"Lush" pite hagymával és tojással (mini sütő steba 23 eco)

"Lush" pite hagymával és tojással (mini sütő steba 23 eco)

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Víz + tej	320-330 ml
Friss élesztő	20gr
Só	1 teáskanál
Cukor	2 evőkanál. l.
Liszt	500-600 gr
Növényi olaj	5-6 st. l.
Közepes tojás	14 db
Zöld hagyma	nagy köteg
Vaj (töltelékben)	50-70 gr

Főzés módja

• Meleg vizet kissé tejjel (én forró vizet adok a hideg tejhez), öntsön egy vödör hp-ba, adjon hozzá élesztőt, cukrot. Indítsa el a Tészta programot (az én időmben 1,5 óra). A gyúrás megkezdése után pár perccel sózzuk meg. Ezután 10 perc múlva adjunk hozzá 450 gramm lisztet (3 szeletelt pohárba ömlesztett lisztet öntöttem egy kis csúszdával. Egy pohár kockázattal), figyeljük a zsemlét, a tészta ragacsos legyen. Hagyja a tésztát még 15 percig keverni, csak utána! adjunk hozzá növényi olajat... Most mehet a töltelékhez)))
• Ennyi tészta 14 tojást (csirkéink egyenként 60-65 grammot tojnak), egy nagy csokor hagymát és olvasztott vajat 60-70 grammot (itt ízlés szerint) és egy kis sót veszek el.
• A tészta előkerült! 2 részre osztjuk. Az egyiket elrejtjük a hp-ban, és a másikkal dolgozunk. Kenje meg a kezét és az asztalt olajjal. Osszuk el a tészta 1/2 részét 8 részre. Ezeket a darabokat lefordítjuk, és a gömbbe gördítjük. 10 percre bekapcsoljuk a sütőt fűtésre. t 230 * C.
• Ezután kinyújtjuk a tésztagolyókat és kirakjuk a tölteléket. Tegye a pitéket egy kikent tepsibe, kenje meg egy felvert tojással és tegye sütni. Csökkentse a hőmérsékletet 210 * C-ra, és süsse 20-25 percig.

Az edényt arra tervezték

16

A felkészülés ideje:

1,5 óra + 20 perc

Főzés program:

sütő

jegyzet

Annyit írtam, de próbálj gyorsan felkészülni
Nem engedték, hogy felvágjam a pitét, elhajtottak a telefonommal, de mondtam egy viccet

Azt mondják, hogy 25 év után az emberi test nem növekszik, csak a pap és a gyomor valamilyen oknál fogva nem tud róla

gyönyörű és ínycsiklandó piték! köszönöm a részletes receptet!

Milyen vöröses szép férfiak! És még csak tanulok barátkozni az élesztő tésztával, szégyen: girl_red: féltem valamitől: bocsánat: Mondd meg, kérlek - hogyan lehet a legjobban és hogyan kell megfelelően formázni az ilyen pitéket?

Hú, gyönyörűek!
Szeretem az arany pitéket! Egyenesen yum-yum!
Túl éhes vagyok a tojásra, és itt van 14!
Rábeszélem magam, hogy próbálkozzak.
Köszönöm, Natusenka!

[kavmins]

kavmins, Marina, az egészségedre!
Alena Besha, Alena, olvassa el a Tatiana Admin-től a tésztáról és az öntésről. Magam is tanulok tőle
Rituslya, Rituel, menj el egy ilyen csemegét, vagy készíts el más töltelékkel. Az egyik felét tojással csinálom férje csak hússal eszik ilyen pitét, mások nem kínálják, a másik pedig műanyag lekvárral.

Micsoda szépség !!!!!!!! Slamzela !!!!!!

Nagyon szeretnék ilyen pitéket !! És milyen szerető férj tojással és hagymával, nem mondhatod el !: Girl_love: A könyvjelzőkhöz viszem a receptet! Natulya, köszönöm szépen!

Hozzáadva 2017. március 8., szerda 02:22

Túl éhes vagyok a tojásra, és itt van 14!

Nekem is! És egész életemben ezzel küzdöttem, nyilvánvalóan gyermekkorom óta kalapálták a fejembe azt a heti két tojást, és ennyi!
Bár habozás nélkül öt darab avokádót használhatok a receptben!

[Nuttison]

Nuttison, egészségedre!
Rada-dms, Lelka, mit szeretsz a férjednek? Ne légy mohó! Keresse meg a petesejteket, amelyekért sajnálja ...
Csináld, nagyon finom és dús lesz

[Natus]

Natus, és hogyan készíted a tölteléket? Értem, hogy a tojást felforralják és apróra vágják, aztán? ...
Vajban melegíted a hagymát?

Ritul, vagy már részeg voltam, vagy telefonról rosszul megy ... apróra vágott tojást hagymával, majd csomónyi olvadt vajat adunk hozzá.
És folyamatosan készítesz pitét