Gazpacho friss

Kategória: Első étkezés
Gazpacho friss

Hozzávalók

paradicsom 5-6 db.
uborka 1-2 db.
fokhagyma 2-3 szál
menta levelek íz
koriander levelek íz
bazsalikom íz
íz
cukor 1-2 tk
olivaolaj 3 evőkanál. l.
jég 4-5 kocka
ketchup választási lehetőség
paradicsomlé választási lehetőség
ásványvíz gázzal választási lehetőség
tejföl választási lehetőség

Főzés módja

  • Nincs végrehajtási utasításom, de előkészítési módszerem van, figyelmeztettem)
  • guru azt mondta, hogy semmi sem szörnyű, terítsen ki, fektessen le (c)
  • ezért egyszerű nyári étkezés.
  • minden egyszerű: kell egy turmixgép vagy egy aratógép késsel, én még nem próbáltam merülőt, és jó paradicsomot.
  • és az évad is. amikor a hő és az étel, mint vélik, nem illik, de nagyon hideg a pép.
  • gazpacho, ez hideg paradicsomleves.
  • miért friss? mert hagyma nélkül egy kis fokhagyma, koriander és menta teremti meg a hangulatot. Nos, és bazsalikom, de én kevésbé fogalmaztam meg, nehogy elnyomjam az ízét, bár nagyon szeretem.
  • nincs itt sem kétszersült, sem áztatott kenyér: zavar minket.
  • jobb - aki akar - a falatban, és megkenjük tejföllel vagy meghintjük vajjal.
  • mennyiség szerint - minden megközelítőleg, a zöldségek méretétől és az íztelítettség mértékétől függően:
  • ha a paradicsom szuper ízletes, akkor bátran adunk orrtsy-t és csak 1 teáskanál cukrot, és ketchupra nincs szükség, és a játék megkezdéséhez adjunk hozzá ásványi anyagokat a hűtőszekrényből.
  • de ha, mint a középső sávunkban: várakozol tovább, nos, amikor az igaziak elmennek és kivágnak egy fa "keretet", és ők csak elmentek ...
  • akkor van egy kis uborka, és cukor, mint 2 evőkanál, és hozzá kell adni a paradicsomízhez ketchupot, és jeget - minimum, hogy ne híguljon az íze.
  • Így:
  • 1. Hámozza meg a paradicsomot a kedvenc módján, én az asztalra tekerem, és egy éles késsel meghúzom, meghámozom.
  • vagy reszelj le egy paradicsom negyedét reszelőn, hogy a bőr a tenyerében maradjon.
  • Nos, nem szeretem ezeket a forrásban lévő vízzel ellátott tamburinos táncokat, főleg a melegben.
  • 2. Most egy turmixgépben mérje meg az uborkát sóval, fokhagymával és gyógynövényekkel.
  • 3. adjunk hozzá hámozott paradicsomot, cukrot, puncsot.
  • 4. kinyitjuk és megkóstoljuk azt, ami hiányzik az íz harmonizálásához, amit felveszünk az opcionális összetevők vagy kedvenceink listájáról.
  • 5. Újra lyukasztjuk és hűtőbe tesszük ebédidőig. vagy azonnal tálaljuk, ha nem volt idő előre főzni, akkor adjunk hozzá még jeget.
  • és igen: nem keverem be a turmixgépet vajjal, tálaláskor adom hozzá.
  • tetszik nekünk ez a lehetőség, neked is tetszhet)
  • Jó étvágyat!

Az edényt arra tervezték

3-4 adag

A felkészülés ideje:

15 perc + hűtés

Főzés program:

turmixgép

MariV
szem, Tanya, van állott gazpacho?
Rada-dms
szem, a tányéron, hihetetlenül ízletes és nem kevésbé fontos, gyönyörű étel! Tanya, az egész család szereti az ilyen leveseket, köszönöm az utasításokat és a főzés finomságait! Mindenképpen felhasználom a tanácsait!
Rada-dms
MariV, Olenka, Tanyusha, biztos vagyok benne, hogy egy frissítő verzióra gondolt! Csak néhány ember gazpachóban főz egyes összetevőket, ami természetesen nem vonatkozik a klasszikus változatra.
És itt minden úgy van, ahogy lennie kell!
MariV
Talán akkor "Frissítő"?
A műfaj klasszikusai - csak friss alapanyagok.
Bár Tanya
miért friss? mert hagyma, fokhagyma nélkül
Rada-dms
MariV, A fokhagyma kis mennyiségben van jelen ...
Egyébként én sem teszek sok hagymát!
szem
Rada-dms, MariV, Olenki, köszönöm a receptre fordított figyelmet!
amikor receptet készített, azt írta: "Gazpacho. Friss"
de megjelenésekor a neve valamilyen oknál fogva megváltozott
most megpróbálom kijavítani, ha ez ad.
igen, miért írta a friss magába a receptbe:
Idézet: oké
mert hagyma nélkül egy kis fokhagyma
o .: tól: megváltozott, megőrzött!
Rada-dms
Idézet: oké
Rada-dms, MariV, Olenki

lettohka ttt
Tatjana !!!! Finom és gyönyörű !!!!!
szem
Natalia, Nagyon szépen köszönöm!
nagyon finom
Rada-dms
szem, Tan, nagyon köszönöm a receptet, tegnap vacsorára készítettük, a kompozíció éppen az, amire szükséged van! A recept segített, mivel nem igényel sok kézi munkát, tudod, mire gondolok! Egyébként még szeretett okai rokonom is értékelte. Én is bedobtam pár sárga krémet, amivel egy egész vödröt hozott nekünk! Szeretem a gazpachót, és a verziója nagyon jó !!!
szem
Ol, köszönöm, örülök, hogy tetszett és egészséged!
és gondoltál egy szilva kútra, de ez már a gazpacho grúz változata)))
Meg kell próbálnom, távolítsam el a jelenlegi bőrt, hogy ne legyen keserű íze
Rada-dms
szem, és van egy sárga, édeskés !!!
szem
ma megismételték ezt a csodálatos levest forró khachapurival - egy dalt !!!
egy ilyen nyárra - maga a dolog!
Umka
Köszönöm, kedves Tanyusha !!! Ez nagyon finom !!! A jelenlegi ételek színe nem volt olyan szép, de ez nem akadályozott meg ebédelni. Ásványvíz formájában hideg tejsavót kaptam házi túró alól. Nem tettem bele olajat. Főzés első alkalommal. Igen, igen ..... Ezt a hideg levest főztem először, előtte olvastam, hallottam, láttam, de nem főztem és nem ettem, de jobb későn, mint soha !!!
A nyár még mindig olyan lesz, mint a finom paradicsom ... úgyhogy tovább fejlesztem a képességeimet.

hogyan lehet ilyen szép színű levest készíteni / elérni, mint a fotón ???

szem
Umka19, Lyudochka, milyen kedves vagyok, hogy tetszett!
Egészségedre!
Mi magunk is megismételtük a minap, harapva egy ciabattával, megvásárolva, azonban én csak paradicsomot, gyógynövényeket és olajat használtam, nagyon frissítően a melegben! Különösen szeretek hozzáadni egy kis mentát.
És ebédelni vitt dolgozni, hagyma és fokhagyma nélkül!
És a paradicsomfajta színe közvetlenül függ, és ha nem tölti be semmivel)
Bár ... megnéztem a fotót, és visszatükröződést láttam a csészealjon: valószínűleg akkor kapcsoltam be a lámpát az asztal felett, amikor Fotala)

Finom paradicsom és minden szempontból sikeres nyár !!!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése