maribraun
oké, Isten áldja meg. Most kipróbáltam a bagettet. Nakolbasila a programmal. Korán kikapcsoltam, aztán mindent nullára állítottam, a 14. programon kellett bajlódnom. egy óra múlva 2 lesz.
A tapasztalat a nehéz hibák fia ...
TNZ
Helló! Valamiért van egy késem, egy kefém és egy "bagett" narancsom, nem világoszöld? Hamis kályha?
Fotó link: 🔗
árnyék
Béke legyen veletek, pékek!
A TNZ valahogy nem figyelt oda, és most világoszöldnek tűnt
de úgy tűnt, hogy a kiegészítők színét sehol sem említik
és szerintem nem érdemes a műanyag színe alapján megítélni
maribraun
Nekem is narancs van.
maribraun
a recepteket tartalmazó könyvben végül fekete. És a kés kék
TNZ
Általában elégedett vagyok a kályhával, jól süt. De a negatív vélemények elolvasása után (valamilyen oknál fogva többnyire a "Panasonicot dicsérik") homályos kétségek kúsztak az agyamba, és elkezdtem azt gondolni, hogy általában hamis kályhám van, és helyes volt-e, hogy megvettem? Lássuk, hogyan viselkedik a jövőben, még két hétig nálam van.
TNZ
És Kína gyártása is megzavar. Jól vannak?
Mueslik
Srácok, így most mindent Kína gyűjt össze, beleértve a Panasonicot is
Lolo
A TNZ ne aggódjon, az elején szerettem volna vásárolni a Panasonic-ot, de nekem így alakult Mulya bagettekkel, nyár óta rendszeresen dolgozik, csodálatos kenyeret süt, csodálatos tésztát készít. Nincs panaszom. És a kiegészítők egyébként narancssárgák is.
árnyék
Béke legyen veletek, pékek!
és itt vannak a kolbászok a 12. program tesztjében
ezek a kiindulási termékek

PICT3828.JPG
Moulinex OW 5004 házi kenyér bagett
árnyék
Béke legyen veletek, pékek!
miután a hívásra összegyúrtam, kivettem a tésztát, elosztottam a kolbászok számával, formáztam és állítottam 40 percig kelni

SDC10080.JPG
Moulinex OW 5004 házi kenyér bagett
árnyék
Béke legyen veletek, pékek!
40 perc múlva tegye a kolbászokat egy bagetttálba, és tegye a sütőbe
és rákattintott a folytatásra ----- itt az eredmény
persze szép és ízletes, de 4 kolbászt sütni nagyon sivár

SDC10085.JPG
Moulinex OW 5004 házi kenyér bagett
maribraun
Üdv mindenkinek! Ma próbálok először kenyeret sütni. Nekem is van öszvérem bagetttartóval. Megpróbáltam a focaccia tésztáját feltenni és bagettet sütni. De ma van az első kenyér. És van egy kérdésem: mi legyen egy kolobok? Che, van, hogy nem kerekítek néhányat ... Úgy tűnik, hogy az ottani kenyér belefér és megsül, de csak kételyek gyötörnek. A kezdő pékek számára előállított posodiában a zsemle olyan kerek, csinos. És amikor beteszem a tésztát, az is kerek. De ott kicsi a hangerő. De valahogy nem sikerült kenyérrel
maribraun
5 perc van hátra sütni, és a tetején fehér a kéreg ... mit tegyünk?
maribraun
itt történt. Belül sült, finom. De sápadt. Talán sötét kérget kellett választani?
árnyék
Béke legyen veletek, pékek!

maribraun a tetején van egy lábjegyzet adjon hozzá kauciót és használja a kályha modellt --- kényelmes
de ahhoz, hogy mit tegyél, tudnod kell, hogyan és miből
te sütötted
TNZ
Ma készítettem először bagettet (mazsolával sütöttem). Egyszerűen nincsenek szavak, hogy milyen ízletesek és lágyak !!! A kályha csak szuper! A kenyér is csodálatos. A család egyszerre megette a cipót, főleg a férj és a gyerekek. Nem kellett volna idegesítenem, bár szemmel kell kijavítanom a recepteket, ha látom, hogy kevés a liszt vagy a víz. Tegnap két tekercset sütöttem, mindkettő nyers és fehéres volt, de elolvastam a webhely tippjeit, és magam kezdtem igazítani a recepteket. Ma minden nagyszerűen alakult, féltem eltérni a könyvben leírtaktól, de hiába.
Michelle
Iriska:
Vajon mit döntöttél? Kipróbáltad már sütőben sütni a bagettet? Nagyon érdekes. Nekem is van 5002 (és szintén a Billától).Nincs annyi tapasztalatom, mint itt, de úgy tűnik számomra, hogy 5002-ben bagettekké gyúrhatja a tésztát, és normál sütőben megsütheti. És az Ön által idézett kiegészítő berendezések ára egyszerűen szörnyű! Ennél a pénznél vásárolhat másik kenyérsütőt!
Michelle
Nem tudom, miért mondják, hogy Borodinsky receptje hibás .... Megsütöttem és remekül sikerült! és nagyon finom !!!
askmester
Jelenleg a Moulinex OW 5004 és a Panasonic SD-255 között próbálok választani. Az SD-255 "8 különböző tésztakészítési programot" ismertet. Ilyen kérdés az OW 5004 tulajdonosainak - van valami hasonló a kályhájában?
hermelin
Mondd el. Van egy Moulinex OW 5002-m, a második kályha emelési funkciója már nem működik, az első meghibásodott 3 hónap használat után, cserélve, ismét 3 hónap és ugyanaz a probléma. Tényleg nem tudom, mit tegyek
árnyék
Béke legyen veletek, pékek!
skmaster 504-ben 14 van

ermine milyen emelési funkciót nem igazán értek
végül is, még akkor is, ha kézzel gyúrja a tésztát, meg fog emelkedni és anélkül
funkciók lehet valami más
Szépség
Nyár elején vettem a tűzhelyemet. Minden rendben volt, a kenyér kedves, figyelemre méltóan emelkedett, nem tudtam betelni vele.
Aztán egy szép napon megszűnt a tészta, leírtam, majd élesztőre, majd lisztre. És még mindig nem értettem, mi a baj. A tésztát a "tészta" programon kezdte gyúrni, és a "sütés" programon sütni. Csak így lehet normális kenyeret kapni!
Más programokon az utolsó köteg után nem emelkedik. Bár korábban minden rendben volt.
Most arra gondolok, hogy talán valami bajom van a kályhával?!
Lehet, hogy amíg garancia van rá, érdemes cserélni?!
árnyék
Béke legyen veletek, pékek!
Mutasd meg a szavaidat:
A tésztát a "tészta" programon kezdte gyúrni, és a "sütés" programon sütni.

de a programon a tészta 5 m dagasztás 5 m pihenés 15 m dagasztás
majd 60 m emelkedés - bekapcsolsz egy teljes ciklusra,
a tészta belefér - akkor minden rendben van.

Szépség:

Más programokon az utolsó köteg után nem emelkedik. Bár korábban minden rendben volt.

természetesen itt van egy hiba, lehet, hogy a fűtőernyők nem kapcsolnak be.
de először is nem minden programmal működnek,
másodszor pedig próbáljon kenyeret sütni a harmadik programon. rendszeresen nyissa ki a kályhát, és érintse meg a vödröt, akár meleg, akár nem. ebben a programban van fűtés, és ha a kenyér nem emelkedik, és a vödör a sütésig hideg marad, akkor ez programhiba. ha a kályhára garancia vonatkozik, vigye szervizbe.
Szépség
Köszönöm a választ.
Tudod, igen, észrevettem, hogy a "tészta" programon a vödör kissé felmelegszik. Véleményem szerint a "francia zsemle" és az "egyszerű kenyér" műsor előtt is melegítették. És most, nem, ez a két program nem melegszik fel.
Megpróbálom a harmadikat. Ha nem melegszik, akkor futok a szervizbe !!!
leit
Üdvözlet hasonló gondolkodású embereknek!

Talán messziről kezdem: a férjemmel meguntuk a vásárolt kenyeret - nincs erő ... Bármit is veszel, bármit is veszel, egy idő után a gyártók elkezdik a vegyszereket, és a kenyér egyre rosszabb lesz ízében, színében, súlyában ... Ennek eredményeként úgy döntöttünk, hogy veszünk egy kenyérsütőt C A "kínos" választás nem volt túl hosszú, mert éppen a bagett sütésének képessége vonzott minket 5004-ben "a pénztár elhagyása nélkül". mert az újdonságot csak tegnap tesztelték, de a hírhedt bagettekkel és a klasszikus fehér kenyérrel máris megörvendeztettük magunkat

Az összetevőket szigorúan a mellékelt könyv receptje alapján raktam le (amelyben, mint már megtudtam, tisztességes mennyiségű maradék van) - köszönhetően a megvásárolt konyhai mérlegeknek 1 g-os lépéssel -, és el kell mondanom, hogy az eredmény mindkét esetben nagyon-nagyon finom lett! Tegnap páran megsütöttek egy fél vekni fehér (1000g) kenyeret, nem igazán erőlködve, és most kipróbálták a bagettet (ez a képeken is látható)

A legközelebbi kreatív és kulináris tervek között szerepel egy kedvenc "Borodinsky", különféle adalékokkal ellátott bagett, és kíváncsi vagyok, milyen pizzatésztát tud majd készíteni ez a gép.

Igen, nem használtam mérőpoharat és kanalat - először is, elolvastam a fórum üzeneteit, és azonnal megrendeltem a mérleget egy kenyérsütővel együtt, másrészt nekem kényelmesebb egy közönséges asztalt / teáskanálat használni mindenféle apróságokhoz, például só / cukor. De nagyon tetszett a szilikon kefe és a minikés!

Általánosságban elmondható, hogy most úgy érzem, hogy az "Ismét vége a kenyérnek" helyzet, bár nem veszíti el jelentőségét, de a jelet "-" -ről "+" -ra változtatja.

hleb_s.jpg
Moulinex OW 5004 házi kenyér bagett
baget1_s.jpg
Moulinex OW 5004 házi kenyér bagett
baget2_s.jpg
Moulinex OW 5004 házi kenyér bagett
árnyék
Béke legyen veletek, pékek!
leit boldog vásárlást Önnek és mindannyiunknak feltöltéssel
a búza és a bagett ebben a kemencében mindig remek
cupcake, zsemle, citrom és különösen a kuglof örömet okoz neked és
otthonának vendégei
a rozs legjobban a weboldalon tekinthető meg - a könyv receptjei nem túl jók
Borodinsky nem olyan egyszerű, mint amilyennek első pillantásra tűnik
muszáj lesz bütykölnie vele, és amellett, hogy proctikusan mindenkinek rossz receptje van a könyvben, meg kell néznie a moulinex webhelyet
nagyon jó kenyér zöld teával és datolyával
és egyszerűen összehasonlíthatatlan burgonya hagymával, de azt tanácsolom, hogy cserélje ki
pehely a szokásos burgonyához
jó sütés
leit
árnyék, köszönöm az ajánlásokat és tanácsokat, biztosan felhasználom és megint valami finomsal dicsekedni

Idézet: árnyék

Borodinsky nem olyan egyszerű, mint amilyennek első pillantásra tűnik
muszáj lesz bütykölnie vele, és amellett, hogy proctikusan mindenkinek rossz receptje van a könyvben, meg kell néznie a moulinex webhelyet
Igen, már van némi elképzelésem arról, mi vár rám a „Borodinsky” elleni harcban. Nos, oké, ahol a miénk soha nem tűnt el!
Iriska
Idézet: Michelle

Iriska:
Vajon mit döntöttél? Kipróbáltad már sütőben sütni a bagettet? Nagyon érdekes. Nekem is van 5002 (és szintén a Billától). Nincs annyi tapasztalatom, mint itt, de úgy tűnik számomra, hogy 5002-ben bagettekké gyúrhatjuk a tésztát, és hétköznapi sütőben is megsüthetjük. És az Ön által idézett kiegészítő berendezések ára egyszerűen szörnyű! Ennél a pénznél vásárolhat másik kenyérsütőt!

