Karfiol rakott Jamie Oliver brokkoli besamellel

Karfiol rakott Jamie Oliver brokkoli besamellel

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
karfiol	1 kg
A mártáshoz
brokkoli	0,5 kg
vaj	50 g
fokhagyma	2 szegfűszeg
Liszt	50 g
tej (D.O. 500 ml vényköteles)	700 ml
babérlevél	1 db számítógép.
sajt	30 g
só bors	íz
szerecsendió	opció (csipet)
Szórás
kenyér	80 g
mandula szirmai (fenyőmagom van)	75 g
olivaolaj	1 evőkanál. l.
kakukkfű	2-3 gally
sajt	40 g

Főzés módja

• Az első lépés a szósz elkészítése. Megolvasztjuk a vajat egy serpenyőben, felaprított fokhagymát, babérlevelet teszünk, felmelegedünk.

• Hozzáadunk lisztet, gyorsan összekeverjük.

• Tejet öntsön fokozatosan. Bemelegítés, amíg kissé besűrűsödik.

• A brokkolit mártásba mártjuk. Főzzük fedő alatt, amíg a káposzta elkészül, körülbelül 20-25 percig. Rendszeresen keverje, ha a szósz nagyon sűrű, hígítsa fel tejjel

• Amikor a brokkoli megfelelő állapotba kerül, verje fel a mártást, botmixert használtam. Ízlés szerint sózzuk, és ha szükséges, szerecsendiót adjunk hozzá.

• Megszórjuk.

• A kenyeret, a diót, a kakukkfüvet, az olívaolajat, a sót, a borsot egy turmixgép tálba töltjük és durva morzsává őröljük.

• Tegye a karfiolt egy tepsibe.

• Keverjünk össze 30 g sajtot a mártással, és öntsük bele a káposztát.

• Megszórjuk kenyér- és diómorzsával és sajttal.

• 180 fokon 1 órán át 20 percig sütjük. Jamie javasolja 1 órán át sütni, de én még 20 percet adtam hozzá, mert lágyabb káposztát akartam.

• Friss zöldségekkel tálaljuk

Az edényt arra tervezték

6-8 adag

A felkészülés ideje:

2 óra

Főzés program:

sütő és tűzhely

jegyzet

Egy forrás

🔗

Jó étvágyat kívánunk).

Hasonló receptek

Kenyér nélküli karfiolszendvicsek (dopleta)

Karfiol saláta (Vitalinka)

Töltött karfiol (Vitalinka)

Wow ... Zhenya vezet! Svetochka, jól sikerült, nagyon csábító recept.

Mit keresel itt éjjel?
Álmatlan, csak néhány lányunk.
Veszem a receptet. Finom, köszönöm.

Lányok, köszönöm! Ha szereted a karfiolt - hajrá és énekelj))). Nagyon finom volt nekem, főleg paradicsommal, és a férjem ropogós szalonnával evett, ő is elégedett volt. Egyébként ez az étel fagyasztható, Jamie legalább erről beszél a videó receptjében)))

Svetul, készítse el a jelentést:


A fenyőmag helyett magokat aprítottam, kenyér helyett zsemlemorzsát. A többire - nincs eltérés.
Ez finom! Köszönöm mégegyszer!
A receptet a kedvenceimhez viszem. Mindenképpen megismétlem.

Checkmark, nagyon köszönöm a bizalmat))). Nagyon-nagyon örülök, hogy tetszett a rakott. Ínycsiklandó fotók !!!

[Svetul]

Svetul, Egy karfiolos rakottal tanítottam, ezért azonnal reagáltam.
Nagyon szeretem ezt az ételt!
És akkor besamelt is kiosztották a kedvencekhez! Mmmmm!
Svetul, köszönöm! Boom főzni!

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana, köszönöm a receptet, imádom a karfiolt. Ó, kár, hogy reggelire nincs otthon brokkoli. Elvittem a könyvjelzőkhöz. A közeljövőben készülök

Ritochka, Natalya, nagyon örülök, hogy nem mentél el melletted !!! Biztos vagyok benne, hogy elégedett leszel a főzési folyamattal és a kedvenc káposzta ízével !!!