Tajine marokkói

Vállaltam ennek a marokkói agyagedénynek a megvásárlását ... Van valaki szerencsés tulajdonos? Tényleg olyan finom, mint amilyennek hirdetik? És talán jelszavak, megjelenések, címek ...

Ez Cho, én "kinyitom" a "6. számú kórtermet"?
Jó emberek, olyan szörnyű vagyok, amennyire tagine-t akarok Emile Henritől
Drága, és alig van rá szükségem ... De nem tudok ... Olyan ... szóval ... Csak beteg vagyok a "hochuha" -tól ... Ma ismét köröket tekertem ... És ő, egy fertőzés 882 UAH (776 UAH kedvezménnyel) kerül

Wow .. Az IKEA-ba akartalak küldeni, de miért nincs egész Ukrajnában? Blimey ..
Miért nem adják el más cégek ezt a fazekat? nem feltétlenül valamilyen cég, minden kerámia készíti őket.

[LenaV07]

LenaV07 , maguk írták:

Drága és alig van rá szükségem

Az otthonodban fog állni ... és nem is olyan szükséges ... És az ára "harapós"
Lusha nem vásárol. És ha úgy tetszik, akkor menjen a boltba, és gyönyörködjön

[cigány]

cigány
Nem, nincs Ikey ... Árvák
Mila007
Nos, igen, megtettem, akkor mi van? Az elme nem törölheti a kívánságlistát ...

És ha tetszik, akkor menjen el a boltba és gyönyörködjön

Ahha BDSM ...? Már simogatom ...
Nem, mondd, aranyos, vagy az én bo-bo fejem?
PS lányok, beszéljünk veled ...

[LenaV07]

LenaV07 kedves, kedves ...

Ahha BDSM ...? Már simogatom ...

De legalább ingyenes simogatás ... Nem, a készülék csinos ... Jómagam beteg vagyok mindenféle gyönyörűségtől. De nemrégiben annyi szép (de felesleges) dolgot vásároltam, hogy most kezelnek érte. Úgy döntöttem, hogy spórolok valamit, ami Ooooo nagyon szükséges. Így legalább nem rombolok felesleges dolgokat, mint egy abnormálisat

Ez Cho, én "kinyitom" a "6. számú kórtermet"?
Jó emberek, olyan szörnyű vagyok, amennyire tagine-t akarok Emile Henritől

Lenochka! Miért mutatnánk ilyen képeket. Most én is szeretnék, óóóó! : wow: Még jó, hogy még nem láttam.

[tagine valós ár]

Láttam egy fedelet is egy ilyen fazékból való leeresztéshez ...

a jelenlegi költségek 442 UAH = 57 ti nem akartam, nagyon!

rendeljen valakinek egy szálat Izraelben, láttam 2-3 dollárt barna műanyagból.
-----
információk a másik fórumról:

tagine valós ár
OlgaLisa közzétette: 2010.01.29., 00:47

Marokkóból biztosítottam, ott vásároltam 40 rubel minden ilyen kép és bemutató nélkül. Hamarosan újra odamegyek, nagy igényt látok, gondolhatunk arra, hogy onnan küldünk Oroszországba

a tagine gyönyörű ... ha hrivnya 100-ért, én is szeretném ... bár nem tudom, mire való

Most Dnyipropetrovszkban vagyok ... láttam egy öntöttvas üstöt lábakkal a TSUM-ban, úgy tűnik, körülbelül 8 liter, csak mintegy 320 UAH-ért. (40-42 részvény).
Ahogy el tudom képzelni, mennyi súlya van töltés nélkül, sőt a termékkel együtt is ... általában szükségünk van néhány Verastyukra vagy Klitschkóra a gazdaságban

Lányok - Lena, Lisss! Uraaaa ... nincs szükségünk ilyen tagine-re Emile Henry-től. Felmásztam az internetre, azt mondják, hogy ez nem megfelelő tagine - nincs lyuk a fedél tetején, de annak lennie kell. Itt! Szeretné szépségéért?

