Ninja grillezett csirkés kebab (sütő vagy grill)

Ninja grillezett csirkés kebab (sütő vagy grill)

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
csirkecombfilé	1 kg
hagymás hagyma	50 g
Bolgár bors	50 g
mozzarella sajt	50 g
füstölt szalonna	50 g
só (van Svan)	0,5 evőkanál. l.
őrölt feketebors	0,5 tk
száraz fokhagyma	0,5 tk
petrezselyem, koriander, bazsalikom	íz

Főzés módja

Finoman aprítsa fel a hagymát és a borsot, vagy őrölje egy turmixgépben. Ezt a munkát egy Ninja turmixgép végezte

A csirkecombokat és a szalonnát szintén turmixgépben őrlik. Hozzáadott gyógynövények, só, bors, fokhagyma és reszelt sajt. Az ágakat jól összegyúrjuk, és néhány órára hűtőbe tesszük. Minél tovább érik a darált hús, annál jobb. Körülbelül 5 órán át álltam a hűtőben.

Bekapcsolta a grillezőt fűtés céljából, T-265 fok. alakú, hosszúkás szelet, nyárssal átszúrva, jól összenyomta a darált húst a nyárs köré.

Jól fűtött grilltányérra tettem a kebabot. 10 percig főztem.

jegyzet

Az étel finom, lédús és aromás. Receptötlet innen:

.

Nagyon köszönöm a szerzőnek!

Jó étvágyat kívánunk!

[Cvetaal]

Cvetaal, Nekem is csirkét kell készítenem, nagyon szerettem volna. Olyan finomnak tűnnek !!

[Lerele]

Lerele, Ira, köszönöm a figyelmet. Az eredmény nagyon finom kebab (van-e többes szám?). A csirke 1,5 kg volt, mindent egy üléssel ettek meg (4 fő)

RÓL RŐL! Olyan szép dolgok a tányéron! És semmi bonyolult, biztosan kipróbálom, a grillre akarom, igen.
Tsvetalka! Köszönöm a receptet!
Olga - Örülök! Köszönöm a borravalót!

[Zhenya]

Zhenya, köszönöm kedves! A grill általában szuper lesz! Füsttel! Élvezet!

[Cvetaal]

Cvetaal, húst ad el a lábáról, de itt nincs
És magam is nehéz levágni, de mégis meg akarom csinálni, valahogy eldöntöm.

[Lerele]

Lerele, bármilyen húsból főzhet, azonban ha sovány, akkor hozzá kell adnia a zsírt. Kár, hogy nincs combfiléje, gyakran vásárolok a Metro-ban. Combok bőr és kevés zsír nélkül.

Jó ötlet! El kell gondolkodnunk azon, hogyan lehet ezt a sütőben megtenni.

[Svetlana]

Svetlana, ha van grill a sütőben, akkor az remekül sikerül. Bármely magas hőmérsékletű programon főzhet.

Sveaaa! Ilyen örömmel néztem meg a videót !!!
Barátok-jan !!!
Holnap főzök! Imádom a kebabot)
Köszönöm)

Szuper! És miért tettem tegnap az összes bendra fagyasztóba?!))) Most olvassa le a büszkeséget.



Épp időben a leolvasztáshoz, és a grill-gáz serpenyő felhajt.)))

[Irina F]

Irina F, Ira, örülök, hogy látlak! Szívesen nézem Georges, egy nagyon színes ember videóját is
kolobashka, Barbara, köszönöm, hogy megálltál! Új ruhákkal! Remélem tetszik a kebab!

[Cvetaal]

Cvetaal, Sveta, darált húst készített, a hűtőben várja és várja)
Borjúhúst és sertéshúst vettem.

Ira, jól sikerült! Várom a benyomásokat és a fotókat!

Reggel ugyanezt tettem.)) Hazajövök a munkából, megsütöm! Csirkecombot készítettem, adtam egy kis áramot.))

