Ropogós rántott gomba sajttal töltött

Ropogós rántott gomba sajttal töltött

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Sampinyon gomba	8 db
túró	300 g
fokhagyma	3 szegfűszeg
vaj	100 g
zsemlemorzsa	70 g
tojássárgája	1 db számítógép
petrezselyem	íz
kakukkfű-levelek	íz
só bors	íz
saláta tálaláshoz

Főzés módja

• Egy másik ételre hívom fel a figyelmét, amely helyet kaphat az ünnepi asztalon - zsenge töltelékű gombákat zöld saláta levelekkel körülvéve, tetején arany ropogós toronnyal!
• Mossa meg a gombát.
• Távolítsák el a lábukat.
• Hámozza meg és aprítsa fel a fokhagymát. Megolvasztjuk a vajat, és 1/2 részt összekeverünk a darált fokhagyma felével, sóval és borssal ízesítjük.
• Kenje meg a kupak külső részét a kapott keverékkel. Helyezze őket fejjel lefelé egy sütőálló edénybe.
• A túrót összekeverjük apróra vágott petrezselyem- és kakukkfűlevelekkel, és hozzáadjuk a maradék fokhagymát.
• Töltse meg a gomba sapkákat a töltelékkel.
• Bőségesen megszórjuk zsemlemorzsával.
• A sárgáját felverjük a maradék vajjal. Öntsünk egy réteg zsemlemorzsát, és tegyük a 180 * C-ra melegített sütőbe, és süssük 15 percig.
• 
• Tettünk egy edényt, saláta levelekkel, gyógynövényekkel díszítve. Melegen tálaljuk, de finom hideg is lesz.
• 
• Ropogós kéreg, finom túrós sajt fokhagymával és gyógynövényekkel a gombaíz mellett remek kezdet az étkezéshez!
• Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

4 adag

A felkészülés ideje:

35-40 perc

Főzés program:

sütő

Kenje meg a kupakokat a keverékkel. Helyezze őket fejjel lefelé egy sütőálló edénybe.

Mit jelent alulról felfelé? Mit alsó? Ha a kalapok fejjel lefelé vannak, mint a fotón, akkor miért - végül is a szokásos módon sütik, ahogy megértettem.

[Tatyana]

Tatyana, a legalsó részénél, amely a láb bevágásának eredményeként jött létre - sok fotón jól látható, hogy hazudnak. És az a kép, amiről beszélsz, hogy láthasd, hogy a gombákat kívül mártással kenik meg.
Köszönjük érdeklődését a recept iránt.

Köszönjük érdeklődését a recept iránt.

És köszönöm! Ma meg fogom csinálni.

[MariS]

MariS, jachtkikötő, (y) finom ..

[Tatyana]

Tatyana, Nagyon örülök, és legyen olyan ízletes neked, mint nekünk!

kristina1, Köszönöm! Finom és remélem, hogy a recept jól jön!