Lassú tűzhely receptkönyv (megbeszélések, tippek, problémák)

[Kalmykova]

Kalmykova

Nos, itt ... ez azt jelenti, hogy nem hiába támasztottam ilyen követelményeket a lassú tűzhely ellen. Két következtetés van - vagy a modellem sikertelen, vagy a "vadászkutya" fajtából származó kacsa került elő (hallgatok a bal kezemről szóló lehetőségről).
Boom további próbálkozáshoz.
Köszönjük a visszajelzést.

[cigány]

cigány

És mi az a csirkéd az első fotóval, amely tele van? Milyen valamilyen száraz durva a keverék?

Zest, hogy lehet? Ez csak egy futó kacsa, feltétlenül!
A cigány csábító! Ezt éjszaka nem szabad megmutatni! Fojthatja a nyálat!

[cigány]

cigány

És mi az a csirkéd az első fotóval, amely tele van? Milyen valamilyen száraz durva a keverék?

gyy .. ez egy káposzta fekszik egy kicsit szeles és apróságok körül .. ott van ez a káposzta az utolsó fotón .. nagyon még később is marhahússal ettem meg. Az egyik köret a csirkében van, a másik a csirke körül

Újévre pulykamellet készítettem lassú tűzhelyben, nem öntöttem vizet, az eredmény kiváló volt. A mellet 2 napig előpácolták fűszerekben és mustár-majonézes szószban.

gyy .. káposzta fekszik körülötte

Gyyy, most a káposztád mellett fekszem, amit még halálfájdalom alatt sem sejtettem volna

Ja, és volt egy pulykánk! Darabokra kellett vágnom (feldarabolás), különben nem fértem bele a lassú tűzhelybe. 2 napig pácoltuk, majd házi majonézzel megkenjük (lehet, hogy nem kenjük meg) fűszerekkel. Finom!

Újévre pulykamellet készítettem lassú tűzhelyben, nem öntöttem vizet, az eredmény kiváló volt. A mellet 2 napig előpácolták fűszerekben és mustár-majonézes szószban.

Nos, megérkezik bennem a lelkesedés minden új bejegyzéssel, és akkor ez már megfelelő hely a félemeleten, hogy a készülék vigyázzon a kezdetre
Még akkor is, ha a pulykamell egy csepp víz nélkül főtt, akkor határozottan rossz kacsával találkoztam

receptek a lassú tűzhelyhez .. válasszon a listából Lassú tűzhely receptek
🔗

Hú, 3 oldalt mondtál
és hol voltam.
Az elsők között van, aki a lassú tűzhelyet a fórumba hozza, a háttérben pedig kb. 10-es kacsákat
és volt egy liba

Soha nem adtam vizet a kacsákhoz. Csak egy erős üzemmód 4 órán keresztül, nem több.
És a kecske lába teljesen kb. 5, víz nélkül is.
Mi a rejtély?

Több kétségem van az Aerogril harag és ellentmondások miatt.

Van egy olcsó airfriterem és egy Kenwood lassú tűzhelyem.
Talán a technikától függ?

Holnap húslevest főzök az MP 48710-ben. Éjszakára csontos húst, hagymahéjat és éjszakára Hai-t teszek. Reggel pedig látni fogják ... De először csak a húst főzöm meg ...

Hajcsapó, először egy órán át \ n, hogy a magasban gurguláljon, és éjjel alacsonyra viszem

Holnap húslevest főzök az MP 48710-ben. Éjszakára csontos húst, hagymahéjat és éjszakára Hai-t teszek. Reggel pedig látni fogják ... De először csak a húst főzöm meg ...

És olyan lesz, mint egy serpenyőből a tűzhelyen, nincs különbség.
Marhabordát főzök - a legfinomabb húsleves kiderül, éjszakára 10 órára állítom. Nincs üzemmódom, ezért azt hiszem, hogy középen van, aztán estig hagyom fűtetlenül egy fazékban. A húslevesben egész hagyma, paszternák, nagy sárgarépa + petrezselyem, egész gallyak / felek), szegfűbors (lehetőleg 5 paprika keveréke), borsó és só nélkül. Forrás után mindezt elkapja és eldobja, a húslevest hozzáadja a mártáshoz, a húst levágja a csontokról. A húsleves egy részét azonnal a levesbe teszem, a többit edénybe öntem és a fagyasztóba. Egy főzésből elegem van 3 levesre, olvasd el 2-2,5 hétig

Hajcsapó, először egy órán át \ n, hogy a magasban gurguláljon, és éjjel alacsonyra viszem

És négy órán át forralni fog ...

És négy órán át forralni fog ...

a hazugságod, véleményem szerint forralt vizet öntenek egy vízforralóból, húst dobnak és erős üzemmódban .. gügyögve - váltunk \ gyy .. * őrült nap .. * \

Repedni fog a kerámia tál a teáskanna forrásban lévő vízétől?

Nem tudom, az enyém még mindig ép

maga a fazék nem reped fel a forrásban lévő víztől. A máz forró víz nélkül megreped - csak a használat során

🔗
videó recept

Belépett a lassú tűzhely tulajdonosainak sorába .. van recept sertésbordával? És akkor van egy új eszközünk + sertésborda + kipróbálás vágyunk

Belépett a lassú tűzhely tulajdonosainak sorába .. van recept sertésbordával? Egyébként új eszközünk van + sertésborda + kipróbálás vágyunk

🔗
igaz kos .. hanem borda is.

Tette! Nagy! Reggel minden készen állt és forró volt :-)
És mi a különbség a sós és a savanyú káposzta között?

Magas üzemmódban minden javában zajlott ... de a Lowban a széleken bugyogott - ez normális?
Most szeretnék elsajátítani a tejkását .. főleg a rizst kérte a férjem :-) Főzött valaki?

Magas üzemmódban minden javában zajlott ... de a Lowban a széleken guggolt - ez normális?

bírság

[Alexandra]

Alexandra

Tudna receptet adni a csicseriborsó ételükhöz?

Tette! Nagy! Reggel minden készen állt és forró volt :-)
És mennyiben különbözik a sós a savanyú káposztától?

Bírság!!!
Ízlésem szerint az erjesztett, savanyú minden hőkezelés után válik. Amikor a káposztát kikapcsolják, erjedés után azonnal fagyban viszem az erkélyre. Nincs ideje erõsen erjedni, én pedig nem használok mást, csak a sárgarépát és a sót. Kiderül, hogy meglehetősen savanyú, nem savanyú, hanem sós káposzta.

Most szeretnék elsajátítani a tejkását .. főleg a rizst kérte a férjem :-) Főzött valaki?

Kását csak lassú tűzhelyben főzök, ezért nem mondom el.

[Mami mama]

Mami mama

Melyik? Az összes csicseriborsó receptem a személyes blogok "Alexandra" alszakaszában található.

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=37930.0

Itt, 1 oldalon találhatók a régi és az új Temka receptjeinek katalógusai az egészséges táplálkozásról. Beleértve a csicseriborsót

Lassú tűzhelyben alapvetően csak csicseriborsót főzök. 12 órán át áztatom. szódával (1 tk minden liter vízhez). Megmosom, megtöltöm vízzel, és egy szokásos serpenyőben felforralom, eltávolítom a habot, 10 percig forralom. Megmosom, lassú tűzhelyben elalszom, forrásban lévő vízbe öntem és 10 - 12 órán át főzöm.1 kg száraz csicseriborsót veszek. Leeresztem a vizet, és a csicseriborsó készen áll. Nem sózom. Ezután különféle ételeket készítek a főttel, beleértve salátákat, leveseket, meleg ételeket, sajttortákat, palacsintákat, sütiket és pizzákat. Kb. Egy hétig hűtőben tartom.

Itt burgonyát pácoltam a recept szerint, és a sütő helyett lassú tűzhelyben készítettem, nagyon finom lett. A lassú tűzhely azzal csábít el, hogy letettem, bekapcsoltam és elfelejtettem, nem kell gondolnom, hogy ki fog égni, vagy meg kell fordítanom. Nagyon elégedett vagyok ezzel a fazékkal.

Elfelejtettem elmenteni a linket. Találtam egy cikket a lassú tűzhelyekről, ezért azt írták, hogy Amerikában az elektromos lassú tűzhelyek a múlt század 70-es éveiben váltak népszerűvé, majd a nők sokat kezdtek dolgozni értük. Ilyen történelmi tény

[Alexandra]

Ma két edényben próbáltam zabkását készíteni, vízbe téve és egyik napról a másikra .. kiderült, hogy zabkása sült tejjel :-)) A férj nem volt hajlandó enni, a legfiatalabb pedig örömmel evett :-))))) De a zabkásához még mindig lassú tűzhelyet rendeltek ..

Most elkészítette a csirkét borral, borssal és burgonyával, hogy elkészítse "Country stílusban". LOW módban csendesen pereg a széleken :-)

Alexandra Köszönet a felvilágosításért. Még mindig nem tudom kitalálni a fórumban ...

tatalija nem készített joghurtot, de azt hiszem, a hétvégén működnie kell a fűtési funkción, megpróbálok kísérletezni, köles zabkását készítettem szárított barackkal és hajdinát csináltam, de a húsnál tetszett.

Tanya, előre is köszönöm, nagyon várom a joghurtot.Aztán még egy kérdés, abból, amit tettél, mi a főzés fő slágere? Csak kétségeim vannak a vásárlással kapcsolatban.

Kigúnyolni, a fórum véleményei alapján ez egy dolog. De sajnos, a mi térségünkben nem az, csökkentettnek néztek rám, amikor vállaltam, hogy megveszem, és lebegtem az eladókat a boltban. Az e-eván, amint vásárolni készül. Emiatt néztem a rizsfőzőt, de megértem, hogy ez sem ugyanaz, és így járok körbe-körbe ezen az eszközön.

[tatalija]

tatalija, merre vagy?

A la hamin
Cékla, marhahús, bél, burgonya, csicseriborsó, bab, hagyma, tojás, aszalt szilva, fűszerek + búza csirkehúslevesben csomagban. Felkészülés egész éjjel.

előtt


után

tatalija Nagyon szeretek húst főzni MV-ben, savanyított burgonyát főztem a recept szerint. MV elbűvöli, hogy mindent beledobott és elfelejtett, nem kell gondolkodni azon, hogy mi fog égni vagy meg kell fordítani, ha korábban húst sütöttem a sütőben, most már csak MV-ben.

[tanya1962]

tanya1962 , vagy többet megtudhat sütés hús? Amikor húst főzök MV-ben, folyékony mártás van, de hogyan kell sütni?

an_domini Csak bepácolom és lassú tűzhelybe teszem folyadék nélkül, természetesen nem lesz héja, de a sütőben, amikor fóliában sütöttem, nem volt kérge.

... egy zsák búzában csirkehúslevesben. Felkészülés egész éjjel ...

Mondja el, milyen csomagokat használ. Milyen a sütőhüvely? És akkor a fotó azt a benyomást kelti, hogy az üzleti életben szokásos.

Mondja el, milyen csomagokat használ. Milyen a sütőhüvely? És akkor a fotó azt a benyomást kelti, hogy az üzleti életben szokásos.

nyilván olyan


ebben a szakaszban volt egy téma a csomagokról, ott sok hasznos információt adtam .. valószínűleg a moderátorok áthelyezték valahova.

[cigány]

cigány

Tud bővebb információt kapni a búzáról? Ez valami különleges? És megeheti egyenesen?

Anyu mama, ehetsz bármilyen gabonát
Ilyen búza, búza, mint búza

Ilyen búzát "búza kutyának" néven árulunk. A férjem kíváncsi volt, mi a különbség a búza és az árpa között, ha mindkettő búza. Az üzletben megnéztük és összehasonlítottuk (vizuálisan) - a búza sárga, a gyöngy árpa szürke.
A piacok búzát árulnak csírázáshoz (kezeletlen) és kutiához (héj nélkül).

[árpagyöngy (Árpa)]

A férjem kíváncsi volt, mi a különbség a búza és az árpa között, ha mindkettő búza.

árpagyöngy
(Árpa)
A gyöngy árpa hámozott, csiszolt gyöngy árpa szem, külső héj nélkül, így gyorsabban főz.

Búza
A legnépszerűbb gabonafélék, amelyeket kenyerekben, süteményekben, reggeli müzlikben és tésztákban használnak. A búza teljes kiőrlésű gabonája egészben főzhető (egy rész gabona három rész vízhez 40-60 percig), és ízletesek lesznek.

🔗

[cigány]

cigány

Világos, hogy mindenki eszik :-)) Úgy értem, mi készült már? Mit jelent a húsleves?

[cigány]

cigány

Világos, hogy mindenki eszik :-)) Úgy értem, mi készült már? Mit jelent a húsleves?

Úgy értettem, hogy nemcsak vizet öntött bele, hanem csirkehúslevest is .. nos, fűszereket.

[cigány]

cigány, emeld fel a mancsaimat, bevallva a hibámat. A férjem véleményére támaszkodtam (tisztán városi lény vagyok, és a faluban nőtt fel), de véleményem szerint a szemek alakja majdnem azonos.

Rina72, hívd ide a férjedet


az árpám nem eszik (ahányan túlevnek a szovjet hadseregben), de szereti a búzát

[tatalija]

tatalija, merre vagy?

A la hamin
Cékla, marhahús, bél, burgonya, csicseriborsó, bab, hagyma, tojás, aszalt szilva, fűszerek + búza csirkehúslevesben csomagban. Felkészülés egész éjjel.

Elgondolkodtató dolgot adtál nekem, mennyit egy menetben. A reggeli tojás érthető, a cékla salátához, olyan csomagban, mint a leves, és a második vagy a vacsora végén. Kruuuto. Az emberi fantáziának nincs határa.
Egy másik kérdés, hogy az MV csendesen működik, különben van egy hálószobám, a konyha mellett, és tegyük fel, hogy nem tudom elindítani az új HP-t.

Elgondolkodtató dolgot adtál nekem, mennyit egy menetben. A reggeli tojás érthető, a cékla salátához, olyan csomagban, mint a leves, és a második vagy a vacsora végén. Kruuuto.Az emberi fantáziának nincs határa.

a zsidók évezredekkel ezelőtt találták ki, répát ettem csak úgy búzával és kolbásszal

csendesen működik \ némán mondanám \ .. de szaga van ...

uh ... nem! nincs leves a csomagban, van száraz zabkása - köret. A gabona elnyeli az összes folyadékot.

A dara pedig egyszerűen úgy készül, hogy egy zacskóban van húsleves, és lebeg a húslevesben ??? MENŐ! Meg kell próbálni! mennyi időbe került mindez?

mennyi időbe került mindez?

egyáltalán nem. Este két órán át áztassa a gabonapelyheket. Aztán lefekvés előtt mindent lassú tűzhelybe töltünk .. egy-két órára mindez erős módban van, majd váltson gyenge üzemmódra, és nyugodtan aludjon

Készítettem kását (hajdina, rizs, köles) és joghurtot is. Mindkettőt megteheti. Most van egy joghurtkészítőm, így azt mondhatom, hogy természetesen kényelmesebb benne, de a multikukszoló erre nagyon alkalmas !!