|
ang-kay
Nemrég lettem ennek a sütőnek a tulajdonosa. Első lépések és benyomások.
A + energiaosztály
Energiahatékonysági index (2010/30 / EK) 81.3
Energiafogyasztás - normál működés 0,89 kWh / ciklus
Energiafogyasztás - meleg levegő funkció 0,69 kWh / ciklus
Szín - rozsdamentes acél
Sütő kijelzője - igen
Mechanikus hőmérséklet-szabályozás
Idővezérlés elektronikus
Gőzös sütés - igen
Forró levegős fűtés / ventilátor fűtéssel - igen
Statikus felső + alsó fűtés - igen
Grill - igen
Automatikus programok - igen
Párolt étel - igen
Legfeljebb 3 étel elkészítése egyszerre szagok keverése nélkül (Cook3) - igen
Öntisztító sütő - Pirolízis
Ujjlenyomat - igen
Teljes üvegajtó - CLICK & CLEAN
Üvegek száma és típusa a sütő ajtajában 3 / sötétszürke
Az ajtó kinyitása - lefelé
Ajtóhűtés - igen
Ajtókilincs - egyszerű
Rácsok száma 1 / rozsdamentes acél
Teleszkópos csúszdák: 1 szint
Kis lemezek száma és típusa 1 / zománc
Mély födémek száma és típusa 1 / zománc
Műszaki adatok:
Térfogat 71 l
A belső falak alakja sima
Anyag / belső szín zománc / szürke
Grill teljesítmény 2200 W
Maximális bemeneti teljesítmény 3300 W
220-240 V feszültség
50 Hz frekvencia
Biztosítékáram 16 A
Készenléti energiafogyasztás (2010/30 / EC) <1,0 W
Kikapcsolt állapotú energiafogyasztás (2010/30 / EC) <0,5 W
Méretek (H x Sz x M) 595x595x551 mm
Méretek csomagolással (HxSxM) 670x640x650 mm
Súly 27,1 kg
Súly csomagolással 28,4 kg
A sütő csomagolása alapfelszereltség. Karton, polietilén és polisztirol.
A polietilént átvágva azt látjuk, hogy a csatlakozókábel dugó nélkül van. A hálózati csatlakozáshoz dugóra és aljzatra van szükség.
Az oldalsó panelen vannak mélyedések a sütő egyszerű szállításához.
Sütő rozsdamentes acélból készül. A speciális bevonat megakadályozza az ujjlenyomatok megjelenését.
A panelen digitális kijelző található. Süllyesztett gombok az üzemmód és a hőmérséklet kapcsolásához.
A bal oldalon egy ikon jelzi, hogy a sütő gőzzel tud főzni.
Amikor kinyitjuk a sütő ajtaját, látjuk, hogy van benne egy kartondoboz.
Ez a doboz tartalmazza az összes dokumentumot, tepsi és rácsot.
Ez a sütő A + energiahatékonysági osztályba tartozik.
A megnövelt energiahatékonysági osztály akár 30% -kal is csökkenti az energiaköltségeket az A osztályhoz képest.
Vannak utasítások több nyelven, telepítési utasítások és garanciakártya.
A csomag két tepsit tartalmaz. Egy sekély és egy mély. Rács. Minden tepsit és rácsot kézi papírral bélelnek, hogy megakadályozzák a karcolódást.
A sütő egy pár teleszkópos sínt tartalmaz. A nehéz ételek be- és kirakodásának kényelmét szolgálja. A vezetők bármilyen szintre átrendezhetők. A vezetőket először ki kell szabadítani a filmből.
A rács hornyokba történő beépítéséhez szögben kell behelyezni, és csak utána ki kell igazítani.
Amikor bekapcsoljuk a sütőt, sípoló hang hallható. Az óra beállítási számjegyei villognak a kijelzőn. Be kell állítani az időt. Ehhez a + és - jelek vannak a jobb oldalon. A kijelzőn megjelenik egy időzítő, egy késleltetett főzés, a sütő be- és kikapcsolása, ha meghatározott idő van beállítva. Minden könnyen beállítható. Minden megtalálható az utasításokban.
A sütő bekapcsolásához ki kell választania a bal oldali fogantyú bármely funkcióját az óramutató járásával megegyező irányba forgatva. Válassza ki a hőmérsékletet a jobb oldali fogantyún.
Sütés előtt a sütőt egy órán át maximális hőmérsékleten elő kell melegíteni. Ez füstöt generálhat. Az előzetes előkészítést nyitott ablakokkal kell elvégezni.
Most elmondom a módokat.
Hőmérsékleti tartomány 50-250 Celsius fok.
Hagyományos sütő üzemmód (fent-lent)
Kényszerített szellőzés (konvekció). Különböző ételek konvekciós főzése ugyanazon főzési hőmérsékleten, több szinten. Legfeljebb három egyszerre. A gyártók szerint az ízek nem keverednek.
Pizza mód... Különböző típusú és méretű pizzák és kenyerek készítéséhez. A gyártó azt javasolja, hogy a sütés közepén cserélje ki a tálcákat. Ahogy megértettem, ebben a módban egyszerre különböző szinteken lehet sütni. A konvekció a programban van beállítva.
Grill mód... A felső fűtőelem működik. Steak, kolbász, zöldséges rakott és pirítós sütésére szolgál. A gyártó azt javasolja, hogy a termék alja alá helyezzen egy mély tepsit, és öntsön bele 200 ml vizet.
Turbo Grill ... A felső konvekciós fűtőelem működik. Nagy húsdarabok, lábak, sült marhahús és baromfi sütéséhez ajánlott. A "Grill" módhoz hasonlóan ajánlott egy serpenyő víz.
Bizonyítsa be a tészta módot... Az élesztő tészta bizonyításához.
Kényszerített szellőzés mód (konvekció) Eco. Sültekhez, töltött hús pörköléséhez egy polcon. A könnyű, időszakos légkeringés védi az ételeket a kiszáradástól.
Automatikus tisztítási mód (pirolízis) A sütő zsírjának és egyéb szennyeződésének eltávolítására szolgál. Nagyon magas hőmérsékleti ciklus (400 Celsius fok felett)
A sütő és a sütő ajtajának tisztítását szeretném részletezni.
Pirolitikus tisztítás... A hőmérséklet és a program a gombok segítségével állítható be. A sütőt teljesen ki kell üríteni. 400-500 fokig melegszik. A sütő ajtaja zárva van. Minden szennyeződés ki fog égni. A program befejezése után a sütő biztonságos hőmérsékletre hűl és az ajtózár feloldásra kerül. Csak az összes füstöt kell gombócba söpörni. Az eljárást csak súlyos szennyezés esetén ajánlott elvégezni.
Ajtók... A sütő ajtajai könnyen, teljesen eltávolíthatók. A tetején két retesz van, amelyeket egyszerre kell megnyomnia és eltávolítania a felső szélét. Ez kinyitja az üveget. Óvatosan távolítsa el őket és mossa le. Telepítse ugyanúgy.
Gőz mód (Gyengéd gőz). Három program hal, hús és kenyér számára. Ez a funkció a gőznek köszönhetően kiváló eredményeket nyújt. A vizet egy speciális mélyedésben hideg kemencébe öntik.
Az optimális vízmennyiség és hőmérséklet az egyes élelmiszer-kategóriákhoz a sütő ajtaján található táblázatokban található.
A sütőt nem kell előmelegítenie.
Némi tapasztalatom van a kenyérsütésben, azt mondhatom, hogy ezzel a móddal nem lehet jó kandallókenyeret sütni. Mert fel kell melegítenie a követ és gőzölnie, mielőtt a kenyeret a sütőbe tenné.
A sütő működtetése előtt elvégeztem néhány mérési manipulációt. Kíváncsi voltam, hogy a sütő termosztátja mennyire tartja megfelelően a beállított hőmérsékletet. Az előző sütő 20 fokkal "hazudott". A kijelzőt 20 fokkal magasabbra kellett állítani a megfelelő hőmérséklet eléréséhez. És nem melegedett fel a maximálisan megadott hőmérsékletre.
Mechanikus hőmérővel felfegyverkezve a sütőt maximálisan előmelegítettem. Maximum 250. A hőmérő 260-270 fokot mutatott. De a termék betöltésekor a hőmérséklet 20-30 fokkal csökken, ami logikus. Kinyitjuk a sütőt, és elhelyezzük a hideg ételt. Ezután a kívánt hőmérsékletre emelkedik, és a beállított értéken belül tartja. A méréseket különböző hőmérsékleti körülmények között végezték. Egy üres sütő magas fokokra melegedett, de a termék felszerelése után, egy idő után pontosan megtartotta a beállított hőmérsékletet.
Pogácsák sütése a "Hagyományos mód" programon.
Teljesen elégedett vagyok az eredménnyel. Minden megsült és egyenletesen barnult. A lejtők alja és teteje teljesen azonos színű.
Gőzprogramon sajttortát sütöttem. Tudjuk, hogy a pékárukhoz gőz szükséges, hogy a teteje ne repedjen fel. Hideg vizet öntött a hideg sütőbe, és letette a sajttorta serpenyőt.
Bekapcsolta a programot és a hőmérsékletet. A sajttorta remekül sült.Két kisebb repedés volt, amely hűlés közben gyógyult.
Más módokat még nem próbáltam ki, de elmondhatom, hogy most nagyon elégedett vagyok a sütővel.
Milyen hátrány számomra - a hőmérséklet beállítása mechanikus. A hőmérséklet-skála 20 lépésben, ez kényelmetlen. Csak hozzávetőlegesen adhat meg páratlan hőmérsékleti értéket, az alacsonyabb értékekről nem is beszélve. Sokkal kényelmesebb lenne, ha a hőmérsékletet digitálisan állítanák be a kijelzőn.
Véleményem szerint teljesen felesleges a gőz funkciója a kenyérhez. Mindent meg kell tennünk a szokásos módon.
|