Michelle
,
A kemencében bagettet sütöttem, szerettem volna képet csinálni, de azonnal megették sajtkal és kolbásszal. A tésztát a HP készítette.
Amit el akarok mondani, azok nagyon ízlik, de csak a forma nem sikerül. Ennek ellenére sütőedényre van szükség. Kipróbálom az ajánlás alapján Rendszergazda készítsen egy formát fóliából és sütőpapírból. Akkor tisztítom meg magam
Gencha
Itt csatlakozom a Pék Céhhez! Megvettem a Moulinex-5004-et, örültem, hogy az első kenyér nem csak darabos, hanem ízletes is, és minden gond nélkül kiderült. De az ember nem pusztán kenyérből él - te is szeretnél cupcakes-t, és miután felmásztam a fórumra, rájöttem, hogy itt nem minden ilyen egyszerű. Mondanál nekem egy egyszerű receptet különösebb gondok nélkül, a lényeg az, hogy a romlás valószínűsége minimális volt ...
Horgolás
Gencha ,
Egy cupcake receptre gondolsz? Aztán elvesztettem a számom, hogy hányszor sütöttem, de az eredmény mindig ugyanaz!

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2427.0
Iriska
Idézet: Gencha

Itt csatlakozom a Pék Céhhez! Megvettem a Moulinex-5004-et, örültem, hogy az első kenyér nem csak darabos, hanem ízletes is, és minden gond nélkül kiderült. De az ember nem pusztán kenyérből él - te is szeretnél cupcakes-t, és miután felmásztam a fórumra, rájöttem, hogy itt nem minden ilyen egyszerű. Mondanál nekem egy egyszerű receptet különösebb gondok nélkül, a lényeg az, hogy a romlás valószínűsége minimális volt ...

Mula receptjei szerint nyugodtan sütj muffint, minden tökéletesen sikerül !!! Ma sütöttem először egy Kugelhofot, nagyon tetszett. A cupcake sütése és sütése is szuper! Ne féljen - minden sikerülni fog!
Michelle
Teljesen egyetértek Iriskával! A Moulinex cupcake receptjei jók! Finomra sikeredik!
Krosh, köszönöm a linket a narancsos muffin receptjéhez. Itt kémkedtem és megpróbálom!
Iriska
És senki sem próbált rozskenyeret sütni a Borodinsky programon.
Yukka
Jó estét!

Vidd magadhoz ...
Régóta vándoroltam a fórumon. Hála neked, úgy döntöttem, hogy veszek egy 5004-es öszeget, mint sokan, én sem tudtam eldönteni, hogy ez vagy a Panas.
Nagyon remélem, hogy jól döntöttem ...
Már egy hét tűzhellyel. Minden nap sütök, boldog vagyok, de nem mindenki. CRYPTES keverés közben. Nagyon kellemetlen.
A vizsgálat után rájöttem, hogy a csap (vagy hogyan helyes. A rögzítő szirmok, amelyek a testen, ahol a vödör van rögzítve, lógnak. Az elülső szilárdan ül, a hátsó pedig könnyedén mozog a kezével.
Szomorú vagyok ... Mit tegyek? Visszatérni?

Pékek, kérlek, ne légy lusta, nézd meg a kemencédet. Mi újság veled?
Írj nekem pár sort.
Nagyon hálás leszek ...
Iriska
Csak néztem. Ezek a szirmok szilárdan ülnek. A kályha nem reccsen gyúrás közben. Azt tanácsolom, hogy menjen oda, ahol megvette. Hadd változtassam másra. Ezt szabadon teheti meg. Legyen nagyon magabiztos. Nincs joguk visszautasítani.
Yukka
Béke legyen veletek, pékek!

Ennek a bizonyos szálnak köszönhetően veled vagyok. Már egy hét.

