Dex DMC-60 multicooker (vélemények és vita)

[Vadim]

Lányok, akik 60-as években főztek tésztát?

Még nem főztem, de Brand tesztjein a lányok "rizs", "gőz" és "hajdina" módokon főztek.

Adok egy idézetet:

Vadim, ha a recept a tészta, akkor kérem.
Darált hús, maradt a szelet (marhahús, sertés, hagyma, kevés káposzta, tojás, fűszerek), megsütjük a "Fry-meat" -en, hozzáadom a tésztát és felöntöm vízzel, csak annyi, hogy ellepje a tésztát. Beleértve "Hajdina" és főzzük a program végéig.
Ezt az ételt főztem először, teljesen nem hittem a jó eredményben. De nagyszerű lett, a tészta nem tapadt össze!

Szarvak hússal.
Hús sárgarépával és zöldhagymával 1 óra párolt
Hozzáadta Horns-ot, megtöltött vízzel (bár túl messzire ment vízzel). Üzemmód

🔗
🔗

[Rice mód]

Lehet, hogy valaki felhasználja a Brand (DEH 60 iker) teszt eredményeit:

Általában egy halomban gyűjtöttem össze gondolataimat a multicookerről:

Az orosz piacon bemutatott multicooker közül a Brand 37501 a legjobb választás manapság. A programok széles választéka lehetővé teszi különféle ételek főzését, és a manuális mód jelenléte tovább bővíti ennek a szuper edénynek a képességeit!
A multicooker jó kialakítású, könnyen kezelhető, és a csapokkal ellátott készlet védi a fogantyúinkat. Különösen a tálat szeretném megjegyezni: aranyszínű, bársonyos tapintású, a bevonat főzéskor jól megmutatta magát. Még egy kevés megégett étel is nagyon könnyen elmúlik. Eddig ez a legjobb tapadásmentes bevonat, amit láttam.

Rice mód - a feladatával kiváló munkát végez. A gabonafélék főzése mellett főzhet tésztát és egyéb ételeket, amelyek vízpárolgást igényelnek.
Hajdina mód - hasonló a Rice-hez, de a végén megnövekedett a hőmérséklet, ezt a módot választanám, ha könnyű sütésre lenne szükségem belül. Az ebben az üzemmódban főtt hajdina szárazabb, mint a főtt ábra.
Sütési mód - a sütési idő nagyon kényelmes szabályozása. Egyenletes fűtés.
Oltási mód - ideális puha, lédús húsokhoz, leveshez is használható. Ebben a módban a sült tej jól alakul, de a maximális idő nem mindig elegendő - 4 óra.
Gőz mód - az egészséges ételek klasszikusa, felhasználható forrásban lévő vízben, például tésztában történő főzéshez.
Tejkása mód a tökéletes reggeli megoldás. A beállított időtartam lehetővé teszi a zabkása főzését bármilyen gabonaféléből a lágy hengerelt zabtól a kukoricáig, amely általában hosszú főzést igényel. A zabkása nem szalad el egyetlen tejjel sem. Az edény oldalai a kása szintje fölött vannak, és az edény fedele tiszta.
Sütési mód - magas hőmérsékleten történő sütés, valójában egy közönséges serpenyő helyett. Nagyon szeretek burgonyát sütni rajta
Joghurt mód - a hőmérséklet a szükségesnél valamivel magasabb lehet, vagy a minimális időt csökkenteni kell. Ha a legrövidebb ideig főz, a tejsavó elválik, ami azt jelzi, hogy a joghurt állt. Természetesen a tej és a kovász minősége nagyban befolyásolja az eredményt.
Manuális mód - a hőmérséklet 20 fokos beállításával nagyon kellemes, bár a fokozatosság 10 gramm. Kényelmesebb lenne. Használható mély sütéshez. És általában bárhol, ahol a beépített mód nem felelt meg.
Szubjektív véleményem szerint a Vexation mód létezése ellentmondásos. Vagy lecserélném levesre, vagy megváltoztatnám a hőmérsékleti rendszereket, hogy megfeleljen a nevének. Az első két órában vagy a termék (hüvelyesek) kíméletes leolvasztása vagy áztatása következik be. Nem nagyon világos, hogyan változnak a hőmérsékletek a főzési idő növekedésével.Ebben az üzemmódban jó húst főzni, amelyet először valamivel telíteni kell. És borsókása is.
Nekem személy szerint ennek a multicookernek a tökéletessége érdekében a Leves mód nem elegendő, érdekes lenne 80-90 fokon is bénázni.
A kényelmesebb gőzfőzés érdekében érdemes egy felső ételtartót elhelyezni a csomagban.

[Rice mód.]

És tovább:

Nos ... itt az ideje kijavítani a receptre vonatkozó következtetéseinket:

Rice mód. Rendszeres hosszú rizs - arányok 1: 2. Krasznodari rizs zöldségekkel - arányok 1: 1,25. Rizs (vad) keveréke - arányok 1: 2. Pilaf - arányok 1: 3 (akkor is 1: 2).
Hajdina mód. Az arányok 1: 1,5. Burgonya narancslében. Tengeri tészta ("csak annyi víz, hogy ellepje a tésztát").
"Tejkása" mód. Arányok 1mst: 1l. Herkules - arányok 1: 3. Kukoricadara - arányok 1: 3 (melegítés nélkül). Köles zabkása - arányok 1: 4 (melegítés nélkül).
Gőz mód. Nagy gyökérnövények - max. idő (jobb, mint 50 perc - talán akkor próbáld ki a "Steam-Meat" -t, ahol a főzési idő legfeljebb 2 óra lehet). Kis gyökerek - max. idő 42 perc a "Steam-Vegetables" -en.
A "bágyadt" mód. A tejet nem párolják eléggé (de ha azután kicsit felforr, akkor karamellás árnyalatot kap). A hús ebben a módban kiolvasztható és főzhető. A húst lehet párolni (talán a zselés hús is sikerülni fog). "Narancs csirke" - 5 óra. A hüvelyesek jól működnek, de kissé megrepednek.
Sütési mód. A hőmérséklet "Zöldség" -ről "Hús" -ra emelkedik. Jobb, ha a csirkét a "Fish" -re sütjük. A "Zharka-Fish" zöldségeket puhára sütjük, fedele 20 perc alatt lezárul, 5 percenként keverjük. Sült burgonya a "Sült zöldségek" -en - 30 perc (csukva a fedéllel és időnként megkeverve).
Sütési mód. Piskóta - 1 óra. Charlotte fagyasztott bogyókkal - 1 óra 20 perc. Túrós rakott 500 g túróhoz 1 óra. A búza és a búza-rozs kenyér 1 óra alatt tökéletesen kiderül (de a tetejét később megbarníthatja). Cupcake szárított gyümölcsökkel - 1 óra 20 perc. Muffin aszalt szilvával és őszibarackkal - 1 óra Omlett - 20 perc (elősütött zöldségekkel stb.) Csokoládétorta - 1 óra 10 perc. Cseresznyés pite - 1 óra 15 perc. Túrós sütemény - 1 óra.
Oltási mód. Káposzta - 2 óra (1 óra a töltelékhez). Húsdarabok - 1 óra. A levest ebben az üzemmódban lehet főzni (a húsleves főzés közben nem forral fel). Borscht - 1 óra Hajdina leves zöldséglevessel - 30 perc (zöldség elősütésével). Pároljuk a tejet 4 órán keresztül (bár 4 óra nem elég, jobb, mint a nyavalygáskor). Borsópüré - arányok 1: 2, idő 2,5 óra. Sertés sertéshús - 2 óra 30 perc (elősütéssel 40 perc - 10 perc mindkét oldalon). Zöldség - 30 perc. Teljes kiőrlésű gabona - 1 óra (+ 6 óra melegítés). Szelet - 40 perc mindkét oldalon. Sertés paradicsommártásban - 2 óra.
Joghurt mód. Palackokban egy szalvétán vízben "akasztókon" - 3,5 (esetleg 2) óra + 1 óra a kikapcsolt rajzfilmben. Ryazhenka (1 liter sült tej + 1 Actimel) - 4 óra (több lehetséges, sűrűbb és savanyúbb lesz).
"Kézi" mód. Piskóta - 150 ° C 1 óra A tejet 100 ° C-on 6-8 órán át pároljuk. A hús kiolvasztása 60 ° C-on 45-60 percig.

