Manniki

[Töltő:]

Manniki

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
Tej	0,5 l
Búzadara	0,5 evőkanál.
Cukor	2 evőkanál. l.
Só	0,5 tk
Vanillin
Töltő:
Túró	~ 150 g
0,5 tojás
Cukor	2 evőkanál. l.
Vanillin
Vagy mákos töltelék (mák + cukor)
Továbbá 1,5 tojás és liszt.

Főzés módja

• Üveg = 250 ml.
• Főzzön vastag zabkását tejből, búzadarából, cukorból, sóból és vanillinból.
• Hűtsük melegre.
• Tegyük a zabkása golyókat egy tál lisztbe egy vízbe mártott kanállal.
• És formáljon a kezével egy "palacsintát", amibe tegyen egy kis tölteléket.
• Csípje meg, mint a pite, és nedvesítse meg a felvert tojásban.
• Sütjön néhány darabot serpenyőben növényi olajjal. Kenje meg egy konyharuhán, hogy felszívja a felesleges olajat. Ezután tegyen egy vastag falú serpenyőbe, cserélje le vajdarabokkal.
• Amikor mindenki megsült és egy fazékba tett, adjon hozzá egy kanál vizet, fedje le és párolja 10-15 percig. Bár végül szerintem teljesen felesleges. És olyan csodálatos volt.

jegyzet

Tegnap egy ismerősünk elmondta, hogy nagyon ízletes ételekkel - mannikivel - kedveskedtek.
És megadta nekem a receptet.
Volt néhány dolog, amit az ízlésemhez igazítottam, csökkentettem és finomítottam az arányokat, és már elkészítettem.

A túrós recept tölteléke. Én pedig csak készítettem mákos tölteléket gombócokhoz, és készítettem vele egy kis mannát. Őszintén szólva a mák még finomabb, mint a túró.
Főzés után a búzadara homogén lesz, szemcsék nélkül.

Nagyon tetszett, főzök még.

Jó étvágyat kívánunk !

Hasonló receptek

Mannik a kefiren (Agashka)

Mannik liszt és olaj nélkül (Multicooker Perfezza) (Pingvinus)

Mannik kefiren liszt nélkül, lassú tűzhelyben (Mamamia)

Érdekes lehetőség, ezt nem tudtam. Köszönöm
És megkönnyítem a mannik számára, mint ez https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=47699.0

[cigány]

cigány , Remélem tetszeni fog .
És sajnos nem szoktuk meg a mannát pite formájában.

Meglepő, hogy egy számomra ilyen nem ígéretes nevű étel olyan érdekes ízűnek bizonyult.

Annyira megtetszett, hogy ma úgy döntöttem, hogy főzök még. De utálok serpenyőben sütni, és ez nem túl hasznos. És a másik irányba mentem - mannikit sütöttem a sütőben, és mindezt csak mákos magokkal.

Az egész adaghoz 4 evőkanálnyi tölteléket készítettem. l. egy kis szelet mákkal és 2 evőkanál. l. Szahara.

Mindent megtettem, mint tegnap. Csak kész "pitét" készítettem golyó formájában. És bőven kikent cupcake formákba tettem őket (újakat kellett kipróbálnom), szerettem volna nem megkenni tojással, de a sütőben lévő mannikok nem lettek pirosak. Fel kellett vernem a tojást és a zsírt. Körülbelül 15 percig sütött, majd annak köszönhető, hogy később egy tojással bekente. És ez elég 10 percre.

Itt vannak a készek, a sütőből:



Aztán nagyvonalúan megkentem őket vajjal, és itt:



Még mindig forró.

Önthet mézzel és ehet.

Szerintem sütőpapíron is lehet sütni (formák nélkül).

: girl_in_dreams: Sokkal egyszerűbbé és pite-szerűbbé teszem. A férjemnek durranással tetszik. Most csak úgy tettem.

milyen érdekes recept, mindenképpen megfőzöm! Köszönöm