Grúz saláta

Grúz saláta

Kategória: Üresek

Konyha: grúz

Hozzávalók
friss uborka	3 kilogramm
friss paradicsom	2 kilogramm
Bolgár bors	1 kg
fokhagyma	200 gramm
cukor	200 gramm
növényi olaj b / s	200 ml.
ecet 9%	1 teáskanál minden edénybe
só	3 evőkanál. kanalak

Főzés módja

• Vágjuk a paradicsomot

• Daráljon bármilyen módon paradicsommá. Turmixgép vagyok

• A paprikát apróra vágjuk. Töltsön borsot egy forrásban lévő paradicsomba. Adjunk hozzá sót és cukrot. Forraljuk 20 percig.

• Amíg a paradicsom és a bors forr, az uborkát félkarikára vágjuk. A fokhagymát apróra vágjuk, reszeljük le vagy engedjük át a fokhagymán.

• A fokhagymát apróra vágjuk, reszeljük le vagy engedjük át a fokhagymán.

• 20 perc múlva adjunk hozzá uborkát. Forraljuk 5 percig. Adjunk hozzá olajat és fokhagymát. Hagyja forrni. Rendezzük steril forró üvegekbe. Adjon egy teáskanál ecetet minden egyes üvegbe. Felteker. Fordított ugh. Csomagolja be és hagyja kihűlni.

Az edényt arra tervezték

11 üveg 0,5 literes.

A felkészülés ideje:

1 óra

Főzés program:

tányér

jegyzet

A recept itt kémkedik 🔗... Második éve zárok. Kissé megváltoztatta egyes összetevők mennyiségét. Ajánlás.

Uborkával!? Osztály !!!!! Jövő évig könyvjelzővel látjuk el !!!

[Rada-dms]

Rada-dmsigen. Én magam sem számítottam arra, hogy finom lesz. Tavaly 1,5 kg uborkát zártam mintának. Idén megismételtem teljes adaggal.

Tavaly pedig megcsináltam egy adagot, idén kettőt készítek ...

Mondja, aki már elkészítette a salátát, jól van-e tárolva a hűtőszekrényen kívül? És akkor az eredeti receptbe 1 tk. Ecetes esszencia dobozonként 0,75. És akkor az ecet 9%, bár a doboz kisebb. Természetesen minél kevesebb ecet, annál jobb, nem szeretem, ha sok van, ha csak a salátát tárolják rendesen.

Nagyon jól tárol. A szekrényemben álltam, ott elég meleg van.

Hozzáadva: 2016. augusztus 8., hétfő, 18:39

És az ecet nem érezhető

[Nikollete]

Nikollete, köszönöm a választ. Csak mást akarok csinálni. Nemrég készítettem egy fél adagot, hogy megpróbáljam, finom, nagyon szeretem, ahogy az uborka ropog. Csak kevesebb fokhagymát teszek, különben van ilyen fokhagymám, a férjem szerint az előétel saláta kiderült

ang-kay, köszönöm a receptet.

[Elvira]

Elvira, az egészségre. Valamilyen okból nem kapott üzenetet? Érdemes kitűnő.

Hozzáadva: 2016. augusztus 9., kedd, 15:02

Csak kevesebb fokhagymát teszek

Ne méretezze le túlságosan. Akkor ez nem érezhető olyan erőteljesen a salátában, amikor a tél előtt minden jól be van itatva.

A francba, micsoda saláta, de vannak néma uborkák. És a pincében lévő helyek is határozottan könyvjelzők a következő évadra

[Alla]

Alla, csak hogy ne felejtsem el a következő évadig)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, eljöttem, készítettem egy salátát a normál 1/2-es mintájához, és az íze szerint télen mondom ...
Köszönöm a könnyű receptet!



Kiderült 3 db 800 ml-es üveg.

[Ksyusha]

Ksyusha, az egészségre. Legyen finom a tél!

[Ksyusha]

de az íze miatt, amit télen mondok ...

Ksyushahogy van a saláta? Tetszett vagy sem?