Zsemle-tekercsből készült karácsonyfa

[Töltő**:]

Zsemle-tekercsből készült karácsonyfa

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Élesztő tészta * (kovásztalan vagy vaj) vagy pizza tészta	500 g
Töltő**:	bármelyik ízlés szerint
Ebben az esetben a pizzához hasonlóan:
Paradicsom, füstölt kolbász, sampinyonval, Mozzarella sajt, paradicsomszósz

Főzés módja

• Szeretnék megosztani egy egyszerű sütési lehetőséget az újévi asztalnál. Minden nagyon egyszerű, ha van kész tésztája és fantáziája.

• 500 g tésztát kinyújtunk egy téglalap alakú, körülbelül 30x40 cm méretű rétegbe

• Kenje meg a tésztát paradicsompizza szószokkal.

• Helyezze a tölteléket a szósz tetejére sorokban vagy véletlenszerűen (attól függően, melyik tölteléktől). Helyezze a tölteléket az ágy hosszú oldalán.

• A tölteléket megszórjuk reszelt sajttal.

• Tekerje a tésztát tekercsbe a hosszú oldalon.

• Vágja a tekercset 16 darabra, 1,5-2 cm szélesre.

• Tegyen egy pergaminnal bélelt tepsire egy "zsemléből" készített karácsonyfát, amint az a fotón látható. A tövön 5 "zsemle" van, majd 4, majd 3 stb., A csúcs 1 "zsemle". Ne helyezze az alátéteket nagyon szorosan, de ne nagyon nagy távolságra egymástól. És az utolsó, 16 "zsemle", csomagtartóként feküdt. Hagyja a tésztát 20-30 percig védeni.

• Küldje el a hozzá illő karácsonyfát sütőbe sütésre 180-200 * C-on 15-20 percig, amíg kellemes elpirul. Összpontosítson a sütőjére. Pizza üzemmódban sütöttem: 250 * C konvekcióval, csak 10 percig erre a tesztre.

• Hűtsük le az elkészült vöröses karácsonyfát tekercsekből, díszítsük (opcióként cseresznyeparadicsom, gyógynövények és paradicsomszósz felével) és étkezés közben tálaljuk.
• 
• Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

1 40 cm magas, 30 cm széles halszálka

jegyzet

* Válassza ki a tésztát ízlés szerint. Abszolút bármilyen kovásztalan élesztő vagy vaj lehet (az édes töltelékkel rendelkező változathoz). A sima kenyér tészta is finom. Lerele's Hut pizzatésztát használtam, mert ez volt a pizzanapunk.

Tészta pizza kunyhóhoz (Pizza Hut) (Lerele)

** A cukrozatlan töltelékből lehet: megmaradt grillezett csirke zöldségekkel, sonkával és sajttal, hal töltelék rizzsel vagy burgonyával, pástétom vagy csak egy tojás és hagyma (csirkehúsleveshez tálalva). Édes töltelékből: reszelt alma mazsolával vagy dióval, lekvárral vagy fahéjjal. Ebben az esetben kenje meg a tésztát olvasztott vajjal.
Töltelékként használjon bármit, amit a szíve vágyik és szeret a családjában.

A karácsonyfa ötletét egy nagy-britanniai cukrásztól - Paul Hollywoodtól - kölcsönözték. Nagyon szépen köszönöm!

[Ksenia,]

Ksenia, klassz karácsonyfa!
A gyerekek mennek és örülnek

Xun, klassz pizzafa! Újévi csemege! Hogy nem tettél ki ilyen szépséget az NG-nek.

Az emberi fantázia határtalan
Ksun, én is ugyanezt akarom. Különösen a gyerekeknek kellene

[Tanya, Zhenya, Luda]

Tanya, Zhenya, Luda , nagyon köszönöm, hogy betértél.

A gyerekek mennek és örülnek

Hibás szó, olyan egyenes volt, Tan

Miért nem tetted ki ilyen szépséggel az NG-t?

Nekünk, Zsenyának hagyománya van, hogy karácsonykor pizzát sütünk.

ugyanazt akarom

Bár nem mindenki repedt, vegye el, Ljudochka gyorsabban, a darab, amelyik tetszik.