Tricolor túrós sütemény (sajttorta) - recept a Mcooker fotójával: a legjobb receptek

Tricolor túrós pite (sajttorta)

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
A tesztre))
Liszt	100gr
tojássárgája	1 db számítógép.
vaj	50g.
tejföl	2. l
cukor	50g.
kakaó	1. sz. l
sütőpor	1h l.
A túróréteghez))
túró	600gr
tojássárgája	3 db
cukor	0,5 csésze
rast. olaj	1/3 csésze
vanília puding	1 csomag
citromlé és héja	1. sz. l.
vaníliás cukor	1 csomag
A fehérjeréteghez))
fehérjék	4 dolog
cukor	0,5 st.
cseresznye zselé	1 csomag

Főzés módja

1. Készítsünk 1 réteg csokoládé tésztát.
Őröljön meg egy puha szilva. vaj cukorral, sárgájával és tejföllel.
Szitáljuk össze a lisztet kakaóval és sütőporral.
Keverjük össze a tojás-vaj keveréket és a liszt keveréket, és gyúrjuk puha tésztává.
Fedje le a 20 cm / 20 cm-es formát pergamenrel (alul és oldalán), és vonja be olajjal. Húzza ki a tésztát egyenesen a formába egyenletes rétegben. 20 percre t * 180 * -ra előmelegített sütőbe tesszük.
2. Amíg 1 réteg süt, készítse elő a túrós réteget. Vigye át a túrót egy darálón. Egy turmixgéppel őrölök cukorral, sárgájával, növényi olajjal együtt. Adjunk hozzá vaníliás cukrot, héjat és citromlevet. A pudingot a csomagoláson található utasítások szerint hígítsuk fel, és tegyük a túrós masszához. Az egész masszát habosra verjük.
Vegye ki a csokoládéformát a sütőből, és túróra tegye a tésztára egyenletes rétegben. Süssük t * 175 * 30 percig.
3. Készítse elő a rózsaszín réteget. A kihűlt fehérjéket "csúcsokig" verjük, fokozatosan adjunk hozzá cukrot és zselét (nekem van eperem).
Helyezze a fehérje réteget a túróra.
Tegye a sütőbe. Süssük további 30 percig (barnulásig) t * 175 * -on. Kapcsolja ki a sütőt, és kissé nyitott sütőben lehűtse.

jegyzet

A receptet az EATING HOME-on vettem. Már többször sült. Az eredmény egy nagyon látványos, élénk pite / sajttorta, amely ötvözi a csokoládé piskótát, a citrus ízű túróréteget és a cseresznye aromájú és ízű fehérjeréteget! Finom!