Gyümölcs (zöldség) püré vagy lekvár a mikrohullámú sütőben

[Ludmila]

Ludmila, Köszönöm! Már kész! Átlátszó, vastag! Lehűlés! Azt tervezem, hogy megcsinálom vele a mézeskalácsot!
És a héja, igen, teához.

[lappl1]

lappl1, Mi a helyzet a sűrített tejjel?

[Anya]

Már kész! Átlátszó, vastag! Lehűlés! Azt tervezem, hogy megcsinálom vele a mézeskalácsot!

Anya, gyorsan hogyan! Nos, valójában igen, ez egy nagyon gyors recept! A mézeskalácsok esetében ez a lekvár jobb és nem szükséges! Eszébe sem jut kiszivárogni!

Anh, velem a "te" -en tudsz!

[lappl1]

lappl1, Mi a helyzet a sűrített tejjel?

Oksana, vegyél egy jó sűrített tejet, minden E-shek nélkül. És egy ilyen üvegre, mint a fotóján, hozzáad körülbelül fél üveg sűrített tejet. Kevesebb vagy több - kóstolja meg. Természetesen nem magához az üveghez, hanem ahhoz a tartályhoz kell hozzáadni, amelyben burgonyapürét készít. A pürének ekkorra készen kell lennie. Tehát ízlés szerint adjon hozzá sűrített tejet a kész püréhez, keverje simára. 5–7 percre bekapcsolja a mikrát, majd a szokásos módon sterilizált üvegekbe tekeri. Nos, vagy hagyjuk kihűlni, és teával tálaljuk.
P.S. Az édesszájúaknak sűrített tejet nem burgonyapüréhez, hanem lekvárhoz adhatunk.

Itt a lekvárom! Elnézést a fotóért, kattintson a távra.

[Anya]

Anya, a lekvárod csodálatos - könnyű és sűrű! Szép munka ! örülök, hogy megcsináltad!
Köszönjük, hogy fényképeket készített és megosztotta velünk!

[Ludmila]

köszönöm Ludmila a receptekért! Minden lekvár mézeskalácsba került! Végül több darabot is készítettem a bolttal. Nekem még főznöm kell, a minap vettem egy doboz almát.

Ó igen! Lekvárt kell csinálni. És még sok más ... Míg az alma még mindig isteni áron megvásárolható. Alma lekvárt is főzök főleg mézeskalácshoz.

A burgonyapürét már feltekertem, szerintem később főzhet belőle lekvárt.

Könnyen! De a dobozokban és a térben megtakarítás érhető el. Párszor megtörtem a lekvárt. minden remekül sikerül!

Lyudochka, ma elénekelek nektek néhány hivatkozást ilyen csodálatos, hasznos és ilyen megfizethető receptjeinkhez
A mézeskalácsról már írtam a témádban, most elhoztam azt a lekvárt, amivel megtöltöttem a mézeskalácsodat.
Nem néztem ki nagyon jól, de a körte miatt van. De másrészt ennek a lekvárnak az íze, állaga és elkészítési módja ősszel megölt
Már beleszerettem ebbe a lekvárba
Úgy kaptam, mint a gyurmát, és golyókat is gördíthettem belőle a töltelékhez, teljesen folyadék nélkül.

Először sürgősen el kellett dobnom egy darabot a túlterhelt tökből, és eszembe jutott a püréje. Megdörzsöltem a tököt, adtam hozzá néhány almát és elküldtem forogni a mikrában. Aztán felhívtak, és sürgősen el kellett hagynom a házat. Késő este jött, és mikróban megemlékezett a krumplipüréről. Még kicsit megcsavartam, és újra megfeledkeztem róla.
Reggel pedig bemásztam a ládába élelmiszerért, és véletlenül félretettem egy doboz körtés süteményt (ősszel összetörte a körte levét, a varangy pedig a tortát, hogy kidobja). Nos, lefagyasztottam a tálcákban. Itt van egy doboz, amelyet véletlenül felolvasztottam.
Semmi tennivaló ... Tökhöz és almaszószhoz kevertem. Hogy mennyit fordítottam meg, már mondhatni veszteséges vagyok, a végén hozzáadtam kb 1,5 csésze cukrot. A kijáratnál olyan vastag tölteléket kaptam.
De most sajnálom, hogy sok volt a körtés sütemény, de akkor nem fagyasztottam le az egészet.

[Nelya]

Nelya, Alig mentem el a mézeskalácsos jelentéstől, majd kiderült, hogy kontrolllövés várt rám! Tök-körte-almaszósz lehet a bomba! És ami a legfontosabb, mindent megcsináltak a maradéktól és az idők között! Az a tény, hogy a sűrű lekvár a sütésünk szempontjából. És teaivásra. És ha szükséges, akkor kevesebbet tudja forgatni a mikrohullámú sütőt.
Nelechka, nagyon köszönöm az ilyen jelentéseket. Nagyon örülök, hogy elégedett vagy! Örülök, hogy bemutattam neked ezt a burgonyapüré és lekvárkészítési módszert. Most biztos, hogy az összes torta rendes lesz.

És itt köszönöm a lekvárt. Az első túlcsorduló tökből készült, nem igazán szeretjük, csak pékárukban.A végén hozzáadtam 1db feijoa-t, kíváncsiságból nem tetszett, és itt van egy tök ezzel a tündérrel. nagyon érdekes kombináció, savanyúságot és aromát adott hozzá. Egész nap próbáltam, nem értettem, tetszik-e vagy sem. Másnap szerettem volna újra próbálkozni, de már nem. (Takwa 800gr volt)

Marinochka, egészségedre! Nagyon örülök, hogy tetszett ez a burgonyapüré és lekvárkészítési módszer. Én sem tudom, mi a feijoa. De másrészt tudom, hogy a narancs és a citrom tök jól passzol. Tehát, ha alkalma nyílik rá, próbálja ki. Az ebből a kombinációból készült pékáruk őrültek!
Marina, nagyon köszönöm a jelentéseket. Nagyon örülök, hogy a receptjeim az Ön ízlésének felelnek meg. Készítsen lekvárt és süssön mézeskalácsot az egészségére!

Köszönöm a receptet. Nyáron almát készítettem lekvárból, nem cukorral, hanem sztíviával édesítettem. Sterilizált üvegekből csavaros kupak alatt raktam ki, otthon, meleg lakásban tárolom. Kinyitottam, hogy pite-re töltsem. A lekvár ízletes, sűrű, nem penészes, nem savanyú. Íze olyan, mint a frissen főtt. Finom! Nem fogyott el a pitékből, nem folyt le, bár a tölteléket jobban szeretem.

[Olga]

Olgade egészség! Nagyon örülök, hogy a nyáron töltött idő nem volt hiábavaló. És mi tetszett a lekvárnak! Valóban nem terjed el a pékárukban. Télen pedig ugyanaz marad, mint amit üvegekbe tekertünk.
Süssön ízletes süteményeket lekvárral az egészségére. És a következő nyáron betakarítson belőle többet. Mert csak jól illik a teához.
Boldog új évet . Minden jót Önnek és szeretteinek ebben az évben. Köszönjük, hogy időt szánt a jelentés megírására!

[lappl1]

lappl1, Köszönöm a bókokat. Sok új dolgot főztem az asztalhoz, most mindet át fogom élni. Beszámolok. Csak nincs fotik. Minden jelentés fotók nélkül.

[Olga]

OlgaNem baj, hogy nincs fotó. A lényeg, hogy lekvárod legyen!

Tehát tegnap!
Köszönöm a receptet! Tetszett a folyamat.
Csak nagyon sűrű lekvár lett belőle. Késsel vágható.
Ha mézeskalácsról van szó, akkor rendben lehet.
Először megpróbáltam pontosan a recept szerint elkészíteni.
Nyilvánvalóan a micra erősebb, mint 850 ...
De most már tudom, mire kell összpontosítanom, a sűrűség szempontjából.

George, nagyon örülök, hogy ezt a lekvárkészítési módszert használta. Egyébként az alma fajtájától is függ, hogy a lekvár milyen gyorsan válik a kívánt állagúra. És nem baj, hogy vastag lett. Amikor ezt megteszem, adok hozzá egy kevés vizet, megkeverem (nehéz lehet megtenni), beteszem a mikrohullámú sütőbe és néhány percig görgetem, hogy forró legyen és egyenletesen keverje.

