Francia hagyma pite

Francia hagyma pite

Kategória: Péksütemények

Konyha: Francia

Hozzávalók
Liszt	200 g
tejföl	4 evőkanál. l. +1 pohár
vaj	100 g
hagymás hagyma	700 g
tojás	3 darab
kemény sajt	100 g
szerecsendió	1 teáskanál
só	íz
szalonna (opcionális)	50 g

Főzés módja

• A pite gyengéd ropogós tésztával és lédús töltelékkel készül.
• Tegye a tészta hozzávalóit egy tálba - a pite alsó rétege liszt, vaj, 4 evőkanál. kanál tejfölt, sót.
• Gyúrjuk össze a tésztát. Nagyon gyengéd és rugalmas, könnyen leválasztható a tálról és a kezekről. Fedje le a tésztát műanyag fóliával és tegye hűtőbe.
• Megtisztítjuk és felvágjuk a hagymát (félkarikákban). Növényi olajban (vaj és olíva keverékében megsütöttem) szerecsendióval megsütjük. Só és bors ízlés szerint. Arra kérlek benneteket, hogy mindenképpen adjatok szerecsendiót, mert nélküle az étel elveszíti a héját. Ha szükséges, adjon hozzá apróra vágott szalonnát.
• Húzza ki a tésztát, vagy egyszerűen ossza szét az ujjaival a formában, magas oldalakat készítve (alakátmérő - 24 cm). Kiterítjük rajta az íjat. Külön töltjük meg a tölteléket - a tojásokat felverjük egy pohár tejföllel. Öntsük a tölteléket a hagyma tetejére.
• Három sajtot egy finom reszelőn, és öntsük bele a pitét.
• 200 fokos hőmérsékleten körülbelül 30 percig sütjük (nekem 50 percbe telt), amíg egy kéreg képződik, a színe kellemes.
• A pite hideg és meleg egyaránt finom. Élvezd!)

Az edényt arra tervezték

8 adag

A felkészülés ideje:

1,5 óra

Főzés program:

sütő

Hasonló receptek

Pite hagymás-sajtos töltelékkel (gyors) (kava)

Amish hagyma pite (Csavar)

Hagymás pite (Anasztázia)

[SanechkaA]

SanechkaA milyen szép torta!
És azért, hogy kimenj a természetbe, ennyi!))
Mindenképpen kipróbálom!
Köszönöm!

Alena, köszönöm a minősítést, nagyon örülni fogok, ha a recept jól jön, és tetszik a torta

Köszönöm, szükséges lesz megtenni.
Sokat akarod sütni a hagymát?

És az összetevőkben vaj van, az elkészítés módjában pedig a margarin.

Akár ezt, akár azt teheti, az eredmény ugyanaz, most kijavítom olajjal, hogy ne legyen zavarba, a hagymát átlátszóvá sütöm, de nem pirulok el, ha csak egy kicsit is.

Köszönöm!

[SanechkaA]

SanechkaA , köszönöm a receptet! Egyszer ettem egy partin, és kellemesen meglepett a hagymatöltelék finom és finom íze. Csak a receptet nem kérték. Elvittem a tiédet a könyvjelzőkhöz, főzni fogok!

Nagyon régóta sütök ilyen tortát, csak a nevem Chipolino, nagyon ízletesnek bizonyul, és még azok is, akik egyáltalán nem szeretik a hagymát, nyomtalanul lesöpörik !!!!! sütj, nem fogsz rosszul menni !!!!!

Igen, a torta remek. Bármely ünnepen elsöprik. 0,5 teáskanál sütőport adok a tésztához, és vajat vagy margarint (nagyon érzéketlen) - csak 50 g. És a tésztát már formában a hűtőszekrénybe küldöm, így kényelmesebb.

Lányok, nagyon köszönöm a pite ilyen becsléseit, süssük egészségre, nagyon örülni fogok, ha a családom mellett a pite is tetszik

[Sanechka,]

Sanechka, remek recept! És a pite csak szép!

[SanechkaA,]

SanechkaA, köszönöm a receptet - nagyon finom pite!
Sok évvel ezelőtt sütöttem, de elvesztettem a receptet. És akkor csak arra gondoltam: "Ha valaki felteszi ezt a receptet!" - és itt van!

[Csavar]

Csavar Marinochka, köszönöm!

MariS Marina, örülök, hogy megtalálták a receptet

A családomban ez az aláírásos pite! Egyetlen ünnep sem telik el nélküle.

Sanya. Állandóan sütöttem. aztán valahogy elfelejtődött .. ritka az ízletesség, jobban szerettem, mint a pizzát! Most mindenképpen a rokonaimnak fogok tetszeni. és köszönöm neked!

[fronya40]

fronya40 Tanya, jó, hogy megtalálták a receptet

Kalmykova így most nagyon gyakran sütök ilyen tortát

Már annyi finomság van a könyvjelzőimben, hogy még nem sütöttem el, hogy már eldöntöttem, hogy nem „rakom be”, hanem felváltva próbálok megsütni mindent. És itt van újra! Lehet elhaladni ekkora szépség és finomság mellett? Nem teheti! Könyvjelzővel - nagyon szeretném kipróbálni ezt a tortát.
Köszönöm a receptet.

Nagyon szépen köszönöm! hát ooooooo finom sütemény! és tetszett maga a tészta :)

[SanechkaA]

SanechkaA, köszönöm egy ilyen csodálatos receptet !!!
Este láttam - és ezért főzni akartam, de nem volt erőm sütni -, így este elkészítettem a tésztát (már formában a hűtőbe tettem) és a tölteléket ( a hagymát a rajzfilmben párolták, míg én a tésztával foglalkoztam). Reggel pedig kivettem a formát a tésztával, elosztottam a hagymát, ráöntöttem a tölteléket és a sajtot a sütőbe - mindenki felébredt a csodálatos illattól (Jacobs pihen)! Piros, jóképű férfinak bizonyult!

[SanechkaA]

SanechkaA, köszönöm egy ilyen csodálatos receptet !!!
Este láttam - és ezért főzni akartam, de nem volt erőm sütni -, így este elkészítettem a tésztát (már formában a hűtőbe tettem) és a tölteléket ( a hagymát a rajzfilmben párolták, míg én a tésztával foglalkoztam). Reggel pedig kivettem a formát a tésztával, elosztottam a hagymát, ráöntöttem a tölteléket és a sajtot a sütőbe - mindenki felébredt a csodálatos illattól (Jacobs pihen)! Piros, jóképű férfinak bizonyult!

A kedvenc főzési módszerem Készítsen elő mindent este / este, és másnap végezze el

Hamarosan könyvjelzővel látom el. Egyébként annak az oka, hogy maga a tejföl savanyúval, saját, természetes, még finomabb lesz

A pasibkit hozom a pitéhez !!! finom!!!! (Még nem tudom, hogyan lehet fényképet kitenni, de edzeni fogok)

tejföl helyett pedig mivel nem volt ott házi készítésű sűrű kefirt vettem, ugyanolyan arányban, szuper lett !!!

[SanechkaA]

SanechkaA , nagyon finom pite, így elvettem az utolsó darabot és megettem, lédús töltelékkel és ropogós tésztával - jó! Köszönöm!

[janka]

janka jó, hogy tetszett a torta

inucya Inna nagyon finom falat!

[SanechkaA]

SanechkaAKöszönöm a receptet! Minden olyan világos és egyszerű! Ez az első hagymás pite életemben, és abból kiindulva, hogy milyen finom, korántsem az utolsó. Összes! Szerelembe estem.

milyen szép torta, hogy hiányzott egy ilyen recept!

milyen szép torta, hogy hiányzott egy ilyen recept!

Marina, ha nem neked, és nem is fizetett volna ... és az ünnepek előtt állnak ...

Lányok, kedvesem, ez nem torta, ez egy MESE! Csináld habozás nélkül, hozzáadhat gombát, bármilyen zöldséget kedve szerint, finom, szép, gyors, nem drága. Igen, több - nagyon lenyűgözőnek tűnik az asztalon. Elnézést, nem emlékszem már, hatékonyan 1 vagy 2 F-el.