Burgonya palacsinta fokhagymával és hússal

Burgonya palacsinta fokhagymával és hússal

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
bármilyen darált hús	1 rész
nyers burgonya	1 rész
zöld fokhagyma	1 térfogatrész
só, fűszerek	íz
sütőolaj	ésszerű határokon belül

Főzés módja

• A családunkban mindenki szereti a burgonyás palacsintát, de legfőképpen a családunk férfi része szereti a húst. Gyakran főzök egyszerű, bonyolult ételeket, minimális étellel, de ízletes és kielégítő. És ha még egy kicsit is hasznosak, akkor még jobbak.
• Rendszerint ilyen betekintést kapok azokban az esetekben, amikor az étel megmarad, és sem itt, sem ott ... Nos, ne dobja el őket, ne üzletszerűen.
• A recept ismét egyszerű, felháborító. Az arányok az Ön ízlésének megfelelően, valamint a készletben lévő termékek mennyiségén alapulnak.
• Ebben az esetben darált húst és burgonyát vettek el tőlem körülbelül azonos tömegben és ugyanabban a mennyiségben, de már a fiatal fokhagyma zöld tollának térfogatával. Meg kell jegyeznem, hogy volt már darált húsom hagymával, fűszerekkel, mert a gombóc főzéséből maradt. Ha a darált húst tiszta formában veszi, adjon hozzá további hagymát.
• A nyers burgonyát és a fokhagymatollat ​​őrölje turmixgépben, használhat húsdarálót is, de én személy szerint turmixgépben jobban szeretem. Hozzáadunk darált húst, fűszereket és jól összegyúrjuk. Mivel nem volt sok kiindulási termékem, mindent turmixgépbe kevertem. Ennek az az oka, hogy az edények kevésbé mossanak.
• Ennyi ... Marad az olaj a serpenyőbe önteni, és a szükséges méretű tortillákat egy kanállal elterítve megsütni mindkét oldalon.
• 
• Nekem személy szerint a tökéletes kombináció gyógynövényekkel és tejföllel. A férj nem utasít el további húsos köretet, de ennek is örül.

Az edényt arra tervezték

Az étvágyától és az étel elérhetőségétől függ.

A felkészülés ideje:

30 perc a burgonya hámozásának pillanatától az asztal meghívásáig.

Főzés program:

sütés

Finom, 1 kg burgonyához 2-3 tojást és 2-3 evőkanálot is teszek. evőkanál liszt (hagyma 2-3 közepes hagyma) - a palacsinta ekkor bujabb. És néha még néhány sampinyonkát apróra lehet aprítani.

Ez egy fejlettebb lehetőség. De, ha több gomba fekszik körülötte, és a családot nagyobb mennyiségű táplálékkal kell etetni, akkor pár darab nem felel meg nekik ... Általában a burgonyás palacsinta egy másik változatát veszem tudomásul.