Árpa kenyér

Árpa kenyér

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Búzaliszt	375 g
Árpaliszt	125 g
1 tojás + 200 ml tej + víz 350 ml-ig
Só	1 tk
édesem	2 evőkanál. l.
Vaj	25 g

Főzés módja

• A rendszer diétás, sütés előtt vágásokat végezhet rombusz formájában.
• Magamnak ezt a receptet egy kis cipóvá redukálom:
• 1 tojás + 200 ml tej + víz a 252 ml-es jelig.
• 0,7 teáskanál élesztő
• 270 g búza
• 90 g árpaliszt
• 1 teáskanál só
• 1,5 evőkanál méz
• 20 g vajat

jegyzet

Az árpa kenyerét ennek a receptnek a szerint sütöm - egy másik oldalról vettem, nem emlékszem, hol.
Kiderült egy gyönyörű kis cipó.

Varenik fotók

Hasonló receptek

Búza és árpa kenyér (sütő) (Andrey5757)

"Bourget" alapú rozs-búza-árpa kenyér (-Elena-)

Teljes kiőrlésű árpakenyér savanyúsággal (OlyaJuchka)

Ma megsütöttem, a háziak örülnek, köszönöm szépen a receptet, a morzsa laza, de általában az ízt akartam, nem pedig a közönséges kenyeret, vagyis nem csak fehéret, jól, hogy elaludjon a kenyérkészítő 3 óra múlva jött, és ott volt az aroma. Nos, általában, amire szüksége van, megkenem vajjal, és nem néhány kolbászt, amit az otthoni nem kértem
Igen, lefényképeztem róla, várj, kitalálom, hogyan lehet képeket felvenni és elküldeni: girl_wink

Nem tudok feltölteni egy fotót, aki tudja, hogyan ?? ez megtörtént írjon pliz

[Baby MJ]

Baby MJ,
Nézze meg itt a fotó beszúrását
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

vagy itt
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30280.0

Ó, várj, megpróbálom nagyon köszönöm

Úgy tűnik, hogy ez működik

Számomra úgy tűnik, hogy a morzsa kissé nedves, és a tető kissé leesett. Legközelebb állítsa be a liszt / folyadék egyensúlyt, csökkentse kissé a vizet - és minden rendben lesz

Nos, a kupola nem esett sokat, de dolgozni fogok rajta, Nos, ez nem befolyásolta az ízt, még egyszer köszönöm a receptet

Amikor eltávolítja a felesleges nedvességet, az íze azonnal jobbra változik.

Érje el a morzsa nedvességtartalmát, mint egy bolt, nedves-száraz!

Nem, nem, a morzsa egyáltalán nem nedves optikai csalódás, de a kupola igen, de a fedél kinyitásával továbbra is szeretek bekukkantani a folyamatba, de már nem fogom megköszönni a tanácsot

A fedelet a gyúrási szakaszban lehet és kell kinyitni, nem tanácsos a préseléshez, és sütéskor abszolút nem

Itt az új kenyerem, mindent beállítottam, a legfontosabb, hogy ez ne zavarja a főzést, vagyis nem piszkáltam az orrom
<a target = "_ blank" href = " 🔗"> <img src =" 🔗"> </a>
<a target = "_ blank" href = " 🔗"> <img src =" 🔗"> </a>

Valami nem látszik a képen, de nagyon szeretném megmutatni

Érdekes kenyér, szokatlan íz. A recept szerint sült, itt van az eredmény:

2-szer sütöttem és mindkét esetben 3 ek lisztet adtam hozzá. l. felső nélkül, különben a kolobok nem működik - túl vékony. Nagyon jól felkeltem, csak alig szálltam ki a vödörből.

Mennyi élesztő van a receptben? elnézést

[0,7 teáskanál élesztő]

Mennyi élesztő van a receptben? elnézést

Két válasz:

1. a receptben olvashatjuk:
Magamnak ezt a receptet egy kis cipóvá redukálom:
1 tojás + 200 ml tej + víz a 252 ml-es jelig.
0,7 teáskanál élesztő
270 g búza
90 g árpaliszt
1 teáskanál só
1,5 evőkanál méz
20 g vajat

2. Összpontosítás az asztalra https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0
ahol 360 gramm liszthez 1 tk-ot kell bevenni. élesztő

Köszönöm a receptet! A férj szereti az árpakenyeret. Igaz, tiszta árpa volt, mint a nagymamája, nem találtam, de nagyon tetszett! A nővérem befutott egy órára, adott neki egy bárot, csak visszahívott - mindenki örül.