Sáfrányos sütemény szárított barackokkal

Milyen szép.

Milyen szép.

Én voltam az, aki megőrült és megvettem Dr. Vidra habját. Színezett. Nos, lusta vagyok ahhoz, hogy péksüteményt készítsek. És a fehérjét porral öntjük, fertőzés!))

[Madárijesztő]

Madárijesztő, holnap chtol buy-ot is, majd egész seregre sütött süteményeket.

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Nata, beautyaa !!!
És akkor felvághatja ezeket a húsvéti süteményeket?
A Cointreau-val kapcsolatos ötlet nagyon érdekes!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch,

Duc közvetlenül ezen az oldalon a vágás felett. Igaz, a tavalyi torta))).

[Madárijesztő]

Madárijesztő, helyesen megértette, egy manitoba süt süteményt, ne keverje össze semmivel? Ki akarom próbálni ebben az évben

[VRad]

VRad,

Nem. Hozzátehetem, ha van ilyen. Egyáltalán nem tudok hozzáfűzni. Nem igazán szeretem a tiszta manitobát a kész tészta felépítésében. Radír. Adjon autolízist a szokásos lisztnek. Örömmel tölt el.

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Köszönöm. És akkor már elmenekültem.

Most mindig van egy kis pohár ilyen szárított sárgabarack a hűtőszekrényben. Igen, és magát a likőrt most oda öntöm, ahol a héjra és az alkoholra van szükség. Soha nem ismertem még ilyen italt.

Hol használod még Natasát?

[Kokoschka]

Kokoschka,

Lil, mondhatom magamról: muffinokban, élesztő tekercsekben töltelékként, túrós masszában, piték töltelékében (szárított gyümölcsökkel és édesekkel).

Natasha, kérlek, írj úgy, hogy a pép ne olyan legyen, mint egy cupcake-ban, omlós, hanem húsvétkor hagyományos - rostos és szellős, hogyan érhető el? Ha hozzáadod a manitobát, mennyit? És az autolízisről is, kérem ...

[Rakita]

Rakita,

A Manitobát általában ketté teszem. De nagyon nehéz egyenes szálas rostot kapni ebből a süteményből. Hogy őszinte legyek, "nehéz". Úgy viselkedik, ahogy akar. Hányszor sütök - annyiszor valamiféle kaland))). Tegnap sok lisztet kellett hozzáadnom. De ott áztattam a sötét muskotályt vízzel (további folyadékot adtam a tésztához), mert kiszáradt és halálra szorult)). Itt a normális autolízis nem valószínű. A liszt három lépésben történő bevezetésének technológiája miatt. És majdnem a felét az utolsó szakaszban mutatják be. Csak akkor, ha az olajat a tétel legvégén, a tétel legvégén adják hozzá.

Egyébként nem adok hozzá felvert fehéreket. És nem tanácsolom neked. Jól összegyúrt tésztává elég nehéz keverni őket. És hogy ne hagyjam őt teljesen figyelmen kívül, egyszerűen nem teszem.

Tehát egyáltalán ne adjon fehérjét, csak sárgáját, jól értettem? Szóval ráhangolódtam erre a tortára, és várj, valami buta dolog kezdett bekapcsolódni ebbe a kapruliba ...

[Rakita]

Rakita,

Hangulatos, nagyon. Ha nem érzi magabiztosan a húsvéti süteményeket, ne kísérletezzen. Kezdjen valami alapvetőbbel.