Lyudmila, megértem, köszönöm.
Számomra úgy tűnik, hogy ez a következetesség pont megfelel nekem.

Számomra úgy tűnik, hogy ez a következetesség pont megfelel nekem.

Georgy, ez azt jelenti, hogy minden rendben van, mivel minden neked megfelel.

Igen, most már világos, hogyan lehet szabályozni a sűrűséget, melyik ponton állíthatjuk meg a folyamatot.
Ha nem sikerül a mézeskalács, akkor már van sorom erre a lekvárra.
Ilyen hibát követtem el, kipróbáltam.
DE, remélem, nem kell így enned.

Ilyen hibát követtem el, kipróbáltam.

RÓL RŐL! Az biztos! Lehetetlen leszakadni a lekvárról!
Nos, sok sikert neked, Georgy!

Köszönöm a receptet, életmentő. A minap vásároltam egy gofrisütőt vastag gofrihoz, ez a harmadik alkalom, hogy megfőzöm a lekvárját - olyan kényelmes gofrára kenni, bár az enyémeknek sikerül egy fél korsót gofrák nélkül menet közben regisztrálniuk. Finom.

[Lenochka]

LenochkaMennyire örülök, hogy tetszett a recept! Valóban, olyan szerencsés! Főzz örömmel az egészségért! Köszönöm a jelentést!

Nem tudom, lehet, hogy nem túl korrekt ilyen üvegekről fényképeket mutatni, de itt van a történet. A fotón almaszósz-lekvár:
egy nyitott üveg mikronban cukorral (elkészített bagel),
közepén egy mikronban cukor nélkül (valamiért maradt a lé, talán ez normális, nem tudom, először csináltam)
egy edénybe, penész - főzve a tűzhelyen cukorral is.
Én arról beszélek, hogy miként főznek krumplipürét a mikrohullámú sütőben és a tűzhelyen.

Nem tudom, lehet, hogy nem túl helyes ilyen üvegekről fotókat mutatni, de itt van a történet.

Oksanochka, nagyon helyes! Ez a recept legjobb reklámja. Megerősítem: ez a lekvár soha nem penészesedik! Addig áll, amíg meg nem eszik (nos, kivéve, ha sokáig melegen tartják).
Köszönöm, Oksanchik, hogy megmutattad a fényképet! az egyértelműség a legjobb érv!

Megerősítem: ez a lekvár soha nem penészesedik! Addig áll, amíg meg nem eszik (nos, kivéve, ha sokáig melegen tartják).

Igen igen. Nem csak cukorral, hanem sztíviával (természetes édesítőszer) is csináltam. Jól tárolva a lakás szekrényében. Finom püré, nincs változás a színben, az ízben, nincs penész. Amikor nyáron csináltam, anyám kételkedett, azt mondta, hogy nem fog cukor nélkül állni. Most krumplipüré van, nem lehet cukorral, és dicséri. Finom!

[Kamilla1]

Kamilla1, OlgaKöszönjük, hogy megjegyzést fűzött ehhez a lekvárhoz / püréhez! És az impregnálóval szerzett tapasztalataira. Veled minden rendben van - ha a püré nem penészesedik, akkor nem édesítőszerrel. Már írtam, hogy a sterilizálatlan edényben lévő pürés üvegem egy évig állt a melegben és a hidegben a verandán. Még mindig áll - semmiképpen sem érheti el a vonal. Ugyanaz a szín, mint a frissen krumplipüré. És nincs penész.

Anya kételkedett, azt mondta, hogy nem áll ki cukor nélkül.

És anyák ... Nos, megszokták a saját szüretelési módjukat. Nem voltak mikrohullámú sütőik, amikor anyjuktól megtanultak főzni. De most ízletesnek és egészségesnek kell lennie. És most többet kell készítenie ebből a fincsiből az évadban. Adja Isten az egészségét. És neked, Olenka is!

Én minden esetre ugyanabban a mikroszkópban sterilizáltam az üvegeket és a fedeleket. Otthon meleg van, és mindent egy szokásos szekrényben tartok. Idén egy új recept szerint készítettem uborkát - rosszak. Nem minden recept alkalmas lakás tárolására.

Én minden esetre ugyanabban a mikroszkópban sterilizáltam az üvegeket és a fedeleket.

Olya, én is mindig mindent sterilizálok! De abban az időben véletlenül történt, hogy pürét kellett sterilizálatlan üvegbe tennem. de nagyon meleg volt. Azonnal becsuktam és megfordítottam. nyilván ez elég volt az összes baktérium elpusztításához.

Nem minden recept alkalmas lakás tárolására.

És van. Bár mindent a pincében tartok, még mindig nem főzök a kitöltési módszerrel - bármi is - 2-szeres vagy 3-szoros. Akkor minden nagyon megéri.

[lappl1]

lappl1, Fomkai paradicsom öntéssel remek a lakásban. Megér pár tavalyi doboz. Számomra úgy tűnik, hogy minden a recepten múlik. Arányokból.

[Olya]

Olya, egyetértek! A recept a legfontosabb a beszerzési üzletben!

[Ludmila]

Ludmila, köszönöm a receptet a mikróban! Folyamatosan kérdésünk van - mit kezdjünk a tört paradicsommal és a megharapott paprikával?
Szerintem a tészta ugyanolyan jó lesz, mint a lekvár.
Egyébként nem tudom, hogy a pékek közül valaki készített-e mártást húshoz barack-zherdel burgonyapüré alapján? Megtesszük, ha nagy az aratás.
A legnehezebb leforrázni. Most elkezdek forralni mikróban. Egyébként, ha valaki nem tudja, akkor a barackos ketchup nem rosszabb, mint a tkemale. Bizonyos szempontból még jobb is. Mert vastagabb.

[Radushka]

Radushka, egészségedre! Soha nem törtem össze a fentieket, de szerintem működnie kell. Szilvából készült (a bőröket nem tették). Hosszú idő volt (hosszabb, mint az almától és a sütőtöktől), de végül nagyon jól sikerült. Tetszik, hogy nem kell aggódnom valami megégett vagy köpködő miatt. Tedd meg, Radushka, az egészséged érdekében!
Egyébként a fagyöngy receptjét tök szósz készítéséhez használtam. Finom!

Lyudochka, köszönöm, hogy ide küldtél. Imádok mikroszkóppal főzni, legközelebb én is.

[Allochka]

Allochka, egészségedre! Ha imádja a mikrohullámú sütőt, imádni fogja a folyamatot!

[Ludmila]

Ludmila, Luda, a recepted szerint készítettem egy kis lekvárot.Vettem egy szilval, hozzá akartam tenni egy almát és elfelejtettem. Növelte a cukor mennyiségét és a főzési időt a mikrohullámú sütőben.
Pompás íze volt, a sűrűsége ... nos, ha megfordítja a kannát, akkor kiesik. Tárolhatja a hűtőszekrényen kívül?
És annyira tetszett a folyamat, mellesleg lekvár készül, micsoda varázslat! Ezt mindenképpen almával és tiszta almával fogom megtenni!
Nagyon köszönöm a csodálatos receptet!

[Mirabel]

Mirabel, Vika, egészségedre! Köszönjük, hogy megbízik a receptben. Nagyon örülök, hogy tetszett a folyamat és az eredmény.
A szilva főzése hosszabb ideig tart, mert lédúsabb. Ha több időt ad rá, sűrű lesz, és a lekvárt nem emészti meg. Nos, egy almával általában a szépség derül ki!

Tárolhatja a hűtőszekrényen kívül?

Ha az üvegeket fedéllel sterilizálja, a mikrohullámú sütőből kinyitja a kész lekvárt, és feltekeri, majd tökéletesen szobahőmérsékleten tárolja.
Készítsen ízletes és egészséges lekvárt az egészség érdekében!

[Lyudmila,]

Lyudmila, kérlek, mondd meg, lehet-e elkészíteni ezt a piros ribizli lekvárot? Nagyon érdekelt ez a főzési módszer, de nem tudom, sikerül-e vagy sem, mert kr. ribizli elég lédús bogyó

[Sibiryachka38]

Sibiryachka38, Sveta, nem ajánlanám. Bár mindenből készíthető ilyen lekvár. De a bogyók lédússága miatt nagyon sokáig be kell kapcsolnia a mikrohullámú sütőt. A kevésbé lédús szilva nagyon sokáig pörgött. Sőt, a vörös somorodina tökéletesen kocsonyás, még hosszan tartó hőkezelés nélkül is. Sajnálnám, ha elveszíteném a vitaminokat.
Azt tanácsolom, hogy vörös ribizlit készítsen zhelixszel a Linadoc receptje alapján. Nagyszerűnek bizonyul.
Lina receptje ITT

Nagyon köszönöm ezt a csodálatos utat! Cseppből készítettem, egy üveg kétliteres fazékban, az első egy-két alkalom különösen ízletesnek tűnt a családunk számára, aztán ettünk valamit. Nálunk mindig így van - télire főz lekvárt vagy zöldségfonatot, és olyan illata van, olyan finomnak tűnik, aztán télen nem akarja ugyanezt az üvegből. De külön terveim vannak erre a lekvárra - hozzáadni a töltelékhez, és ha nem sikerül, akkor a kenyérhez! Ezt a lekvárot már beceneveztem magamnak "kenyérjavítómnak". Ilyen sós kanalat adtam a kenyérkészítőhöz, amikor szokásos fehér kenyeret sütöttem, és bolyhosnak bizonyult, fantasztikusan ropogós kéreggel! Természetesen a fórumunk ötlete, konkrétan "Kenyér almaszószsal", de lusta vagyok, hogy bajlódjak a kenyérrel.
Most kezdett beérni a paradicsomom, szerintem pürét is főzni belőlük, de valószínűleg szitán át kell törölni őket, hogy ne legyen héja és magja.

Lyuda, nagyon köszönöm a választ, hozzávetőlegesen így csinálom, és úgy teszem, mint Lina receptjében, arra gondoltam, hogyan kell másképp főzni, ami azt jelenti, hogy meg kell csinálnom, mint korábban

[Háziasszony]

Nagyon köszönöm ezt a csodálatos utat! Cseppből készítettem, egy üveg kétliteres fazékban, az első egy-két alkalom különösen ízletesnek tűnt a családunk számára, aztán ettünk valamit. Nálunk mindig így van - télire főz lekvárt vagy zöldségfonatot, és olyan illata van, olyan finomnak tűnik, aztán télen nem akarja ugyanezt az üvegből. De külön terveim vannak erre a lekvárra - hozzáadni a töltelékhez, és ha nem sikerül, akkor a kenyérhez!

Háziasszony, Anastasia, egészségedre! Örülök, hogy ilyen sokféle módszert tartasz szem előtt. Én sem nagyon szeretem a lekvárot (semmilyen), de ez a lekvár kivétel. A nyitott bank nem marad sokáig télen. igen, és a töltelékekben egyáltalán nem terjed. Szeretek mézeskalácsot sütni vele, mint a Tula égetett cukoron (a receptet a profilomban láthatja).
És hozzá is tettem a kenyérhez. Nagyszerű eredmény mindig.
Általában te és én, Nastya, ugyanabba az irányba gondolkodunk. És ez nagyon biztató!

[Ludmila]

Ludmila, nagyon köszönöm a receptet!))) Nagyon ízletes és aromás. Volt négy almám és sarkam szilva.

[celfh]

celfh, Tanya, egészségedre! Nagyon szép lekvár lett - olyan fényes! Nagyon örülök, hogy tetszett a recept! Nagyon köszönöm a fényképet és a beszámolót!

Lyudmila, sütéshez - ez csak a lekvár pótolhatatlan receptje)))

Tanya, igen, egyetértek. Nem túlsült, de nagyon sűrű! Soha nem szivárgott ki.

Köszönöm! Köszönöm! Nagyon szeretjük a tulai mézeskalácsot, de ritkán vásároljuk őket, csemegeként. Félek megközelíteni ezt a receptet, nos, megpróbálom.