Kukorica muffin

Kukorica muffin

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
kukorica	bank
Liszt	1.5. szemüveg
joghurt	300 gramm
sütőpor	fél teáskanál
parmezán	50 gramm
olivaolaj	2 evőkanál. kanalak
só	0,5 teáskanál
tojás	2

Főzés módja

• Keverjük össze a lisztet, a sütőport, a sót
• külön keverjük össze a tojást, a joghurtot (150 gramm szemcsés túrót és egy fél pohár tejet vettem) reszelt parmezánt, vajat.
• Keverje össze a lisztet a tojás és a sajt keverékével. Adjunk hozzá kukoricát
• (2 főtt fülből levágtam a szemeket).
• Tedd muffin formákba (a tészta sűrű, nem ömlik a kanálból)
• 180 fokon fél órán át sütjük
• Kiderült itt egy ilyen teljes forma (8 zsemle)
• 
• és két háromszög. A penészről szólva nagyon kényelmes, ilyen szárnyak vannak a mélyedések körül, és ezért a zsemle nem szélesen kúszik (mint a tulajdonosuk), hanem felemelkedik, a silikomat forma fehér, a pékáruk egy bumm és a méret megfelelő (még akkor is, ha kétszer nagyobbak lennének - szendvics tekercset nyújtanának az iskolához)

Az edényt arra tervezték

10 darab

A felkészülés ideje:

40 perc

Főzés program:

péksütemények

Érdekes recept, mindenképpen megpróbálom megsütni, de parmezán helyett nagy valószínűséggel cheddart teszek hozzá.

Próbáld ki, a gyerekeimnek nagyon tetszett. És még mindig igényesek. És természetesen a parmezánt helyettesíteni lehet egy másik kemény sajttal.

[Alycha]

És már sütöttem is
Alycha, köszönöm a receptet. Finom azonban.

Köszönöm a bizalmad. Valószínűleg már ötször sütöttem. Iskola előtt kényelmes a gyermekek számára, reggeli helyett korsó kefirrel