Jó emberek, nagyon szeretnék egy tagint Emil Henritől [img width = 570 height = 477]

Lena, dotsya, nézzen a szemembe, és mondja meg őszintén, mit fog főzni ebben a tagine-ban Emile Henri-től? Mit főzhet benne, amit nem lehet megtenni a Korosten saját termelésű agyagedényében? Azt hiszed, hogy a tűz tetejére teszed, és megfőzöd a bárány tajint dióval. Semmiképpen! Csak attól félsz, hogy az agyag tajint nyílt tűzre teszed. Mi van, ha megreped? Csak a sütőben. Mint egy szokásos edény. Ezenkívül a tadzsinban főzött tajin soha nem lesz állandó étel az asztalon. Nos, nem azért, mert nem ízletes, hanem azért, mert nem a mi ételünk. Mint a sushi. Finom, de ritka. És rengeteg pénzt már kifizettek ... És még egy dolog, amire a férjem mindig figyel: nem a szokásos nyomtatványokra. Hogyan kell tárolni? És isten óvja, hogy a borító kissé megérintődjön valamivel. Agyag és nagyon törékeny. Nem fogja a tajint a tálalóban.
Nos, nőként, nőként ... nagyon szeretne ilyen szépséggel büszkélkedni, de hogy a tajin megfelelő benyomást keltsen, az összes többi ételből, hogy van? Emile Henri, ugyanabban a stílusban. Keleti.

És lyukat áshat ...
Igaz, ilyen pénzért válogathat is ... Megmondom, mint Pakatik, ott hülyét csinálnak belőled. Még itt, kapitalizmusunkban is jóval alacsonyabbak az árak ... És a márkás cikkek nem mindig mutatják magukat a legjobb ...

És láttam egy öntöttvas tajint. Ez nem fog repedni. De vigye magával.

[cigány]

Lena, dotsya, nézzen a szemembe, és mondja meg őszintén, mit fog főzni ebben a tagine-ban Emile Henri-től? Mit főzhet benne, amit nem lehet megtenni a Korosten saját termelésű agyagedényében? Azt hiszed, hogy a tűz tetejére teszed, és megfőzöd a bárány tajint dióval. Semmiképpen! Csak attól félsz, hogy az agyag tajint nyílt tűzre teszed. Mi van, ha megreped? Csak a sütőben. Mint egy szokásos edény. Ezenkívül a tadzsinban főzött tajin soha nem lesz állandó étel az asztalon. Nos, nem azért, mert nem ízletes, hanem azért, mert nem a mi ételünk. Mint a sushi. Finom, de ritka. És rengeteg pénzt már kifizettek ... És még egy dolog, amire a férjem mindig figyel: nem a szokásos nyomtatványokra. Hogyan kell tárolni? És isten óvja, hogy a borító kissé megérintődjön valamivel. Agyag és nagyon törékeny. Nem fogja a tajint a tálalóban.
Nos, nőként, nőként ... nagyon szeretne ilyen szépséggel büszkélkedni, de hogy a tajin megfelelő benyomást keltsen, az összes többi ételből, hogy van? Emile Henri, ugyanabban a stílusban. Keleti.

Doktor, feliratkozom minden szavára! Maradjon kristályálmom ... Mint a Bender tengelye Különösen azért, mert "rossz", de az ára nagyon magas, 70 Euro ...

cigány
Olyan egyszerűen írtam a sapkáról, eszembe jutott, hogy a Pakatik megmutatta nekünk, és egyértelmű volt, hogy megér egy párat ... És amikor megláttam az árát, elkábultam ...

És agyagedényben és nyílt tűzön főzök. Csak egy hideg égőre tettem.

Nem, mondd, aranyos, vagy az én bo-bo fejem?

