Zöldbab olívaolajban

Zöldbab olívaolajban

Kategória: Zöldséges ételek

Hozzávalók
Zöldbab	500 g
Közepes hagymafejek	2 db
Nagy paradicsom	2 db
Édes zöld bors	1 db számítógép.
Cukor	2 teáskanál
Só	1 teáskanál
Finomított növényi olaj	1 evőkanál. l.
Finomítatlan olívaolaj	2-3 st. l.

Főzés módja

• Vágja le a bab végét, ha szálak vannak az oldalán, távolítsa el. A nagy hüvelyeket 2-3 darabra lehet vágni. Finom olajban finomra vágott hagymát sütünk. Hozzáadunk durvára vágott paprikát. Hámozzuk meg a paradicsomot, aprítsuk fel finomra, adjuk hozzá a hagymához és pörköltük össze egy kicsit. Adjunk hozzá babot, sót, cukrot, alaposan keverjük össze.
• Babot főzök egy szokásos gyorsfőzőben, gáztűzhelyen. A főzési idő 20 perc.
• Ha ezt az ételt egy szokásos serpenyőben főzi, akkor adjon hozzá egy kevés vizet és párolja, amíg a bab megpuhul.
• 
  Amikor a bab készen áll, hagyja kissé kihűlni, és csepegtesse le olívaolajjal.
• Hidegen tálaljuk.

jegyzet

A különféle török ​​ételek közül különleges helyet foglalnak el az olívaolajban főtt zöldséges ételek. Itt van az én verzióm az egyik főzéséről.

Jó étvágyat kívánunk! Afiyet Olsun!

Főttem, miközben tányérokra tettem, a fiam megette az adagját, meg kellett osztanom vele, a férjem csendben evett. A gyors ebéd végén mindenki egyhangúan mondta, hogy ez nem elég. (Általában rosszul esznek zöldbabot) Nagyon köszönöm

[Svetlasha!]

Svetlasha! Milyen szerencsésnek találtam a babodat!
Nagyon szeretem a zöldbabot, és a recepted csodálatos kiegészítő a zöldbab-listámhoz!
Köszönöm! Annyira ízletes!

[Irina]

Irina, egészségedre. Nagyon örülök, hogy tetszett nekünk, mi is szeretjük a zöldbabot olívaolajjal és hússal egyaránt.

És számomra ez a recept istenfélelem! Ősz óta a mélyhűtőt babokkal töltötték, már aprítva, és az ott lévő paprikát, a dachából, minden kéz nem érte el ... De holnap biztosan főzök, csak a paradicsomomat zúzom össze, olasz. És általában ez a recept nagyon ízletes görög konzervekre emlékeztetett, kis dobozokban, ettem, ettem, ettem a szankciók előtt ...