Lozja
Idézet: Kukaryamba

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=127561.0
Itt először gőzről írnak, és amikor forr, váltson oltásra.

Minek? Sosem értettem ezeknek a manipulációknak a jelentését. A Pörköltön tökéletesen forral és egyszerre főz. Miért ilyen táncok tamburinnal?
Kukaryamba
Idézet: Lozja

Minek? Sosem értettem ezeknek a manipulációknak a jelentését. A Pörköltön tökéletesen forral és egyszerre főz. Miért ilyen táncok tamburinnal?
Nem tudom, a rajzfilmem nem jutott el hozzám, recepteket tanulmányozok, így találkoztam
Azt hittem, hogy az oltással alacsony lesz a hőmérséklet, akárcsak a tűzhelyre téve magas tűzön, majd leengedve. Kicsiben is egyszer forral?
És kíváncsi vagyok, miben különbözik a hajdina program a rizstől?
TyominaAlyona
Idézet: Kukaryamba

Úgy gondoltam, hogy az oltással alacsony lesz a hőmérséklet, akárcsak a tűzhelyre téve magas tűzön, majd visszafordítva. Kicsiben is egyszer forral?
És kíváncsi vagyok, miben különbözik a hajdina program a rizstől?
Mindkét program automatikus - amíg a folyadék el nem párolog. Rizs 35-45 perc, a hőmérséklet 105 fokig, a hajdina pedig 40-50 percig 110 fokig.
Pároláskor először a folyamat erőteljesen megy tovább, felforralja, majd megnyugszik és csendesen gurgulázik. Üzemmód hőmérséklet, az utasításoknak megfelelően 100 fok.
Michaly4
Üdv mindenkinek. Miközben a rajzfilmben főzés receptjeit és finomságait tanulmányozom, és ... várom az új évet. Már a munkahelyemen van 2 DEX (ajándékba a feleségemnek és a nővéremnek), és a jövő héten azon gondolkodom, hogy vásároljak a lányomnak
Hadd cseréljenek recepteket egymással, nos, köszönik
Mondja, jó hölgyeim, mit kell főzni a kezdetektől fogva? Valami azt mondja nekem, hogy én leszek az úttörő. Meg akarom lepni
oriana
Mikhaly4, milyen JÓ EMBER vagy! Több ilyen férfi! Milyen boldogok lesznek a lányaid! A mennyezetbe ugranék, ha hoznának nekem egy ilyen ajándékot az újévre!
A lassú tűzhelyben a legtöbb adu a pilaf. .. ez valami érthetetlen az elmének!
Íme egy pillantás a szabadidős Temko receptjeire:
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98948.0
oriana
Idézet: Michaly4

Azta!!! Olyan sok recept van
És hogy milyen finom, a sonkát nem árulhatja el az üzletből:
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4230.0
Anetta
Nem nagyszerű riport. Tegnap fóliában főztem húst "sütésen", és a párolt sárgarépa szelet is nagyon tetszett.) Nagyon tetszett nekik :))))) És párnak is főztem, pedig kétszer 40-re állítottam percig, de hűvösen forrt. Azt hiszem, valószínűleg korábban készültünk. Eddig örömmel :)
Gasha
Idézet: Michaly4

Esetleg kással kezdhet?
RÓL RŐL! A tök a kamrában van! "Megoldható"?

én csináltam Köles tej zabkása tökkel

Belefér?
Kukaryamba
Idézet: Michaly4

Furcsa. Gond nélkül vettem. 790 UAH öröm.
Csütörtökön rendeltem a Dexline-ból. Van raktáruk Kijevben, péntek este már megkapták, de nem tudtam elmenni felvenni. A következő munkanap pedig hétfő. A rajzfilm 780 UAH, a rakott pedig további 195. Ha házhoz szállít, akkor még 50 UAH, de én magam veszem el, ez Gagariné.
Verina
Hurrá!! Nos, itt vagyok a tesztjeimmel !!! Jelentem:
Végül kiderült a kenyér !!!
Dex DMC-60 multicooker (vélemények és vita)
És ez joghurt !!!
Dex DMC-60 multicooker (vélemények és vita)
Csokoládé forrásban lévő vízzel !!!
Dex DMC-60 multicooker (vélemények és vita)
És tök zabkása !!!
Dex DMC-60 multicooker (vélemények és vita)
EZ vagyok egy fiatal férfi !!!
oriana
Verina, nagyszerű, különösen tetszett a joghurtod, hogy nem esik ki a pohárból .... bővebben az elkészítéséről olvashatsz.
Milyen kovászot használnak, és mennyit tartottak időben a multiban és a multin kívül? Erjedt magában a fazékban vagy üvegekben?
Lozja
Idézet: AneTta

Ma reggel omlettet készített. Nuuuu. Azt mondták, hogy finom, DE szamár volt. Bár főzés után még 5-6 percig fedő alatt tartottam

Lisztet adott? Mindig megelégszik velem, ha liszt nélkül csinálom. Nos, a liszttel még mindig leülepszik, de nem így. Csak van mibe kapaszkodnia.
izumka
Anettaés nem próbáltad ezt a receptet?
Elena Bo
Nem tudom, hogy csináltad, de ha 1 evőkanál 1 tojásért. l. tejfölt (nincs teteje) vagy tejet, és csak villával rázza meg, akkor az omlett nem áll le a lassú tűzhelyben történő főzés után. Tejföllel finomabb lesz. Többször főztem Brendán. 10-15 perc elég, és azonnal kinyitható.
Elena Bo
Idézet: izumka

Elena Bo, és melyik programon - sütés vagy sütés?
A sütésről.
yara
Idézet: izumka

Anettaés nem próbáltad ezt a receptet?
Nos, nem tudom, keverővel vertem, nem teszek hozzá lisztet, a "sütés" mód 20 perc, nem tartom melegítve és minden rendben van, nem rendeződik.
Erzulie
Ma vacsorára borsólevest fogyasztunk.

"Fry" módban répát és hagymát sütöttem, füstölt húsokat és nyers csirke darabokat adtam hozzá (4 csirkecombot apróra vágtam), adtam egy nagy üveg borsót, vizet adtam a "7" jelig, sót adtam. ízlés szerint borsozzuk, és állítsuk "Pörkölt" módba 2 órán át.

Finom

Dex DMC-60 multicooker (vélemények és vita)
Erzulie
oriana ó, mennyi van még attól a Harkovtól Odesszáig

Aki pedig sűrűbben szereti, mielőtt a borsót hozzáadná a rajzfilmhez, az edény tartalmának felét turmixgéppel őrölje meg. Vagy főzés után ez is lehetséges, gyakran ezt csinálom. Természetesen nem többszínűben
Erzulie
Idézet: oriana

Igen!))))) Szóval befejezem, megeszed !!!

igen, olyan finom, nehéz ellenállni)), de megmutattam, most már tudod a nagy titkot

--

Mondd, kikapcsolod a rajzot a hálózatról? Hagyhatom mindig csatlakoztatva?
oriana
Csak éjszakára húzom ki a hálózatot, és így folyamatosan készenléti állapotban vannak ...
Erzulie
ó, egyértelműen), különben nem kapcsolok ki semmilyen eszközt a konnektorból, nem táplálom a kenyérsütőt és a tojásfőzőt, aztán valami összezavarodott. Most már világos))
Vinochek
Hétvégén a DR-t ünnepeltem, ezért nagyon keveset főztem, de a borscht leszámítva a végletekig vittek)))) főttem garnélarákot (a fürdőben megjegyezték, így nem volt mit főzni, de melegek), sült tojás (különlegesség a testvér számára, aki azt kiabálta, hogy nem fog működni). Minden nagyon finom! A rántotta kiválóan süt a Fry-n - gyorsan és jól sikerült.
Csak a garnéla után merült fel egy kérdés. Egy csepp nem dörzsöli le a tál körüli fehér műanyagot. Mit tanácsolna dörzsölni?
Anetta
Idézet: Lozja

Lisztet adott? Mindig megelégszik velem, ha liszt nélkül csinálom. Nos, a liszttel még mindig leülepszik, de nem így. Csak van mibe kapaszkodnia.
nope nem tette meg liszt nélkül.
Anetta
Idézet: izumka

Anettaés nem próbáltad ezt a receptet?
majdnem ugyanaz, mint a receptem. tej, tojás, fűszerek. Egy keverővel nagyon megvertem.
Lozja
Idézet: Vinochek

Hétvégén a DR-t ünnepeltem, ezért nagyon keveset főztem, de a borscht leszámítva a végletekig vittek)))) főttem garnélarákot (a fürdőben megjegyezték, így nem volt mit főzni, de melegek), sült tojás (különlegesség a testvér számára, aki azt kiabálta, hogy nem fog működni). Minden nagyon finom! A rántotta kiválóan süt a Fry-n - gyorsan és jól sikerült.
Csak a garnéla után merült fel egy kérdés. Egy csepp nem dörzsöli le a tál körüli fehér műanyagot. Mit tanácsolna dörzsölni?
Duffy a betakarítók témájában azt tanácsolta, hogy a sárgarépa után a fúvókákat törölje át rastába mártott tamponnal. olaj. Tudod, megdöbbentem, hogy mennyire működik, semmi erőfeszítés, megdörzsöltem, és minden megint fehér volt. Próbáld ki itt is, talán segít.
Vinochek
Idézet: Lozja

Duffy a betakarítók témájában azt tanácsolta, hogy a sárgarépa után a fúvókákat törölje át rastába mártott tamponnal. olaj. Tudod, megdöbbentem, hogy mennyire működik, semmi erőfeszítés, megdörzsöltem, és minden megint fehér volt. Próbáld ki itt is, talán segít.
Nem segített ((((
Verina
Idézet: oriana

Verina, nagyszerű, különösen tetszett a joghurtod, hogy nem esik ki a pohárból .... bővebben az elkészítéséről olvashatsz.
Milyen kovászot használnak, és mennyit tartottak időben a multiban és a multin kívül? Erjedt magában a fazékban vagy üvegekben?

Ezt a joghurt receptet egy fantock javasolta nekem. 1 liter tejért egy falusi gramm 150 Yagotynsky kovászból forró vizet öntök egy varázsfazékba, mv az első jelig, és beteszek egy szalvétát, majd a teáscsészéimbe öntöm a kevert tejet, csak 5 darabot helyezünk egy goshochek, a joghurtot 6 órán át az üzemmódra tettem, és hagytam kihűlni, majd 5 órán át a hűtőszekrényben. Megpróbálom kitalálni, hogy a kész joghurtot éjszakára tegyük a hűtőbe, reggel pedig készen szépség és finom.
oriana
Oh, lányok .... nehéz!
Ma feltettem egy receptet, ezt https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4499.0 Baba Rum.
Előtte a sütőben sütöttem, kiváló recept és abszolút nem bolond. Csak keverje össze az összes terméket, és tegye őket bizonyításra. Az élesztős tészta szeret hosszabb ideig állni, ezért feltettem, igen, a fejemre tettem egy kenyérsütőben, úgy döntöttem, ma ott sütöm ...
A sütő vödör legszéléig emelkedett, bekapcsoltam a sütést és ... a tésztám kifolyt a vödörből ... Ki készíti, a tészta vékony, kissé vékonyabb, mint a vastag palacsinta ...
Röviden: ezt a tésztát súroltam a vödörből és magából a kenyérsütőből, annak rossz minőségű HP-jéből, megmostam és áthelyeztem a tésztát a rajzfilmbe.
20 percre rátettem a joghurtot korrekcióra, és 1.20-kor bekapcsoltam a sütést ... várom, belülről már megtámasztják a fedelet ...
oriana
Idézet: yara

És hogy ért véget ez a történet?
Ennek eredményeként, kinyitva a fedelet, megláttam egy egyenletesen sült terméket, még egy is tarthatott volna valamivel kevesebb időt, elég lett volna az 1,10 (akár egy óra is), kissé megereszkedett, kissé meghaladva a rajzban szereplő 9 jelet , nagyon vöröses és gyönyörű ... konyakos szirupba áztatva ...
lyudasik
Idézet: Verina

