Omela
Mekkora a cipó? Nagyon kicsi? Talán akkor lesz elég idő. A kis Rolsent még mindig dicsérik: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167931.0
Sneg6
500 gr.
sazalexter
Sneg6, A Panasonic 400 g lisztet süt, ez sok?
Sneg6
Sok.
Omela
Nézze meg a Rollsent.
Sneg6
Idézet: Omela

Nézze meg a Rollsent.
Kösz, gondolkodni fogok.
Sneg6
Mindazonáltal vettem egy Scarlettet, egy régi modellt egy fillérért, valaki bedob egy bevált receptet. Mennyi liszt kell egy kis cipóhoz?
Valya83
Helló! Kinek van egy frissített Scarlett 400 modellje, kérjük, válaszoljon. Hogyan süt kenyeret? Valaki azt írta, hogy az összes kenyeret kevesebb, mint 3 óra alatt megsütik, hogyan befolyásolja ez a pékáruk minőségét? Nagyon érdekelt ez a modell a zabkása főzhetősége miatt, és kicsi, ritkán nagy kenyeret fogok sütni.
Rendszergazda
Idézet: Sneg6

Mindazonáltal vettem egy Scarlettet, egy régi modellt egy fillérért, valaki bedob egy bevált receptet. Mennyi liszt kell egy kis cipóhoz?

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173233.0
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173637.0
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=195970.0
A kenyér nem sikerült újra, mindent szigorúan a recept szerint csináltam. Mi lehet a baj? https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0
Sneg6
Rendszergazda, köszönöm biztosan megpróbálom.
Boriszvsz
Helló, én is megnyertem a "Scarlett IS 525" -t. Ez az első HP. A következő kérdésem van az öregkorúak számára: Hogyan történik a késleltetett kezdés, nevezetesen, hogy mi történik a liszttel, fekszik-e a vízben, valószínűleg minden sántikál, és ha sokáig hazudik, hogyan fog a dagasztás megtörténik? Szeretném kipróbálni, de a receptkönyvben nincs információ. Kérem, mondja el részletesebben, előre is köszönöm!
sazalexter
Boriszvsz, Nem lesz semmi liszt, csak egy pár milliméteres réteg nedvesedik és ennyi
lisa567
Helló! Most egy skarlátvörös 400-at vehet fel 16 programmal, 2500 rubelért. Kérem, mondja meg, hogy érdemes-e ezt megtenni, hogyan működik a kenyérkészítő, mik az előnyei és hátrányai? Vagy vegyen egy másikat (érdekli a költségvetési modell)? Van-e probléma a sütéssel? Nagyon kérek tanácsot, segítséget az elszántsághoz !!!!!

Egy másik kérdés a 16 programotulajdonosok számára - beállíthatja manuálisan a sütés idejét?

Itt van egy üzemmódtáblázat 16 programmal

Scarlett kenyérkészítő

Scarlett kenyérkészítő

Scarlett kenyérkészítő
Omela
Idézet: lisa567

Helló! Most egy skarlátvörös 400-at vehet fel 16 programmal, 2500 rubelért. Kérem, mondja meg, hogy érdemes-e ezt megtenni, hogyan működik a kenyérkészítő, mik az előnyei és hátrányai?

lisa567, a fő hátrányt szó szerint az előző oldalon tárgyaltuk:

