Lusta pulykakáposzta tekercs búzadara tortillával

Kategória: Húsételek
Lusta pulykakáposzta tekercs búzadara tortillával

Hozzávalók

Lusta káposzta tekercsekhez (6 db):
Pulykamell) 350 g
Rizs (hosszú szemű) 1/3 st
fehér káposzta 400 g
Sárgarépa 200 g
Hagyma 1 db számítógép
Házi paradicsom (vagy 1-2 hengerelt paradicsom) 100 g
Víz 500 ml
Fekete bors
Süteményekhez (6 db):
Élesztő 1 tk
1,5 tk
Cukor 1,5 evőkanál
Liszt 200 g
Búzadara 100 g
Növényi olaj 1 evőkanál
Víz 220 ml
Akarat szerinti benyújtáshoz:
Tejföl
Zöldek

Főzés módja

  • Készítse elő a töltött káposzta hozzávalóit: darálja meg a pulykafilét darálóban (húsdarálóban), apróra vágja csíkokra a káposztát, forralja fel a rizst. Lereszeljük a sárgarépát, felaprítjuk a hagymát. Kombináljuk a darált húst, rizst és káposztát, sót, borsot, összekeverjük és 6 golyót formázunk, ha szükséges, nedvesítsük meg a kezünket vízzel, hogy a gömbök felülete egyenletes legyen.
  • Készítsünk tortilla tésztát. A tésztát kenyérsütőben vagy kézzel gyúrjuk össze, hagyjuk 45 percig kelni.
  • Káposzta tekercsek főzése: enyhén kenje meg a multicooker tálat olajjal, tegyen előkészített káposzta tekercseket, tegye 10 percre a "Sütés" (sütés) módot. Tegye a sárgarépát, a hagymát a káposzta tekercsére, adja hozzá a paradicsomot, adjon hozzá vizet, adjon hozzá fűszereket, ha szükséges, állítsa be a "Pörkölt" módot 2 órára.
  • Tortillák készítése: tésztát lisztezett felületre tesszük, 6 részre osztjuk, golyókat formázunk, és mindegyiket 15-17 cm átmérőjű tortillává tekerjük. Jól felforrósított serpenyőben sütjük. Amíg az egyik tortát készítik, addig a következőt kinyithatja.

jegyzet

A sütemények receptjét a La Perlában láttam

Kara
De miért káposzta tekercs? Sima húsgombóc, "sündisznó"
AlisaZ
KaraLusta, anyám így főzött (bár nem pulykával). Nekem sün káposzta nélkül.
Meg akartam osztani, talán hiába, csak annyit, hogy általában lusták másokért, amikor "zabkását" főznek.
Kara
Alice, miért hiába? Minden recept méltó a nyilvánosságra, különösen könnyű és tiszta A tiéd a húsgombóc csodálatos receptje A lusta káposzta tekercsek ugyanazok a húsgombók, csak reszelt káposztával! Lusták, mert nem kell darált húst csomagolniuk a levelekbe.
Rituslya
Alice, köszönöm, biztosan megfőzöm.
Nagyon szeretem a lusta kedveseket, és még inkább ilyen finomakat!
Köszönöm!
AlisaZ
Rita, köszönöm a receptre fordított figyelmet. Remélem szereted a töltött káposztát
Kalyusya
Idézet: Kara
a lusta káposzta tekercsek ugyanazok a húsgombók, csak apróra vágott káposztával
Ir, és olvassa el a receptet, nem?
solmazalla
Kara, Ír, Duc éppen itt van káposztával. Tehát töltött káposzta, aha
Jurij K.
Normál recept, ráadásul!
Kicsit másképp csináljuk, de a reszelt káposzta jó része mindig jelen van húsgolyók káposztatekercsek. És ez a csodálatos! Sem én, sem a gyerekek gyakorlatilag nem eszünk közönséges töltött káposztát emiatt a káposzta miatt .. És itt - szép dolog! Ezenkívül nemrég elkezdték lassan elkészíteni ezt az ételt!
AlisaZ
Jurij K., gyermekeim szintén nem szeretik a klasszikus töltött káposzta tekercset, és én nem szerettem gyermekként. De mi sem szeretjük a "zabkását", ezért csak így.
Jurij K.
Idézet: AlisaZ
De mi sem szeretjük a "zabkását", ezért csak így.
Mi is formázunk, mint a húsgombóc
Zakharovna
Milyen finom egy tányéron!
AlisaZ
Olga, Köszönöm!
Kara
Idézet: Kalyusya
Ir, és olvassa el a receptet, nem?
Lányok Tegnap háromszor elolvastam a receptet, nem találtam káposztát (és a képen senki sincs) Sajnálom
Nagyon szeretem a lusta káposzta tekercseket, rétegesen fektetek fasírtokat (darált hús rizzsel), sárgarépát, káposztát. Általában 2 vagy három réteget kapunk. Megszórjuk a tetején sült hagymával és paradicsomlével.Amint elkezdtem használni ezt a receptet, egyáltalán abbahagytam a szokásos töltött káposzta főzését.
Jeanne44
Alice, nagyon köszönöm a receptet! Nagyon hasznos! Nekem volt egy pulykamell filém, és darált húst készítettem belőle. Rizset vettem sushihoz (féltem, hogy a hosszú szemű rizs ragadóssága nem lesz elegendő a darált hús formázásához). A többi vényköteles! Jómagam nagyon szeretem a töltött káposzta tekercseket (és a klasszikusakat is), de lusta vagyok megfőzni őket. És receptje szerint lassú tűzhelyben - ennyi! Finom! Nem készítettem süteményt, mert terveim voltak a kovászos gofrákra. De akkor biztosan megpróbálom!





Lusta pulykakáposzta tekercs búzadara tortillával
AlisaZ
JeanneKöszönjük, hogy odafigyelt a receptre. Nagyon örülök, hogy tetszettek a töltött káposzta tekercsek.
TATbRHA
Ha a párolás 2 óra, akkor miért kell először megfőzni a rizst? ..
AlisaZ
Úgy tettem, hogy kinek volt kényelmesebb.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése