Hogyan kell párolni a zöldségeket lassú tűzhelyben, hogy ne pároljanak?

Hölgyeim, mondja meg, mondja meg a lánynak, hogyan kell lassan párolni a zöldségeket, hogy ne pároljanak? Kinek vannak ezzel kapcsolatos gondolatai és tanácsai? Zöldségek: burgonya, cukkini, paprika .. nos, általában, mindenféle szemét ..

hogyan kell zöldségeket párolni lassú mártásban

Úgy tűnt, hogy Oksanának van pár receptje. De megvárom az okos emberek meghallgatását is

lassan párolja meg a zöldségeket, hogy ne pároljanak

a lassú tűzhelyben lévő zöldségek finomabbak, ha víz nélkül, csak vajjal főzik.
A lédús zöldségek kiválasztják a levüket, de bár kezd kiemelkedni, a zöldségeknek ideje lesz jól felmelegedni és egyenletesen főzni egész térfogatukban.
És nehogy elboruljon - olyan könnyű ellenőrizni a készültséget. gépeléssel))
Galya, te krumplit főztél vajjal, tudod.

mondd, mondd meg a lánynak, hogyan kell párolni a zöldségeket lassú mártásban, hogy ne pároljanak? Kinek vannak ezzel kapcsolatos gondolatai és tanácsai? Zöldségek: burgonya, cukkini, paprika .. nos, általában, mindenféle szemét ..

A zöldségeket lassú tűzhelybe teszem - most 205 évesen főzöm, és nem teszek fagyasztottat és frisset keverve, kivéve a burgonyát. A közelmúltban szokásos készlet - fagyasztott cukkini, fagyasztott paprika, fehérrépa hagyma, friss fehér káposzta, zöldbab - 100-150 gramm tejfölt öntök, és 2 órán át magasan, ha lejár az idő, hozzáadok fagyasztott paradicsomot és még egy másfél óra. Ebben a bálnában a zöldségeket ropogva, nem főzve kapják. Ha azonnal beteszi a paradicsomot, az is finom, de a paradicsom íze nem érződik annyira, mintha egy órával a vége előtt lenne. Az íze még akkor is inkább paradicsomos, aromásabb.
A szörnyetegben finom is volt, de több főtt ugyanabban az időben.
És 205 évesen a csirkét is szeretem, pont erre van szükségem, de a gulyást nem szerettem, már nem főzök benne.

Kapcsolódó témák:

Lassú tűzhelyes csirke zöldségekkel Ma vettem egy farmcsirkét, vagy inkább egy csirke felét, egy egészet nem tudunk elsajátítani (2-2,5 kg és több). És úgy döntöttem, hogy lassan főzöm zöldségekkel. Miért lassú? Testmozgások min ...vernisag

Fagyasztott zöldségek pörköltje a KitFort lassú tűzhelyben 2010 Öblítse le a rizst tiszta vízre. Tegyen 2 csomag fagyasztott zöldségkeveréket, egyenként 400 g-ot egy lassú tűzhelyi tálba (én mind LECHO, mind RATATUI és PAPRIKASH keverékkel, kincs keverékével főztem ...brendabaker

Kaviár lassú tűzhelyben sült zöldségekből Kitfort KT 2010 A TERMÉKEK ELŐKÉSZÍTÉSE: Mossa meg és szárítsa meg a padlizsánt, a paprikát és a paradicsomot, minden zöldséget külön fóliába csomagoljon. Töltse meg a lassú tűzhelyet úgy, hogy a padlizsánok az alján és a hordókon legyenek ...brendabaker

Lassú tűzhelyes borsóleves zöldségekkel Lassú főzőtálba tegyen 450 ml (2 hiányos pohár) mosott sárga hasított borsót, adjon hozzá: 1 nagy hagymát, hámozott és apróra vágott, 3 kis sárgarépát (vagy 2 sárgarépát +1 s ...brendabaker