Sült sertésnyelvek

Sült sertésnyelvek

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
disznónyelv	4
fokhagyma gerezd	4-5
lavrushka levelek	4-5
"5 paprika" keverék borsóval	1 evőkanál
só	íz
száritott kakukkfű	1 tk

Főzés módja

• Mozsárban törje össze a borsot, törje meg a lavrushkát és keverje össze a kakukkfűvel. Hajtsa a fóliát több rétegben, tegye rá a keverék 1/2-ét. Préselje át a fokhagymát és keverje össze sóval, kenje meg a nyelveket az így kapott zacskóval. Helyezze a nyelveket a fóliára, a tetejére szórva a fűszerkeverék második felét. A fóliát szorosan tekerje be egy borítékkal, hagyja legalább 1 órán át pácolni.
• Sütőben rácson kb. 1,5 órán át 190 C-on sütjük.
• Mivel rácson sütjük, szorosan tekerjük be a fóliát, óvatosan varrjuk össze, nehogy lemossuk a sütőt a kiszivárgott nedvtől
• A kész nyelveket kivesszük a fóliából, megtisztítjuk a maradék fűszereket, és lezárt edényben vagy fóliába csomagolva hagyjuk teljesen kihűlni. A bőrt nem lehet lehámozni, szinte nem is érezhető, csak a nyelv tövénél vágjuk le egy kicsit.

jegyzet

Fotó celfh

Nagyon szeretjük a nyelveket, de sokáig az összes szabály szerint főztem őket, és az interneten kóboroltam a főzés gyorsabb módja után.
recept elena_110-től

Lika, kérdésem lenne a nyelvekkel kapcsolatban. Szükségem van rájuk az asztalon 8-ra. Marinálhatom-e őket ma és megsüthetem holnap este? Vagy ugyanazon a napon kell sütni? Mi a legjobb? És tovább. Talán valami szál mártást nekik? Általában főtt nyelveket készítek, darabokra vágva és tetejére fokhagymát majonézzel, néha sajttal összetörve. De valami újat akarok ...

Lika, megérett egy újabb "nyelvi" kérdés, de elvileg rácson sütni? Vagy még mindig lehetséges tepsiben?

[kézműves]

kézműves, könnyedén hagyhatja holnapig a pácban a hűtőszekrényben. Reggeltől a sütőig. A készek közül megtisztítja a pác maradványait, és az egész társaság lefedte 2-3 réteg fóliát, hűvös helyre (nekem üvegezett erkélyem van) az ünnep előtt. Vékonyra vágjuk, de a szósz külön-külön jobb. A majonéz és a torma kombinációja kiváló, és ízlésem szerint sajt nélkül. Kinek kell megmártózni / bekenni. A kész nyelveknek önmagukban jól telített íze van a fűszerek után.
Mindig egy speciálisan kialakított sütőtálban készítek betétrácsot. Úgy gondolom, hogy ha a pác csak fűszerekből készül, akkor előfordulhat, hogy nincs elég saját nyelv a gyümölcsléből, és megsül az alja. Stеrnpéldául kicsit más pácban végzett, és a hátsó hüvelyében elég volt a pecsenye.
kézműves, próbáljon gyűrött fóliát tenni egy tepsibe a már fóliába csomagolt nyelvek alá a megbízhatóság érdekében.

Sült nyelvekkel hoztam köszönetemet az ötletért !!! Minden remek, puha és ízletes lett. Levettem a bőrt, mert olyan könnyű volt levenni !!!!! Nem tudtam ellenállni, hogy ne vegyem le. Két réteg fóliába csomagoltam, most olyan vékony ... fagylaltot tettem egy tepsibe, majd nyíllal mindent körbefóliázva fagyasztott édességből , egy zsemle, nem dobok el semmit !!!). Az alja egyáltalán nem ég meg !!!
Nagyon szerettem volna fényképet hozni ... de nagyon rossz minőségűnek bizonyult, ezért legközelebb április elején teszem a fotót a sorba (lesz oka !!!)

[SÜtött sertésnyelvek]

SÜtött sertésnyelvek

Lika... Ez ... Hogyan lehetne kulturálisabban fogalmazni ... Nos, azzal , velem minden egyszerű ... Rögtön ott kiabálok, hogy én Hajtű, és ez az én fejlettségi szintemre megy ... Az a fellendülés, hogy teszteljük az idegrendszer erejét ...

LIKA!!! Elmegyek a koptevszkiji piacra, veszek három sertésnyelvet, és azonnal a recepttel kezdem? Vagyis nincsenek buktatók a koptevszkiji piac és a recepted kezdete között? Nincs mit mosni / párolni / tisztítani? És nézd ... én bizony egy ötrakodós vagyok ...De kérdéseim miatt néha feláll a hajam felkelni ...

[Hajtű]

Hajtű, ezt !!!
Kár Lika, ma ideges, elárasztottam a szakaszán.

A nyelveket elhozza a piacról, alaposan megmossa, enyhén megvakargatja (!) Késsel a vízfolyás alatt, alaposan és tovább szárítsa meg a szöveg mentén.

[!!!]

!!!
A hírneved már nem növelhető !!! NEM MÉLYÜL !!!
_{(nos, akkor is emelek ...) Különben nem birkózom meg a sertésnyelvekkel ...}

[Hajtű]

Hajtű, ezt !!!
Kár Lika, ma ideges, elárasztottam a szakaszán.

Lika, már nyugodtan, mint egy boa-szorító, visszatért a levegőbe!

Boom, hogy tesztelje az idegrendszer erejét ...
LIKA!!! Elmegyek a koptevszkiji piacra, veszek három sertésnyelvet, és azonnal a recepttel kezdem? Vagyis nincsenek buktatók a koptevszkiji piac és a recepted kezdete között? Nincs mit mosni / párolni / tisztítani?

Hajtű, Biztosíthatlak, az idegrendszerem ereje elég neked !!
helyesen írt, kivéve a megfelelő mosást - nincsenek buktatók, ha minden szükséges fűszer rendelkezésre áll.
Szintén valami a piacra, csak Prága, menjen

[SÜtött sertésnyelvek]

SÜtött sertésnyelvek

Lika, nos, fogadd el !!! Nem tudom, hogyan kell szépen vágni őket, úgy vágtam, ahogy tudtam. És tetszett a recept! Órákig veszek neked egy pluszjelet!

[Hajtű]

Hajtű, nagyszerű nyelvek derültek ki !!
És vágjuk ... egy szendvicsre vágjuk őket, mint a kolbász

[sült sertésnyelv]

Lika, itt vagyok a köszönetemmel és a pluszért sült sertésnyelv
Finom! Nem először főzök, de valahogy nem tudtam képet készíteni.

Ahhhh, szóval tegnap elfelejtettem képet tenni
Javulni

Finom!

Nagyon köszönöm a sült nyelvek receptjét !!!! Az eredmény minden várakozást felülmúlt !!!!! Most csak a sütőben fogok nyelveket csinálni !!!
Sajnáljuk, nincsenek fotók - az összes kép valamilyen okból élesség nélküli!

RÓL RŐL! Tegnap vettem nyelveket, csak !!! Jól megtett mindent. Megpróbálom kakukkban csinálni. csak talán a hüvelyben, ott a fólia, nem? Vagy nem? Megteszem, beszámolok.

RÓL RŐL! Tegnap vettem nyelveket, csak !!! Jól megtett mindent. Megpróbálom kakukkban csinálni. csak talán a hüvelyben, ott a fólia, nem? Vagy nem? Megteszem, beszámolok.

Valószínűleg fóliában lehetséges, csak óvatosan, hogy ne karcolja meg.
Várjuk a jelentést