Letéphető snack és desszert torta (két lehetőség)

Letéphető snack és desszert torta (két lehetőség)

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
1. lehetőség - snack bár:
leveles tészta	450 g
kövér túró	200 g
petrezselyem, kapor	csomag
tojássárgája	1 db számítógép
2. lehetőség - desszert:
élesztő leveles tészta	450 g
kövér túró	250 g
mazsolák	maréknyi
kandírozott citrusfélék vagy rumok	maréknyi
tojás	1 db számítógép
tojássárgája	1 db számítógép
cukor	íz
tejföl	100 g

Főzés módja

• Javaslom a sajttorták két változatának elkészítését - az egyik egy túrós és gyógynövényes snack sütemény formájában, egy másik desszert lehetőség tea számára - mazsolával, valamint rum gyümölcsökkel is a Rumptopf receptje szerint - egy rum fazék (Madárijesztő receptje) https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392755.0... Mindkét opció főzhető egyszerre és 2 tálcán süthető.
• 1. lehetőség - snack pite.
• Húzza ki a kiolvasztott leveles tésztát a kívánt vastagságúra (legfeljebb 0,8 cm-re), és egyenletesen tegye rá a túrót apróra vágott gyógynövényekkel (nekem kaporom és petrezselyemem van).
• Óvatosan hajtsa tekercsbe a tésztaréteget, amelyet egyenletes mozdulatokkal nyújtunk oldalról a közepétől. A varrás alul van (miközben szorosabban van nyomva).
• 2 cm nagyságú karikákra vágjuk, és azonnal sütőpapírra tesszük (lehetőleg leszerelhető) formába.
• Kenje meg sárgájával vízzel, és tegye a sütőbe, előmelegítve 180 * C-ra 20 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz. Szükség szerint meghintjük reszelt sajttal.
• A kész süteményt kivesszük a sütőből ..
• Tálaljuk az asztalhoz melegen. Tépje le a sajttortákat a tortáról és ... jó étvágyat!
• A második lehetőség a desszert.
• Húzza ki a kiolvasztott tésztát, és tegye rá a túrót, szitán átdörzsölve, tejföllel, cukorral és egy kalapált tojással. Ezután megszórjuk mazsolával és kívánt esetben kandírozott gyümölcsökkel bármilyen citrusféléből.
• Vagy teszünk apró gyümölcs rumdarabokat a túróra (ez a kedvenc lehetőségem).
• Megcsavarjuk, mint az első változatban, vágjuk is, legfeljebb 2 cm vastagra, és pite vagy egyedi sajttorta formájában küldjük a sütőbe.
• 20-25 percig sütjük - aranybarnára.
• Ezeket a sajttortákat teával vagy kávéval szolgáljuk fel.
• Melegen is tálalhatók. Nagyon finom enni ilyen sajttortákat tejföllel.
• Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

15+15

A felkészülés ideje:

1 óra 10 perc

Főzés program:

sütő

jegyzet

A túrónak kiváló minőségűnek kell lennie - növényi adalékanyagok nélkül. Ellenkező esetben sütés közben kiszivároghat.

[Marinka,]

Marinka, adj nekem egy zsemlét, kérlek!

Üljön le, Angela! Melyiket szereted - édes teához, kávéhoz vagy sós snackhez valami mással? Vagy talán mindketten? Uzsonnát is ehet édes tejföllel.

Természetesen mindkettő)

[MariS]

MariS, Marinochka mmmm ... a pite ünnep a szemnek !!! Köszönöm a receptet és az ötleteket!
Elvettem a receptet!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, köszönöm! Örülök, hogy találkozunk, és remélem, hogy a recept jól jön. Ez az ötlet azonban nem olyan új ...

[MariS]

MariSKöszönöm, Marinochka!
Minden új, jól elfeledett régi!

Egyetért! A legfontosabb, hogy kereslet legyen és gyorsan felkészüljünk!

[jachtkikötő]

jachtkikötő, egy csodálatos pite, csak sima. Felveszem a fedélzetre.

[Marinochka]

Marinochka, hogy szeretem a leveles tésztát köszönöm a recepteket - eljutok oda, megpróbálom

Ülök a bokrokban, és várom, hogy valaki Princesse-ben megkötözze ezt a csodát. A gondolat éppen a ragyogás.

Albina, Tina, Dina - örülök, hogy tetszettek a piték!
Itt lemaradtam az új kütyüitől ... Hercegnő - ez elektromos sütő? És mi a különbség - ki kell próbálni, és ennyi.

A hercegnő elektromos tűzhely?

Inkább pizzakemencéhez hasonlít (különösen nagyszerű pizzákat készít), felülről és alulról fűtve. Terveim szerint a kezem még nem érte el a pitét, és ha az emberek elérik, akkor azonnal időben kémkedhet. Princesse-ben még nem készítettem leveles tésztát, hogy ne szenvedjek kényelmesen a nyomában, ezért beszel ...

Dina, köszönöm - felvilágosult! Természetesen kényelmesebb a nyomában járni. Boldog sütést!