Marhahús aszalt szilvával egy multikooker Panasonic SR-TMH10-ben

[Főzés lehetőségei:]

Marhahús aszalt szilvával egy multikooker Panasonic SR-TMH10-ben

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Marhahús	1 kg
Izzó hagyma	3-4 db.
Magozott aszalt szilva	200 g
Só, bors, őrölt koriander	íz

Főzés módja

• Vágja a hagymát félkarikákra, keverje össze aszalt szilvával, sóval, borssal, korianderrel. Pürésítse a kezével, hogy az aszalt szilva összetörjön.
• Vágja a húst apróra. Keverjük össze hagymával.
• Hagyja 12-24 órán át pácolni a hűtőszekrényben. Másképp csinálom. Ma - reggel pácoltam, este csináltam.
• Tegyen egy multicooker serpenyőbe. Nincs olaj !!!... Oltási mód 2 óra.
• A húst és a mártást egyaránt fogyasztják (ami családunkban ritkaságszámba megy!) A koriander pikáns érzetet kölcsönöz.
• Próbáld ki!
• Főzés lehetőségei:
• Pároljuk a tűzhelyen alacsony hőfokon 2 órán át.

[Omelochka]

Omelochka
Figyelj, mit gondolsz, mi van, ha az aszalt szilvát hagymával és fűszerekkel "turmixolod", és ezt a mártást ráönted a marhahúsra? Vagy nem nat, jobb mindent darabokra dobni?

Innul, míg a fagyöngy eltűnt - ilyen húst készítek, csak a sütőben a fólia alatt. Az aszalt szilva keverése nem szükséges !!! Hadd válasszák ki később, aki nem eszik. Általában a hús aszalt szilva olyan finom! De a hagyma - könnyedén felapríthat egy turmixgépet (a folyékonyabb anyagért tegyen egy másik paradicsomot fagyasztva). Só helyett szójaszósz is adható, különösen, ha a tehén nem volt túl fiatal

Gee, írtam, és eszembe jutott - éppen a vacsora idején csak a disznóhúst pácolták (hátul), és még nem tudom, külön lesz-e a krumpli, vagy nem csak koriandert, hanem egy pokoli keveréket is adok hozzá fűszerek (bár van bors és koriander is van!)

[Linus]

Linus
Kösz, napsütés! A turmixgép gondolata felmerült bennem a kifejezés után

Pürésítse a kezével, hogy az aszalt szilva összetörjön.

Szóval azt hittem, hogy nyomja meg, nyomja meg ...

[Omelochka]

Omelochka
Figyelj, mit gondolsz, ha az aszalt szilvát hagymával és fűszerekkel "turmixolod", és ezt a mártást adod a marhahúshoz

Nos, mi más? Piszkos turmixgép !!! Apró Fogantyúk, fogantyúk !!

és még nem tudom, külön lesz-e a krumpli vagy hozzáadódik-e

Lina Nem szeretek burgonyát adni oda. Az íze valamiféle hús! Nekem külön-külön jobb.

[Fagyöngy]

Fagyöngy
semmi, ami nekem megfelel

Adtam hozzá burgonyát. a férjem nagyon szereti a húsízű krumplit, de ami engem illet, krumplipürére van szükség, aszalt szilvás hússal. és van burgonyapüré és aszalt szilva, nincs hús

[Lina]

a férjem nagyon szereti a húsízű burgonyát

Lina, ezek ezek a férfiak, mindent húsízzel ennének. Ahogy a férjem egyszer mondta nekem, miután megettem egy salátát, nagyon finom, de mit fogunk enni? Azóta nem kísérleteztem !!

[Omelochka]

Nos, mi más? Piszkos turmixgép !!!

Omelochka
Nos ... tönkretett minden tervet 🔗... Bár honnan tudhatnád, hogy a turmixgép mosása a kedvenc dolgom !!!

gyyyy, édes-savanyú zsidó hús !!!!! tokua plusz szárított barack, uzum és paradicsompüré

[Fagyöngy]

Fagyöngyigen, kedvesem vagy, hadd oldjam fel / csókoljam meg (, Szia !) ! Finom hússal etettem a dummikat a receptje szerint, boldogan, mivel nem ismerem Hto-t! Külön hatalmas tisztelet a férjétől, ő a legnagyobb felzabálta megpofozta !!! Nem akartam semmit a köretért ... Összemorzsolom, és így tudok ... okos srác a fenébe ...

🔗

Külön témaként a pulykát aszalt szilvában fogom elhelyezni

Tanya, azt követeljük, hogy a recept külön téma legyen - létezik másfajta hús is, ami teljesen más ételt jelent. (a lábával taposó hangulatjel).
És elég komolyan beszélek ...

[celfh gaby]

celfh gaby Nem bánom itt, és külön téma !!!

Helló, először készítettem marhahúst MV-ben ...és íme, még soha nem lett ilyen marhahúsom lédús és puha ... mindig valamiféle száraz és kemény, amire egyszerűen nem ... És itt, ön, ilyen finom, most főzök marhahúst csak az MV-ben ... ...

[Gubki]

Gubki , egyél az egészségedre!

[Omela]

Én készítettem ezt a húst, nagyon köszönöm Omela egy ilyen jó receptért. A hús közvetlenül a szájban olvad, a férj azt mondta, hogy lenyelheti a nyelvét

[metel_007]

metel_007 , egyél az egészségedre !!! Örülök, hogy tetszett!

Nagyon finom! és mennyi gyümölcslevet főztek mártáshoz az ARC többnyomású tűzhelyben - 25 percig "hús" üzemmódban - a legfinomabb marhahús lett !!!!

[Davli]

Davli , és köszönöm visszajelzését!

[Omela]

OmelaChka, és ha aszalt szilva helyett pácolt szilva kerül, az nagyon tönkreteszi az ételt?

[Natasha]

Natasha, Nem pácoltam, hanem frissen, igen, cukorral. Csak egészen más az íze.

Látom, talán ugyanúgy megkockáztatom

Sok szerencsét!

Újra megcsináltam - mese ez !!!

[Omela]

Omela, nos, csak nincs szó! Gondoltam, gondoltam, mit főzzünk marhahúsból. Szerettem volna valami újat karácsonyra. Nem olyan régen vettem meg a rajzfilmet, és amíg a Betlehem gyors volt, csak kölcsönzött ételeket főztem benne. Megfelelő receptet keresve bukkantam a tiédre. A recept és a róla szóló nagyszerű vélemények inspirálták. Kollégáimat is elcsábítottam a rajzfilmmel, most megosztom velük azokat a recepteket, amelyek tetszenek. Ketten főztünk ilyen marhahúst. boldog Karácsonyt

Pácolom a marhahúst. Ilyen kérdés 200 g aszalt szilva 1 kg húsra nem sok?

Nem, egyáltalán nem sokat. Nos, nagyon finom. Csak én több mint 2 órán át pörköltem, de ez valószínűleg a marhahústól függ. Ma ismét húst vettünk, meg fogjuk ismételni

[Tatiana S.]

Tatiana S. , egyél az egészségedre !!! Örülök, hogy tetszett, és köszönöm a gratulációt !!!

pitypang Ahhoz, hogy sokat vagy keveset megérts, legalább főzni és kipróbálni kell, mert mindenkinek más az ízlése! Nincs sok!

Ne vágd le az aszalt szilvát, jól értem? És mégis, tehet-e burgonyát dupla kazánba a hús fölé?

[pitypang]

pitypang , nem számít. Ha az aszalt szilva nagy, vágja le. Csak egy íjjal ráncolom a kezem.

Teszel burgonyát dupla kazánba hús helyett?

Nem szeretek ilyet csinálni, mert a burgonya elsötétül. Különböző MB-kban főzök húst és köretet.

[pitypang]

pitypang , nem számít. Ha az aszalt szilva nagy, vágja le. Csak egy íjjal ráncolom a kezem.
Nem szeretek ilyet csinálni, mert a burgonya elsötétül. Különböző MB-kban főzök húst és köretet.

Köszönöm. A kérdés valószínűleg rossz .... szárított aszalt szilva?

Igen, szárított aszalt szilva.

USYO. Holnap vacsorára pácolva! Köretnek mi a jobb?