És természetesen azt hiszem, hogy továbbra is uralkodni fogunk rajtuk

[Lozja]

Köszönöm a gyors választ, Lozja! : virágok: Számomra ez túl sok "tamburinnal táncolni", ezért a régi módon főzök - a tűzhelyen.

Így van, de ha belegondolsz, akkor sem főznek a tűzhelyen, az ön részvétele nélkül. Tehát a tánc ugyanaz. Nos, ezt az "al dente" eredményre írtam. Ha tésztára van szüksége, mint a felső fotón, akkor nyugodtan nem avatkozhat bele, ha vizet önt a tészta tetejére. De ezt már kipróbáltad, és az eredmény, ahogy megértem, nem tetszett neki.

De ezt már kipróbáltad, és az eredmény, ahogy megértem, nem tetszett neki.

Pontosan, az eredmény nem volt boldog! Bár szerintem érdemes kipróbálni a VS NIKA tengeri tésztáját, a darált hús jelenléte stb. Kissé megváltoztatja a dolgot.

[Snusmumrik]

Snusmumrik, olvassa el ezt a szálat itt:

a tészta főzéséről lassú tűzhelyben

50-ben sokszor sütöttem kenyeret és pitét is - kiderült

Próbáljuk meg kitalálni, mi a hiba: mondja el.Minden, a recept, hogyan készült, mennyi volt a sütési idő

Helló! Kenyér recept: 600 g liszt, 360 g víz, 2 ek száraz. remegés, 2 ek só, 2 evőkanál. cukor, 2 evőkanál. versenyek. olajok. Gyúrtam, a tészta szép lett, de nehéz! A serpenyőt olajjal kikentük és 20 percig melegítettük. és további 40 percig ott hagyta.
Ezután a sütési mód 1.30 perc.
Szép lett, de nem ízletes. Azt hiszem, a hiba az volt, hogy nem tette lehetővé a teszt távolságtartását ...

Először is egyértelműen sok a liszt, általában 57-60% liszt. Milyen hőmérsékletű volt a fűtés? Amint elkezdték a joghurtot, az élesztő talán nem szaporodott jól, ha magas volt a hőmérséklet. A bizonyítás elengedhetetlen. Általában gyúrással is a folyamat közepén, 40 perc elteltével, majd egy cipó kialakításával és már a sütés előtti végső préseléssel. A többit érdemes megismételni a jó eredmény elérése érdekében.

Az üzenetek számából ítélve új vagy nálunk. Kezdje el kenyeret készíteni ennek a témának a tanulmányozásával. https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

Gyúrtam, a tészta szép lett, de nehéz! A serpenyőt olajjal kikentük és 20 percig melegítettük. és további 40 percig ott hagyta.

A felesleges liszt mellett a melegítés kétségtelenül tönkretette az élesztőt, hőmérséklete túl magas számukra. A bizonyítás joghurt módban lehetséges, és akkor sem sokáig, különben a tál alja túl forró lesz. Vízbe merített tálban erjesztettem, majd az üzemmódot nem lehet kikapcsolni egész idő alatt. Még a búza-rozs kovászos kenyér is jól sikerült (bár az erjedése hosszabb ideig tart, mint a búzakenyéré).

Fogtam a sertésszárnyat, bevontam fokhagymával, sóval, borssal, bazsalikommal (szárított) és egy kevés szárított korianderral, bekentem az egészet, szoros tekerccsel felgöngyöltem a szárat, ételfonallal becsomagoltam és 3 órán át pároltam.
Ezután a hidegben, gyönyörű körökre vágva, nem omlik össze, nagyon finom és gyengéd.

A szalonnánkat ma levágták ... rosszul néz ki, de figyelembe veheti:
🔗

Az Aurora és a Dex-60 közötti hosszú gyötrelmek után a választás megtörtént. 3 napja vagyok a multicooker boldog tulajdonosa. Első jelentés:

sült burgonya (30 perc - "Sütés", 5 perc - "Párolás", ugyanakkor felmelegíti a májat)

ezek a töltött káposzta maradványai (5 perc. sült zöldségek, 1 óra - "Pörkölt")

Hal zöldségekkel (1 óra - "Pörkölt").
Volt még "Csokoládé forrásban lévő vízen".
Nagyon köszönöm mindenkinek, aki támogatja az újoncokat, mint én.

Fiúk és lányok! főzött valaki gyors pelyhes herculest? És hogyan? És, ha még nem főzted meg, akkor forrald fel, pzhl, akár tejjel is, anélkül is ... Vajon hogyan fog viselkedni ez a kása
És a sütésről - ez a modell érdekes a sütéshez. Az 501-es márkának sok van belőle, mindez jó minőségű. Hogy csak egy rum nő Lucia van. 30 oldalon pedig kétszer van, és a képek nem egyértelműek, gondoskodhatunk még ... kenyérről, kekszről ... A kenyér KhP-ben felkavarható, és mv-ben süthető ... És megnézhető fotók. És akkor mindenkinek megvan a saját előadása, sült charlotte vagy sem.

Csak ma reggel főztem vízben, de nem azonnali főzést, hanem az ilyen termonukleáris pelyheket. Tejkása módban alapértelmezés szerint 50 percig bekapcsol, de fél óra múlva erőszakkal kikapcsoltam. A zabkása kiválónak, sűrűnek bizonyult, nem szeretem a kenetet. 1 zabkása arányát vettem: 1,5 vizet.

[V. Júlia]

Kétszer sütöttem túrós rakottat. Az első "gyors", vagyis keverővel mindent megvert, és elküldte a rajzfilmnek. A második pedig az összes szabály szerint történt - a fehérjéket hűvös habbá vertük, óvatosan belekevertük a tésztába, és rajzfilmben lehűtöttük. A második tészta olyan pompásnak bizonyult - ünnep a szemnek, és szinte nem volt különbség az első és a második lehetőség között. A rakott ízletesnek bizonyult, a teteje nem egyenletes, de nem túl szellős.
Azt akartam kérni, hogy adjon hozzá szódabikarbónát vagy sütőport a rakott keményítővel?
Ma "csokoládét forrásban lévő vízen" sütöttem. A kakaó nem volt otthon, nem akartam boltba menni, a kakaó helyett kicsit több lisztet tettem. 65 percig sütöttem, tetszett az eredmény, 4 tortára vágtam és 2 süteményt készítettem (tejszín: 800 g. Túró, 1 liter tejföl, 1,5 evőkanál. Cukor, 25 g. Zselatin). A hűtő.

V. Júlia, Gratulálok a rajzfilmhez! Sok szerencsét.

Lányok, szeretnék 1,2 kg egész kacsát sütni, lehetséges. Most, ha beteszem egy serpenyőbe, és bekapcsolom sütéshez, akkor nem károsítja a serpenyőt?

Csirkét sütöttem DEKh-50-ben. Sütés összesen 45 perc. A sütés kezdetétől számított 25 perc elteltével egyszer megfordítottam a csirkét, jól megsültem.

Csak arra gondoltam, hogy a tetem nem mindenhol érintkezik a fazékkal.

A lenyűgöző eredmény elérése érdekében egyáltalán nem szükséges, hogy a serpenyőben lévő termék mind a négy oldalához érjen az utolsóhoz, mindent egyenletesen sütnek alulról, oldalról és felülről. Ne aggódj, minden sikerülni fog!

Itt történt

Kacsám szombat óta hűtőszekrényben van, hússal és sóval ízesítve. És amikor a széna megtudta, hogy hoznak nekem egy rajzfilmet, a gombákból is töltött marinátot (erről az oldalról), általában nagyon finom (y), de már nincs kacsa: girl_manikur: csak akkora volt, mint négy férfi
Sütés közben egy órán át sütöttem, majd úgy döntöttem, hogy kézi üzemmódban kérget készítek hozzá, de 180 g-ot, majd 5 perc múlva kéreg keletkezett a serpenyő aljára, és ki kellett kapcsolnom a rajzfilmet. De semmi, edzünk. Holnap megpróbálhatom erjesztett sült tejet készíteni.

Tegnap elkészítettem egy túrós-banános rakottat (köszönet mindazoknak, akik ezt kitalálják és megadják a receptjeiket), kétszer többet főztem, mint a recept szerint, aggódva, hogy nem sül meg ... de nem, minden TTT kiváló lett !!! DEX 60

Csukát akarok főzni mv-ben párnak ... mondja meg, mire van szüksége? csak tedd a halat gőzállványra és ennyi ???

Nem bírtam ki, és este egy egyszerű mézes süteményt sütöttem Angelától (Aurorának)


nem bírta és elvágott egy darabot

lehűtött magasság 7,5 cm
legközelebb természetesen megkenem krémmel
és az 1 óra ideje természetesen kissé túl sok, de még nem jöttem rá, hogyan lehet növelni vagy csökkenteni, inkább száraz volt, de a teával együtt éppen a férjem jött éjszaka, aztán volt egy pite. Azonnal látható a vásárlás - kacsa vacsorára, érkező mézes sütemény alvásra.

Tegnap éjszakára feltettem a tejet. 1 óra tejkása és 5 óra Simmering. 2 liter friss házi tejet tettem. Öntöttem egy litert egy vágógéppel, a maradékhoz Streptosan Vivo-t adtam joghurthoz, és 4 óra múlva hűtőbe küldtem. A tej nagyon finom, és az erjesztett sült tej is mérsékelten savanyú, hámlás nélkül, általában maga a dolog. Az egyetlen dolog, ami nem egészen ponra a férjemnek, az az, hogy a krém tetején keletkezett.

Csirkét sütöttem DEKh-50-ben. Sütés összesen 45 perc. A sütés kezdetétől számított 25 perc elteltével egyszer megfordítottam a csirkét, jól megsültem.

És 60-ban sütöttem először a hátoldalán, majd megfordítottam, nem volt héja. jaj .... úgy döntöttem, hogy vagy megég (gyáva vagyok), vagy nem süt. Kétoldalas sütés után pedig átállt a párolásra. Finom lett, de kérek egy kérget ...

és 60-ban sütöttem először a hátoldalán, majd megfordítottam, nem volt héja. jaj .... úgy döntöttem, hogy vagy megég (gyáva vagyok), vagy nem süt. Kétoldalas sütés után pedig átállt a párolásra. Finom lett, de kérek egy kérget ...

ha kérget szeretne, akkor manuálisan is használhatja. miért van nálad? 100 gramm és egy kéreg, csak ne menj messzire

Lányok, mi van, ha az alján a csirke alatt, hogy ne karcolja meg a serpenyőt, tegyen sütőpapírt. Senki sem próbálta? Vagy nem?

Lányok, mi van, ha az alján a csirke alatt, hogy ne karcolja meg a serpenyőt, tegyen sütőpapírt. Senki sem próbálta? Vagy nem?

elméletileg tegyen szilikon szőnyeget. De, ha nem mozogsz túl sokat, akkor miért? Tették, megsütötték, megfordították. Összes. Ha a csirke nem egész, hanem töredezett és éles csontok, akkor csak óvatosan keverje össze, ne mozogjon túl sokat ... Ezek a szőnyegek feleslegesek IMHO. A harmadik évben multi van, nem teszek bele se papírt, se szőnyeget. A rakott falak normálisak. Ezekkel a rajzfilmekkel meg kell értenie egy egyszerű dolgot - ő főzhet az Ön részvétele nélkül. Egyáltalán nem kell beleavatkoznod, és ő ennek ellenére főzni fogja az értékét. Ez nem neked való, hogy kanál nélkül végtelenül őrölj a tűzhelyen. maximum 1-2-szer zavart és

annál is inkább fedélzetekben, ahol mindig meg lehet venni egy serpenyőt, és az összes fedélzet az összes fedélzetre ki van hegyezve.

Van egy kacsám, amelynek a lábai csontjai vannak, és ahol a nyak pihent, és az alja általában nem karcolt semmit.

Lányok, és befejeztem a joghurtot !!! Többféle lehetőséget kipróbáltam és megtaláltam a sajátomat !!! Röviden: shikaar joghurt az Actimel-en, kikapcsolva 1,5 órával a program vége előtt. Nem is kell hozzá cukrot (mások savanyúak voltak)!

Nem is kell hozzá cukrot (mások savanyúak voltak)!

Természetesen hol van még cukor? Önmagában van, édes ez az Actimel, nincs hová menni. És a joghurt belőle ugyanaz.

Nem, a joghurt pontosan megfelel. Shaw ott, az a palack 1 liter tejért?

Nos, a saját érzéseimből beszélek. És neked édesebbnek tűnt, mint a többiek. Nekünk pedig a szokásos kovászos kultúrájú joghurtok után, amelyekben egyetlen gramm cukor sincs, az Actimeli joghurtja igazán édes volt. És amikor maga Actimel megpróbálta, megdöbbent. Vajon miért lehet ennyit adni ebből a szirupnak természetes terméktípusban?

és 60-ban sütöttem először a hátoldalán, majd megfordítottam, nem volt héja. jaj .... úgy döntöttem, hogy vagy megég (gyáva vagyok), vagy nem süt. Kétoldalas sütés után pedig átállt a párolásra. Finom lett, de kérek egy kérget ...

A csirkecarabokat a burgonyára tettem, és nem adtam hozzá zsírt. A program befejezése után (60 perc), minden esetre, adtam hozzá még 15 percet. Tehát olyan kéreg volt a burgonyán! Féltem, azt hittem, hogy megégett, nem távolítom el. De a burgonya abszolút könnyen levált, és csak szárazra sütötték, hanem nagyon ízletes kéreggel.

Végül nem szégyen megmutatni a palacsintáját Clinton JJJ-nek. Messze nem tökéletes, kissé száraz, de mindenesetre nem vagyok reménytelen (kb. 10 fél percet repedtem)

Mint, charlotte (sárga a fény miatt)

Peck 1h10min. fűtés nélkül. Extra 10 perc JJ

Mi következik a listán - egy kis csokoládé forrásban lévő vízzel?

Egyébként a joghurtról.
A kovász még mindig döntő fontosságú. A VIVO környékén tamburinnal kell táncolni, a kanadai pedig kapszulákban, amelyeket valaki fent említett, egy 300 ml-es 1-es korsóba dobta, egy kapszulába, 6 órára letette, és biztonságosan elidőzve indult el üzleti ügyekben. . Tehát valójában úgy állt, mintha nem 10 órán át állt volna 0__0. És semmi sem történt vele - csak a szérum maradt egy kicsit fentről. És egyébként finomabb, mint a VIVO = P. És sokkal, SOKKAL olcsóbb

[NYA]

Végül nem szégyen megmutatni a palacsintáját Clinton JJJ-nek.

NYA, végig sütötték. Tökéletes, mondhatni. Nem hátborzongató és bolyhos, mint egy charlotte esetében. Főtt csokoládé ITT. Ne csökkentsen semmit, süssön meg mindent, mint az első bejegyzésben Morzsák.

[NYA]

NYA, Mondhatni tökéletes. Nem hátborzongató és bolyhos, mint charlotte esetében

Nos, egy kicsit olyan, mmm - gumi. Bár az alma félelmetes lett
.. Nem tudom, talán egyszerűen nem szeretem a charlotte-ot.
és bolyhos - én vagyok szóda nem sajnálta egy teáskanál JJ-t

És mit akartam még mondani - a szilikon lapátokról: mérgem nemcsak vöröses lett a sárgarépától, de hirtelen keserűnek bizonyult. Aki sztrichnin, sanchez. szó.
Mivel minden megérkezik és megérkezik a polcunkra, az IMHO-nak érdemes erre különös figyelmet fordítani, és a boltban a JJJ vásárlása előtt meg kell nyalnia a ravaszságot

És mit akartam még mondani - a szilikon lapátokról: mérgem nemcsak vöröses lett a sárgarépától, de hirtelen keserűnek bizonyult. Aki sztrichnin, sanchez. szó.
Mivel minden megérkezik és megérkezik a polcunkra, az IMHO-nak érdemes erre különös figyelmet fordítani, és a boltban a JJJ vásárlása előtt meg kell nyalnia a ravaszságot

Valami, aminek nincs szerencséje. Kifejezetten "vállig" próbáltam az összes lapockámat - ezek nem keserűek.
Bár lehet, hogy a vásárlás után keserű volt

Ó, milyen jó reggelizni egy szelet csokoládétortával. Tegnap sütöttem, még melegen krémmel felvágtam és megkentem. A rokonaim könyörögtek, hogy azonnal próbálják ki, engednem kellett. Volt szódás íz, de reggel eltűnt. A magasság nem kenhető a középpontban 9 cm.


5 süteménybe vágjuk

Tegnap is úgy döntöttem, hogy tengerész tésztát készítek, de végül egy tészta rakottal készültem.
Ma főtt sertéshúst készítek, a húst egész éjjel pácoljuk.

Tegnap is úgy döntöttem, hogy tengerész tésztát készítek, de végül egy tészta rakottal készültem.

Úgy tűnik, egy kicsit túl sok víz ... fordítva volt egy történetem. A víz felszívódik, és a tészta szoros. Adtam egy kis vizet - nagyon finom lett!

Valószínűleg, ráadásul a gyerekekkel elmentünk sétálni, és a macaroshki állt a fűtésen. Nos, rést ettünk egy rakottal.
De most a főtt sertéshúsom alulról leégett a Pörköltön, hozzá kellett adnom egy kis vizet. Tehát amíg meg nem tanulja az összes módot, és utána kell néznie a recepteknek, és nem szabad járnia.

Hello mindenki!!! vegye be a soraiba) Nem vagyok elégedett a rajzfilmemmel! pilafot csinált - szuper! tejkása rizs vaníliával és mazsolával - megdöbbentő! Joghurt mmmm- finom !! Ezt egy gyereknek tettem málnával (fagyival) és cukorral!

IRR nagyon köszönöm !!!! készített még egy pitét vagy charlotte-ot meggyfagyival. nagyon egyszerű és gyors. és a toon csak olyat sütött, ami nem igazi, gyengéd és légies !! recept: 6 tojás vanillin 1 csésze cukor 1,5 evőkanál. liszt 1,5 óra. l. sütőpor. először egy fehér csipet sóval felverjük a fehéreket, majd hozzáadjuk a cukrot. keverővel 3-5 percig verjük. majd öntsük bele a sárgáját. majd átszitált lisztet és sütőport adunk hozzá, és kanállal óvatosan összekeverjük. öntsük a kész tésztát egy kivajazott serpenyőbe, és töltsük meg fagyasztott cseresznyével

[Oksana 555]

Oksana 555, micsoda szépség! Van kész fotó? Magas rózsa, süteményeken vagy kéznél?

ez történt a rajzfilmben és az asztalon

Egy órán át főztem sütés közben, majd bekapcsoltam 15-20 percig, és további 10 percig hevítve)) ez olyan nagyon ízletes gyengéd és tágas mmmm lett)) segíts magadon !!!

Üdv mindenkinek! Mondja el az embereknek, és azonnal dobhat cukrot a tejbe a joghurtért, vagy akkor, amikor kész joghurt van. Bocs, csak tanulok.

A cukor lelassítja a tejsavbaktériumok fejlődését, ezért jobb az erjedés után

Üdv mindenkinek! Mondja el az embereknek, és azonnal dobhat cukrot a tejbe a joghurtért, vagy akkor, amikor kész joghurt van. Bocs, csak tanulok.

Kicsit édesítem, miközben forr a tej. Eddig a joghurt jól sikerült. Csak azt nem tudom elképzelni, hogyan adhatom hozzá a kész joghurthoz, mert ez mind a szerkezetet, mind a sterilitást megzavarja, és az enyém zárt üvegekben marad több napig, amíg véget nem ér.

A sűrű szerkezet értéke (közvetlenül a használat előtt) csak az esztétikai érzékelésben van. E szerkezet elvesztésével a joghurt jótékony tulajdonságai nem tűnnek el sehol. A természetes joghurt keverés közben elvékonyodik. Most erjesztett sült tejet veszek (sajnos, nincs időm otthon főzni), így korsóban ugyanaz a "joghurt" felépítésű, de az erjesztett sült tejhez mindig cukrot adok, így azonnal "ihatóvá" válik ".

És mi a különbség a sterilitás szempontjából, ha a cukrot közvetlenül fogyasztás előtt adják hozzá? Könnyű azonban cukrot adni az erjedés során "nem egészen azoknak" a mikroorganizmusoknak.

És mi a különbség a sterilitás szempontjából, ha a cukrot közvetlenül fogyasztás előtt adják hozzá? Könnyű azonban cukrot adni az erjedés során "nem egészen azoknak" a mikroorganizmusoknak.

Éppen ezért, mint fentebb írtam, a tej forralásakor cukrot adok hozzá. Mindenki szabadon cselekedhet, ahogy akar, csak tájékoztatásul mondtam a módszeremnek, hogy ezt kívánságra is meg lehet csinálni. Nem szeretek kész joghurttal kezdeni valamit, várni a cukor feloldódását, esetleg fontos számomra a termék esztétikája is ... néha úgy dönt, hogy nem igazán gondolkodik az okokon.

Ma rendeltem magamnak 60-at 799 UAH-ért az ibuy-n, az ötvenemet vasárnap adom))), hogy mindkettőt össze lehessen hasonlítani, miközben van olyan nap, amikor mindketten velem vannak?

Készítsen tejkását - a legproblémásabb.

Helló mindenki! Nos, nekem is megvolt a technológia ilyen csodája, de eddig a két főtt étel közül egyik sem működött: ugyanaz, fekete alja, nedves teteje ... Mit csinálok rosszul? És mégis, hogy lehet kapni a rakottakat, süteményeket stb. Köszönöm

A szakemberek valahol elfoglaltak. Válaszolok, ahogy tudok.
A szárnyak kárára - talán 60 perc sok. Rakott ételekhez kövesse a rakott receptek témáit.
A rakottakat és süteményeket gőzkosarak segítségével szerezheti be: először kosár a lábakon, mögötte egy csuklós és ennyi, megfordíthatja.

Van elődöm - DEKH-50, és túrós rakottal még mindig "te" vagyok, egyszer nem működött, a második így jött ki: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=89830.1460
túró-sütőtök (november 23-i 1477. válasz)
Tehát a fórum tagjai tapasztalatai alapján a rakottban sok minden attól függ, hogy mikor lehet onnan kinyerni, vagy akár a rajzfilmben hagyni hűlni. Ha szabályozza a hőmérsékletét, akkor jobb alacsonyabb fokozaton sütni, mert a rakottakat alacsonyabb teljesítményű rajzfilmekben jobban meg lehet szerezni, mint a DEH-t.