Körte csokoládéban (kettős kazán)

Körte csokoládéban (kettős kazán)

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
Érett aromás körte	4 dolog
citrom	1 kör
étcsokoládé	80 g
tejszín 10%	60 ml
csillagánizs csillagok	2 db
vanília hüvelyek	2 db

Főzés módja

• Hámozzuk meg a körtét, reszeljük le citrommal, tegyük a gőzkosárba. Adjunk hozzá csillagánizsot és vanília hüvelyeket, pároljuk 20 percig.
• Bontsa darabokra a csokoládét, és tegye kemenceálló kerámia vagy műanyag edénybe. Adjunk hozzá tejszínt. Fedjük le műanyag burkolattal és pároljuk 10 percig, amíg a körte elkészül.
• Helyezzen körtéket a tányérokra, és öntsön forró csokoládészószt.
• Tálaljuk forrón.
• 
• Tefal VS4003 gőzös receptkönyve.

Az edényt arra tervezték

4 adag

A felkészülés ideje:

20 perc

jegyzet

A csokoládét a sötét Oroszország vette át, egy nagylelkű lélek, a krém a szokásos 10% -os helyi termelés.
A krémemben lévő csokoládé puha volt, de nem olvadt meg - amikor kivettem, csak egy kanállal kevertem, amíg sima nem volt ... Kipróbáltam, és majdnem megettem az egészet
Vanília hüvely nem volt, vaníliával helyettesítve, egy kis kerámia tányérba öntötték a port, és körtével gőzkosárba tették.
Letettem a körtét, beborítottam csokoládéval, megszórtam mandula szirmaival ...
A körte lédús, puha, finom csokoládé öntettel van tele, és még finom mandula szirmai is !!!

Szépen!

És csillagánizs és vanília csak az íze miatt? Nem kell őket kényszeríteni valahova? Például egy körte belsejében, igaz?

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @
nem kell erőszakolni !!!
minden külön fekszik, senki nem érint senkit, sem csillagánizs körte, sem vanília körte
de csokoládé krémmel, csak főzhet külön, és morajlással nyalhatja meg a tálat

ma ugyanúgy készítettem almát ... de vanília nélkül csak csillagánizssal pároltam, ha már megvan))) és alpen aranykrémmel ellátott krémmel, mogyoróval ... Általában a következtetés az, hogy ehetsz bármi ezzel a csokoládé öntettel
Az alma kissé savanyú volt, és a mártással volt a legtöbb!
Körte mellett természetesen szaftosabb és édesebb

[Melisa72ru]

Melisa72ru
félelmetes körte lett !! és csillagánizs és vanília nélkül, csak citrommal bekent körtét, étcsokoládészószt, diómorzsával megszórva

[Irina]

Irina egyél az egészségedre !!!
Mindent megvettem, mindent megtaláltam, még nem hagyom el az eredetit, a kedvenc desszertemet