Mell sörben egy multicooker Cuckoo 1054-ben

[Többfőzési mód, idő 27 perc, hőmérséklet 110 *]

Mell sörben egy multicooker Cuckoo 1054-ben

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Sertés szegy	kb. 1 kg
Világos sör	1 üveg 0,5-0,7 liter
Só	íz
Fűszer	íz

Főzés módja

• Öntsön friss szegyet sörrel, tegye a hűtőbe 1-2 napig pácolni, párszor fordítsa meg időközönként.
• Fazékba tesszük, sörrel megtöltjük, ízlés szerint sózzuk, egy kanál különböző ízű fűszert önthetünk a bőrre.
• Többfőzési mód, idő 27 perc, hőmérséklet 110 *

jegyzet

Jó étvágyat kívánunk!

ROMA! Milyen érdekes recept. Annyira örülök...

Igen, tényleg nagyon egyszerű, minimális termék, de az íze kellemes

[Rendszergazda]

Rendszergazda,
Lefordíthatja ezt a csodálatos receptet a Panasonic multicooker nyelvére?

[Rendszergazda]

Rendszergazda, Üdv újra ! Nagyon érdekes recept! Nemrégiben kaptam egy multicookert, és szeretnék főzni benne, de nincs Multicook mód. Meg tudnád mondani, hogyan kell főzni a szegyet egy egyszerű rajzfilmben?

[Rendszergazda]

Rendszergazda,
Lefordíthatja ezt a csodálatos receptet a Panasonic multicooker nyelvére?

Lányok, semmi gond!
A húst sörben pácolod, bőrrel felteszed a rajzfilmbe, ugyanazt a sört öntöd (a pác után), kb. 1 teáskanál só elegendő az ízléshez (a sör még mindig sós).
A húsom nem is volt teljesen sörrel borítva, több mint a fele volt.
Állítsa a Pörkölt órákig reklámok üzemmódját 3-3,5 értékre, majd kövesse nyomon a készenlétet 2 óra főzés után.
A húsnak puhának kell lennie, beleértve a bőrét is, átlátszónak kell lennie.
És ez az!
Ezután hagyja a húst egy serpenyőben, amíg az a kapott folyadékban lehűl. Hidegen vágja.
Bár az a véleményem, hogy köret mellett melegen is fogyasztható.
Fazékomban a hús 1,10 perc alatt elkészült!

Köszönöm az új receptet (éppen a tegnapi sör idejében), és hogy visszajöttél a fórumra!

[Adminisztrátor!]

Adminisztrátor!És mi van egy ilyen színes felsőben, mintha valami színesben hengerelt vagy meghintett dolog lenne? Vagy úgy tűnt

Besya néni , tehát vannak fűszerek a bőrön. Bajusz recept szerint

Besya néni , tehát vannak fűszerek a bőrön. Bajusz recept szerint

Minden helyes! A tetejére szórtunk 1 teáskanálnyit. fűszerek grillezéshez. Nincs értelme sört öntenek a sörbe

[Rendszergazda]

Rendszergazda,
Köszönöm a fordítást :)))))

Antonovka, enni az egészségért, finom és házi készítésű

[Rendszergazda]

Köszönöm, Rendszergazda, mint mindig gyönyörű.

Minden helyes! A tetejére szórtunk 1 teáskanálnyit. fűszerek grillezéshez. Nincs értelme sört öntenek a sörbe

Nagyon szép !! Hasonló termékeket árulnak. Folyamatosan figyelek alaposan. mint annyira megszórják, egyszer nekem úgy tűnt, hogy minden apróra vágott bors és sárgarépa van

[Rendszergazda]

Rendszergazda Nagyon szép mellkas, annyira étvágygerjesztő

[ROMA]

ROMA, nagyon finom falatok!

Mondja, erős a sör íze?
Nekem nincs mellem, hanem podchastkám. Főzhető sörben pácolás után, gázsütőben serpenyőben?
Fóliába kell csomagolnia egy darabot? Akkor valószínűleg nem sült meg. Vagy nyissa ki a fóliát 15 percig, hogy az alátét megsüljön?

A sörnek nincs nyilvánvaló íze és szaga, kijön, elpárolog
A szárnyak is jók. Szorosan feltekerheti, és egy szálral megkötheti.

A fólia jó, ha húst süt, miután kivette a sörből.
A húst közvetlenül sörbe, folyadékba merítve főztem.

Bármilyen lehetőség lehetséges - sütés és párolás egyaránt.

[Rendszergazda]

Rendszergazda - Nagyon-nagyon tetszett a mellkas

Szeretnék főzni egyet a Kukushka 1010-ben, de be kell állítanom az ottani teljes időt is, figyelembe véve a nyomásképződést és a gőzkioldást.
Meséljen egy ilyen szegy teljes főzési idejéről 1054-ben?

[julifera]

julifera, Nagyon örülök, hogy ilyen könnyen elkészíthető, és olyan jó íze és minősége a húsnak

A bankom teljes ideje körülbelül 70 perc, az egész ciklus alatt. Nettó idő 37 perc.

Főzz egészségre

[Rendszergazda]

Rendszergazda - köszönöm a gyors választ

Holnap pácolom, borókával, imádom az árnyékát a húsban
Remélem, megbarátkozik a sörrel

[Rendszergazda !!]

Rendszergazda !!Tedd közvetlenül a pizdnichny asztalra ...... mondd csak világos sör ??? És mit gondolsz, valami a fajtától függ ... vagy bármelyikben jó lesz ???

Köszönöm

Logikus, hogy a sötét sör sötétebbé teheti a húst, azt hiszem.
Ízlés és gyönyörű szín érdekében világos sört veszek, 5 fordulattal. A főzés során volt egy szag, de később a szag nem befolyásolta a kész húst - minden elpárolgott!
Nos, olyan, mint bárki, egyszer ki kell próbálni, hogy maga dönthessen el, hogy ez az íz megfelel-e vagy sem

Egyébként tegnap a tévében néztem a sörrel és szőlőecettel készített őzgerinc receptjét - dicsérték őket. A jövőben megpróbálom ezt a kombinációt.

[Rendszergazda]

Rendszergazda

Köszönöm szépen ezt az apukám mellkasát

És mit gondolsz, valami a fajtától függ ... vagy bármelyikben jó lesz ???

zvezda - Szerintem ez attól függ. Legközelebb kevésbé ízesített és könnyebb sört vennék, hogy jobban elpárologjon. Egyébként a sör árnyalata nagyon erősen érződött a kihűlt szegyben, nem tudtam sokat enni.
Szerencsére apám minden formában szereti a szegyet, nagyon örült egy ilyen finomnak

Adminisztrátor, nézem a második receptjét sörrel. És otthon nincs nálam ... senki nem iszik ... úgy tűnik, hogy majd vásárolnom kell ... a recept remek ...

[Julifera]

Köszönöm szépen ezt az apukám mellkasát

Egyébként a sör árnyalata nagyon erősen érződött a kihűlt szegyben, nem tudtam sokat enni.

Julifera, Köszönöm! Egyél egészségedre!
Egyetértek a sörrel, könnyűnek kell lennie, és alacsonyabb fokozatokkal jobb lesz az íze.
Két receptet készítettem, és még az illata szerint is két különböző sört készítettem.

És otthon nincs nálam ... senki nem iszik ... úgy tűnik, hogy majd vásárolnom kell ... a recept remek ...

Ki issza meg? Én sem iszom! Sötét sört csak kenyérért veszek. De lehet venni egy palackot húshoz, azt nem lehet bevinni ...

[Rendszergazda !!!]

Köszönöm Rendszergazda !!!És akkor egyszer csak megosztottam egy csirkét sörrel az AG-ben, és olyasmivel öntöttem, amit magam sem ismerek ...: yahoo: és olyan keserű íze volt ...: (mindenképpen elkészítem a szegyedet az új évre .... nyersen füstölt a recept szerint elkészített hús már készülőben van ....:

Ezt gondoltam
Ha zavart a pácolt sör íze és illata, próbáljon egy söröskorsóba önteni a sört, és hagyja nyitva körülbelül egy napig, hogy az alkohol kialudjon.
Alapvetően nem a sörben van szükség alkoholra, hanem a sör összetevőire.
Működnie kellene!

[ROMA,]

ROMA, Jelentéssel vagyok.
Az alátétet sörben készítettem.

🔗

Nem tetszett a megfőtt alátét. Inkább nem szerettem a főtt szalonnát.
Természetesen, ha egy hús, akkor finom lesz.
Megkértem a férjemet is, hogy vegye meg a Grill fűszereket. Vettem Kamis-t (például) vagy más gyártókat, ezek teljes kiőrlésűek voltak, és tetszett ez a fűszerezés.
És ezúttal a grill előtt vette meg a "Díjat". Ez szörnyű. A táskában egy Kari fűszer van. És nem bírom. Meg kellett hintenem vele, mert nem volt más.
Általában sem a fiamnak, sem a fiamnak nem tetszett ez az aláfestés ilyen fűszerezéssel. A férj azonban orosz, de ő már a szalonnát eszi.