Drágám, mintha élve láttam volna őt a boltban - és néztem, és megérintettem, sóhajtottam, aztán gondoltam - és mire való nekem, ő nagy, nem az én köteteim! Azonnal jobban éreztem magam, elmentem a márványhabarcsokat gondozni

És agyagedényben és nyílt tűzön főzök. Csak egy hideg égőre tettem.

nem, mindig szeretnék belenézni, abbahagyni a próbálkozást. És az edény nem erre való. Kényelmesebbnek érzem magam, amikor az edény és még a kerámia serpenyő is a sütőben van. A pajkos fogantyúk nem érnek el

[Lena 07]

Lena 07, anya, nincs hova tenned a pénzed? Tegnap ennyien vettem egy ablakos társasházat - nem kár, annyi gombja van. És ez, ha szabad így mondanom, egy kerámia tányér, amelynek tetején függesztõ konzol van: - \ nem, nem a mi formátumunk. Jöjjön észhez! Ukrajnában élünk ...
shl. A kerámia tányér formája elérhető - már én is Susle tálcát készített belőle, úgy tűnik, hogy kenyeret süt benne (csak nem mázolta)

Lányok, Moszkvában, az Eurodomban, Európában pontosan ugyanazt láttam, kb. 5000r felett, lyukkal a fedélen. Eleinte ő is megpróbált vásárolni, de megállította az árat, és ami a legfontosabb, hogyan tárolja.

[Lena07]

Lena07, Azt tanácsolom, hogy szeretne egy Romertopf-ot, egy római rakott kagylót.
Remek dolog. Nekem van:



Főz alacsony hőmérsékleten, folyadék nélkül, nincs szükség olajra vagy vízre.

[Doplet!]

Doplet! érdekes! Mondd, pzhl, meg van mosva ez a serpenyő végül zsírtól? (Végül is természetesen máz nélküli)

[IRR]

IRRlátod a foltjaimon? Nos, nem, igaz? És sokáig és gyakran használom.

[Romertopf]

hát mi van, mélyebben



link ehhez Romertopf

Doblet,, Lorik! Továbbá meg kell értenie, nem olcsó?

ilyen drága edényeink vannak .. nem világos miért

ilyen drága edényeink vannak .. nem világos miért

csináld őket - ugh! cigány, küldj követeket! A legfontosabb itt az űrlap felvétele. Megvakítok, lefényképezek - nevetünk! (kvázi római) Igen, és találgass a fedéllel. (képes "vezetni", mint egy lassú tűzhelyben. Azt hiszem, ez nem kritikus)

[IRR]

hát mi van, mélyebben

Nem, IRR, az enyém és mélyebb, és nagyobb lesz, felülről csináltam sikertelenül. Látja, majdnem akkora, mint egy főzőlap?

Doplet, [/ b], Lorik! Továbbá meg kell értenie, nem olcsó?

Szerintem az enyém ~ 100 dollárba került.

ilyen drága edényeink vannak .. nem világos miért

cigány, sajátos agyagból készülnek, amelyet csak egy kőfejtőben bányásznak Németországban. Tehát, IRR, egy virágtálból valószínűtlen, hogy működni fog.

[cigány]

cigány, sajátos agyagból készülnek, amelyet csak egy kőfejtőben bányásznak Németországban. Tehát, IRR, egy virágtálból valószínűtlen, hogy működni fog.

és miben különbözik ez az agyag minden másétól?

IRR, és már régóta javaslom önnek részmunkaidős munkát, úgy tűnik számomra, hogy még itt, a fórumon is sokan lesznek, akik meg akarják csinálni ezeket ... ahogy a tyúkok, akiket fallosznak neveztél

[terrakotta]

amelyet fallosznak hívtál

Doplet! A nemzetközi minősítésben szereplő agyagomat ún terrakotta

cigány, sajátos agyagból készülnek, amelyet csak egy kőfejtőben bányásznak Németországban.

IMHO - mese a gazdagoknak. ... A kék agyag pedig mese a beteg gazdagok számára. (Csak ne dobjon rám papucsot.) Már töltöttem magamnak egy edényt ebből a terrakottából. Most leszedem a régi fényképeket - megmutatom a színét.

IRR, most megnéztem a fotómat, és tudod, hogy ez a dolog jó egy akváriumnak, a halak ebben a toronyban előre-hát lyukakba fognak úszni, univerzális dolog

-ban, Izraelben egy ilyen fazékban főznek


és olyanokban



és végül az ételek gyönyörűek

itt van a kerámiám színe (fotókat, csirkét kerestem, aztán eszembe jutott, hogy van egy friss fotóm)


színe pontosan a Dopleta fazék. Hát nem így van? ilyen agyagot bányásznak egy exkluzív kőfejtőben Németországban - ilyen téglát öntünk.

[IRR]

IRRés ragaszkodjon a patak amforáihoz, tegye rájuk az Es Ku Lapp pecsétjeit, mennyei, olimpiai áron adja el ...

[IRR]

Che, én is akartam egy ilyen serpenyőt. Tetszett a türkiz fedél a Tsygankina fotón. És ez a kenu egy lyukas csirkéhez szintén érdekes példány. Igaz, valahányszor gyötör a kérdés - megreped ez az edény a gáztűzhelyen (különben már szomorú tapasztalatom van)

IRR, a raktár kiváló. Imádom a kézművességet - olyan hangulatos és otthonos

[LenaV07]

LenaV07, ó, nem tudom, hogy tegnap ezt hiányoltam, 5 oldalt kell kitölteni
A kedvenc tajinjaim majdnem elhaladtak mellettem, feltételezem, hogy a "Serviro" után sistergett, ott 3 különböző méretet kaptak - vörös, fekete és olíva.

Az első - drága, mert speciálisan edzett, ráadásul tisztességes pénzt is kapnak a cégért.
Megnéztem egy csomó videót a YouTube-on, és sok információt elolvastam Emile Henri kerámiagyártásáról.
Nemcsak maga az agyag különbözik, hanem különböző módon is feldolgozzák.
Emile Henri NAGYON lélegző agyaggal rendelkezik, ellentétben a kínai edényekkelhogy mindannyian vásároltunk!
A gázzal ez egyértelmű - semmi sem ér rá, erre hivatott.
És ha emlékezünk arra, hogy valaki a kemencében agyagig halálra sütött egy sertés csülköt, mindenképpen kár érte a sütőben, bár lehetséges és valószínűleg szükséges, de kár ilyen pénzért.


Második - a témában helyes - rossz - a tajinok különbözőek - lyukakkal és anélkül.
A tadzsin fő célja, hogy mindent a saját levében főzzön, minimális mennyiségű víz hozzáadásával, a termékekből származó folyadék a fedélen kondenzálódik és az oldalakon lefolyik.
És ha megnézed a videókat (ismét a YouTube-ról), akkor gyakran van egy lyuk, amelyet speciálisan fa spatulával dugnak el. Szükséges, hogy a folyadék csendesen elpárologjon - nyissa ki az oldalsó fedelet.
Tagine a gázon - a sütő edényeinek eredményét adja, csak áramra nincs szükség.

Harmadik - a vétel, nem vétel, szükséges, nem szükséges témában.
Már írtam - ha még nem érett rá - nem szükséges, ha úgy gondolja, hogy egy multivízforraló és a közönséges edények helyettesítik - ne vegye.
A tadzsin egy egész hagyomány, ha nem betegszik meg vele, akkor pénzkidobás.
És most elmondom, hogyan élnek velem - nekem van kettőjük - kicsi és közepes - piros, nem fényes, hanem gyöngyházfényű.
Folyamatosan főzök bennük, a gyerek még kását is hajtani kezdte.
Van egy furcsaságom - számomra a tajinban való főzés olyan, mint egy rituálé.
Ebben és sütés közben megsüthet húst, majd letakarhatja.

Elvileg a közönséges kínai edények és a vastag, kerámia bevonattal ellátott fém rakodók elégek a fej számára, és sokkal olcsóbbak lesznek, mint Emile Henri, és íze sem rosszabb.

Csak annyi, hogy a tajnok kreativitás - az egyiknek szüksége van rá, a másik kényezteti magát és elmegy, a harmadik elmegy mellette.

Elnézést a zavarért - de rettenetesen, rettenetesen szeretem őket, és semmire sem cserélném őket.
Bár időnként más edényekben főzök.

Azt is tisztázom - pontosan Emil Anrishnye tajinjaim vannak.

[julifera!]

aha! , julifera! érthetően. Vele lesz Doblet a tajinok szakértői. julifera! És valóban úgy főz, ahogy a Dopplet linket tette, vagyis főzés előtt 10 percig áztatja ezt a serpenyőt, hogy vízzel telítődjön, stb. Ami a gázon történő főzést illeti - nem kockáztatnám - benne vagyok teljes magabiztosság, amit Doplet írt a sütőről. Röviden, már megtöltöttem magam 2 edénnyel - lefektetem, mi történik.

[IRRochka]

- Teljesen biztos vagyok benne, hogy Doplet írt a sütőről.

Pontosan, IRRochka, Főzök benne a sütőben. És belül van üvegezve ... üvegezve ... Valószínűleg azért, hogy az élelmiszer-részecskék ne ragadjanak meg a pórusokban. De hogyan halmozódik fel benne akkor a víz? De halmozódik. Nos, gyere, hajrá, húzza fel az orrát ezekért a polgárokért!

[IRRochka]

Pontosan, IRRochka, Főzök benne a sütőben. És belül van üvegezve ... üvegezve ... Valószínűleg azért, hogy az élelmiszer-részecskék ne ragadjanak meg a pórusokban. De hogyan halmozódik fel benne a víz?

Tek-s. Kiderült, hogy belül üvegezett - mindenképpen működik, hogy növelje az árát. Tudtam, hogy valamiféle fogás vár rám. Egyébként is...
Magyarázza el - miért tudom üvegezni - a kerámiák higroszkóposak - mindent átenged - folyadékot és zsírt is, ezért intenzíven mázosodnak. hő.

Emile Henri NAGYON lélegző agyaggal rendelkezik, ellentétben a kínai bili

Kínai, miért nem lélegző, mert kívül és belül egyaránt üvegezettek. Bár az agyag lélegzéséről, egyetértek. Az enyémben például rengeteg szerves anyag van - fű, poloska, kagyló, mindenféle rovar héja, van egy kőbánya - ez az agyag több millió éves, néha találkozik páfrányok és darabok nyomaival cseppkövek, az ördög ujjának hívják. Ezután, amikor a termék már megsült (nagyon magas hőmérsékleten, legfeljebb 1000 ° C-on), ez a szerves anyag kiég, és az agyag lélegzik ezeken a "lyukakon" keresztül. Legalábbis így tanítottak minket.

Nos, gyere, hajrá, húzza fel az orrát ezekért a polgárokért!

Duc, 1. - nem az istenek égnek fazekat
2. A halál vörös a világon. Kár lesz, ha minden ég, elszenesedik és ragaszkodik a halálomhoz.

"Ukrajnában" volt. Új áruszállítás a Serviro-ba. Egy rakás tajin. Három méret és három szín. Alig mentem el. A legnagyobb átmérő 35-1080 UAH

Dap meg tudja csúfolni a betegeket? Iruska! Készíts néhány fedeles edényt! Ott lesz a mi "hohlodzhin".

Dap meg tudja csúfolni a betegeket? Iruska! Készíts néhány fedeles edényt! Ott lesz a mi "hohlodzhin".

Natasha, kész! Már száradni állnak, néhány nap múlva megsütöm őket, főzök benne krumplit, szóval beszélgetünk. Haladó? Talán kijön

[Lissa]

Lissa
A Serviróban tisztességes kedvezményt adnak a kerámiából. 8% + 1% minden testsúlykilogrammonként, vagyis megmérték az átlagos tagint, 3,2 kg-mal meghúzta. Számláztam a költségek 12% -át. Kiderült, hogy 105 UAH. És ha van kedvezmény, akkor hozzáadódik az általam leírt sémához.

[julifera]

julifera
RÓL RŐL! És szerintem a tadzsik tulajdonosunk hallgat? Hát igen, mentem kenyérért a boltba ... És taaaam ... A választás szuper, 3 méret, 3 színű tagine, mindenféle edény és sütőedény ... Nyeltem nyált és mentem ... Hogy őszinte legyek, csak a az ár megáll, különben és talált egy helyet ... Nos, mit tehetek, ha kerámiától vagyok rosszul, amíg a légzésem le nem áll. A férjem még szimpatizál is, Lvivben volt, hozott nekem 4 tálat, salátástálat. Tehát hidd el, kinyitom a szárítót, hogy vegyek egy tányért, és a kezem önmagához nyúl ehhez a tálhoz. Könnyű enni belőle ... Még egészen fiatal voltam, amikor Moszkvában volt egy Yatran-üzlet, és ott jugoszláv kerámiákat árultak. Különösen a terrakotta készletek rabja voltam, és azt gondoltam, hogy férjhez megyek, lesz saját háztartásom, mindenképpen kezelem az ilyen ételeket ... És akkor a német "madonnák" voltak a legcsikorgóbbak.

[ÁgyneműV07]

ÁgyneműV07 - nagyon-nagyon megszokott helyzet, amikor csak az anyagi rész áll meg

Már jóval azelőtt, hogy az első adag Serviro megjelent volna, a tajinok iránt érdeklődtem, soha nem láttam őket élőben, csak videón.
És amikor élőben láttam a boltban - ez ütés volt -, és szeretnék, és beadni. Egy hétig elmentem mellettük, szerencsére a munkámmal rendelkező üzlet ugyanabban a komplexumban található, az egész internetet átkutattam, nagy kedvezményre vártam, végül mégis a középsőt vettem (a legnagyobbakat nem hozták el) akkor). Pár nappal később vett egy kis valaki. Telt az idő, és sajnálni kezdtem, hogy akkor még nem vettem kicsi. És már nem importálták őket. Csak fél évvel később hoztak csak egyet, és ez volt a második.

Ha hozzávetőleges analógot veszünk - Bergof legnagyobb, 27 cm átmérőjű ökológiai kerámiabevonatú pörköltje -, vagyis vastag falú, sült krumpli, alacsony hőfokon elnyúlik, és jó a sütőben -
akkor a pénzért nézze meg a következő igazítást:
ez a pörkölt ára körülbelül 500-550 UAH lesz kedvezményekkel - szemben egy átlagos tagine 770 UAH-val.
És most elgondolkodhat azon, hogy vajon a tajin érzelmi öröme megér-e 200-250 UAH különbséget?

[julifera!]

julifera! És valóban úgy főz, ahogy a Dopplet linket tette, vagyis főzés előtt 10 percig áztatja ezt a serpenyőt, hogy vízzel telítődjön, stb. Ami a gázon történő főzést illeti - nem kockáztatnám - benne vagyok teljes magabiztosság, amit Doplet írt a sütőről. Röviden, már megtöltöttem magam 2 edénnyel - lefektetem, mi történik.

IRR - Határozottan áztatom, de csak gázban főzök tagine-ban, erre szánják, csak én teszek egy lemezt a gázra, hogy egyenletesebben melegedjen.
A sütőben is vezethető, de sajnálom a pirosat, félek, hogy később nem mossa ki.

Emile Henri máza olyan volt, hogy eleinte még a zsírt is átengedték, vagyis a tagine-tál külseje apró zsírcseppekben volt, de jól mossa.
Aztán az idő múlásával a pórusok teljesen kitöltődtek, és a zsír nem szivárgott ki, csak izzadt a víz.
De a tagine fedelet időszakosan fehér pöttyök borítják kívülről, azt hiszem, ez az a víz, amelyben sókkal áztatom, és így jönnek ki a fedélen keresztül.

Általánosságban elmondható, hogy a Dopleta egy kicsit más eszközzel rendelkezik, csak a sütőhöz való, és tulajdonságaiban nagyon hasonlít az agyagos "burgonyaördöghöz" - víz nélkül egyáltalán meg lehet sütni burgonyát.

[A FLAME edények gyártása és tesztelése Emile Henri részéről]

A FLAME edények gyártása és tesztelése Emile Henri részéről

itt van a kerámiám színe

Csak néma lelkesedésem van a kreatív emberek iránt