[Barbara]

Barbara, Várom a meghallgatást

[Cvetaal]

Cvetaal, nos, követlek, mint mindig

Vettem egy sonkát, valahogy lehúztam egy kg sonkát egy 600 g húsos edényből
Én vagyok az arany tollak számára
A férjem pedig véletlenül vásárolt darált sertéshúst a normális helyett, ezért oda kellett mennünk, különben nem ettük volna meg.
Itt van az úrnő, vegye el


Nagyon finom lett

[Lerele]

Lerele, Ira, milyen tűnő vagy !!! Nagyon örülök, hogy tetszettek a kebabok! Egy az egyhez, mint az enyém👏👏👏😁

[Cvetaal]

Cvetaal, Próbáltam
És a sajtot szinte elfelejtettem feltenni, az utolsó pillanatban eszembe jutott, amikor nyársra akartam tenni, nos, hála Istennek, eszembe jutott akkor.
Mivel a sajtnak további íze van, nem is tudom leírni, de nagyon klassz lett.
És ez nem nehéz, én is mindent kifuttattam a konyhagépben, meg hagymát, paprikát és húst is.

És ez nem nehéz, mindent a konyhakocsiban is futottam

Tehát ugyanazt értem, és az asszisztenseink remekek, segítenek és megtakarítják az időnket és energiánkat.

Sveta, tegnap megcsináltuk, de nincs fotó))))
Finom! Minden jóváhagyott! A sajt mozzarellát vett.

[Irina F]

Irina F, Ira, a lényeg az, hogy finom voltál! Nekem is van mozzarellám

Sveaaa! Ilyen örömmel néztem meg a videót !!!
Barátok-jan !!!
Holnap főzök! Imádom a kebabot)

Ja és csak kigyulladtam! A tervekben kebab is

Most hazamentem ebédelni, nem tudtam ellenállni, megsütöttem a darált hús egy részét szeletekkel. Dorombolva ülök.

[Natasha]

Natasha, Először főztem kebabot, nem mertem, de kiderült, hogy minden nagyon egyszerű! Tehát a tervek szerint !!!
BarbaraSzóval tetszett a szelet? örülök

[Svetlana]

Svetlana, köszönöm a finom receptet! És a videó nagyon jó! Nagyon karizmatikus ember)

Élvezettel ettük meg! Finom és lédús! Még a macska is evett, megrepedt a füle mögött

[Natasha]

Natashamilyen finom csendélet! Nagyon örülök, nagyon jó lett!

Sveta, örülök! Delicateska még tegnap is hozott húst ehhez az ételhez, ezért a napok egyikén várjon egy jelentéssel! Bacon meggondolja, mit cseréljen le.

Olga, jó estét! Várom a benyomásokat! Szalonna helyett tehetsz hozzá sertészsírt vagy egyáltalán nem, ha a hús elég zsíros. Sok szerencsét!

[Cvetaal]

Cvetaal, Pulykacombot készítek, összekevertem egy csirkecombdal, a csirke már elpusztult.

Szalonna helyett adhatunk sertészsírt

Úgy tettem

Végül van idő jelentést kiadni.
A darált hús kissé vékonynak tűnt számomra, és szalonnával tekertem be a termékeket. (Lusta voltam nyársat feltenni). Csodálatos lett !!!

Videót is szerettem volna feltölteni, de nem megy ..

[Barbara]

Barbara, kiváló kebab! Köszönöm a jelentést! Jól tettem, hogy nem sütöttem nyársra, mivel a darált hús vékony volt. A hűtőben történő öregítés után a darált hús jól megvastagodott, még a kebabok lédússágától is tartottam, de hiába😊.

Egyébként megkaptam a darált hús folyadékot is. A hűtőben tartotta. Ennek eredményeként a nyárs csak a kíséret számára derült ki, a darált hús kimozdult belőle. A grilltányéron pedig a mélyedésekbe esett, kényelmetlen volt megszerezni. Vajon miért történt? Hogyan lehet a darált húst sűrűbbé tenni?