Egyébként is, Rendszergazda, köszönöm a receptet!

[Zhivchik]

Zhivchik, nos, negatív tapasztalat, ez is élmény

Soha nem veszek zsíros húst ilyen ételekhez, főleg sertéshúshoz. A zsíros sertéshúst a legjobb sütőben vagy légzsírban sütni - a zsíros hús ott finom.
És csak általánosságban elmondható, hogy nem eszem zsírt és sertészsírt ebben a formában (a test technikai okaiból)
Ezért mindig egyáltalán nem merész fehérneműt választok - láthatja a fotón

Az ilyen húshoz vagy tekercshez mindig adok savanyú adalékokat, például friss áfonyát, friss áfonyát, csípős paprikát, savanyú almát stb., És hogy az ilyen húst egy friss zöldség salátával, vagy savanyú almával stb. Ezek a savas és növényi adalékok semlegesítik a hús zsírtartalmát, sokkal könnyebben érzékelik és ízletesebbé válnak.
És soha nem teszek húsba curry-t, ez az adalékanyag nem alkalmas húsra - véleményem!
A legjobb fűszerek grillezésre vagy pilafra savanyú kutyafa. Ha nincs ilyen adalékanyag, megteheti nélkülük is, csak megszórja a húst egy kevés frissen őrölt fekete borssal és provence-i gyógynövényekkel.

ZhivchikSajnálom, hogy megtörtént - nagyon, nagyon

sok sikert

[Zhivchik]

És soha nem teszek húsba curry-t, ez az adalékanyag nem alkalmas húsra - véleményem!

Pontosan!

és köretként ilyen húshoz, saláta friss zöldségekből vagy savanyú almából és így tovább. Ezek a savas és növényi adalékok semlegesítik a hús zsírtartalmát, sokkal könnyebben érzékelik és ízletesebbé válnak.

Szóval savanyú káposztát répával tettem egy tányérra.

ZhivchikSajnálom, hogy megtörtént - nagyon, nagyon

Miért vagy ROMA. Megígértem, hogy elkészítem az alátétet, így is tettem.
Jobb, ha a fórum tagjai tanulnak a hibáimból, mint ennyire ízetlen szalonnát enni.

Miért vagy ROMA.

Köszönöm

De a mellkasom, de nem sörben, hanem majonézben, fűszerekben és fokhagymában))))) Nincs több erő megvárni a teljes lehűlést)))

Tökéletesen megértem állapotát, különösen, ha a szaga halálos

Gyönyörű szegy, jól sikerült!

De ennek ellenére próbáljon meg a hűtőszekrényben állni, akkor a húslé nem hagyja el, hanem finomabb lesz

Admin, kérem, mondja el. kötöznie kell zsineggel, mielőtt rajzfilmbe fektetné, vagy főzés után sajtó alá kell helyezni?

Ebben a receptben NEM kell zsineggel kötöznie, és NE tegye a sajtó alá - és olyan jól és lédúsan alakul ki

Köszönöm, a hétvégén tervezem főzni.

Admin, köszönöm a receptet. (y) Mindenképpen megpróbálom létrehozni ugyanazt. Csak itt, kakukkban 1051 valószínűleg több időre van szüksége?

[Arinna]

Arinna, az elv ugyanaz, de meg kell kérdezned az időt a 1051. témában, ott a lányok megmondják, hogyan kell csinálni

[Rendszergazda]

Rendszergazda, Köszönöm. Már kitaláltam, hogyan kell csinálni. A rajzfilmben előkészítettem a nyakat, egy kicsit megfeledkeztem. És itt a sör mellkasa érdekelt!

Mindegyik alkalmazkodik a saját receptjéhez. A recept jó, én is szeretném megfőzni. És van Shteba DD1. Hogyan kell csinálni?

[Irisha]

Irisha, Lejegyeztem magamnak, holnap reggel megnézem a Shteba 1 módjait, és elmondom, hogy milyen kényelmes ezt csinálni

Köszönöm. Várni fogok.

[Ira]

Köszönöm. Várni fogok.

Ira, elnézést a csendért, amelyet a gombák hoztak

A válasz: ha úgy veszed, mint az enyémet, kb. 1 kg. sertés hasát, majd állítsa be a SUP módot, a nyomást 0,76 és az időt 1 órára. Elegendő lesz. És várja meg, amíg a nyomás magától csökken.
Ha több mint egy órára állítja be az időt, a hús nagyon puha lesz.

Nagyon szépen köszönjük. A gomba szent.