Piskóta dupla kazánban

Piskóta dupla kazánban

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Liszt	2/3 csésze
Tojás	5 elem
Cukor	1/2 csésze
Vanillin	kés hegyén
narancslé	1 gyümölcsből, frissen facsart
Kókuszreszelék	2 evőkanál. kanalak

Főzés módja

• Az olvasók kérésére egy keksz receptje kettős kazánban.
• A recept megtalálható az interneten.
• Főzés módja:
• Válassza le a tojásfehérjét a sárgájáról, és keverővel keverje addig, amíg stabil hab képződik (térfogatuknak többször meg kell nőnie). A kapott masszához adj sárgáját, lisztet, cukrot és vanillint, óvatosan keverd simára. Válassza szét a tészta felét, és adjon hozzá kakaót. Egy rizs kosarat kibélelünk fóliával, és a kapott masszát oda tesszük (egy evőkanállal, felváltva hozzáadva a tésztát kakaóval és anélkül). Fedjük le a rizs tálat fóliával, és tegyük dupla kazánba 35-45 percre. Ez idő után vegye ki a süteményt a gőzölőből, különítse el a fóliától és aprítsa fel. Tedd a darabokat egy edényre, öntsd narancslével és szórd meg kókusszal.
• A rizstál helyén van egy üvegformám. És egy kevés olajjal megkentem. Aztán beleöntöm a tésztát. Nem adhat kakaót a tésztához, csak fehér lesz.
• Amikor a keksz megsül, lehűl, meg lehet enni csak semmi nélkül, három részre oszthatjuk és megkenhetjük bármilyen krémmel, röviden: folytatja a fantáziát.
• Élvezze a desszertet.

A felkészülés ideje:

45 perc

jegyzet

Silena fotó

Hasonló receptek

"Teknős" piskóta (uyla9541)

Piskóta Panasonic multicookerben (Andreevna)

Mézeskalácsos piskóta egy multicooker Panasonic-ban (Lika)

[Swetab]

Swetab, Izgulok !!!! Ez tényleg lehetséges? Biztosan megpróbálom !!!

Igen, én is ezt gondoltam a kezdetektől fogva, de most ezt lehet, sőt ki is kell próbálni.

Valami, amit összekevertem a terminológiában: megjelenik egy torta és egy keksz is, de párolják őket, és ez a harmadik lehetőség - PUDDING-nek hívják. Klasszikus angol desszert. Igaz, a briteknek nem volt kókuszreszelékük, de narancslekvárral tálalták. De ez egy távoli történet, a főzés változik, mint minden más az életben ... Ennek ellenére pudingnak nevezném a desszertet ... Vagy legalábbis biztosan nem cupcake-nak.
Mondja, hogy tojásszaga van, amikor kész és fázik?
Őszintén bevallom, hogy tisztán elméleti érdeklődésem van a receptje iránt, mert nincs kettős kazánom, és alig fogok. Miért készít kekszet kettős kazánban - jobb, mint a sütőben kiderül?

[Torta]

Torta vettem egy dupla kazánt, kipróbáltam a tetszett receptet, de soha nem készítettem sütőben.

[Swetab]

Swetab, az üvegedényed belefér ebbe a gőzösbe? Középen keskenyedik ... Megtudhatja az üvegforma méreteit?

A forma teljesen ide illik

méretei 28 x 11,5 cm

Látni egy fotót róla, megérteni, mi az igazi és hogyan néz ki

[Celestine]

Celestine itt van egy fotó a kekszről

[Celestine]

Celestine itt van egy fotó a kekszről

Köszönöm, most minden világos))) Remek

Igen, a fotókkal minden egyértelműbb. Veszek egy megfelelő nyomtatványt, és biztosan kipróbálom, köszönöm.

Lányok, ne habozzon !!! Mintát készítettem kettős kazánban, felét pedig kemencében. Tehát kettős kazánban ez valami !!! Ilyen gyengédség és légiesség !!!!!! Köszönöm! Köszönöm az újabb gőzös lehetőséget. Nyáron egy vidéki házban, ahol nincs sütő, most egy epres kekszet kapunk! De ... adtam egy kis sütőport, hogy biztonságban lehessek ... féltem. A következő nem fog félni !!!

Tegnap is csináltam kettős kazánban - ez valami


Mester vagyok, de hogyan történt a kemencében? Ki is akarom próbálni.

Képeket dobok este, dupla kazánba és sütőbe. A sütőben - általában. De kettős kazánban

Most, ha az emberek kezdetben tudták, hogy ezt kettős kazánban is meg lehet csinálni, akkor nagy lelkesedéssel vásárolnának például YA ... Én nem a PATAMU-t veszem, ami unalmas, de itt van ilyen szépség!

mit gondolsz .... szilikon formában fog működni ?? Nagyon szeretnék ...

mit gondolsz .... szilikon formában fog működni ?? Nagyon szeretnék ...

És erre is gondoltam!

Megpróbálom....

Nézd csak. A könnyű és teljesen formálatlan kettős kazánból származik. Mivel 5 cupcakes-t tettem egy fóliaformába, elmosódtak, mivel ott kényelmesen elmentek. És ha az alak rögzülne, akkor valószínűleg nagyon nagyra nőnének!

Milyen ízű ??? Eltér a sütőtől ??? Saját felelősségemre és kockázatomra teszem a szilikon formát .... várok ...

Pudingot is készítettem, egy másik recept szerint, ezért ott egyszerű vasformákat használtam, mint a képen

[Tortyzhkin]

Milyen ízű ??? Eltér a sütőtől ??? Saját felelősségemre és kockázatomra teszem a szilikon formát .... várok ...

hogy mondhatom el. Persze, ami szellősebb, az szerintem is hűvösebb ..
A sütőben ugyanezt fogom csinálni Tortyzhkin keksz, és ez egy gőzösnek szól!

Tegnap is csináltam kettős kazánban - ez valami


Mester vagyok, de hogyan történt a kemencében? Ki is akarom próbálni.

Nos, kedves, micsoda keksz ... És ezek nélkül a kérgek nélkül, amelyekre egyáltalán nincs szükség egy gyengéd kekszhez!

Kiderült !!!! Magas!!! gyönyörű és nagyon gyengéd !!! hiányzott a maszk ... mmmmm ... vk álmos ... és már 2 óra: o Holnap felteszem a fotókat.

Nem tudtam ellenállni, és ugyanazt a kekszet sütöttem a sütőben. Impregnálással impregnált, krémmel bekent Just !!!!!!! Nyugodtan töltheti be az impregnálást - a keksz nem kúszik !!! Köszönöm a receptet !!!

Hú, milyen csinos, mondd meg, milyen hőmérsékleten és meddig sütöttek a sütőben, én is ki akarom próbálni, soha nem sütöttem kekszet a sütőben.

[Swetab]

Swetab, ha még soha nem tette meg, akkor gyere ide https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=39664.0
Dupla kazánban is készítettem tésztát ennek az elvnek az alapján.

Itt a fiú követelte a folytatást !!!
Mai kísérletek a formával. Két fóliaformában sült, papírral borított és fóliával letakarva. És az egyiket egy mikrohullámú sütőnek megfelelő műanyag tálcában, sima írópapírt tegyen az aljára. Szeretnék találni egy ilyen lehetőséget, amelyet nem tévesztenének meg papírral és fóliával.





A papírból a kész keksz nem marad el, de a műanyag tartálytól az oldalain.
Három különböző töltelékkel készült. Az egyikhez forgácsot adtam, a másikhoz csokoládécseppet, a harmadikhoz, mint az eredeti receptben, kakaóval.

A következő a sorban egy keksz a Tortyzhkán. Kettős kazánban szeretnék kipróbálni ebben az arányban. Mindenképpen jelenteni fogok.

És itt van az enyém egy szilikon formában ...

És mi, miután megettük a második részt, arra a következtetésre jutottunk, hogy van egy hátránya, és nagyon jelentős azok számára, akik nem szeretik a tojást. A kettős kazánból származó piskóta, ellentétben a sütővel, nagyon érzi a tojás illatát.

Furcsa A gőzös piskótája tojásillatú volt, miközben hűlt. Amikor kihűlt, természetesen nem toltam be az orromat a kekszbe, de ... nem, két napig ettük - nem volt szaga. A kontextusban különbözik tőled. A porozitásom valamivel kisebb. Próbáljon még egy kis lisztet. Kb. 170 ml-t mértem ki magamnak. Lehet, hogy a liszt elviszi a szagot, természetesen nem vagyok profi

Swetab
A sütőmben ajánlott ventilátoron 2 fokozaton 150-160 fokon sütni. (Égő sütő). Ezt tettem: az első percekben 15 - 180 fok, majd - 140-150, amíg készen áll. Összesen 40 percig tartott. Csak idióta volt. Nézze meg, milyen érdekes módon húzta be odabent, bár a tortaforma rendes volt



Kész kivágás. Vettem egy nagyobb adag kakaót.

Helló mindenki! Hostessek, mondd meg, mekkora a súlya és súlya a keksznek? Egy háromrészes Tefal 4003 vagy 4008-at mutattak be nekem, miközben a modellt nem tudom pontosan meghatározni, nagyon hasonlóak. Tehát beválik benne, vagy sem? Milyen további kötetformát kell venni? Vagy fóliázza a saját kosarát? Mondd, kérlek, túl szép és nagyon akarok-én-én !!!!

Amikor összegyúrja a tésztát, maga is meglátja, melyik formát öntse. Először vettem egy 1,5 literes mikrohullámú edényt, és béleltem fóliával.

Pompás keksz derül ki.
Mikrohullámú formában készült (köszönöm az ötletet). Nem fóliával takartam be, csak vajjal kentem meg. A legfinomabb gyengédség jött ki. Saját készítésű sűrített tejbe áztatva (természetesen folyékony), de az íze félelmetesnek bizonyult. A finom ételeim megnyaltak.





Ami a tojás szagát illeti, biztos vagyok abban, hogy ha a kekszet egy éjszakán át állni hagyják a hűtőszekrényben, a szaga eltűnik, mivel nem lesz erős. De ki ad neki.

Nagyon kedves! Soha nem gondoltam volna, hogy piskótát lehet készíteni párral. És csinálta valaki lassú tűzhelyben? Valamilyen formában oda is teheti a rostélyra, és általában multicookerben fog működni, vagy sem? A gőzös hőmérséklete magasabb vagy körülbelül azonos? Lányok, ha valaki lassú tűzhelyben próbálta megtenni, kérjük, válaszoljon.

[Melanyushka]

Melanyushka , multicookerben kekszet süthet magában a tálban. A rajzfilm gőzkosár még mindig kicsi.

Gyakran sütök kekszet magában a multicooker csészében, de itt ez a módszer érdekelt - egy pár számára. Ma kipróbáltam néhányat hagyományos módon - sütőben, néhányat - párolva. Tényleg nagyon gyengéd keksz, inkább pudingra hasonlít, míg forró, hűl és a tojás szaga elég erős, holnap meglátom, mi lesz a kekszel. Nem adtam hozzá vanillint, de valószínűleg kellett volna, lehet, hogy a tojás szaga nem érezhető így. Most a sor a párolt kenyér sütésére. Mindenképpen megpróbálom.

Itt dupla kazánban sütöttem ...

Csillag!!! Kiestem! Milyen hatalmas !!!

Jómagam kint voltam ...

: girl_claping: A keksz durranással alakult !!!

Hűvös keksz. Meg kell sütnem magam, különben már régóta nem csinálom.

Ma vettem egy kályhát =))) Polaris 0306