Kenyérkészítő Delfa

csak az, hogy a Foxtrot-tól mézkorúak a Delfochki 938-339 UAH, 102132-389 UAH és 104708- 589 UAH kedvezmények.
938 csúszással általában 328 költség)
az első recept után kutat

csak a Foxtrot-tól vannak mézkorú kedvezmények a Delfochki 104708-hoz - 589 UAH-ért.

Vásárlással!
589 UAH. 104708-ért - túl drága. Az IBuy-ban például ugyanez a modell 454 UAH-ért vehető igénybe, 409-es kedvezménnyel.

És néztem az interneten 5 OK (ott vettem az összes Delphi -met, valamiért történt), ez a Foxtrot partnere (úgy tűnik, hogy vannak közös raktáraik) - ott a 104708-as modell 539 UAH-ba kerül szállítással. Lehet, hogy valaki jól jön, tényleg elestek egy kicsit, az újév előtt majdnem 600 UAH volt. Egy évvel ezelőtt vettem egy nagy Delfát 460 vagy 480 UAH-ért (még félelmetes is volt - miért olyan olcsó egy ilyen nagy és nagyon hasonló a Moulinex tűzhelyhez)

még pár kérdés

az összetevőkről: liszt, élesztő és mindez ... milyen márkákat tesztelnek?
és hogyan lehet megbirkózni súlyok nélkül?

még pár kérdés

az összetevőkről: liszt, élesztő és mindez ... milyen márkákat tesztelnek?
és hogyan lehet megbirkózni súlyok nélkül?

Csak élesztőre tudok válaszolni: a Saf-Moment szeretem a legjobban. Teljes kiőrlésű lisztet használok - ha bármilyen kérdése van vele kapcsolatban, szívesen válaszolok. Ha csak finom fehér kenyérre van szüksége, akkor azt hiszem, szinte minden prémium liszt meglesz.
De súlyok nélkül egy kezdő péknek nehéz dolga lesz. Nem is tudom, mit tanácsoljak. Éreznie kell a tésztát, de először meg kell tanulnia. És a tanuláshoz - minden grammot mérleggel kell lemérni.
Próbáljon meg egy mérőpoharat használni. Valahol itt Temka a mérésekről és a súlyokról szólt, vannak átlagos adatok. Általában vásároljon mérleget, a szükséges dolgot a házban.

Súly nélkül csinálom, így a mérlegelő rajongók nem mondják meg

Három éve használok egy mérőpoharat az LG kenyérgyártótól, és vettem egy másik, pontos beosztású mérőpoharat. Soha nem voltak defektek. Csak emlékeznie kell arra, hogy először meg kell mérni a lisztet egy pohárral (NE tampózzon! És NE ütögesse meg az üveget az asztalon, hogy a liszt leülepedjen), majd átszitálja.
A Delphi szemüvegben van egy hiba - pontatlanok. (főleg egy kicsiben). Bár a nagy Delph-ben csak emlékeznie kell arra, hogy a teljes mérőpohara nem 1 csésze, hanem 1 1/2 csésze. És itt a fórumon van egyfajta Temko, amely segít grammról ml-re fordítani és fordítva

Az én Delph-mben az üveg pontos - megnéztem. De nekem van Delph 104708.
Igen, bármihez alkalmazkodhat. De súlyokkal, bármit is mondasz, sokkal kényelmesebb. Különösen annak, aki először találkozott sütéssel.

[-LV-]

még pár kérdés

az összetevőkről: liszt, élesztő és mindez ... milyen márkákat tesztelnek?
és hogyan lehet megbirkózni súlyok nélkül?

-LV-
, mielőtt süt, menjen el és olvasson el mindent ALAPOK. és itt különböző kolobokok és pékáruk KhPechkában Súlyok nélkül kezdtem, olvastam a zsemléről ... aztán egy évvel később megvettem a mérleget ... és velem fekszenek, ritkán kapom meg őket, ha ez különösen hiteles hotzza.

és gratulálok a tűzhelyhez! Csak a szerencse folytassa. : italok: mosás!

[víz]

Ó, nagyon köszönöm mindenkinek a segítséget! hajnali egy óráig lélegzetvisszafojtva ültem a pamut fölött)))) remegő kis kezekkel elaludtam) és csak éjfél után megkaptam a babámat !!!!!! rendel a mellkasomra !!!!!!
babababa csak szép - meggyőzte az egész családot, hogy nem hiába költötték el!
Általában dicséretet hallok egész nap, és köszönöm neked, segítőknek és a csodálatos Delfochkának!
Az elsőszülöttet erre a nem ravasz receptre készítettem, amelyért külön köszönetet mondok a szerzőnek) kiderült, hogy a fórum első oldalának fotói ikerből származnak) (ez csak egy kérdés, van recept olaj nélkül, vagy elfelejtették leírni?)
így most van inspirációm mind a 2 kg lisztre a szekrényben, és még sok más))))

"Francia" volt az LG HB 205 CJ kenyérgyártó utasításaiból, csak én tettem kisebb mennyiségű élesztőt és cukrot (az LV receptekben több a cukor és az élesztő, mint a Delphi-Alaska receptekben):

cipó 680-700gr. (egy csésze LV kenyérsütő - 230 ml.)

víz - 1 csésze és 2 evőkanál

Búzaliszt - 3 csésze

só (Sekély tengeri jódot dobtam be) - 1,5 teáskanál

cukor - 2 evőkanál (egyébként 3 kanál a receptkönyvből nagyon édesíti a kenyeret)

élesztő - 1,5 teáskanál

Vödörbe töltés: először folyadék, majd liszt, külön cukor, só a sarkokban és élesztő közepén mélyedésben.
Közepes kéreg, francia mód.

Még egyszer megismétlem, hogy a kenyér Delph-Alaszkában finomabbnak bizonyult, mint az LV-ben bizonyított problémamentes hároméves munkám

így most van inspirációm a szekrényben lévő 2 kg lisztre és még sok másra))))

Gratulálok az első gyermekéhez !!!
nem elég 2 kiló. hamarosan megérted

Kap egy kicsit, csináld egy ilyen kenyeret.

[-LV-]

nem elég 2 kiló. hamarosan megérted

Pontosan! Minden kabinetem különféle liszttel van töltve, nem maradt hely az ételízesítőknek - a szegény fickókat meg kellett azonosítani a falon
Kezdéssel, -LV-!

Ó, nagyon köszönöm mindenkinek a segítséget! hajnali egy óráig lélegzetvisszafojtva ültem a pamut fölött)))) remegő kis kezekkel elaludtam) és csak éjfél után megkaptam a babámat !!!!!! rendel a mellkasomra !!!!!!
babababa csak szép - meggyőzte az egész családot, hogy nem hiába pazarolták!
...

Gratulálok az első kenyérhez! Amikor megsütöttem az első kenyeret, a kezemben rohangáltam vele a lakásban, és mindenkit kényszerítettem, hogy megérezze a szagát, és én magam sem tudtam lélegezni ezt az illatot

Köszönöm a gratulációkat !!!!!!!!!
hmm, legalábbis azt hiszem, hogy 2 kg túl kicsi, mivel a család megette az elsőt)))))
túlértékelte magát - mindent betöltött a második kolobochkáért, és .......... elfelejtette behelyezni a keverőt
általában e felháborodás után még mindig számítok egy hagymás-gombás gomba fogadására
és, mint mindig, kérdések - először száraz folyékony élesztőt öntünk egy folyadékba egy vödörbe 10 percig, vagy külön-külön és a tetején azonnal feloldjuk lisztben?
-hogyan lehet a sütőport szódával helyettesíteni, milyen arányban?

[-LV-]

Amikor megsütöttem az első kenyeret, a kezemben rohangáltam vele a lakásban, és mindenkit kényszerítettem, hogy megérezze a szagát, és én magam sem tudtam lélegezni ezt az illatot

Még mindig nem engedem meg a férjemnek, hogy megegye a következő kenyér első darabját, amíg minden oldalról meg nem vizsgálom, megszagolom és általában
-LV-, Keverés nélkül vödörbe dobom az élesztőt. Először pontosan az aljára dobhatom, utoljára a liszt tetejére - nincs különbség. A legfontosabb dolog, hogy ne felejtsük el a keverőt

Szeretnék egy nagy Delfochkát, nem tudok belemenni ezekbe a témákba.

most végre megjelent nekik a vödör a szolgálatban - 150 gr, mindenkinek vettem egy tűzoltót

Hoppá! És ettől a pillanattól kezdve, ha lehetséges, részletesebben. Milyen szolgáltatás? Lehetséges, hogy még egy ilyen olcsó HP esetében is van szolgáltatás Ukrajnában? És véletlenül, nem tudom, van-e vödör a szolgálatban a 938-as számára? Örömmel fogok vásárolni ("minden tűzoltónak")

Hoppá! És ettől a pillanattól kezdve, ha lehetséges, részletesebben. Milyen szolgáltatás? Lehetséges, hogy még egy ilyen olcsó HP esetében is van szolgáltatás Ukrajnában? És véletlenül, nem tudom, van-e vödör a szolgálatban a 938-as számára? Örömmel fogok vásárolni ("minden tűzoltónak")

de micsoda zhezh! Nézze meg az utasításokat-útlevelet, ahol Zaporozhye-ben van szolgáltatása, és hívja oda. A vödröket, ha szivárognak, nem javítják meg, mondom azonnal. Újakat vásárolnak.

Történelem. A barátoknak megvan az utolsó delfa, és tönkretették a keverőt, vettek egy vödröt, odajöttek, felvették a helyszínen. Kibocsátási ár - 30 gr. Azt mondták, hogy ott van a vödröm, odamegyek és 8) És mellesleg most tényleg nagyon sok vödör van az Orions-tól és más nem márkás modellektől, a srácoktól - a mesterek a helyszínen veszik fel. Valami, igen megteszi. A lényeg, hogy megragadd a vödröt.

shl. és mellesleg pont ugyanaz, mint a nagy Delphijtől a menő Delongi szolgáltatásban - 300 gr, az új, nulla vödör 938-as kályhám most a foxtrot-ban van. Teljesen.

de micsoda zhezh! Nézze meg az utasításokat-útlevelet, ahol Zaporozhye-ben van szolgáltatása, és hívja oda.

Köszönöm a gyors választ. Éjjel is a fórumon vagy?

Csak nekem nem volt sehol szolgáltatáslistám. Miért kérdezem. Kétnyelvű angol-ukrán kézikönyv és kenyérrecepteket tartalmazó betét volt.
ÉS MINDEN! 2011 decemberében vettem a Foxtrotban részvényért. Az eladó azt mondta, hogy probléma esetén vegye fel a kapcsolatot velük. De határozottan nem kereskednek vödrökkel. Ha van ilyen listád, megnézheted az áhított címet Zaporozhye-ban és elmondhatod?
Előlegként

Éjjel is a fórumon vagy?

a vámpírok éjszakai életet élnek, nálunk éjszaka van a legtöbb mozgás

szolgáltatások zaporizhiában (2. hamu)

TOV Alfatekhnotsentr, St Dzherzhinsky, 83., 212 03 03., 212 06 08. sz.

TOV Maestro, st. Mala 3, t. 270 40 94, 224 58 58.

IRR, nagyon kedves vagy!
Nagyon szépen köszönjük!

Csaknem egy éve vagyok a HP Delfa DB-104708 tulajdonosa. Nagyon elégedett vagyok, a minőség és az ár aránya tökéletes. Hiba van azonban az orosz nyelvű utasításokban és az online áruházak összes webhelyén, ahol ezt a modellt értékesítik. Mindenhol azt írják, hogy a kenyér maximális tömege egy adott CP-nél 1800 g. Valójában a CP-t 3LB-nek írják, az LB egy font jelölése, ami egyenlő 0,45 kg-mal. Vagyis ennél a HP-nál a kenyér maximális tömege 1350 g. Itt egy kis megjegyzés a kenyérsütő gép jövőbeli tulajdonosainak

De azt is ajánlom, hogy figyeljen a kenyér receptjére:

Helló. Tegnap vettem x-et. tétel Delfa, ajándék anyának. Úgy döntöttem, hogy először magam próbálom megsütni a kenyeret. Minden rendben van, a tészta jól zavarja, de amikor a kenyér már sütött, 1 óra és 25 perc volt hátra, majd kissé füstölni kezdett, majd amikor a tízet bekapcsolták, akkor füst is ment. Arra írtam, hogy új, hogy a fűtőelem még nem működött, és fel kell melegíteni. Ez lehet? Ez a norma? A kenyér tökéletesen megsült.
a szaga olyan volt, mintha bekapcsolnám a mikrohullámú sütő grilljét.
Volt ilyen, amikor először bekapcsolta?

[Liudmila]

Helló.

Liudmila, üdvözlöm a fórumon!

igen lehet. Vagy a teng megég az első pékárukon, vagy a liszt gyúráskor kerülhetett a tengelybe. És akkor és mások nem kritikusak. Ezután csak törölje le a már amúgy is hideg tengert, hogy legközelebb ne füstöljön el.

Az első kenyérrel neked

köszönöm a barátságos fogadtatást és a választ.

Ma újra megsütöm. Meglátjuk, hogy megy.

Nos, a felhalmozás x \ n fertőzése engem is elért: a Perfezza nem volt elég nekem, megvettem magam és a Delfa DF104X-et is. IRR, ez a te hibád! De valamit ezzel a modellel itt nem közöltek. Vagy hiányzik valami? Ha van valaki a modell tulajdonosai közül - ossza meg tapasztalatait és visszajelzését. Miért pont ezt a modellt választotta, bár én a DBM 938-ért hajtottam? NEM TUDJA, őszintén. Most a Foxtrot kedvezményt élvez egyes Delphi modellekre. Úgy döntöttem, hogy veszek magamnak egy 938-as modellt. Minek? És Schaub Bulo! Új játékot akartam. Szóval elmentem érte a boltba. És ott láttam ezt a modellt, és benne a "Rusztikus kenyér" módot ... És csonka, a lány, akit akarok, nem tudok, nem tudok. Nos, megvettem. Most ülök, mint ez a mosolygó. Holnap elkezdem tesztelni. Tehát, Delphians, vegye be őket a soraiba. Lehet, hogy valaki más a modell tulajdonosai közül felzárkózik.

[SWIFTA,]

SWIFTA, Gratulálunk a vásárláshoz. : rózsa: jó kenyér. Mondd el nekünk.

Van ilyened?


Még nem láttam és nem is éreztem, de tegnap valaki új témában felgyulladt, kérdezett róla. Mennyibe kerül az összes kedvezmény és akció? Úgy tűnik, hogy egy teljes KENWOOD-350 klón. (felszólított)

IRR ,. Igen, azaz. 499g-ért vettem a Foxtrot-nál. De elmentem megvenni a 938-at 288 gr-ért. Arra is rájöttem, hogy Kenwood teljes analógjának tűnik. Még nem hasonlítottam össze a funkciókat, a kezeim nem értek el hozzá. Talán a lábak el fognak érni?

Még nem láttam és nem is éreztem, de tegnap valaki új témában felgyulladt, kérdezett róla.

És milyen új témában volt? Olyan vagyok, mint a felfedező Columbus. Vagy menjen a Kenwood tulajdonosokhoz? Már az első programnál gyúr (az úgynevezett "Basic", de az utasításokban "fehér kenyérnek" hívják) "Darnitskiy from Fugaski" kenyér. Tájékoztatom az eredményről. De most látom, hogy van egy, de hosszú és két dagasztása.

És milyen új témában volt? Olyan vagyok, mint az a felfedező Columbus.

és a pusztában síró hang. Egy üzenet, például válaszolhat, bárki kaphat-e: Igen, meggyújtasz egy cigarettát, mint Columbus!

és nem remélem, hogy végre megjelent nekik a kiszolgáló vödrök - 150 g, mindenkinek vettem egy tűzoltót (a csapok meglazultak, aggódom, kiesnek),

Irina, milyen szolgáltatásban vásárolta a vödröt? Dobd el a címet.

Irina, milyen szolgáltatásban vásárolta a vödröt? Dobd el a címet.

Balaklavskaya, kerületi Pneumatika, a közlekedési rendőrség épületében. (Keresek egy telefont - minden nap dolgoznak (szombat-vasárnap-hétvégén)

IRR ,. Milyen modellje van most a Delphinek? És akkor eltévedtem.

938- a Delph és a kétkeverésű kenyérkészítő legelső DELFA DB-104708 - ilyen -

Igen, oké. És már két kenyeret sütöttem az enyémben: a fugaskai Darnitsky-t és a Kulich-vajat. Perfezzának pedig most megérdemelt nyaralása van. Nos, mit mondhatnék az új x-ről? A kenyér ízében kissé eltér a Perfezza kenyértől, de még nem tudom, melyik irányba. Kicsit sütöttem benne. De a kenyerek teteje dudoroknak bizonyult. Perfezzában nem volt ilyen. Nyilvánvalóan ez a vödör alakjának köszönhető. : umnik2: Bár a receptek mind beváltak. Vagy talán ez az x \ n jellemzője egy ilyen vödör alakkal? Bár gyönyörű kenyérrel ellátott képeket láttam. De nem emlékszem, milyen kenyér volt ott. Egyszóval a barátság az új x-szel csak egyre jobb.

Nos, továbbra is elsajátítom a Delphit. Úgy döntöttem, ahogy annak lennie kell egy új c / n elsajátításakor, a kezdetektől fogva kezdem, vagyis hétköznapi fehér kenyeret sütök. A receptet a "Nagyon puha fehér kenyér (kenyérkészítő)" vette át a Gdalinkától



Már kivettem a vödörből. Étkezőkanál van a közelben összehasonlításképpen, lusta volt vonalzót keresni.



És ez összefüggésben van.



A fotón látható, hogy a tető kissé egyoldalú, de eléggé. Nem úgy, mint az első 2 alkalommal, több dudor volt. Élesztő friss 10 gramm Kryvyi Rih-t tett. Megpróbálok ennyit betenni ezekbe a receptekbe. De rozsból és búzalisztből tésztát készítek ott ... Egyszóval megnézzük ...

938- a Delph és a kétkeverésű kenyérkészítő legelső DELFA DB-104708 - ilyen -

Nekem is ugyanaz a Delfochka. Remekül süt. Még más kenyérkészítők receptjeit is átveszem, és ha a mennyiség nem felel meg, akkor növelem vagy csökkentem a sütési időt. Bájos! De mindenkinek van egy kérdésem: meg tudná mondani, hol lehet melaszt és agar-agart vásárolni? (Kharkovban élek).

Helló, eljöttem megismerkedni és segítséget kérni. Sulchayno megvette a Delphi 938 pékséget. Leültem rendezni és rájöttem, hogy nem értem ... mit kezdjek a tésztát zavaró spatulával? Mikor, melyik szakaszban vegye ki a tesztből? Segítsen, kérem, és ha valakinek normális utasítása van, nagyon hálás leszek.

: girl_hahaquote author = Yashka77 link = topic = 77843.0 date = 1335030302]
Helló, eljöttem megismerkedni és segítséget kérni. Sulchayno megvette a Delphi 938 pékséget. Leültem rendezni és rájöttem, hogy nem értem ... mit kezdjek a tésztát zavaró spatulával? Mikor, melyik szakaszban vegye ki a tesztből? Segítsen, kérem, és ha valakinek normális utasítása van, nagyon hálás leszek.
[/ quote] Sütés után távolítsa el a tésztakeverőket. Kész. Néha maguk is formában maradnak nekem, és néha ki kell vonnom őket a kenyérből, amit jobb levenni egy kicsit :)

Leana, elnézést, de most eljövök hozzád))))

Tegnap próbáltam kenyeret sütni. Természetesen ez nem jött be nekem ((((. A neten megtalálta a gyors kenyér receptjét, sok jó válaszsal. Itt mindent áttanulmányoztam a "kolobokról"). Ennek eredményeként nem kaptam kolobok ... nem. Csak sűrű tészta. Talán arra gondoltam, hogy szükség van rá, mert a kenyér gyors. Dobás - a lisztes víz +/- aránya minden gyors receptnél megegyezik. Vétek, vagy éppen ezért Nem tettem lisztet a zsemléhez (ami olyan lenne, mint egy zsemle), vagy valószínűbb, hogy kakaóélesztőt. - egyáltalán nem szagolt .... "Rózsa" cm-től 4-ig ... Természetesen csúszós. az a fény ... csak semmi ... A kenyér a papokhoz került ételért ...
Gyors kenyeret sütöttem, mert egyáltalán nem volt idő - késő este volt, és a kezem viszketett

Nagyon hottsa, hogy legalább a legegyszerűbben jól kenyeret sütjünk.Ha van bevált recept egy szuper kezdő számára, lehetőleg egy gyors ... Későn térek haza a munkából, de szeretnék sütni

[Yashka,]

Yashka, Nézd meg
itt

ez a kályha teljes analógunk. Ne gyors programon süssön, hanem a főn (első vagy második francia, úgy tűnik, ott több a korrektúra). a keverő elhagyható - nagyon sikeres ebben a modellben. Egy hónap használat után a sütő közepén marad, és a kenyér anélkül esik ki. Addig is, ha van valami, használhatja a hozzá kapott speciális horgot a megszerzéséhez.

Mondd, mire szolgál a szendvics funkció? Ki mit süt? Csak Delph 938-as kenyérkészítőjében

[Yashka,]

Yashka, Nézd meg
itt

ez a kályha teljes analógunk. Ne gyors programon süssön, hanem a főn (első vagy második francia, úgy tűnik, ott több a korrektúra). a keverő elhagyható - nagyon sikeres ebben a modellben. Egy hónap használat után a sütő közepén marad, és a kenyér anélkül esik ki. Addig is, ha van valami, használhatja a hozzá kapott speciális horgot a megszerzéséhez.

Köszönjük a visszajelzést! Gyors program 3 óra? Hol kaphatok ennyi időt? És ez a horog, vidám, megcsavartam ezt-azt, és oldalra és egy ugrással ... Tudom, hogy ennek segítségével ott kivonják a chetót, elolvasják és piszkáld ... ez egy kész kenyérből készült tésztakeverő, húzd ki? Vagy a tesztből ...

Igen, vettem új élesztőt is ürülék kísérletek felállítására.

Helló, nem tudtam segíteni, de nem jöttem jelentéssel.
Köszönöm a receptet és az ajánlásokat.
Nem számít, mennyit olvas, de mindazonáltal, valaminek valami okból hiányzik - írja le a listát, és jegyezze fel, mi történt.
Mindent szánt, félretette, hajtogatta, beindította ... és látta, hogy maga a tészta keverő az asztalon fekszik. Ki kellett húznom a kenyérsütő gépet az aljzatból, és tapintásra illeszteni ezt a kis dolgot ...
A mézeskalács ember valószínűleg jó volt, és a kenyér valószínűleg sikeres volt ... az orvos elvitte az élesztőt vagy valami ilyesmit.
A kéreg valóban jól sikerült, nagyon könnyű ... és ami jellemző - megsült és nem kenyérszagú ...
a tető valahogy felrobbant

a férjem volt az, aki ellopott egy forró kérget ... csak elővette és elfordult

Jó estét, a Delfa DB 104708 tulajdonosai! Hála neked, majdnem úgy döntöttem, hogy megveszem ezt a kenyérsütőt (korábban a Binatone VM 2169-et választottam). De van egy kérdésem: a Delfa DB 104708 késése több órás? Sok webhelyet átnéztem, és nem találtam erről semmit. Előre is nagyon köszönöm a választ!

Helló!
Vettem egy Delfa 938-as kenyérsütőt, próbáltam fő módban fehér kenyeret sütni - jól sikerült.
De a recept szerint zsemlét sütöttem Rolsen kenyérsütőből (mazsolás zsemle) - nekem nem passzolt, alacsonynak, guminak bizonyult, a kérge pedig túl sült. "Édes kenyér" módban sütve a tészta folyékony volt, akár a tejföl. Lehet, hogy kisebb folyadékra van szüksége, és beállít egy másik módot, hogy hosszabb ideig elférjen?
Általában süt ebben a kenyérsütőben valaki? Tudna valaki mondani egy bevált receptet, amely jól működik a Delphiben?

A nővér idén Delph-ben sütött egy ilyen masszát (húsvéti torta)

[korábban a Binatone VM 2169-et választotta]

Jó estét, a Delfa DB 104708 tulajdonosai! Hála neked, majdnem úgy döntöttem, hogy megveszem ezt a kenyérsütőt (korábban a Binatone VM 2169-et választotta). De van egy kérdésem: A Delfa DB 104708 késése több órás? Sok webhelyet áttekintettem, és nem találtam erről semmit. Előre is nagyon köszönöm a választ!

Késleltetett indítás 15 óráig.
Itt a táblagépekben talál egy leírást:

DELFA DB-104708 - hogyan lehet ebben a kemencében puding rozskenyeret sütni.

Van x / p DELFA DB-104708. A sütéshez szükséges 90 percet nem tartalmazzák a programok. Mit ajánl a rozskenyér elkészítéséhez?

Köszönjük az utasítások megszerzésében nyújtott segítségét, most ide teszem fel.
A programkészlet standardnak bizonyult.
Itt van egy egyszerű megoldás:
Tészta - Gyúrás a programon 8. sz. Tészta, ha a tésztának nincs ideje 1,5-2-szer megemelkedni, akkor csak 10-30 percet várunk, míg megkel. A fedelet csak egy pillanatra lehet kissé kinyitni, vagy kinézni az ablakon.
Ha az élesztőtől függően a tészta gyorsan kel, akkor tartsa nyomva a gombot Start / stop idő előtt kapcsolja ki a programot, és kapcsolja be a pékárut.
Sütés - kapcsolja be a programot # 12 Sütés, maximálisan beállítottuk az időt. 60 perced van, nem elég, de nem is ijesztő.
Mikor Péksütemények véget ér, a kenyeret meg kell sütni.
Két lehetőség van:
1. Fuss Pékáruk 30 percig, de lehet, hogy nem működik, nem minden kályha képes azonnal megtenni. Sok embert blokkolnak.
Ezt könnyen megkerüljük - ez a 2. lehetőség.
2. Gyorsan vegye ki a vödröt, és takarja le egy törülközővel. Veszünk egy darab jeget, és nekidőlünk a hőmérséklet-érzékelőnek, egy kevés víz bent nem lesz ijesztő, minden újra kiszárad, ha újra sütünk. 2-3 perc múlva a kályha készen áll az újraindításra. A sütési időt 40 percre állítjuk, a vödröt a helyére tesszük és folytatjuk Pékáruk.
Összes!
Mutatja az eredményt, és elmondja, hogy végül minden kiderült, hogy a kályhával foglalkoznak, de ez másoknak szól.

További információ itt:

Jó nap! 3,5 hónap telt el azóta, hogy vettem magamnak egy DELFA DF104X-et. Nos, mit mondhatnék erről? Előtte volt (és van is) Perfezza, és most ketten vannak. Arra gondoltam, hogy elküldöm Perfezzát jól megérdemelt nyaralásra, amíg a Delphinek van garanciája, de nem ez volt! Egyébként néha működik a Perfezza, bár a Delfa abban a pillanatban szabad. Miért? Mivel különböző típusú kenyeret gyártanak, és érezhetően. Perfezzában a kenyér puhább. Mi ennek az oka? Még nem tudom pontosan. De van különbség, és ez a fehér (prémium lisztből készült) kenyérnél nem nagyon észrevehető, de a búzás rozsnál vagy a C / W lisztnél érezhető ... És nem a Delphi javára ... emelkedik rosszabb. Bár úgy tűnik, ennek fordítva kell lennie: a Perfezza vödörje magas, míg a Delph-nél van egy "cipó", vagyis alacsonyabb, de szélesebb, és több hely kell a tésztának, ami azt jelenti, hogy jobban keljen fel ... de nem ... Úgy gondolom, hogy szerepet játszik az a tény, hogy a Delphi-ben csak egy fő köteg van (bár két köteget írnak az utasításokba, de valójában egy folyamatos tétel van, vagyis nem az első és a második adagot időben emelje szét, a másodikat pedig közvetlenül az első után tette meg). Nos, akkor az emelkedés, edzés, emelés, edzés, vagyis két edzés. Perfezzának pedig két és egy dagasztása van. Bár "Falusi kenyér" módban (sütés nélkül 5:15) a sütemények jól jöttek ki. Tehát az x \ n nem helyettesíti egymást, hanem kiegészíti. De ha valakinek kizárólag fehér kenyérre van szüksége, akkor a Delphinek pont megfelelő lesz ... IMHO.