Savanyítsa meg a húslevest a nyelvektől

[húsleves]

Savanyítsa meg a húslevest a nyelvektől

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
2 liter húsleveshez:
Sertésnyelvek	3 kicsi
árpagyöngy	3 evőkanál. l. csúszdával
Krumpli	5-6 db. középső
Hagyma	1 kicsi
Izzó	1 nagy
Sárgarépa	1 közeg
Petrezselyemgyökér
Sózott uborka (mérettől és savtól függően)	2-3 db.
Piros paprika ( nem szükséges)	1 kicsi
Egy csomó kapor petrezselyemmel
Fokhagyma	1-2 fog

Főzés módja

• Főzz nyelvekből húsleves.
• Öblítse le az árpát, adjon hozzá hideg vizet, forralja fel, engedje le és öblítse le újra.
• A forrásban lévő húslevesbe árpát, apró kockákra vágott burgonyát, nagyon-nagyon apróra vágott apró hagymát teszünk.
• Forró növényi olajban egy serpenyőben megpirítunk egy nagy hagymát, kockákra vágva, 1 sárgarépát, durva reszelőn reszelt, petrezselyemgyökér aranybarnára.
• Megtisztítjuk a pácolt uborkát, eltávolítjuk a magokat, durva reszelőre dörzsöljük, hozzáadjuk a serpenyőhöz, mindent összeforralunk. A sütést egy serpenyőbe tesszük levessel, felforraljuk. Ízlés szerint ízesítjük (só, bors, esetleg cukor vagy kevés citromlé). Finomra vágjuk a petrezselymet és a kaprot, 1-2 gerezd fokhagymát adunk át egy fokhagymaprésen. Ha van paprika, vágja apró kockákra. Tegye a gyógynövényeket, a fokhagymát és a borsot egy fazékba, keverje össze, fedje le és kapcsolja ki a tűzhelyet. Hagyjuk 30 percig főzni, és tejföllel tálaljuk.

jegyzet

Mindenki tudja, hogy a klasszikus savanyúságot vesével főzik. Egyszer megtettem és megfogadtam - nagy felhajtás. Savanyúságot húslevesben főzök nyelvekből. Biztosíthatlak, nagyon finom lesz!
A férjem, aki nem vesz nyelvet a szájába, imádja ezt a savanyúságot.
Amikor először főztem neki ezt a levest, bevallotta nekem, hogy ilyen "savanyú uborkalevest" képzel el - húslevest, és ecetes uborka ragad ki belőle.

Hasonló receptek

Savanyúság csirkemellel a Multicooker BORK U700-ban (Karmelita30)

Savanyúság a Steba DD1-ben (Marcello)

Savanyúság otthon Steba DD1 Eco (* Karina *)

, jó nap!
Főztem a nyelvet, megpróbáltam a receptje szerint "teljes mértékben" elkészíteni. Valamit egy óra után, majd hideg víz alatt a bőr nem jött le olyan könnyen, nos, visszakaptam és még pár órát.
De ez nem az.
Láttam a savanyúság receptjét, és szeretném megkérdezni, hogy mennyi árpát főzzek?
Csak valahogy úgy döntöttem, hogy úgy főzöm, mint a kását. Nem világos, mennyire nem akart velem főzni, valamiféle gumiszerű zabkása lett, száraz. Nos, kidobtam. Azóta gyöngy árpa van a polcon, azt hiszem, nem romlott, eldobhatja. És itt van a recepted, sőt húslevessel is a nyelv alól (nekem marhahúsom van).
Csinálok valamit rosszul? Bár érvelés, akkor sokkal könnyebb

Altusya, jó napot!
Ilyen árpával foglalkozom. Alaposan megmosom, megtöltöm vízzel, felforralom, újra leöblítem és a burgonyával együtt a húslevesbe dobom. 30 perc alatt a gyöngy árpámnak van ideje tökéletesen főzni.

Már csonka
Készítettem egy kis levest, még nem próbáltam ki, de szerintem finom lesz. Én is kiöntöttem a húslevest
És hát megfőztem a nyelvemet, és rábukkantam a receptedre.
Köszönöm.
És készített egy cupcake-ot.
Általánosságban elmondható, hogy minden valóban nagyon gyorsan felkészül

pont, kipróbáltam savanyúságot. Ez fantasztikus. Gazdag, ízletes aaaaa
És a saját kenyeremmel egyszerűen fantasztikus

Nagy merci neked!

Nem tudom elszakítani magam, mindent meg akarok enni és megenni