Quarkkloesse "doppelter nutzen" (lusta gombóc "kettős előny")

Quarkkloesse "doppelter nutzen" (lusta gombóc "kettős előny")

Kategória: Kulináris receptek

Konyha: német

Hozzávalók
Túró	500 g
Tojás	2-3 db
Búzacsíraliszt	1 evőkanál. l.
Zabkorpa	3 evőkanál. l.
Búzakorpa	1 evőkanál. l.
Hámozott rozsliszt	2 evőkanál. l.
Teljes kiörlésű liszt	2 evőkanál. l.
Búzaliszt 1 fokozat	íz
iktatáshoz:
tejföl, vaj, méz	íz
só, cukor a nem megszokottaknak)))

Főzés módja

• Azt javaslom, hogy lusta gombócokat vagy gombócokat készítsen nagyon egészséges összetételben. Miért van kettős előny, amit kérsz? Mivel a túró kalciumforrás, és a teljes kiőrlésű termékek nagyon hasznosak! Az összetételben nincs cukor és só, a kalciumot a szervezet nem asszimilálja cukor jelenlétében, ezért az édességekhez gombócokat kínálunk mézzel!
• 
• Keverjük össze a túrót (nekem zsírmentes, krémes) a tojással, jól gyúrjuk össze, ha a túró szemes.
• 
• Add hozzá balról jobbra: búzacsíraliszt, zabkorpa, búzakorpa, teljes kiőrlésű rozsliszt, teljes kiőrlésű búzaliszt.
• 
• Keverjük össze, és nézzük meg az állagát, ha hozzá kell adni 1 fokozatú lisztet, én 2 evőkanálot adtam az ízlésemhez. l.
• 
• Gyúrjuk össze a tésztát, tegyük poros felületre. Gombócokat formálunk belátásunk szerint - kerek vagy fánkból. Általában minden háziasszony kialakítja a saját gyors módszerét, nálam ez van - 8 részre vágják, felét egy tálba teszik, ahol a tésztát gyúrták, egy része a munkafelületen fekszik, mindegyik részből bármilyen lisztbe (1. osztály, rozs vagy teljes kiőrlésű búza) sodorva alkotunk egy kolbászt, és felvágjuk darabokra, tegyen egy poros vágódeszkát, és fagyassza le, forraljon fel egyet és egye)
• 
• A lányom nagyon szereti az ilyen gombócokat. Só és cukor nélkül eszik! Fontos megjegyzés: ha a gyerekek túrót esznek, akkor nem zsírmentes, legalább 9 százalékot kell bevennie, de általában annál jobb. Ha a túró zsírszegény, akkor a gyerekeknek gombócokat kínálunk vajjal vagy zsíros tejföllel (vidéki stílusban). A tejfölömnek nem volt ideje erjedni, ezért a maradékot megették a képen szereplő vajjal. A zsír elkerülése az egészséges zsírsavak veszélyes hiányához vezet a szervezetben, amelyek létfontosságúak a gyermekek megfelelő fejlődéséhez. Gyermekének nem adhat zsírmentes ételeket az étrend megváltoztatásához, amíg el nem kezdi az iskolát. És miért kellene? Csak ne táplálja gyermekét, különösen 1-3 éves korban, zsíros hússal vagy vajjal gazdag ízesítésű főételekkel, vagy napi édességekkel. Képezze ki magát és gyermekeit a termékek helyes, természetes és természetes ízére!

Az edényt arra tervezték

5-7 adag

A felkészülés ideje:

20 perc.

Főzés program:

tányér

jegyzet

Nos, a kifejezés kifejezése a témában. Ja, ja, natürlich!

[NataliARH]

NataliARH, nos, csak arra gondoltam, hogy keressek egy receptet a lusta túrógombócokra. És itt vagy, kettős előny! Remek recept, valami hasonlót csináltam. Most korpával és teljes kiőrlésű liszttel próbálkozom. Köszönöm!

[Anastasia]

Anastasia, egészségedre!

Tehát anélkül, hogy a hátsó égőre tettem volna, reggelire készítettem ezeket a gombócokat. A túró a hűtőszekrényben 9% volt, tojás, korpa, liszt. Gőzbe tettem, hogy ne kúszjon a vízbe. Gyors étel! Kezdettől tálalásig - 20 perc! Nagyon finom és egészséges. Köszönöm!

[Anastasia]

AnastasiaHOGY EGÉSZSÉGES ÉS EGÉSZSÉGES

Köszönöm! Érdekes! A csíradag kivételével minden van. De azt hiszem, hogy nem sokat fog megtenni az időjárás. Az egyik nap biztosan megfőzöm.

természetesen meg lehet nélküle is! általában jobb csíralisztet szórni a tetejére) annyira édes)))