Hibiszkusz teából készült lekvár zselében ananász

Hibiszkusz teából készült lekvár zselében ananász

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Egy ananász	2 gyűrű
Jam ananász	4 teáskanál
Tea	2 teáskanál
Víz (forrásban lévő víz)	400 ml
Zselatin	2 teáskanál
Forralt víz (hideg)	100 ml

Főzés módja

• Öntsünk forró vizet a teára, hagyjuk infúzióban, majd szűrjük le, és hagyjuk kihűlni, amíg a zselatin készen áll.
• Áztassa a zselatint hideg, forralt vízbe, és hagyja 30 percig duzzadni, majd megolvasztja, én 40 másodpercig mikrohullámú sütőbe tettem 750 W teljesítményen. Keverje össze a meleg teát és az olvasztott zselatint, keverje össze.
• Helyezzen ananász darabokat a pohár aljára
• tegyen véletlenszerű lekvárot az ananászok tetejére - nem kell keverni
• Felül, óvatosan, 1 evőkanál. l. öntsön teát zselatinnal a tetejére.
• Tegye a hűtőbe, amíg megszilárdul. Vegyünk egy kanállal minden réteget, és próbáljuk meg biztosan megragadni az ananászokat lekvárral alulról
• 

Az edényt arra tervezték

4 adag

A felkészülés ideje:

30 perc. előkészítés + 2 perc + 2 óra keményedés

Főzés program:

mikrohullámú sütő + vízforraló + hűtőszekrény

jegyzet

Ezt a receptet láttam az interneten, sajnos a szerző nem szerepelt a listán, de köszönetemet fejezem ki egy ilyen csodálatos receptért.
Amellett, hogy ez a desszert lenyűgözőnek tűnik, ami valójában vonzott, emellett nagyon ízletes - a cukrozatlan tea és az édes ananász kombinációja lekvárban valami.
Próbáld ki!