Gyors máj (törökül)

Gyors máj (törökül)

Kategória: Húsételek

Konyha: török

Hozzávalók
Marha- vagy pulykamáj	önkényesen
Liszt
Só bors	íz
Növényi olaj sütéshez

Főzés módja

• A máj - volt egy pulyka - kockává vagy golyóvá formálta, 30 percre fagyasztóba tette.
• Aztán nagyon vékonyra vágtuk,
• 
• só, bors, lisztbe tekerjük - nagyon kényelmes ezt polietilén zacskóban megtenni,
• 
• és félig mély zsírban gyorsan ropogósra sütjük.
• Nagyon finom - ropogós kéreg és puha hús belül!

Olya, milyen kedves! Gyors, egyszerű, finom. És gondolatom, hogy lisztbe tekerem egy zacskóban. És előre megfagyni - szintén. Köszönöm!

Köszönöm, Galya! A fagyasztott májat könnyebb nagyon vékonyan levágni. A táskában tekerni pedig könnyebb, kevesebb a felhajtás.

És felfegyverzem magam
Olenka, köszönöm a tippet

És azt az ötletet veszem át, hogy lisztet tekerek egy zacskóban

A halakat mindig így tekerem, amikor megsütöm ... aztán kidobtam a táskát és ennyi !!!

[Olga]

OlgaIgen, az utóbbi időben így zuhanok. Valóban, nagyon kényelmes!
mondd, ne csomóban sütj, hanem egyenként, mint a szelet két oldalon?

[Olga]

Olga, remek ötletek a zsákolással kapcsolatban. köszönöm az ötletet

A könyvjelzőknek szánt hirdetés! Schaub éppen egy májdarab fölött lebegett.

[Mirabel]

Mirabeltermészetesen mindkét oldalon gyorsan egyenként megsütjük. Hány darab fér el a serpenyőben, annyit süss meg.

Albina, egészségedre!

Híd, Natasha, próbáld ki!

[Olga]

Olga, Köszönöm! Biztosan főzök!

És megsütöttem! Finom! És gyorsan. A lényeg az, hogy anyám tudott enni, de egyáltalán nincsenek fogai.

[Híd]

Híd, Natasha, egészségre és örömre a házban!

[MariV]

MariV, Olya! Nagyon köszönöm a csodálatos receptet! Fél órán át készítettem egy teljes vacsorát körettel és salátával.

[Vika,]

Vika, egészségedre! Én is szeretek gyorsan és tisztán!

[MariV]

Ötletes recept! Mindenért mindenért 10 perc. ÉS magasan finom!! Ezen kívül 3 különböző varrást hengereltem ki, és csak hagymát.
MariV, okos, köszönöm, segített a lajhárban ...

[TATbRHA]

TATbRHA, Tanya, aha, nos, egy lusta nő ..... flörtöl e, lány!

Csak kicsit! Meggyőződésem, hogy a haladást lusta emberek vezérlik: az ember lusta ahhoz, hogy gyalog járjon - ő találta ki a kereket. Büszke vagyok arra, hogy a fejlődés motorjai közé sorolhatom magam! És egyben igazolom lustaságomat. Ami a pap szerint még mindig bűn ...

Csak kicsit! Meggyőződésem, hogy a haladást lusta emberek hajtják: az ember lusta ahhoz, hogy gyalog járjon - ő találta ki a kereket. Büszke vagyok arra, hogy a fejlődés motorjai közé sorolhatom magam! És egyben igazolom lustaságomat. Ami a pap szerint még mindig bűn ...

Tanya, igen!

[MariV]

MariV, Olya! Köszönöm a receptet! Ma megcsináltam - nagyon gyorsan és ízlésesen Míg a férjemet vártam a munkából, a felét megfeleztem, csak kenyérrel, köret nélkül
És a férj, aki egyáltalán nem tolerálja a poharat, örömmel vacsorázott és azt mondta - most csak így lehet főzni a májat. Csirkét készítettem.

Olya, nagyon örülök!