Idézet: Sneg6

Lányok, tanácsolom, hogy vettem egy friss skarlát-400 típusú kenyérkészítőt. A programok rövidek, 3 óránál rövidebbek, rozs módban két adagot vettem a cipó mérete miatt, kell egy kicsi. Talán még nem késő átadni és megvásárolni a régi verziót.
Svetlana Tishchenko
Egy hónapja vettem egy Scarlett kályhát, frissített 16 módot. Eleinte a kenyér nem működött, nem sült, nem emelkedett fel! Kipróbáltam az összes receptet, az összes élesztőt, az összes lisztet. Kiderült, hogy a liszt nem igazán számít - nyilván minden jó volt, de az élesztő nagyon fontos. A legmenőbb a Pakmaya lett, a kenyérnek nincs élesztőszaga, mintha ott sem lett volna !!)) A többi száraz és nyers, nagyon kóstolt a kenyérben, természetesen kellemetlen. A kenyér az ablakig emelkedik, az illata az egész szobát átjárja, és milyen finom csemege))) Korábban szitáltam lisztet, most nem szitálom, csak nem látom a különbséget! A zabkása egyszerűen finom. Ez a recept a legsikeresebb, és a szivacsos kenyér minden egy kis lyukban van !!))) 300 ml víz, 1,5 teáskanál só, 2 evőkanál. evőkanál napraforgóolaj, 1 teáskanál almaecet (annak érdekében, hogy ne morzsálódjon össze, a kenyérben nem fog érezni semmilyen ízt vagy szagot), majd 450 gramm liszt, mélyedést készítünk a lisztben, és tegyünk 1,5 ek Pakmaya élesztőt, készítsünk egy második depresszió a cukorra 1. tk. És minden elkezdődik. 2. mód francia kenyér, könnyű kéreg (pontosan világos, ropogósnak, világos sárgának, vékony kéreggel bír), súlya 750 gramm. Kenyérhozam 730 gr.A kenyér sütése a sütőben 62 percet vesz igénybe, de ez nem elég - miután jelezte, hogy a kenyér megsült, állítsa le, válassza ki a sütési módot és további 20 percig. Ezután azonnal a vödörből a rácsra és a törülköző alá érkező jel után azonnal hűljön le. A spatula mindig a kenyérben maradt, mivel további sütés nélküli üzemmódban nedves volt, de most a spatula a vödörben marad, és csak egy kis lyuk van a kenyérben!) Nagyon elégedett vagyok az olcsó sütővel , és a kenyér finom és ropogós, mint egy drága sütőben))) Megsütöm, felteszek egy fényképet És a kályha nagyon jól készít gombócot tésztát, nagyon jó lesz. Víz 210 ml, 1 tojás, 1 teáskanál só, 470 gramm liszt, de én 2 tojással csinálom, és természetesen kevesebb vízre van szükség 170 ml-re. Élesztő nélküli tészta üzemmód 15 percig, és a tészta készen áll !!)
yara
Svetlana, Üdvözöljük a "Breadmaker" oldalon! Csatlakozzon barátságos társaságunkhoz!
lisa567
Svetlana, Segítséget kérek tőled! A rövid programok miatt nem javasolták a frissített verzió elkészítését. De nem találom a régit. Mit mondasz? Szedjem? Nem zabkása, hanem jó kenyér kell, és gombócokra, tésztára, pitékre gyúrom a tésztát.
Svetlana Tishchenko
Lányok, köszönöm, hogy felvettek a társaságába)))
Svetlana Tishchenko
Olesya, szia !!)) De mit mondjak? Természetesen nem tesz halasztást, mivel időt kell adnia, ahogy fentebb írtam. de mindenesetre, mivel a lányok reggel késéssel, reggelire meleg kenyeret írnak - nem azt tanácsolom, hogy a forró kenyérnek először egy órára van szüksége kihűlni (nagyon rossz lesz vágni), és belül csúnya lesz, és másodszor a forró kenyér nagyon egészségtelen a gyomor számára. Én is gyáva vagyok. és hagyja sütni a kenyeret, és este jöjjön a városból a kész pékárukhoz - nem leszek képes, attól tartok, hogy hirtelen valami bezárul, és tűz lesz)))) nincs szükség késésre, és könnyű hozzáadni 15-20 perc sütést, majd nyugodtan vegye be! A gombócok és tészták tésztája tökéletesen megírja fent, nincs műanyag szaga, nem nagyon melegszik és nem sárgul, egy hónapig hófehér)))
lisa567
Svetlana, és a sütési idő szabályozott?
Svetlana Tishchenko
lisa567, Igen ez szabályozott! A sütési mód már 10 percre be van állítva, a bal oldalon található egy plusz gomb, a jobb oldalon pedig egy mínusz található, a pluszjel segítségével állítsa be a kívánt időt, mondjuk 20 percet és kezdje.
Raviti
Hello lányok! Vettem egy frissített Scarlettet is. Fehér kenyeret, francia kenyeret, különböző méretű (750 és 500 gramm) mazsolával ellátott kenyeret sütött a kenyérkészítő utasításainak megfelelő receptek szerint, és lekvárt készített. Minden kenyeret a kijelölt programok szerint sütöttek. Nem adtam hozzá további időt. A lapát a vödörben maradt, miután kirázta a kenyeret. Szeretem a kenyérkészítőt, a kenyér nagyon finom. Még nem főztem zabkását.
lisa567
Alyona, és meddig használja, minden megfelel Önnek?
Raviti
Olesya, 1,5 hónapig használom, minden másnap sütök. Minden nekem megfelel. Még nem próbáltam ki késve. Meg kell próbálni. Kezdetben a Panasonicot szerettem volna, elolvastam az összes témát róla, egy évig álmodtam róla, mentálisan felkészültem. És akkor megláttam Scarletet a boltban, és megvettem, még csak nem is tudtam róla. Paradoxon. Ráadásul nem kenyérgyártóért, hanem egyszerűen a társaságért mentem a boltba a lányommal. Tetszik, de nincs mihez hasonlítani. Ez az első kenyérkészítőm.
Svetlana Tishchenko
Lehet, hogy minden tűzhelynek megvan a saját hőmérséklete? Minden üzemmódban sütöttem idő hozzáadása nélkül, de a kenyér nyers volt ((És amikor a sütéshez 15-20 percet adtam, a morzsa sült és szivacsos lett! Valószínűleg azok a kínaiak, akik a kályhát készítették, józanok voltak. És az enyém másnaposan )))
Sneg6
Van itt egy régi modell 🔗.
mese86
Üdv mindenkinek! Nemrég egy Scarlet sc 401 kenyérsütő gép tulajdonosa lettem / A férjem ajándékot készített március 8-ra). Úgy döntöttem, hogy az utasításoknak megfelelően kenyeret sütök, francia ... Azt írja, hogy liszt - 3 csésze - hogyan mérik? Egyenesen tárcsázni, és késsel söpörni a "felesleget"? Vagy hogyan?
Sabrina
Idézet: mese86
Egyenesen tárcsázni, és késsel söpörni a "felesleget"? Vagy hogyan?
Szóval soha nem gondoltam rá, egyszerűen csak gépeltem, hogy ne csorgassak ki, csúszda nélkül, nem leráztam késsel
mese86
Megpróbáltam beletenni a hozzávalókat a HP-be ... Megmértem a lisztet.mint fentebb írtam, késsel eltávolítva a felesleges vizet, mindent szinte milliliterig mértem ... Kiöntöttem és elaludtam ... Figyeltem a zsemlét ... Először kissé száraznak tűnt - a liszt csak helyenként hevert ott, nem avatkozott bele, hozzáadott vizet, aztán megint likvid lett, lisztet adtam hozzá, most várom az eredményt))))
Svetlana Tishchenko
olya, Inkább kenyeret sütni a lányok által ide írt receptek szerint, ezek bizonyítottak, de a könyv kiderül, hogy nem szeretném))) Már régóta keresem, és megtaláltam a fent írt receptet, a kenyér finom, kérges kéreg, szivacsos)) Sűrű nekem nem tetszik
mese86
Svetlana, ma megpróbálok egy kis kenyeret tenni a receptje szerint, különben a kezem már feladja.A harmadik kenyér valamiféle sütetlen, nedves, nehéz. Mielőtt megvettem ezt a skarlátvörös színt, elvettem ezt a Hitachi HP nővérétől, hátha meg tudom sütni, ha szükségem van rá. Ott ötször sütöttem kenyeret, és finom levegős mmmm lett belőle, mese, nem kenyér! Íme az etmou receptjei: Szerinte az LG-ben egy barátja is megpróbálta megtenni, minden sikerült!
egy kenyér kilogrammonként:
• Víz 360 ml.
• Növényi olaj 2 evőkanál. l.
• Liszt 600 gr.
• Cukor 2 ek. l.
• só 2 tk.
• Élesztő 2 óra. l.

Szóval nem volt kétségem afelől, hogy a skarlátvörösben minden rendben lesz
És akkor, amikor megvették a skarlátvörös színt, minden elaludt benne, és ..... semmi sem történt!
Általában elmentem kenyeret tenni az eredményekre, leiratkozni!

mese86
minden vegyes ...
mese86
Svetlana, mondja meg, kérem, amikor beállítottam a "francia kenyér" kéregméretű programot. Megpróbáltam rákattintani a pluszjelre - és az időm 10 perccel nőtt, újra kattintottam - további 10 percig. Azonnal hozzáadhatja azt a 20 percet, amelyet a kenyér megsütése után ad hozzá? Vagy nem ez az?
Jul-Jul
Mondd, jól értem-e, hogy az SL-1525 a régi (12 programmal rendelkező) SC-400 modell teljes analógja, de rozsdamentes acél tokban? Vagy vannak más különbségek?

mese86
a nedves tészta belsejében érezhető a tészta, de kívülről a szép kenyér kiderült! Tovább fogok kísérletezni
Letka-enka
Jó estét minden péknek, vegye be kampányába, egy hónapja használom a kenyérsütőt! Nagyon elégedett vagyok, szinte minden nap sütök kenyeret, a kiváló fórumnak köszönhetően minden sikerült !! Köszönöm!!!!!!!!!!!!!!
Van egy skarlátvörös SL-1525, 12 program van benne, összehasonlítva az SC-400- "nővérekkel".
mese86
Ó, reggel megkóstoltuk a kenyeret, amikor már kihűlt - szuper-duper kéreg lett, ropogós morzsa puha mmmmm !!!! finom a gyerekekkel már egy fél cipó megett És tegnap forrón kipróbáltam és "nem az volt" Most ennek a receptnek a szerint fogok sütni !!! Köszönöm, Svetlana !!!!! Különben már ideges voltam, hogy a kezem nem nőtt onnan, és a normális kenyér soha többé nem fog működni
Svetlana Tishchenko
olyaIgen, Olya, nem vágják azonnal a kenyeret, nedves lesz, és amikor teljesen kihűl, akkor megsült és finom. Nekem 40-50 perc alatt kihűl, letöröm egy törülközővel, és rácsra teszem. hogy a kenyér alja ne legyen nedves.
Jul-Jul
A Scarlett SL-1525-t - a régi SC-400 teljes analógját (12 hosszú programmal) csak rozsdamentes acél tokban vásároltuk. Nevetséges pénzbe kerül itt, olcsóbb, mint másutt az SC-400. Úgy tűnik, hogy a régi SC-400 (szintén meglehetősen olcsó) náluk is van.

Sütöttem az első legegyszerűbb kenyeret - úgy tűnik, hogy minden nagyon jól sikerült, de még nem vágtam le))
balerian1
A Scarlett SC-400 kenyérkészítő "KENYÉR SÜTÉSE" hiba kiküszöbölése.

1 csavarja ki az 5 csavart a HP felső burkolatán
2 különítse el a felső részt a testtől
3 válassza le a vezérlőpanel csatlakozóját a HP tápegységéről
Scarlett kenyérkészítő
4 lazítsa meg a hőmérséklet-érzékelő beállításához szükséges csavart (T-15 csillagcsavarhúzóra van szüksége)

Scarlett kenyérkészítő
5 az érzékelő és a test közé gumitömítést szerelünk (vágott szilikon csövet használtam)
6 húzza meg a csavart és fordított sorrendben szerelje össze a HP-t
7 süt kenyeret

Scarlett kenyérkészítő
VERDICT: fő módon sütve .... közepes kéreg ..... minden remekül megsült !!!!
mese86
Kérem, mondja meg, alkalmas-e ez a módszer a Scarlett SC-401 készülékre? A kenyér megsül, ha francia módra teszem, és a vége után még 20 percem van a "sütés" módra. És szeretném azonnal beállítani, és elfelejteni, hogy jöjjek a készre
mese86
Kipróbálta valaki multicooker skarlátban sült diétás kenyeret? Hogy működjön? Több napot sütök a kissé fent jelzett recept szerint - finom puha lesz, még én sem vagyok a kenyér szerelmese, kész vagyok egyszerre felemészteni egy fél kenyeret és vajat. Szeretnék kipróbálni valami más típusú korpát vagy ilyesmit. Ma vettem egy kész keveréket Leba Fitness Megpróbálom a minap feltenni, meglátom, mi lesz, különben hamar elhízunk
balerian1
Idézet: mese86

Kérem, mondja meg, alkalmas-e ez a módszer a Scarlett SC-401 készülékre?
Ez a frissítés MINDEN kenyérkészítő számára alkalmas .....
mese86
balerian1 köszönöm Próbáljuk meg
Khamar
és melegítésre tettem, és minden rendesen megsült
mese86
Idézet: Khamar
és melegítésre tettem, és minden rendesen megsült
és mennyibe kerül a fűtésén? Sütés után azonnal áttérek a fűtésre, úgy tűnik, egy óra felmelegszik ... Próbálkozzon legközelebb várni a fűtéssel, és nézze meg, mi történik
És ez rettenetesen kényelmetlen, így a kenyeret 22-11 óráig tettem sütni, amikor a gyerekek lefeküdtek. 3 órán át főz - akkor el kell jönnöm, és be kell kapcsolnom sütési módban. Aztán 20 perc múlva kapcsolja ki ... éjfélkor ugrálok a HP körül. De a kenyér a recept szerint alakult, a fenti macska olyan nagyon finom volt írva, beavatkozásom nélkül megsütte volna magát, egyáltalán jó lett volna

A férjnek lesz ideje, meg tudja csinálni a HP-t, ahogy fentebb írták, frissítést hajt végre
Khamar
Egy órán át fogadok. Éjjel nem sütök, mert nagyon meg kell forogni a tűzhelynél. természetesen nem állandóan, de mégis. beavatkozás nélkül nem működik. különösen az elején, amíg el nem sajátítja a folyamatot
mese86
Köszönöm Következő kenyér Megpróbálom kísérletezni, és ellenőrizni fogom, hogy fog sütni, ha sütés után "fűtésre" vált!
lana73
Én is vettem egy ilyen kenyérsütőt. Azt tanácsolja, hogy megpróbáljon kezdőt sütni, nem nehéz, búzalisztből. A fórum tanulmányozása közben.
Khamar
Idézet: lana73
Azt tanácsolja, hogy megpróbáljon kezdőt sütni, nem nehéz, búzalisztből. A fórum tanulmányozása közben.
Az első kenyeremet a fórum receptje szerint sütöttem - ahol megtanítják, mi legyen egy zsemle, mindent ennek a receptnek megfelelően csináltam, követtem a zsemlét, mivel a fotó az egész folyamat. előbb meg kell szoknia a zsemle készítését, majd át kell térnie más receptekre, úgy tűnik számomra. Nem kaptam először kenyeret, vagy inkább, de igen, de ezeknek csak így kellett lenniük, nedvesek voltak.

Minden recept

Új témák

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése