Mozzarella mártással marinara szószban

Mozzarella mártással marinara szószban

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Konyha: olasz

Hozzávalók
apróra vágott paradicsomot saját levében	400 g
mozzarella	2 golyó
fokhagyma	8 fog
bazsalikom	1 ág
olivaolaj	4-5 st. l.
szárított oregánó	1/2 tk
só bors	íz
focaccia, ciabata a tálaláshoz

Főzés módja

• Aromás és finom olasz mártás olvasztott mozzarellával - olyan jó ciabatta vagy focaccia darabokkal.
• Az olívaolajban apróra vágott fokhagymát melegítsünk fel egy csipet sóval. Adjunk hozzá oregánót.
• Adjunk hozzá apróra vágott paradicsomot, egy pohár vizet.
• Tegyen egy szál bazsalikomot, és főzze vele 15 percig.
• Ezután vegye ki a bazsalikomot, öntse a mártást egy tepsibe. Adjuk hozzá a törött mozzarellát, és tegyük 180-200 * C-ra melegített sütőbe.
• 15-20 percig sütjük, amíg a sajt meg nem olvad.
• Ciabatta, focachi darabokkal tálaljuk.
• Ízletes, egészséges és kielégítő! Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

4 adag

A felkészülés ideje:

25 perc

Főzés program:

sütő

[jachtkikötő]

jachtkikötőMilyen finom szépség, csak szakszél Nagyszerű mártás

Nekem is nagyon tetszett a mély - még nyáron is szaga volt és ... a tenger. Köszönöm, Tanyush, egy ilyen értékelésért - nagyon elégedett vagyok!

Marisha, köszönöm az érdekes receptet, csak hoztak nekünk egy finom mozzarellát! Mindenképpen megcsinálom a paradicsomból!

Mindenképpen megcsinálom a paradicsomból!

Olya, örülök, hogy hallok rólad!
A paradicsomból lesz ... El tudom képzelni, milyen finom! Igen, a kenyeremmel - így vacsoráztam. És nem akartam más ételt (megértem a délieket - nem akarok ilyen finomságot keverni semmivel).