Főzz rizst, finom legyen mártással!

Főzz rizst, finom legyen mártással!

pontosan. Úgy teszek majd. már nyáladzik.

Nekem személy szerint tetszett a szarvasmarhahús. A férjem és a lányom nem támogatja az új ízeket. Unalmasak.

[pitypang]

pitypang , örülök, hogy személyesen tetszett neked!

Tehát ezt a receptet magammal viszem! Most vettem magamnak egy marhahúst ... Csak 500 grammot vettem be .. ha tudtam, hogy a receptnek többre van szüksége, akkor még többet vennék ... (vagy inkább, ha láttam volna a receptet korábban) sertéshússal "hígítva"? Vagy munka után álljon meg további marhahús vásárláshoz? különben holnap remek vacsora lesz !!!

Tehát ezt a receptet magammal viszem! Most vettem magamnak marhahúst ... Csak 500 grammot vettem be. Ha tudtam, hogy a receptnek többre van szüksége, akkor többet vennék ... (vagy inkább, ha korábban láttam a receptet) .. És ha én " sertéshússal hígítva? Vagy munka után álljon meg marhahúst vásárolni? különben holnap remek vacsora lesz !!!

Vásároljon marhahúst

[Anyuta]

És ha sertéshússal "hígítják"? Vagy munka után álljon meg marhahúst vásárolni?

Anyuta, Marhahúst és sertéshúst is csinálok. Együtt azonban soha. Szerintem rendben lesz. De idővel természetesen a marhahúsra kell koncentrálnia.

[Anyuta]

Anyuta, Marhahúst és sertéshúst is csinálok. Együtt azonban soha. Szerintem rendben lesz. De idővel természetesen a marhahúsra kell koncentrálnia.

Mindazonáltal nem teszek kísérleteket .. van egy recept .. Mennem kell, hogy vegyek egy újabb darabot ... Tegnap még mindig nem mertem visszajelzése nélkül elkezdeni főzni.

A tulajdonos mester !! Ne félj kísérletezni !!

Szóval, a "marhámat" most otthon főzik ... És itt vagyok a munkahelyemen ... Itt egy kérdés: Hagyja fűtési üzemmódban 18.00-ig (főzni valahol 10.20-kor), vagy kérdezze meg mégis a nagyit kikapcsolni az egységet? Különben reggel figyelmeztettem / utasítottam / megmutattam, mit kell tenni, ha "hívás" érkezik tőlem!

[Anyuta]

Anyuta, Letiltanám.

.. sürgősen szaladt felhívni a nagymamámat!

Anya, ne légy olyan éles !!! Semmi sem történik, még akkor sem, ha nem kapcsolja ki. Csak annyit, hogy ha nincs mód kikapcsolni, akkor ez egy dolog, de kapcsolja ki .. majd melegítse melegítéssel. És az áram nem fog enni.

Anya, ne légy olyan éles !!! Semmi sem történik, még akkor sem, ha nem kapcsolja ki. Csak annyit, hogy ha nincs mód kikapcsolni, akkor ez egy dolog, de kapcsolja ki .. majd melegítse melegítéssel. És az áram nem fog enni.

vége, nem .. munkámban vagyok .. .. de tegnapi folyamatom az étel elkészítésének .... Ennek megfelelően az eredményt este megkóstoljuk vacsorára és holnap közzétesszük .. De most:

- majonéz van még a háttérben. Adtam valahova egy evőkanálot, mert úgy tűnt, hogy a marha kemény lesz.

"Zhamkala" mindent a kezével, de előzetesen az aszalt szilvát felére vagy 1/4-re vágtam


és így néz ki a "pác"


Nos, az étel végső nézete kicsit később jelenik meg (ha van időm képet készíteni)

És kérdezni is akartam róla ... de ha mégis ennek a receptnek megfelelően készít sertéshúst, akkor csökkentse a főzési időt? Mit gondolsz? ennyi hús puha, lehet, hogy egy óra, maximum 1,5 elég? vagy mégis 2 megtartani?

1,5 elég .. És a készültséget végig lehet ellenőrizni. Ha természetesen van ilyen lehetőség.