Lédús és puha pulykamell

Lédús és puha pulykamell

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
pulykamell	1 db számítógép.
só	2 evőkanál. kanalak
szárított bazsalikom	2 teáskanál
oregano	2 teáskanál
koriandermag	2 teáskanál
őrölt koriandermag	2 teáskanál
paprika	2 teáskanál
forró pirospaprika	1 tk
olíva vagy növényi olaj	2 evőkanál. kanalak
fokhagyma	5 fog

Főzés módja

• Ez a recept egyszerűen csodálatos. Először is, mert alkalmas azok számára, akiknek nincs idejük. Másodszor felháborítóan egyszerű.
• Vegyünk pulykamellet, áztassuk sóoldatban 2 órán át (1 liter vízhez - 2 evőkanál sót). Ezután szárítsa meg papírtörlővel. Készítsen ízesítők keverékét a hús bevonására: mindegyik 2 teáskanál. szárított bazsalikom, oregano, koriandermag, édes paprika, 1 ek. őrölt koriander, egy teáskanál forró pirospaprika harmada. Adjon hozzá 2 evőkanál ehhez a száraz keverékhez. l. olíva vagy növényi olaj. Sűrű keveréket kap.
• A szálak mentén (csak széthúzva őket, puhák lesznek) töltsük meg a mellet fokhagymagerezdekkel, és vonjuk be fűszerkeverékkel.
• Melegítsük elő a sütőt 250 fokra.
• Tegye a húst 20 percre forró sütőbe!
• Ezt követően kapcsolja le a tüzet, és ne nyissa ki az ajtót, és 2 órán belül ne vegye ki a húst !!!
• Csináld a saját vállalkozásodat, akár el is hagyhatod a házat - a hús az Ön részvétele nélkül főzni fog.
• Lédús, aromás, közepesen sós, és ami a legfontosabb - főzés közben nincs probléma.

Hasonló receptek

Sütőben sült pulyka farka (celfh)

Párolt pulykafilé zöldségekkel lassú tűzhelyben (celfh)

Pulyka alsócomb zselé Brand-6051 gyorsfőzőben (Zafír)

["Lédús" pulykasertés.]

Ez a recept nagyon hasonlít a "Lédús" pulykasertés.

Igaz, hasonló. A pulykamell szót kerestem, de a főtt sertéshúsról nem sejtettem. Moderátor, törölheti a témát.

Igaz, hasonló. A pulykamell szót kerestem, de a főtt sertéshúsról nem sejtettem. Moderátor, törölheti a témát.

Miért kell törölni egy témát

Fórumunk tele van ismétlődő receptekkel, mindegyik főz a maga módján, saját ízét hozza a főzéshez, ez egy szerző receptje, és joga van az élethez!

Mindent régen kitaláltak a földi megjelenésünk és a fórum előtt, sőt nehézzé vált az egyszerű hús receptjének "megnyalása", különösen csirkéből vagy pulykából, és az elkészítés elve csak árnyalatokban különbözik.

Sok szerencsét!

nagy! Recept olyan lusta emberekhez, mint én!
Kérdezhet? Van valami a szegyébe csomagolva, van-e valamilyen töltelék, vagy láttam a fotón?

Semmi nincs becsomagolva. Fokhagymával kibélelve.

finomnak néz ki!

Valójában finom. Hidegen és melegen egyaránt.

Összes! Nem tudok! Holnap biztosan megfőzöm! Ma húst veszek, holnap pedig sütök

Ne próbálja ki a türelmét, főzzön. Sok szerencsét!

[mka]

mka, Marina, sült disznóhúst készített karácsonyra e recept szerint, nagyon tetszett. A főtt sertéshús kiváló lett.
Kicsit megváltoztattam a készítményt, nem áztattam sós lében, van házi pulyka, párás mellem volt. 20 percig a sütőben tartottam, az alja égni kezdett, kikapcsoltam. A hús kész volt, lédús, nagyon finom. Ma még 3 kg-ot savanyítottam. Igen, és mindig 1 teáskanál sót veszek egy hús húsra, ez rendben van.
Köszönjük a gyors és finom főtt sertéshús receptjét!