt a narancs csak savanyúságot kölcsönöz, mint a citromlé. De mondhatni lágyabb. Örülök, hogy a recept érdekli