Kaukázusi nyelv

[A főzés nem nehéz, a lényeg, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!]

Kaukázusi nyelv

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
főtt nyelv (sertéshúsom van)	Kr. E. 350
Csiperkegomba	100 g
fehérrépa hagyma	2 db
tejföl (nálam 20%)	150 g
dió	35 g
koriander	1 csomag
fokhagyma	3-4 fog.
vaj	15 g
növényi olaj	1 evőkanál. l.
só	íz
borskeverék	íz

Főzés módja

• A főtt nyelvet vágjuk nagy darabokra.

• Vágja a hagymát félgyűrűkbe, és enyhén sütje vaj és növényi olaj keverékében.

• Hozzáadunk durvára vágott sampinyonkat.

• Enyhén sütjük össze mindent, amíg a folyadék elpárolog. Kikapcsolni.

• Tegye a nyelvét a serpenyőbe. Sózzuk, borsozzuk, keverjük össze mindent. Tegyük át egy tepsibe.

• Egy tálban összekeverjük a tejfölt, a diót, a reszelt fokhagymát és az apróra vágott koriandert. Kicsit sózzuk.

• Helyezze a szószt a nyelv fölé zöldségekkel, és simítsa el.

• 140-150 fokosra előmelegített sütőben 30 percig sütjük. Az edény nem forrhat fel.

• Vegye ki, keverje össze és azonnal tálalja.

• 
• A főzés nem nehéz, a lényeg, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!

Az edényt arra tervezték

4 adag

Főzés program:

sütő, tűzhely

jegyzet

A receptet O. Molodcovától vették át.
Hihetetlen finom! Nyelje le nyelvét a nyelvével Ajánlja!

Finom és szokatlan!
Köszönöm Angela, elviszem!

[Ksyusha]

Ksyusha, egészségedre!

[ang-kay]

ang-kay, "Nyelv kaukázusi nyelven" - hegyi akcentussal

Wah!