[caprice23]

caprice23, ha megveri, a darált hús sűrűbbé válik

Most készített egy újabb kebabot. Ezúttal egy pulykacombfiléből. Csak gyúrok és jól kihűlök. Nyársra tökéletesen kitart. Talán a hústól függ?

Talán a hústól függ?

Csirkecombot készítettem. Lehet, hogy az igazság rosszul gyúrt és nem verte le).
És legközelebb mindent körültekintõbben fogok csinálni

Végül is a hűtőszekrényben történő érlelés időtartama befolyásolja a sűrűséget is, ahogy erről az estéről meggyőződtem. A 8 órás darálás érezhetően sűrűbb!

Már főztem darált húst, holnap vagy holnapután megsütöm, a nulla kamrában van.
Verje le, gyúrja össze. Várom!

Olga, jó reggelt! Veled várok😁

[Cvetaal]

Cvetaal, könnyű, köszönöm a receptet, nagyon tetszett.
Marhából és kevés sertésből készítettem, nagyon lédús lett. A nindzsánkban készült darált hús

[Nadia]

Nadia, jóképű! Köszönöm a fényképet, örülök, hogy tetszettek a kebabok! Darált húst is készítettem ninzában, klassz technikával!

[Cvetaal]

CvetaalKöszönöm a receptet
Nagyon finom, csirkét kell készíteni.
Darált marhahús - a sertéshús nagyon jól megőrzi formáját.

Gyors jelentést viszek, és azonnal rohanok sütni a maradékot.
Svetochka, nagyon-nagyon szerettük ezeket a kebabokat - lédús, illatos, gyorsan elkészíthető!
Tettem még egy kis paprikát és hagymát, egy pulykacombot és kb. 8: 1 friss szalonnát. A Ninját turmixgépben ledarálom, először hagymát paprikával, majd kivettem és külön elkészítettem a darált húst.Nem jutottam el a szeletszerkezethez, csak aprítottam kicsit, majd hagymát és paprikát kevertem bele.
Jól összegyúrt, taszított. A darált hús egy napig állt a hűtőszekrényben.
Az algoritmusa szerint főztem Ninját a grillben, de két perccel kevesebb, különben az alja forró lenne. A grillem nagyon erős.
A férj elmondta, hogy az igazi kebabok szerkezetükben és ízükben egyaránt kiderültek, sőt tűzillatúak is.
Gyakran, gyakran ismétlem, már képekkel csalogatom a rokonokat.
Teljes szívemből köszönöm szépen az ilyen szükséges receptet!





Rukkolával és üvegházi salátájával nagyon finom !!!

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana, Ma főztem kebabot is! Nagyon-nagyon finom lett! Gázrácsban sütve. Nagyon köszönöm a receptet!

[Tata74]

Tata74egyébként jó ötlet kipróbálni a grillgázt!

Olya, Tatiana, köszönöm visszajelzését, és ami a legfontosabb, a bizalmát! Nagyon örülök, hogy a receptre igény van, és hogy finom volt az Ön számára. Olga, én sem hoztam homogén állapotba a darált húst. Tűzillatot éreztem, valószínűleg a fűszerek is szerepet játszottak. Általában nagyon örülök, hogy elégedett voltál!

Nekem is volt igazi svájci sajtom a darabban, olyan félszagú illatú volt, és a Svan só a kedvencem. Ha hús lenne, ma darált húst készítenék!

Legközelebb saját sajtot is hozzá kell adnia, a Svan só mindig rendelkezésre áll.

Nekem pedig volt nyers füstölt szalonnám, csak illatos! És Svan-só helyett - Ulyap adjika (kaukázusi gyógynövények száraz keveréke) És a nyársakat körülbelül egy órán át vízbe áztattam, de ez tovább tartott - elkezdtek "sütni", az illata nem olyan volt, mint a tűz, de a kebabok csak ilyenek voltak egy füsttel. A fiam kitűnő jegyet adott nekem, és nyűgös és konzervatív. Köszönöm mégegyszer!