Ezt a joghurt receptet egy fantock javasolta nekem. 1 liter tejért egy falusi gramm 150 Yagotynsky kovászból forró vizet öntök egy varázsfazékba, mv az első jelig, és beteszek egy szalvétát, majd a teáscsészéimbe öntöm a kevert tejet, csak 5 darabot helyezünk egy goshochek, a joghurtot 6 órán át az üzemmódra tettem, és hagytam kihűlni, majd 5 órán át a hűtőszekrényben. Megpróbálom kitalálni, hogy a kész joghurtot éjszakára tegyük a hűtőbe, reggel pedig készen szépség és finom.
és milyen kovász? Így hívják (felirat a tégelyen)? Olyan, mint a joghurt / kefir? Korábban csak a VIVO-nál csináltam és csak joghurtkészítőnél
rusja
Idézet: lyudasik

és milyen kovász? Így hívják (felirat a tégelyen)? Olyan, mint a joghurt / kefir?

lyudasik,
Igen, igen, ez a joghurt és a kefir között van, gyakrabban nagy szupermarketekben vagy speciális tejüzletekben-áruházakban értékesítik. Sourdough-nak hívják, állítólag a Yagotynsky tejüzem know-how-jának.
Nincsenek adalékanyagok, de láttam édes és más töltőanyagokkal (például kaporral)
rusja
yara, itt találod a leírást:

A kovász először a yagotynsky vajüzemben készült. Egyedülálló élelmiszer, magas biológiailag aktív tejsavbaktérium-tartalommal (tízszer több, mint a kefirben). Mindenkinek ajánlott. Erősíti az immunrendszert. Megújítja a bél mikroflóráját. Javítja a hangot. Kiváló alkoholellenes védő.

A Yagotynsky tejüzem több mint 50 éve ismert Ukrajnában.

A Yagotynskoye márkanevet tiszteletben tartják:

- nagyszerű történet
- új csúcstechnológiai berendezések használata
- állandó törekvés a kiválóságra
- kiváló minőség és megfizethető ár
A legfrissebb és legfinomabb tej, amelyből termékeink készülnek, jelentős támogatást nyújt az egészségéhez, és kielégíti a legügyesebb fogyasztó ízét.

Elismert minőség új csomagolásban!
Zsírtartalom: 0% és 2,5%
Tárolási feltételek: 2 és 6? C közötti hőmérsékleten
Felhasználhatósági idő: tiszta csomagolás - 7 nap,
PET palack - 7 nap
Csomagolás: tiszta csomag 500 g és 1000 g,
PET-palack 450 g és 900 g


Dex DMC-60 multicooker (vélemények és vita)
lédús
És mondja meg, kérem, lehetséges-e gabonaféléket és hüvelyeseket főzni egy gőzön az MV-ben ...mert dupla kazánban lehetségesnek tűnik ?? különben megpróbáltam párolni a babot ..... a nifiga nem működött ... a vízbe kellett dobnom és így főznöm!
lédús
Idézet: Vinochek

Tehát egy dupla kazánban a babot és az ashit is felforralják vízzel
igazán ??? nem párnak? De mi a helyzet a gőzösök receptjeivel, amelyek leírják, hogy jázmint adsz a vízhez, és a rizs ezzel a gőzzel telített, és nagyon érdekes ízt kap ???

Pliz, mondd meg, hogyan kell mindenféle művészet nélkül főzni finom házi csirkét, nem egészet, hanem csirke darabokat ... Nagyon szeretnék ízletes és puha húst, de felesleges gondok nélkül ... annyira fáradt vagyok!
Vinochek
Idézet: szaftos

igazán ??? nem párnak? De mi a helyzet a gőzösök receptjeivel, amelyek leírják, hogy jázmint adsz a vízhez, és a rizs ezzel a gőzzel telített, és nagyon érdekes ízt kap ???
A gőzösömben van egy speciális tál a gabonafélék számára. Talán arra gondol, hogy adjon hozzá vizet, amelyben a rizst főzik?

Idézet: szaftos

Pliz, mondd meg, hogyan kell mindenféle művészet nélkül főzni finom házi csirkét, nem egészet, hanem csirke darabokat ... Nagyon szeretnék ízletes és puha húst, de felesleges gondok nélkül ... annyira fáradt vagyok!
Kezdőként válaszolok, a "tapasztaltak" megoldják, ha ez így van. Kicsit megsütöttem, majd Simmering vagy Sütés módban főztem

Ma húst és burgonyát készítettem gombával sütés módban. Lányok, finomak! Nincs fotó, ettem és nem vettem észre))))) a rajzfilmben ez mínusz ((((((
Sens31
Tegnap vettem két liter tejet és egy üveg klasszikus activia joghurtot. Az üzlet után kissé felmelegítette a tejet, és hat órán át állította. Hat óra elteltével a joghurt készen állt. Hűtőbe tettem, és négy óra múlva cukrot adtam hozzá, és ez nem volt megkülönböztethető az aktivizmustól. A viszkozitás megegyezik az activia nagyon finom!
Galleon-6
Van egy kis tej egy üveghez?
irysska
Idézet: lyudasik

és milyen kovász? Így hívják (felirat a tégelyen)? Olyan, mint a joghurt / kefir? Korábban csak a VIVO-nál csináltam és csak joghurtkészítőnél
A Yagotynsky kovászot a Velmart hálózatban (korábban Velyka Kyshenya) választékban árusítják - ugyanazok a palackok, mint az Activia-ban.
Sens31
Idézet: yara

Tehát a tej "joghurt" üzemmódban volt, vagy csak felmelegedett, bezárt és ennyi?
Aztán az "aktiválás" gyakorlata megmutatta, hogy a 6 óra sok.
Injektálja Anut, mint te?
IGEN, MINDEN BOLDOG !!! Végül is mindenki kapott ajándékokat multicooker formájában (vagy ki kapta meg a botot?)
Hidegen hozta a boltból, felmelegítette gázzal, hogy kicsit melegebb legyen, és hat órára multikukacba tette a joghurt programra, bár multikukacban felmelegedhetett. Pontosan úgy alakult, hogy az aktivizmus viszkozitása megegyezik. Hűtöttem, majd hozzáadtam a cukrot és ennyi. : rózsa: Sok szerencsét.
Verina
Idézet: lyudasik

és milyen kovász? Így hívják (felirat a tégelyen)? Olyan, mint a joghurt / kefir? Korábban csak a VIVO-nál csináltam és csak joghurtkészítőnél

Láttam, hogy az indító kultúra fotója már bemutatásra került, van egy ilyen műanyag palack 1 literre, és kevesebb van, csak töltelék nélkül kell venni, és főleg bármely tejüzemben vagy bódéban van ez a Yagotynsky kezdőkultúra , SILPO-ban szedem, és a joghurt mindig jó tej felmelegítése és cukor nélkül, így aztán mindenki az ízlése szerint evett, van, aki lekvárral, más meg bogyóval
mámba kígyó
Idézet: Goleon-6

Mondja meg, hogyan állítsam be a perceket az aktuális időben, mindent az utasításoknak megfelelően tettem, az órák kiderültek, de a jegyzőkönyvek nem. Ez bizony nem túl fontos, de szerettem volna. ahogy lennie kell.
Az idő megváltoztatásához nyomja meg a "Főzési idő" gombot, és nézze meg, mi villog a kijelzőn: ha a percek villognak, akkor az "Óra / perc" gomb megnyomásakor megváltoztatja a perceket, ha az órákat - változtassa meg az időt órákban. A helyzet megváltoztatásához (az órák villognak, és meg kell változtatnia a perceket) - nyomja meg újra a "Főzés ideje" gombot, majd változtassa meg ismét az időt az "Óra / perc" gombbal.
Remélem, világosan elmagyaráztam.
Ha csak órákban kell beállítania a pontos időt, az elv megmarad, csak a "Főzés ideje" gomb helyett nyomja meg a "Késleltetés" gombot, 2-3 másodpercig tartva.
Hoppá ... Márkám van, és valaki más témájában vagyok. Remélem, hogy ez a funkció a Dex-ben is ugyanaz, ellenkező esetben - bocsásson meg.
yara
Idézet: Verina

a joghurt mindig jó, tej felmelegítése nélkül készítem
Hogy fűtés nélkül? Hideg tejjel kevergetve ennyi?
lyudasik
Idézet: Verina

Láttam, hogy az indító kultúra fotója már bemutatásra került, van egy ilyen műanyag palack 1 literre, és kevesebb van, csak töltelék nélkül kell venni, és főleg bármely tejüzemben vagy bódéban van ez a Yagotynsky kezdőkultúra , SILPO-ban szedem, és a joghurt mindig jó tej felmelegítése és cukor nélkül, így aztán mindenki az ízlése szerint evett, van, aki lekvárral, más meg bogyóval
Tegnap néztem ezt a kovászt. Kb. 9 UAH-ba kerül .... és a termék fordítása működni fog. Mivel keveset használsz, és a többit vagy iszik-tündér, vagy kiöntöd. Ami engem illet, jobb egy kovász in Vivo port vásárolni 8 UAH-ért. IMHO
rusja
Idézet: lyudasik

a termék fordítása működni fog. Mivel keveset használsz, és a többit vagy iszik-tündér, vagy kiöntöd.

Igen, ez a Sourdough nem félkész termék, hanem teljesen használható termék, és mellesleg nagyon jó. Például jobban szeretem, mint a kefirt.
yara
Idézet: rusja

Igen, ez a Sourdough nem félkész termék, hanem teljesen használható termék, és mellesleg nagyon jó. Például jobban szeretem, mint a kefirt.
Hogyan készíthet joghurtot ezzel a Savanyú tésztával? Mennyit kell venni 1 liter tejért? Különböző zsírtartalmúak, melyiket vegye be?

Idézet: Verina

a joghurt mindig jó, tej melegítése és cukor nélkül készítem
És hogy van a tej felmelegítése nélkül?
rusja
Idézet: yara

Hogyan készíthet joghurtot ezzel a Savanyú tésztával? Mennyit kell venni 1 liter tejért? Különböző zsírtartalmúak, melyiket vegye be?
Számomra úgy tűnik, hogy mindegyik zsírtartalma megegyezik, de tévedhetek, és már öntöttem zsírtartalmat, úgy tűnik, nem joghurtot készítettem savanyúból, hanem tejfölt - igen, 100 grammot adtam a 15- 20% tejszín, és csodálatos házi tejföl lett belőle egy joghurtkészítőben.
Számomra úgy tűnik, hogy a joghurtos tészta inkább amatőrnek való, végül is közelebb áll a kefirhez ...
Anetta
Idézet: rusja

Igen, ez a Sourdough nem félkész termék, hanem teljesen használható termék, és mellesleg nagyon jó. Például jobban szeretem, mint a kefirt.
A gabonaféléknél pedig még finomabb
Lozja
Idézet: rusja

Számomra úgy tűnik, hogy a joghurtos tészta inkább amatőrnek való, végül is közelebb áll a kefirhez ...

Nekem az is látszik, hogy ezek a literes palackokban lévő kezdő kultúrák inkább kefirekre és savanyú tejre vonatkoznak, de nem joghurtra. Valahogy eszembe sem jutott ilyen joghurtot készíteni joghurtkészítéshez, még akkor sem, amikor kovászot kerestem. Mindig nálunk van ez a Jagotinszkaja és mások, mint ő a büféasztalban.
lyudasik
Idézet: Lozja

Nekem az is látszik, hogy ezek a literes palackokban lévő kezdő kultúrák inkább kefirekre és savanyú tejre vonatkoznak, de nem joghurtra. Valahogy eszembe sem jutott ilyen joghurtot készíteni joghurtkészítéshez, még akkor sem, amikor kovászot kerestem. Mindig nálunk van ez a Jagotinszkaja és mások, mint ő a büféasztalban.
itt inkább nem a literes Yagotinsky konzervről beszélnek, hanem a VIVO szárazjoghurt-indító kultúráimról.) A férjem, a joghurtok nagy szerelmese, megszerette őket. Más erjesztést még nem próbáltunk. De nem nagyon akarom kipróbálni Yagotinskaya-t. Egyszer kipróbáltam, nem tetszett (valahogy üvegből ittam).

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése