Gomba sütemény snack

Gomba sütemény snack

Kategória: Zöldséges ételek

Hozzávalók
gomba (laskagomba vagy sampinyonval), nyers	0,5 kg
zabpehely	1 verem.
Liszt	3/4 verem
víz	2,5 verem.
hagyma	4 dolog.
sárgarépa	2 db
sovány majonéz	200 g
krumpli	3 db
só	0,5 tk
fekete bors
sütőpor	1 teáskanál

Főzés módja

• 1. Vágja le a burgonyát, öntsön hideg vizet, főzzön burgonyapüréhez (sütemény díszítéséhez fogjuk használni).
  
• 
  
• 2. Finoman aprítsa fel a gombát, helyezze át a serpenyőbe, öntsön 1 pohár vizet és párolja a fedél alatt - 5 perc, fedél nélkül - 10 perc. A párolás végén adjuk hozzá az apróra vágott hagymának 1/4-ét.
  
• 
  
• 3. Amíg a gombát készítik, apróra vágja a hagymát, és a sárgarépát durva reszelőn reszelje le - a zöldségeket használják majd a torta rétegéhez. Tegyél félre egy kis hagymát a gombás daráláshoz.
  
• 
  
• 4. A gombákat pároljuk, hagymát adunk hozzá. Most meg kell sózni és borsozni a gombát, hozzáadni a zabpelyhet és hagyni 5 percig.
  
• 
  
• 5. Az elkészített hagymát és sárgarépát megsütjük, 4 részre osztjuk.
  
• 
  
• 6. Tegyen 1,5 csésze vizet a gombás daráláshoz, adjon hozzá lisztet és sütőport.
  
• 
  
• 7. Ez alatt az idő alatt a burgonyát megfőzzük, vastag burgonyapürét készítünk. Ne eressze le az összes vizet, hagyjon pár kanálat, sót.
  
• 8. Jobb palacsintát sütni egy palacsintában, annak alacsony az oldala, a palacsintát könnyebb megfordítani. Van egy 18 cm átmérőjű serpenyőm. 5 palacsinta lett belőle.
  
• 
  
• A palacsintát csak azután szabad megfordítani, hogy az alulról jól megsült, finoman egy spatulával kívángatta és éles mozdulattal megfordította.
  
• 
  
• 9. Kezdjük össze a sütemény összeállítását. Egy széles és lapos tányérra, ahol az ételt tálalja, tegye a saláta leveleket, tegyen egy palacsintát a tetejére, kenje meg sovány majonézzel, tegye a sült hagymát sárgarépával; a második palacsinta tetejére ugyanaz, amíg az összeset fel nem használja a palacsintákat. A felső palacsintát csak majonézzel kenje meg.
  
• 
  
• 10. Az összegyűjtött torta tetejét és oldalát kenje meg meleg burgonyapürével, lapos késsel simítsa meg. Díszítsük a snsizut az egész kerületen fekete olajbogyó gyűrűivel, kissé megnyomva őket. Tegye fel a kerületet göndör petrezselyemmel. Ketchuppal jelölje meg a torta 8 szektorát a tetején (először körvonalazza késsel), mintha hópelyhet rajzolna. Akkor nagyon kényelmes egy darabot levágni ezeken a szektorokon. Helyezzen egy darab uborkát, paradicsomot, gombát az egyes ágazatok közepére. Vagy díszítsd, ahogy akarod.
  
• 
  
• Jó étvágyat kívánunk!
  

Azta!! milyen szép és milyen érdekes! és valószínűleg befejez egy darabot, és eleget fogyasztott, jó étel a vendégeknek

Igen, nagyon kielégítő! :) A férj még egy darabot akart csavarni, és nem tudta

nagyon szép és finom!

Nagyon érdekes a recept !! Ki kell próbálnunk !! A design elképesztő !!

sweetka
rekedt
köszönöm a visszajelzést

Szépség !!!
Mindenképpen megpróbálom, ha több evőm lesz.

[Natasha]

Natasha, milyen remek mesterkurzus és maga az ötlet! +1.

Remek recept, és nem csak nagyböjtre!

[Natasha]

Natasha, milyen remek mesterkurzus és maga az ötlet! +1.

Köszönöm, zavarban egyenesen

Megpróbálom, ha több evőm lesz

igen, gyűjtsön evőket! a férjem azt mondta, hogy ennek a süteménynek olyan íze volt, mint egy májnak (szerintem a zabpehely adja ezt a hatást)

Remek recept, és nem csak nagyböjtre!

Igen, a szokásos változatban tojást adnak a gombához, és reszelt sajttal is rétegezhetjük ...

Ja, és imádom az uzsonnás süteményeket. Remek recept!

Ja, és imádom az uzsonnás süteményeket. Remek recept!

Akkor ez a recept az Ön számára.

Remek recept! Én adnám neked az első helyet !!! Mindenképpen meg fogom csinálni. Köszönöm!!!

Remek recept! Én adnám neked az első helyet !!! Mindenképpen meg fogom csinálni. Köszönöm!!!

Nagyon jó egy tisztességes értékeléshez

[Natasha]

Natasha, győzelemmel a versenyen!

[Natalia Polt]

Natalia Polt ! Remek recept a böjtre! Különösen ünnepnapokon, DR. És nagyon finom!

Igaz, amikor a gombákat túlfőztem, "kevertem" őket. És a főtt burgonyát reszelőre dörzsöltem, és megkevertem sovány majonézzel (végül nálunk is kapható). Dupla adagot készített és nagy serpenyőben megsütötte. Mindenkinek nagyon tetszett!

Köszönöm, örülök, hogy minden ilyen szépen alakult számodra

: szia: Natasha, hatalmas KÖSZÖNÖM, hogy ilyen finom, gyönyörű, félelmetesen érdekes volt, nem olyan, mint más tortahabarcs! Lányok, ne menjetek el mellette!