Ollie
Idézet: változatosság

Miért gyúrta külön a tésztát a makarónira? Teljesen rezsim Az édes kenyér valahogy nem ért egyet a húsvéti süteménnyel? Még soha nem sütöttem süteményeket: girl_red:, ezért szeretném tudni, hogy ezt a vajat teljesen meg lehet-e sütni valamilyen automata üzemmódban a Scarlusa-ban?
Ma 2-szer sütöttem az édesnél. Az első jól sikerült, jóképű - de még nem próbálták ki. A másodikban pedig kissé leesett a tető. Bár úgy tűnt, hogy mindent ugyanúgy öntött, a második tészta vékonyabbnak bizonyult, bár lisztet adott hozzá - valószínűleg nem elég.
Skok
Helló, tegnap hoztak nekem egy Scarlett 400 típusú kenyérsütő gépet. A kenyérsütő gép használati utasítása alapján már megpróbáltam megsütni egy közönséges fehér kenyeret. Úgy tűnik, sikerült. Ma szeretnék kipróbálni rozsbúzás kenyeret Itt erről a témáról https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159971.0... De a recept Scarlett alatt történő feldolgozása során azt javasoljuk, hogy akár 90 percig "Hő" üzemmódban süssük. Ezt a szálat olvasva megértettem, hogy a maximális "fűtés" 60 percre van beállítva ...
Hogyan lehet ezt a számot növelni?
annnushka27
mondd, mi a különbség 400 és 401 között? Milyen nyelven van a programcímke? Hogyan gyúrja a tészta a programban, ha nem kenyérre? Köszönöm.
yara
Idézet: annnushka27

mondd, mi a különbség 400 és 401 között? Milyen nyelven van a programcímke? Hogyan gyúrja a tészta a programban, ha nem kenyérre? Köszönöm.
A Scarlet 400 500g kenyérsütésre készült. és 750 gr. A Scarlet 401 500g, 750g-ra készült. és 1000gr. Orosz nyelvű programok.
Itt tekintheti meg a Scarlett Bread Maker utasításait:
_

Idézet: Skok

Ma szeretnék kipróbálni rozsbúzás kenyeret Itt erről a témáról https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159971.0... De a recept Scarlett alatt történő feldolgozása során azt javasoljuk, hogy akár 90 percig "Hő" üzemmódban süssük. Ezt a szálat olvasva megértettem, hogy a maximális "fűtés" 60 percre van beállítva ...
Hogyan lehet ezt a számot növelni?
A szakértők hallgatnak, de nem tudom. Esetleg ugyanabban a szálban Ványától és kérdezhet?
annnushka27
Idézet: yara

A Scarlet 400 500g kenyérsütésre készült. és 750 gr. A Scarlet 401 500g, 750g-ra készült. és 1000gr. Orosz nyelvű programok.
Itt tekintheti meg a Scarlett Bread Maker utasításait:
_
Köszönöm, tanulni fogunk. Nehéz eligazodni, amikor csak a boltban láttam őket a pulton.
yara
Idézet: annnushka27

Köszönöm, tanulni fogunk. Nehéz eligazodni, amikor csak a boltban láttam őket a pulton.
Bízzon abban, hogy ezek a kályhák mind költségvetések, mind nagyon jóak
annnushka27
Idézet: yara

Bízzon abban, hogy ezek a kályhák mind költségvetések, mind nagyon jóak
Három közül választok
Holnap megyek, és megtudom, mit láthatunk a városunkban.
yara
Valamit olvastam az Orionról, hogy nem azonnal kezdenek beavatkozni, hanem egy ideig állnak, amíg az étel fel nem melegszik, nekem ez nem túl jó. Tehát nézd meg magad. És szeretem Scarlet tömörségét és aranyosságát is. És a feliratok nem mikroszkopikusak
annnushka27
Idézet: yara

Valamit olvastam az Orionról, hogy nem azonnal kezdenek beavatkozni, hanem egy ideig állnak, amíg az étel fel nem melegszik, nekem ez nem túl jó. Tehát nézd meg magad. És szeretem Scarlet tömörségét és aranyosságát is. És a feliratok nem mikroszkopikusak
Igen, nehéz választani, azt gondoltam, hogy egy multikukarral nehezebb lesz, és még egy kombájn áll előttünk.
Skok
Idézet: yara

A szakértők hallgatnak, de nem tudom. Esetleg ugyanabban a szálban Ványától és kérdezhet?
Kérdezte tegnap, de még mindig csend van. egy órát sütöttük, majd fél óráig állítottuk. De nem tudta elviselni, és 10 perc múlva kikapcsolta. Minden rendben lett.
Vanya28
Idézet: Skok

Kérdezte tegnap, de még mindig van csend... egy órát sütöttük, majd fél óráig állítottuk. De nem tudta elviselni, és 10 perc múlva kikapcsolta. Minden rendben lett .

De a kész kenyérről senki sem mutatott fényképet!
Igen, és jobb, ha azonnal személyesen írok, a rozs-búza nem a fő témám, ez a csend.
Folyamatosan csak a rozskenyér témájában. Jön.

Tehát a Scarlett-401 esetében, amely 90 perc alatt süt, a sütési idő nincs szabályozva, és a vége után Sütés A kályha csak azonnal újraindul, vagy megfelelő időt ad a folytatáshoz?

Ha igen, akkor meg kell kérnie az adminisztrátort, hogy ezt tükrözze a téma első bejegyzésében.
Skok
Idézet: Vanya28

De a kész kenyérről senki sem mutatott fényképet!
A számítógép elakad, amikor a Radical, Yu-tube és néhány más oldalt betölt, és kék képernyővel összeomlik ... Nem szeretem ezt
Idézet: Vanya28

Igen, és jobb, ha azonnal személyesen írok, a rozs-búza nem a fő témám, ez a csend.
Folyamatosan csak a rozskenyér témájában. Jön.

Tehát a Scarlett-401 esetében, amely 90 perc alatt süt, a sütési idő nincs szabályozva, és a vége után Sütés A kályha csak azonnal újraindul, vagy megfelelő időt ad a folytatáshoz?
Bemegyek, de még mindig fiatal pék vagyok, nincs sok olyan összetevő, amely szükséges ebben a témában, ezért tapasztalatokat gyűjtök és bemegyek ...
Idézet: Vanya28

Tehát a 90 perc alatt süthető Scarlett-401 esetében a sütési idő nincs szabályozva, és a vége után Sütés A kályha csak azonnal újraindul, vagy megfelelő időt ad a folytatáshoz?
Van egy Scarlett-400-om, de a Scarlett-401 ezen ága alapján ítélve 60 percnél tovább is lehet sütni csak szünet után.
De a Scarlett-400-ban a maximális kenyértömeg 750 gramm, tehát talán ez a 60 perc elég lesz nekünk?
Vanya28
Idézet: Skok

A számítógép meghibásodik a Radical, Yu-tube és néhány más oldal betöltésekor, és kék képernyővel összeomlik ... Nem szeretem ezt Bejövök, de még mindig fiatal pék vagyok, nincs sok olyan összetevőm, amely szükséges ebben a témában, ezért tapasztalatokat szerzek és bemegyek ..... Van egy Scarlett-400-om, de a Scarlett-401 ezen ága alapján ítélve 60 percnél tovább is lehet sütni csak szünet után.
De a Scarlett-400-ban a maximális kenyértömeg 750 gramm, tehát talán ez a 60 perc elég lesz nekünk?

Így szinte mindezek nélkül könnyen süthet.

Vegyen száraz kvasat, például Saf-Kvass, és az is lesz
Expressz képzés a rozsütő profiban garanciával!
Skok
Idézet: Vanya28

Így szinte mindezek nélkül könnyen süthet.

Vegyen száraz kvasat, például Saf-Kvass, és az is lesz
Expressz képzés a rozsütő profiban garanciával!
Nem, már megtaláltam a vásárlás helyét, csak el kell döntenie, hogy mit pontosan, hogy ne rendeljen kétszer egymás után.
Vanya28
Mit válasszunk?
Skok
Vanya28 menj a témádra https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159971.0 amíg ki nem rúgtak innen
nikolaef
csak szünet után kezdhető meg a sütés 60 percnél tovább.
Miért várni? nyomja meg a START / STOP gombot 2 másodpercig. jelzés előtt (a fűtés kikapcsol). tedd a progit. 12, nyerjen időt, nyomja meg a START gombot (2-szer). Úgy tűnik, hogy valahogy megcsináltam ...
fajta
Idézet: nikolaef

Miért várni? nyomja meg a START / STOP gombot 2 másodpercig. jelzés előtt (a fűtés kikapcsol). tedd a progit. 12, nyerjen időt, nyomja meg a START gombot (2-szer). Úgy tűnik, hogy valahogy megcsináltam ...
Így van, gyakran a program után azonnal átállok a 12. sütés programra, és annyit sütöm, amennyire szükségem van. Ha 60 percnél hosszabb sütésre van szükséged, választhatsz 1 és 30 óra közötti időt. úgy tűnik, hogy egyszer megnyomom a START gombot.
nikolaef
Csak most tűnik számomra, hogy egyszer megnyomom a START gombot.
tisztázni kell. az első alkalom után szerintem csak az lesz
Lenok_cn
fajta
Sajnálom, nem foglalkoztam a témával, de mégis késéssel, de úgy döntöttem, hogy válaszolok a Macaroni tételről, mielőtt bekapcsolnám a Sl. Programot. kenyér.
Mac-en gyúrtam, hogy kövessem a folyamatot és legyen időm hozzáadni az összetevőket, majd az Sl-n. kenyér, kezdd el a programot az elejétől, és hagyd, hogy akadálymentesen működjön!
Most szinte mindig édes tekercsekkel teszem ezt.
Skok
Idézet: változatosság

Így van, gyakran a program után azonnal a 12. „Sütés” programhoz megyek, és annyit sütöm, amennyire szükségem van. Ha 60 percnél hosszabb sütésre van szükséged, választhatsz 1 és 1 óra 30 perc közötti időt. És semmire sem kell számítani.Úgy tűnik, hogy egyszer megnyomom a START gombot.
A Scarlett-401 esetében ez így lehet, a Scarlett-400 esetében 1:00 -nál tovább nem kapcsol be. Mindenesetre nem sikerült ... És egy óra fűtés után azonnal nem kapcsol be egy új fűtés.
nikolaef
És egy óra bemelegítés után azonnal nem kapcsol be új fűtés.
Van egy Scarlett-400-asom, próbáld meg megtenni, ahogy fent írtam. Az előző mondat megírása után kifejezetten otthagytam, hogy kísérletezzek a kemencével. 10 percig nem folytathatja a sütést, de 11 vagy annál hosszabb ideig (nyomja meg a START gombot kétszer), mindenesetre ez
nikolaef
és legyen ideje hozzáadni az összetevőket
Bocsásson meg, de nem az összes terméket rakja egyszerre?
Lenok_cn
Idézet: nikolaef

Bocsásson meg, de nem az összes terméket rakja egyszerre?
Egyszerre - van egy kis folyadék vagy liszt a beállításhoz. Nem tudom, nekem ez így megfelelt.
artem_ss
Kérem, mondja el, problémám van a skarlát kályhával. Anyámat vettem ajándékba, megnéztem, hogy a fő kenyér valamilyen oknál fogva süt, a középső esik. Nem tudom megérteni mi a baj, mindent a recept szerint raktam le, a liszt és az élesztő kiváló, én magam is mindent szuperül sütöm az LG-ben. Kérem, mondja meg, mit tegyek !!!
Sabrina
Pánik Helló mindenkinek !!!
Vettem magamnak egy Scarlett-400-at, ez az első sütőm, azt gondoltam, hogy mindent a recept szerint dobtam, és kész is volt, de füge ön, kiderül, hogy fehér péksütemények, de rozs. Mindent elolvastam, és nem értem, a maláta, az agar és egyéb adalékanyagok olyan nehézek, honnan lehet ezt kapni, ha nincs jó lisztünk
Lehetséges-e helyettesíteni a malátát például sörrel? Kérem, ne hagyjon sorsomra, szabadítson meg
fajta
Idézet: Lenok_cn

fajta
Bocsánat, nem foglalkoztam a témával, de mégis, bár késéssel, úgy döntöttem, hogy válaszolok a Macaroni tételről, mielőtt bekapcsolnám az Sl programot. kenyér.
Mac-en keverem, hogy kövessem a folyamatot, és legyen időm hozzávalókat hozzáadni, majd az Sl-n. kapcsolja be a programot a kezdetektől, és hagyja, hogy akadálymentesen működjön!
Most szinte mindig édes tekercsekkel teszem ezt.
Köszönöm, megpróbálom ebben a módban. Talán legalább kiderül
fajta
Sabrina, Én is csak most kezdem, és nincs malátám, bár a Komarovkában meg lehet vásárolni. De eddig búza-rozsot próbáltam száraz kvassal sütni, kipróbálhatod a Krynica add palackot is, ezek a kvasz malátát is tartalmaznak.
Azt hiszem, helyettesítheti a sört a sörrel, de én magam sem próbáltam ki.
Sabrina
Idézet: változatosság

Sabrina, bár megvásárolhatja a Komarovkán. De miközben megpróbáltam búza-rozsot sütni száraz kvasszal,
Köszönöm !!! Nos, hogy alakult a búza-rozs, leesik a "kalapom" és ennyi. Milyen programot sütöttél? Annyi mindent olvastam itt, hogy a fejemben most zabkása, rozs és zavarom a "tészta" programot, és "fűtésen" sütök, ezt a programot egy órán át be lehet állítani, röviden ... igen, sok felfedezések
fajta
Igen, szintén nem tudok megbirkózni a leeső felső kéreg problémájával, ma én is sütöttem, és ismét "a tető lefelé mozdult", bár nem sokat, de nem esett be, de kiderült, hogy valami hullámos, alig emelkedő (max. 0,5 cm. "tető"). Bár a tészta nagyon szoros volt, még Skarlusha miatt is aggódtam, hogy ő, szegény szegény, hogyan birkózik meg egy ilyen feszes zsemlével! Vétek a túlzott expozícióval a korrektúrában. Legközelebb megpróbálok valamivel kevesebbet ellenállni. Tésztán, majd sütésen készült. Itt sült e recept szerint https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=160382.0

És még mindig nemes zabkása van a fejemben. Előtte az élesztő tészta számomra általában "távoli idegen" volt
Sabrina
Idézet: változatosság

Igen, a leeső kéreg problémáját sem tudom kezelni,
A búzarozsom leesik, de amit a kályha receptjei szerint sütöttem, az remekül alakul, bár eddig csak két típust próbáltak ki, de szinte minden nap sütünk.
Ó, amíg mindent el nem sajátítok, kiderül, hogy 12 program van, és rengeteg lehetőség van
Sabrina
Idézet: IrishkaLav

fajta igen !!!! És kérheti leiratkozását ennek az SAF-instant 125g élesztőnek az árán, ha megtalálja ??
Majakovszkij "Rublevsky" -jában láttam, nem emlékeztem sem 15 ezerre, sem 17 ezerre, de egyik nap megyek vásárolni.
Sabrina
Idézet: Ollie

Valahol olvastam, hogy a préselt élesztőt kb. 15 percig hagyni kell feljönni vízzel (tej) és cukorral, majd bele kell önteni a HB-be. Velük is szeretnék kipróbálni.
Ollie, lányok, és a préselt élesztő aránya, ki tudja, vagy hol olvashat róluk.
yara
Idézet: Sabrina

Ollie, lányok, és a préselt élesztő aránya, ki tudja, vagy hol olvashat róluk.
Az élesztőről:
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4844.0
Sabrina
Idézet: yara

Az élesztőről:
Yara Köszönjük a segítséget, de mi "dumák" és a fórumnak még időre van szüksége a kitaláláshoz. 3 órát ülök, és úgy tűnik, hogy olvastam egy cseppet!

🔗
yara
Idézet: Sabrina

Yara Köszönjük a segítséget, de mi "dumák" és a fórumnak még időre van szüksége a kitaláláshoz. 3 órát ülök, és úgy tűnik, hogy olvastam egy cseppet!

🔗
A "köszönöm" van egy gomb "köszönöm"
De komolyan mondom, hogy magam is "teáskanna" vagyok, de mindig szeretnék segíteni szeretett "Scarlet" tulajdonosainak
Sabrina, vegye be a bevált recepteket, és minden sikerülni fog !!!!
Sabrina
Idézet: yara


Sabrina, vegye be a bevált recepteket, és minden sikerülni fog !!!!
Vannak teszteltek kifejezetten a tűzhelyünkhöz? Többet is választottam már magamnak ezen az ágon, és talán másutt is.
yara
Idézet: Sabrina

Vannak teszteltek kifejezetten a tűzhelyünkhöz? Többet is választottam már magamnak ezen az ágon, és talán másutt is.
Megosztom tapasztalataimat, hogyan kerestem recepteket magamnak:
- a bal felső sarokban kattintson a "FÓRUM" gombra, és a megnyíló táblázatban válassza ki a "Búza élesztő kenyér" lehetőséget. Most ebben a táblázatban nézze meg, melyik kenyér népszerű (a válaszok és a megtekintések száma alapján). Böngésszen, és mindenképpen válasszon kedved szerint. Egyébként, ha megnyomja a "válaszok" és a "nézet" elemet, akkor beállíthatja csökkentésre (érti-e, mire gondolok?).
Így választottam a kedvenc receptjeimet.
nikolaef
Üdv mindenkinek! Mondd el. ki használja a fűtési funkciót? (Nem a pékségre gondolok)
Skok
Egyszer fel akartam melegíteni a tésztát, hogy gyorsabban keljen, remélve, hogy rövid idő kiválasztásakor a hőmérsékletnek nem lesz ideje megemelkedni. Az idő 10 percnél kevesebb volt. Úgy döntöttem, hogy a 3-4 percben megnyomom a felső percet. A gape 8. után kikapcsol. A tészta már az aljára markolt.
NataliaK
Egyszer úgy döntöttem, hogy fűtéssel csinálom, hogy ne melegítsem a folyadékot ... 0: 10-re állítottam, 7 perc múlva kipróbáltam a kályha hordóját - forrón! fuss, hogy kikapcsoljon, de nem rontotta el a tésztát, phew, de ezt már nem csinálom ... vagy 3 perc múlva ki kell kapcsolnod a maximumot ... de mennyire aggódsz ... nem éri meg
nikolaef

Ha jól értem, a KARBANTARTÁSI FŰTÉS funkciót sem használja senki, de minden kályhában van ... miért?
SchuMakher
PAMAGIT !!!!!! hogyan állítsunk késést? Szklerózis
Omela
Manya, Elmondanám, de ma az utasítás a HP-vel együtt a dachához ment !!! Úgy döntöttem, hogy megveszem ezt a kályhát egy biztonsági hálóért!
NataliaK
"... A maximális türelmi idő 13 óra.
Például: a jelenlegi idő 20:30, azt szeretné, ha a kenyér 7: 00-ig elkészülne, vagyis 10 óra és 30 perc után. Nyomja meg a MENU gombot, válassza ki az üzemmódot, válassza ki a kéreg színét és a cipó méretét, majd nyomja meg a gombot (a négyes sorban a harmadik kicsi, a pluszjelű), hogy hozzáadhassa az időt legfeljebb 10 óra 30 percig. Az idő megjelenik az LCD-n. Ezután nyomja meg a START / STOP gombot az időzítő aktiválásához. Az idő visszaszámol a kijelzőn. FIGYELEM: Ne használja az időzítőt gyorsan romlandó összetevők, például tojás, tej, tejszín és sajt használatakor. "
ManyaSajnálom, most láttam a kérdést. Remélem, nem késő
Omela
Lányok, meg tudod mérni a méreteket ??? Talált az interneten: 313x376x288, és mi van ott, nem világos.
Julia0312
Jó napot, vigyél egyet. Elolvastam véleményét, és ma úgy döntöttem, hogy veszek egy skarlát 400-at, most a forró ára 2790, drága, de nálunk van az egyetlen üzlet, és a szokásos ára 3360, sokan nem sikerülnek először, most ijesztő . ”Vannak konyhai mérlegek, vettem rozslisztet (nem emlékszem a névre, a férjem a kályhával maradt a munkahelyén), tejport, diót, mazsolát, szárított kaprot, szezámmagot, mákot, esetleg ebből Or csak próbáld ki az utasításoknak megfelelően, de a kolobok kukucskálásával nem vagyok különleges a tesztben, de nagyjából megértettem, hogyan kell kinéznie.Az is aggódik, hogy sokáig kinyitottam a búza felső szobát, valószínűleg frissebbet kellett volna vásárolnom (((
Julia0312
Másik kérdés ...

Ha nem az utasítások szerint szeretnék kipróbálni egy receptet, hanem például erről a fórumról, honnan tudhatnám, hogy ez a recept alkalmas-e a tűzhelyemre, mert alapvetően nincs feltüntetve a cipó súlya? Ha jól értettem, a liszt és a folyadék mennyiségére kell összpontosítanom, mi a maximális mennyiség a tűzhelyünk számára ... vagy ez valahogy másként van meghatározva, mondja meg, kérem, olvassa el a kezdőknek szóló témákat, de nem találtam hasonló válasz. Megtaláltam az XL méretét is, megint a miénknek kell lennie, szeretnék kipróbálni különböző kenyeret ???

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése