Tarka húsos rakott panasonic Panasonic SR-TMH 18

Tarka húsos rakott panasonic Panasonic SR-TMH 18

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
600 gr darált hús (sertés + marhahús)
2 kis cukkini
1 nagy padlizsán
1 sárgarépa
1/2 sárga kaliforniai paprika
1/2 piros kaliforniai paprika
egy kis csokor zöldhagymát
3 szelet cipó
1/4 csésze tej
1 tojás
2 közepes paradicsom
500 gr - 1 csomag fagyasztott brokkoli
só, bors, fűszerek

Főzés módja

• A rakott sütőben is főzhető. Panasonic SR-TMH 18 multicookerben főztem.
• A sárgarépát, a padlizsánt, a cukkinit egy külön tálba reszeljük le egy durva reszelőn.
• Finoman aprítson paprikát, zöldhagymát, paradicsomot.
• Finoman aprítson darabokat fehér kenyérből, és öntsön rá a tejet.
• Forraljuk a brokkolit kissé leolvasztásig (legalább három).
• A sárgarépát és a paprikát megsütjük.
• Pároljuk egy kicsit a padlizsánt és a cukkinit.
• Törjünk egy tojást a darált húsba, adjunk hozzá zsemlemorzsát tejjel, sóval, borssal, adjunk hozzá fűszerezést (én "olasz gyógynövényeket" vettem). Keverje hozzá a sárgarépát + bulg. paprika, padlizsán + cukkini, zöldhagyma.
• Tegyen egy serpenyőbe pörkölőhüvelyt, ossza el rajta a darált hús 2/3-át.
• Egyenletesen körbe, a közepétől kezdve ragassza a brokkoli virágzatát a darált húsba.
• Tegye a tetejére a maradék darált húst. A tetejére apróra vágott paradicsomot szórunk.
• Sütés 65 perc. Kapcsolja ki a rajzfilmet, nyissa ki a fedelet.
• 15-20 percig hagyja nyitva a fedelet a szerszámos szerszámban, hogy kivéve ne essen szét.
• 
• Ez valami!! A hús és a zöldség kiegyensúlyozott kombinációja - hihetetlenül finom és sooo lédús !!

Kft!!! Csak a fotóról nyáladzok! (y) De nemrég vacsoráztam ... határozottan meg fogom csinálni!

Megfőztem! Mennyiségi szempontból nagyon sok lett - nekem legalábbis úgy tűnt. Úgy tettem, mint a receptben, csak a darált hús tisztán sertés volt. Ha azt mondjuk, hogy finom, az azt jelenti, hogy nem mond semmit. Számomra további előnyt jelentett az a tény, hogy "egy palackban" volt hús és köret, mivel a rakottban sok zöldség van. Finom volt meleg és szobahőmérsékleten. Amikor vacsorára ettem, lusta voltam a mikrohullámú sütőbe tenni. És "sokból" volt egy kis darab, most a férj megeszi vacsorát.

Gasha! Nagyon köszönöm egy ilyen csodálatos receptet! Annyira ízletes! teljesen egyetértek az előző bejegyzés szerzőjével, és hús és köret egyszerre !! Nem is tudom milyen szavakat válasszak annak leírására, hogy milyen finom !! Nagyon sokféle rakottat főztem a rajzfilmben, az enyémek szinte mindenhez hasonlóak, én, mint előadóművész, nem minden alkalommal: :) De ma csak örültem! (y) még egyszer köszönöm!

Lányok, köszönöm a kedves szót ... én magam is szeretem ezt a rakott ...