Sült búza sütemények

Sült búza sütemények

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
prémium búzaliszt	400 gramm
víz	300 ml
száraz élesztő sütéshez	8 gramm
só	1 teáskanál
cukor	2 teáskanál
szagtalan növényi olaj sütéshez

Főzés módja

• Keverje össze a lisztet, az élesztőt, a sót, a cukrot.
• Öntsön meleg vizet, gyúrja össze. A tészta puha, ragacsos.
• Zárja le a tartályt a tésztával egy fóliával, és vegye ki, hogy 30 percre meleg helyre kerüljön. Összegyűr. Távolítsa el további 30 percig.
• Ezután ossza el a következő tésztát 6 egyenlő részre. Gurulj kolobokba. Fedjük le egy törülközővel, és hagyjuk még 30 percig.
• Öntsön növényi olajat vastag falú vagy öntöttvas serpenyőbe, melegítse homályosra.
• Tekerj minden zsemlét egy vékony süteménybe.
• Süssük a süteményeket forró olajban 2-3 percig mindkét oldalon.
• Kívánt esetben a kész süteményeket papírtörlőre lehet fektetni.
• Egyél melegen.

Az edényt arra tervezték

6 elem

A felkészülés ideje:

kb. 2 óra

Főzés program:

tányér

jegyzet

Nem távolítottam el az olajat. A fiataloknak van egy pillanatuk a kebabokkal
Azt mondták, ez nem elég

Lenus, teljesen csodálatos sütemények! Egyenesen yum-yum!
Általában természetesen kevés evőm van, ezért nem fogunk azonnal enni. Kijött a kérdés.
Lenus, és reggel lágy marad?

Ritul, már nincsenek ott, ezért nem mondom meg, hogy lesznek reggel.
Próbáljon fél adagot készíteni, 3 dolgot kap. Ettem mozzarellával és paradicsommal, ó milyen finom volt
Ha volt valami, 12 óráig evett

Az élesztő süteményeket nagymamám olajban sütötte, amikor a pitékből burgonyával felesleges tészta volt. Nem tudom, lehet, hogy az arányok különböznek, és ezek sokáig frissek, de a nagymamák elavultak. Talán egy nap múlva, talán később. Hú, akkor szerettem rágcsálni őket, finomabbnak tűnt. Általában inkább azt rágcsáltam, amit a hétköznapi emberek frissen ettek: kenyeret, a kefirt még mindig nem esznek.