Fűszeres sertésborda (Kakukk 1054)

[Többfőzési mód 20 percig, 110 *]

Fűszeres sertésborda (Kakukk 1054)

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Sertésborda csonton	500-600 gr
Izzó hagyma	1-2 db
Szója szósz	1 evőkanál. l
Száraz fehér bor	2 evőkanál. l
Cukor	1 evőkanál. l
Fűszerek húshoz	1 teáskanál
Só	íz
Növényi olaj	1-2 evőkanál. l sütéshez
Fokhagyma	1-2 fog
Burgonya köretnek

Főzés módja

• 
• Készítmény:
• Vágjuk darabokra a húst a bordák közé.
• Vágja a hagymát csíkokra.
• A fokhagymát késsel törje össze.
• Készítmény:
• Helyezze a húst egy multicooker serpenyőbe, adjon szójaszószt, száraz bort, cukrot, fűszereket, ízlés szerint sót.
• A húsra félbe teszem a burgonyát, meghintem kevés sóval - köretnek párolt burgonyát kapunk.
• Csukjuk le a multicooker fedelét, állítsuk be Többfőzési mód 20 percig, 110 * és készenléti állapotba hozza.
• Mivel a hús csontos (hogy ne sértse meg a serpenyő alját), ezért először egy Multi-Cook-ban főzöm, majd egy serpenyőben megsütöm.
• A növényi olajat egy serpenyőben melegítem, felteszem a húst (folyadék nélkül), zúzott fokhagymát, hagymát, és kissé pirossá sütem.
• Megkóstoljuk, ha szükséges, állítsuk be az ízét sóval és fűszerekkel.

Az edényt arra tervezték

2-3 adagra

jegyzet

PRÓBÁLJUK MEG…
Tegye a húst egy tányérra, köretre főtt burgonyával, szórjon rá egy kevés zöldhagymát.
Szükség esetén a húst és a burgonyát kissé le lehet önteni a kapott serpenyővel (amelyben a húst párolták).
A hús nagyon ízletes, enyhén fűszeres ízű, puha.

Jó étvágyat mindenkinek!

Láthat egy mágust, akinek 2 evőkanál olajon 2 hagymát és 600 gramm húst sikerül megsütnie. Kipróbálta már saját maga, vagy lemásolta valahonnan ezt a receptet.

Kipróbáltam, hogy a sertésborda elég zsír legyen

[Bűnös]

Láthat egy mágust, akinek 2 evőkanál olajon 2 hagymát és 600 gramm húst sikerül megsütnie. Kipróbálta már saját maga, vagy lemásolta valahonnan ezt a receptet.

Bűnös, megnyalta a receptet a konyhámban

Ha figyelmes, mint házi szakács, akkor győződjön meg erről főtt hús Könnyen lehetséges süt (ne sütjük, hanem süssük) 2 ek. olaj teflon serpenyőben. És ha a hagymát nagyon vékony csíkokra vágják, akkor mikor szabadul fel sütés gyümölcslé (folyadék), amely szintén elegendő az ízülethez sütés hús hagymával.

Ez az olajmennyiség elegendő ahhoz, hogy ízletes húst kapjon sok növényi olaj használata nélkül.

És 600 gramm húst sütünk 2 evőkanálban. l növényi olaj is gyenge! Garantálom, hogy működni fog!

Kipróbáltam, hogy a sertésborda elég zsír legyen

A hús felmelegített zsírja a fazékamban maradt, soha máshol nem használtam - sajnálom, ez nem sok zsír nekem

És valóban sok zsír és gyümölcs szabadult fel

Én sem használom ezt a zsírt, ez vagyok én .... talán egy kicsit

[alex52860]

Láthat egy mágust, akinek 2 evőkanál olajon 2 hagymát és 600 gramm húst sikerül megsütnie. Kipróbálta már saját maga, vagy lemásolta valahonnan ezt a receptet.

alex52860, Ön újonc a fórumunkban, és az Admin már régóta elismert mestervarázsló. Mielőtt tisztességtelenséggel vádolná, próbálja meg az ő receptjei szerint főzni.
Ami a zsír mennyiségét illeti, akkor 2 evőkanál olajon lehet, ügyesen, főzz egy csodálatos pilafot 500 gramm húshoz stb.

A recept visszaélésének megalapozatlan vádjaiért nagyon könnyen betiltást szerezhet.

Boldog kommunikációt a fórumon!