Sertés bélszín burgonyában (6060-as márkájú füstölőház)

[Eredmény:]

Sertés bélszín burgonyában (6060-as márkájú füstölőház)

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Sertés szűzpecsenye	600 g
Nyers közepes burgonya	5 darab.
Só, fűszerek, olívaolaj	íz

Főzés módja

• Hámozza meg a burgonyát és vágja vékony szeletekre - nagyon kényelmes egy Berner-reszelővel.
• Tegyen burgonyaszeleteket enyhe átfedéssel egy fólia, só lapra, szórja meg olívaolajjal.
• 
• Dörzsölje meg a bélszínt sóval és fűszerekkel, helyezze burgonyára, óvatosan tekerje össze.
• 
• Tekercs (kiderült, 2 darab) tett rá 2 rácsot a füstölőházba, 35 percet állított be, "Forró dohányzás".
• A dohányzó anyag almaágak.
• Eredmény: finom sült hús burgonyával, finom füstölt aromával!

A felkészülés ideje:

35 perc

Főzés program:

Forró dohányzás

Eh mártás lenne a tetején

Szaft? Nem egy száraz edény derül ki, egy kis szósz keletkezik! De tormával vagy mustárral - ennyi!

Szaft? Nem egy száraz edény derül ki, egy kis szósz keletkezik! De tormával vagy mustárral - ennyi!

Igen tormával és a mustár remek 🔗

Igen, a háziállatok megnézik ...

[Olya]

Hú, most vettem észre burgonyát hússal Nagyon szépnek tűnik, és a kivitelezés szokatlan, nagyon érdekes lehetőség!
Olya, jól átgondolt!

[Cser]

Igen, Cser, már elegem van a diétából, legalább a füstölt illatával szerettem volna! És bevált. Amolyan diétás és egyben a füsttel.

[Olga]

Olga!.

Ez valami! zsenge hús! nagyon illatos ... nulla testmozgás)))

[Vinokurova]

VinokurovaAlena, mi? : girl-th: Nagyon örülök, hogy tetszett a recept!

[Vinokurova]

VinokurovaAlena, mi? : girl-th: Nagyon örülök, hogy tetszett a recept!

Ol, nem értette a kérdést)))
Finom ... fűszeresre készítettem a húst ... görögszéna, chili, fokhagyma, gyömbér ... fűszerezett burgonya 4 paprikával és szárított gyógynövényekkel vajjal .. általában minden szigorúan a recept szerint történik ...
Finom!. Köszönöm!.

Ez nem kérdés, hanem hasonló - "Igaz?"

nagyon, nagyon .. a kicsi azt mondja nekem, hogy tegyem ...

Nagyon örülök!