Igen, most nem vagyok nagyon boldog.
A kérdésemet már a "hardver részbe" írtam. Hadd bocsássanak meg a moderátorok, ismétlem.
Csak a garanciát még nem adták ki, gondolom, hogy visszatérhet?
Itt a hozzászólásom;

Régóta vándoroltam a fórumon. Hála neked, úgy döntöttem, hogy veszek egy öszvért. Sokakhoz hasonlóan ez vagy a Panas sem tudott dönteni.
Nagyon remélem, hogy jól döntöttem ...
Már egy hét tűzhellyel. Minden nap sütök, boldog vagyok, de nem mindenki. CRYPTES keverés közben. Nagyon kellemetlen.
A vizsgálat után rájöttem, hogy a csap (vagy hogyan helyes. A rögzítő szirmok, amelyek a testen, ahol a vödör van rögzítve, lógnak. Az elülső szilárdan ül, a hátsó pedig könnyedén mozog a kezével.
Szomorú vagyok ... Mit tegyek? Visszatérni?

Pékek, kérlek, ne légy lusta, nézd meg a kemencédet. Mi újság veled?
Írj nekem pár sort.
Nagyon hálás leszek ...

Iriska
Valaki a fórumon azt javasolta, hogy ilyen rozsot süssön:
Először tegye a „tészta” programot 13-ra, 25 perc dagasztás után kapcsolja ki a sütőt, és kapcsolja be ismét ugyanazt a programot 13, de teljes időtartamra 1 óra 25 percre. Ezután 1 órán át sütéshez. Vagyis a tésztát így gyúrják 50 percig, 1 óra alkalmas és 1 órán át sütjük. A kenyér, azt mondják, jobb.
Kóstoltam ma, nem tudom, hogy ízlett, de valamiért a tető egy ilyen kísérletre esett. Bár mindent a recept szerint csináltam, a 3. programon szoktam kenyeret sütni. Most lehűl, látni akarom a morzsát.
Iriska
Már válaszoltam neked. Ha a helyedben lennék, követelném, hogy helyettesítsem egy másikra. Ez a fogyasztói joga
Dogrose
Idézet: Iriska link = topic = 2446.0 date = 1229191970

Már válaszoltam neked. Ha a helyedben lennék, követelném, hogy helyettesítsem egy másikra. Ez a fogyasztói joga

Tegnapelőtt vettem a MULINEX-et, Sütés közben. Megnéztem a csapokat - az egyik szorosan kilóg, de az, amelyik közelebb van a fedéltartóhoz, mozog, nos, vagyis csavarható ... Nem csikorog ... Ugh Ugh ... (menjen a boltba és ellenőrizze a helyi kötőelemeket))))
Dogrose
Idézet: Jujik

Viki, Muslik,

Köszönöm)))))
Őszintén szólva nem számítottam rá, hogy bármi is sikerülni fog, a kályha nagyon okos
Bár félek bármi komolyat kipróbálni, egy receptkönyvet sajátítok el. Most sütöttem egy Kugoff pitét. Rózsás)))))
Hozzáadom a fotóit

Moulinex OW 5004 házi kenyér bagett

Moulinex OW 5004 házi kenyér bagett
Jaj, én is ezt kaptam egy közepes héjon ... (szerintem megégett). sima kenyér közepes kéregben - a színe jó volt ....
Dogrose
Idézet: flyerissa

Arra is gondoltam, hogy külön melegedési funkciónak kell lennie, és az onga 1 órás kenyérsütés után automatikusan bekapcsol. ha nem akarja, egyszerűen nyomja meg a start gombot, mielőtt a kályha kikapcsol. úgy tűnik)
Mondd, hogy kapcsol ki a kályha? Itt kukucskált, és a gomb (be / ki) fénye villog ... Megnyomom, de akkor is villog. Arra gondoltam, hogy kikapcsolásakor abba kell hagynia a villogást ... Az utasítások szerint a program befejezése után a tápkábel kihúzásával le kell választania a hálózatról .. HOGYAN KELL KIKAPCSOLNI A SÜTŐT? A végén nyomja meg a start gombot vagy sem?
Iriska
Egyes programok 1 órán át melegítenek. Ez idő alatt a HP 10 percenként sípol. Ha pillanatnyilag nincs szüksége erre a funkcióra, egyszerűen ki kell húznia a dugót anélkül, hogy bármit is megnyomna.A kályhának pihennie kell, a program befejezése után nem fog azonnal működni.
Egyébként, ha tévedésből rossz programot állított be a kikapcsoláshoz és a helyes telepítéséhez, akkor csak néhány másodpercig tartsa az ujját a start gombon, a kályha először sípol, majd visszatér a program elejére, majd telepíti a szükséges programot.
árnyék
Béke legyen veletek, pékek!
Iriska, saját tapasztalatom szerint, mégis jobb, ha egyszer összegyúrja a tésztát, majd 3
program vagy tészta dagasztása, majd 1 program, DE ott
1. Egyszerű kenyér (alap) 5min 5m 15m 40m 10s 25m 15s 50m -1h h = 3h20m
ezért 10 másodpercig tartó keverés után távolítsa el a keverőket

A csipkebogyó minden rendben van, a fény villog, ami azt jelzi, hogy a kályha fűtési üzemmódban van, ha meg akarja szakítani az üzemmódot, nyomja meg a gombot és tartsa lenyomva pár másodpercig - a program visszaáll.
és húzza ki a tápkábelt
árnyék
Béke legyen veletek, pékek!
Yukka a vödörnek szorosan kell ülnie, és nem kell járnia
elvileg ez nem nagy hiba, de az idő múlásával annyira meglazul, hogy kiugrik a kötőelemekből - és szükséged van rá
tehát ha csak meglazítja a csavart, húzza meg és ha mást hoz a szervizbe
Iriska
A 3. programon továbbra is rozsot sütök. A normális kenyér kiderül, de mégis vonzódnak a kísérletek.
árnyék, rozsot sütsz, ahogy írtad?
Yukka
Nagyon köszönöm a válaszokat!

A csipkebogyó, a tiédhez hasonlóan, közelebb van a fedélhez. Amikor megérintem, természetesen nem reccsen ... De keverés közben.
Most még azt is nehezen tudom megválaszolni, hogy volt-e reccsenés egy hete.
És azt is ... helyesen láttam ... elvitték Eldoradoba? ... Én is...

árnyék, köszönöm a tanácsot, megnézem. De sajnos nincs benne, azt hiszem ...
Yukka
A 3. programon rozsot is sütöttem. Úgy döntöttem, hogy nem leszek okos. Bár előtte Temköt tanulmányoztam a rozsról.

Erre a hétre citromot és kerek cipót sütöttem. Így beleszerettem a kályhába. És ez a recsegés elsötétítette a megszerzés örömét ...
Horgolás
Idézet: Iriska link = topic = 2383.0 date = 1229191746

Valaki a fórumon azt javasolta, hogy ilyen rozsot süssön:
Először tegye a „tészta” programot 13-ra, 25 perc dagasztás után kapcsolja ki a sütőt, és kapcsolja be ismét ugyanazt a programot 13, de teljes időtartamra 1 óra 25 percre. Ezután 1 órán át sütéshez. Vagyis a tésztát így gyúrják 50 percig, 1 óra alkalmas és 1 órán át sütjük. A kenyér, azt mondják, jobb.
Kóstoltam ma, nem tudom, hogy ízlett, de valamiért a tető egy ilyen kísérletre esett. Bár mindent a recept szerint csináltam, a 3. programon szoktam kenyeret sütni. Most lehűl, látni akarom a morzsát.
Iriska,
És csak így sütök, két gyúrást egymás után + 1,5 óra (tiszta rozs esetében 2 óra) és 1 óra-1 óra 10 perc sütés. A kenyér teteje soha nem esett át, sok lehetőséget kipróbált a rozskenyér sütésére, és ebben megállt. Próbáltam valahogy rozsot sütni a "Borodinsky kenyér" programon, az eredmény (IMHO) ... A legjobb "Borodinsky" minden szempontból a receptemből származik Gashi fórumunkról, "Borodinszkij a lustáknak KhP-ben", a "Borodinszkijról" is készültek a fenti módon sütve ...

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6778.0
Veronika
És senki sem próbált rozskenyeret sütni a Borodinsky programon.
Én pedig nagyon örülök a "Borodino kenyér" rendszernek! .........
Ez év márciusa óta sütem, és soha nem történt meg! Kezdetben a kolobokat kell követni, az általános szabályok szerint. Élesztőként mégis hozzáadom a "Saf-instant 2 az 1-ben javítóval" ..... és minden mindig nagyszerű, magas kerek tetővel ........

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése